Pregled po CROSBI profilu: Sandra Voća (CROSBI Profil: 29325, MBZ: 220300)

2.

Pliestić, Stjepan; Mioč, Boro; Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Širić, Ivan; Galić, Ante
Ovčja vuna - prirodni izolacijski materijal – novi proizvod // XXVI Međunarodno savjetovanje Krmiva 2019: Zbornik sažetaka / Modrić, Mario ; Matin, Ana (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o., 2019. str. 111-113 (poster, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni)
3.

Šic Žlabur, Jana; Jasenko, Luka; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante
Ultrasonic treatment utilization during strawberry juice processing // INOPTEP 2019 Book of abstracts / Babić, Mirko ; Radojčin, Milivoj ; Pavkov, Ivan (ur.).
Novi Sad: National Society of Processing and Energy in Agriculture, 2019. str. 228-229 (poster, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni)
4.

Jelačić, Tvrtko; Voća, Sandra; Dragović Uzelac, Verica; Galić, Ante; Šic Žlabur, Jana
Application of modern pre-treatments in plum drying // INOPTEP 2019 Book of abstracts / Babić, Mirko ; Radojčin, Milivoj ; Pavkov, Ivan (ur.).
Novi Sad: National Society of Processing and Energy in Agriculture, 2019. str. 76-77 (predavanje, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni)

Ocjenski radovi

Doktorske disertacije

1.

Jelačić, Tvrtko
Prednosti primjene abrazivnog predtretmana u procesu sušenja šljive, 2018., doktorska disertacija, Agronomski fakultet, Zagreb
2.

Šic Žlabur, Jana
Utjecaj bioaktivnih komponenata stevije (Stevia rebaudiana Bertoni) na kvalitetu voćnog soka, 2015., doktorska disertacija, Agronomski fakultet, Zagreb
3.

Voća, Sandra
Kvaliteta ploda sorata jagode (Fragaria x ananassa Duch.) u različitim rokovima berbe, 2007., doktorska disertacija, Agronomski fakultet, Zagreb

Magistarski radovi

1.

Voća, Sandra
Održivost kakvoće brokule(Brassica oleracea var.italica) tijekom skladištenja u polietilenskom filmu, 2003., magistarski rad, Agronomski fakultet, Zagreb

Diplomski radovi (uključujući i diplomske radove starog programa)

1.

Emanović, Zrinka
Promjene u sadržaju vitamina C tijekom brzo i klasično zamrznutih jagoda, 2019., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
2.

Doždor, Lorena
Razlike u nutritivnom sastavu brzo i klasično zamrznutog jagodastog voća, 2019., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
3.

Peša, Marija
Bioaktivni spojevi samoniklog medvjeđeg luka (Allium ursinum L.), 2019., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
4.

Andačić, Josipa
Primjena novih tehnologija u sušenju poljoprivrednih proizvoda, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
5.

Čaušević, Jasmina
Nutritivni sastav ploda kivija, 2018., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
6.

Jurković, Tomislav
Nutritivni sastav plodova različitih vrsta agruma, 2018., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
7.

Vitasović, Lara
EKSTRAKCIJA BIOAKTIVNIH SPOJEVA IZ PRAHA ČEŠNJAKA, 2018., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
8.

Franjić, Antonija
Nutritivni sastav češnjaka (Allium sativum L.)iz ekološkog i konvencionalnog uzgoja, 2017., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
9.

Petrović, Josipa
Upotreba mikrovalova u preradi poljoprivrednih proizvoda, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
10.

Bilić, Patricia Daniela
Utjecaj načina ekstrakcije na prinos bioaktivnih spojeva iz praha aronije (Aronia melanocarpa L.), 2017., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
11.

Jagatić, Iva
Sadržaj bioaktivnih komponenti matičnog soka i voćne kaše Goji bobica (Lycium barbarum), 2017., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
12.

Čelina, Kristian
Upotreba ultrazvuka kao predtretmana u sušenju voća i povrća, 2016., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
13.

Janković, Mišel
Konzerviranje ploda maline zamrzavanjem, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
14.

Vrkljan, Petra
Patogene bakterije i kontaminacija voća i povrća, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
15.

Filipović, Matea
Određivanje intenziteta boje kultivara kupusa CIELAB metodom, 2014., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
16.

Šurić, Antonija
Prerada voća u likere, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
17.

Matić, Iva
Kvaliteta kaše jabuke zaslađene bijelim prahom stevije, 2013., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
18.

Mavričić, Tea
Tehnologija prerade ribiza, 2013., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
19.

Čale, Ana
Proizvodnja jabuke na obiteljskom gospodarstvu, 2013., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
20.

Babić, Kristina
Primjena aditiva u konzerviranju voća i povrća, 2013., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
21.

Bedran, Sandra
Mogućnosti prerade aronije u Hrvatskoj, 2013., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
22.

Lazarić, Lana
Tehnologija prerade i proizvodnja voćnih proizvoda, 2013., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
23.

Dražina, Zvonimir
Mogućnosti prerade šljiva ovisno o sortimentu, 2013., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
24.

Martinec, Jasmina
Odabir sorata šljive za proces sušenja, 2013., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
25.

Dermišek, Dario
Kvaliteta plodova stalnorađajuće sorte jagode Diamante, 2013., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
26.

Sila, Iskra
Količina beta karotena i klorofila u različito obojenim plodovima paprike, 2013., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
27.

Gabud, Matija
Kvaliteta soka od jabuke proizvedenog na obiteljskom gospodarstvu, 2012., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
28.

Padovan, Antonija
Kvaliteta prirodnog i termički obrađenog soka od šipka, 2012., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
29.

Dvorski, Tomislav
Suvremene tehnologije prerade bazge, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
30.

Boić, Mislav
Kvaliteta prirodnog soka od različitih sorti jabuke, 2012., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
31.

Glavina, Janja
Učinak tipa sadnice na kvalitetu ploda jagode, 2012., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
32.

Lončarić, Sanja
Fizikalno kemijski sastav drijena i trnjine u proizvodnji nektara, 2011., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
33.

Bernfest, Maja
Kvaliteta plodova sorata jagode Asia i Clery iz plastenika, 2011., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
34.

Čikeš, Domagoj
Mogućnosti prerade plodova jabuke na obiteljskom gospodarstvu, 2010., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
35.

Puh, Jelena
Kvaliteta plodova trešanja na pokušalištu Jazbina, 2010., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
36.

Čuljat, Ana
Antioksidacijska aktivnost polifenola u plodovima trešanja, 2009., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
37.

Polančec, Rosana
Kvaliteta svježih plodova šljiva ” Bistrica” , ” Elena” i ” Top”, 2009., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
38.

Mekovec, Maja
Kvaliteta plodova jagoda iz hidropona, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
39.

Zbukvić, Ivana
Samonikle voćne vrste u Republici Hrvatskoj, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
40.

Balać, Igor
Razlike u sadržaju antioksidativnih spojeva plodova trešanja, 2008., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
41.

Knez, Lidija
Karakteristike mehaničkog sastava sorata trešanja kontinentalnog područja, 2008., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
42.

Habun, Tajana
Analiza jednostavnih šećera u plodovima trešnje, 2008., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
43.

Knežević, Ana
Kemijske karakteristike sortimenta trešanja (Prunus avium L.) s otoka Cresa, 2007., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
44.

Levačić, Jasmina
Razlike u kvaliteti jagode sorte Elsanta u različitim rokovima berbe, 2006., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
45.

Miletić, Sandra
Nitrifikacija i denitrifikacija amonijakalnog dušika u otpadnoj vodi iz proizvodnje koksa pomoću mješovite bakterijske kulture, 1996., diplomski rad, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb

Ostale vrste radova

1.

Pliestić, Stjepan; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Galić, Ante
Sušenje voća, povrća, aromatičnog i ljekovitog bilja, 2019. (recenziran, popularni rad).
2.

Voća, Sandra
Voće od ploda do smočnice, 2012. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).
3.

Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana
Božićne biljne dekoracije, 2011. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).
4.

Voća, Sandra
Prerada i čuvanje voća u kućanstvu, 2011. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).
5.

Romić, Davor; Romić, Marija; Ondrašek, Gabrijel; Zovko, Monika; Jemrić, Tomislav; Dobričević, Nadica; Voća, Sandra;
Kontrola tehnologije uzgoja i kvalitete mandarine u dolini Neretve, 2007. (podatak o recenziji nije dostupan, izvještaj).
6.

Dobričević, Nadica; Horvat, Iva; Stevanović, Irina; Voća, Sandra
Gubitak mase cvata brokule kao čimbenik skladišne održivosti i kakvoće, 2001. (podatak o recenziji nije dostupan, ostali članci/prilozi).