Pregled po CROSBI profilu: Sandra Voća (CROSBI Profil: 29325, MBZ: 220300)

1.

Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Licitar Osmičević, Katarina; Dujmović, Mia; Skendrović Babojelić, Martina

Nutritional properties and quality of paw-paw fruit from Croatia // The Book of Abstracts: V Balkan Symposium on Fruit Growing / Skendrović Babojelić, Martina (ur.).
Zagreb: University of Zagreb Faculty of Agriculture, 2023. str. 73-73 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

2.

Opačić, Nevena; Šic Žlabur, Jana; Sikirić, Lucijan; Petek, Marko; Čoga, Lepomir; Fabek Uher, Sanja; Benko, Božidar; Toth, Nina; Voća, Sandra; Radman, Sanja

Specialized metabolites content in hydroponically grown nettle // Acta horticulturae, 1358 (2023), 333-340 doi:10.17660/ActaHortic.2023.1358.43 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.actahort.org

3.

Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Đurić, Sebastian; Dujmović, Mia; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana

Utjecaj postupka prerade na sadržaj bioaktivnih spojeva u prahu maline // Zbornik radova 58. hrvatskog i 18. međunarodnog simpozija agronoma / Carović-Stanko, Klaudija ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2023. str. 380-384 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

sa.agr.hr

4.

Dujmović, Mia; Opačić, Nevena; Radman, Sanja; Fabek Uher, Sanja; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana

Accumulation of Stinging Nettle Polyphenols as a Response to Drought Stress // Book of Abstracts: 58th Croatian & 18th International Symposium on Agriculture / Carović-Stanko, Klaudija ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Zagreb, Hrvatska, 2023. str. 99-99 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

5.

Šic Žlabur, Jana; Božurić, Nina; Voća, Neven; Bilandžija, Nikola; Dujmović, Mia; Voća, Sandra

Fizikalno-kemijska svojstva organskog ostatka od jabuke // Zbornik radova 57. hrvatskog i 17. međunarodnog simpozija agronoma / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 661-665 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada sa.agr.hr

6.

Dujmović, Mia; Opačić, Nevena; Radman, Sanja; Fabek Uher, Sanja; Petek, Marko; Čoga, Lepomir; Galić, Ante; Dobričević, Nadica; Toth, Nina; Božidar, Benko et al.

Nutrient Solution Management – Innovative Agricultural Practice for Higher Nutrient Quality of Stinging Nettle // Book of Abstracts of the 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Komes, Draženka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2022. str. 18-19 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada pbn2022congress.pbf.hr

7.

Dujmović, Mia; Humski, Mislav; Voća, Sandra; Petek, Marko; Šic Žlabur, Jana

Ultrasound as a Sustainable Technology for the Isolation of Polyphenols from Coffee Grounds // The 4th International Congress on “Green Extraction of Natural Products” (GENP2022): Book of Abstracts
Poreč, Hrvatska, 2022. str. 28-29 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

8.

Dujmović, Mia; Opačić, Nevena; Radman, Sanja; Fabek Uher, Sanja; Voća, Sandra; Galić, Kata; Kurek, Mia; Ščetar, Mario; Šic Žlabur, Jana

Functional and Nutritional Properties, Packaging Possibilities and Potential Use of Stinging Nettle - Case Study // Archives of Industrial Hygiene and Toxicology: Abstracts of the 4th International Congress on Food Safety and Quality “One Health”
Dubrovnik, Hrvatska, 2022. str. 32-32 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

9.

Opačić, Nevena; Dujmović, Mia; Šic Žlabur, Jana; Fabek Uher, Sanja; Benko, Božidar; Toth, Nina; Čoga, Lepomir; Petek, Marko; Voća, Sandra; Radman, Sanja

Floating hydroponics as a sustainable agricultural practice in nettle cultivation - successful management of nutrient solution // CASEE CONFERENCE 2022, Sustainable agriculture in the context of climate change and digitalization, Book of abstracts / Kadlecová, Petra ; Lošťák, Michal (ur.).
Prag: Czech University of Life Sciences, 2022. str. 7-7 (predavanje, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

10.

Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Kljak, Kristina; Ninčević Grassino, Antonela; Badanjak Sabolović, Marija; Brnčić, Mladen

Recovery of pumpkin by-products by hybrid vacuum drying and ultrasound pre-treatment // GENP2022 Book of Abstract / Karlović, Sven ; Dujmić, Filip ; Ninčević Grassino, Antonela (ur.).
Poreč, Hrvatska, 2022. str. 75-76 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

genp2022.pbf.hr

11.

Šurić, Jona; Šic Žlabur, Jana; Peter, Anamarija; Brandić, Ivan; Voća, Sandra; Dujmović, Mia; Leto, Josip; Voća, Neven

Energy vs. Nutritional Potential of Virginia Mallow (Sida hermaphrodita L.) and Cup Plant (Silphium perfoliatum L.) // Plants, 11 (2022), 2906, 19 doi:10.3390/plants11212906 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi

12.

Petek, Marko; Radman, Sanja; Opačić, Nevena; Voća, Sandra; Čoga, Lepomir; Fabek Uher, Sanja; Benko, Božidar; Toth, Nina; Šic Žlabur, Jana

Macroelements composition of nettle in hydroponic production // 31st International Horticultural Congress (IHC2022)
Angers, Francuska, 2022. (predavanje, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni)

13.

Dujmović, Mia; Radman, Sanja; Opačić, Nevena; Fabek Uher, Sanja; Mikuličin, Vida; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana

Edible Flower Species as a Promising Source of Specialized Metabolites // Plants, 11 (2022), 19; 2529, 15 doi:https://.org/10.3390/plants11192529 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi

14.

Voća, Sandra; Galić, Ante; Dobričević, Nadica; Radman, Sanja; Opačić, Nevena; Kumarle, Anita; Pleša, Maja; Martić, Andreja; Dujmović, Mia; Šic Žlabur, Jana

Sadržaj vitamina C u različitim vrstama krstašica (Brassicaceae) tijekom skladištenja // Zbornik radova 57. hrvatskog i 17. međunarodnog simpozija agronoma / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 252-256 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

15.

Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Pavić, Nick Borna; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana

Primjena niskoenergetskih lasera kao neinvazivnog predtretmana pri sušenju grožđa // Zbornik radova 57. hrvatskog i 17. međunarodnog simpozija agronoma / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 624-628 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

16.

Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Družić, Jasmina; Skendrović Babojelić, Martina; Jurković, Tomislav; Roje, Marin

Assessment of the nutritional potential and content of specialized metabolites of citrus fruits // Journal of Central European agriculture, 23 (2022), 1; 114-124 doi:10.5513/jcea01/23.1.3353 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi jcea.agr.hr doi.org

17.

Šic Žlabur, Jana; Radman, Sanja; Opačić, Nevena; Rašić, Anamaria; Dujmović, Mia; Brnčić, Mladen; Barba, Francisco J.; Castagnini, Juan Manuel; Voća, Sandra

Application of Ultrasound as Clean Technology for Extraction of Specialized Metabolites From Stinging Nettle (Urtica dioica L.) // Frontiers in nutrition, 9 (2022), 870923, 17 doi:10.3389/fnut.2022.870923 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi www.frontiersin.org

18.

Opačić, Nevena; Radman, Sanja; Fabek Uher, Sanja; Benko, Božidar; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana

Nettle Cultivation Practices—From Open Field to Modern Hydroponics: A Case Study of Specialized Metabolites // Plants, 11 (2022), 4; 1-19 doi:https://.org/10.3390/plants11040483 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.mdpi.com

19.

Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Fabek Uher, Sanja; Peša, Marija; Opačić, Nevena; Radman, Sanja

Neglected Potential of Wild Garlic (Allium ursinum L.) — Specialized Metabolites Content and Antioxidant Capacity of Wild Populations in Relation to Location and Plant Phenophase // Horticulturae, 8(1) (2022), 24; 1-15 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

20.

Šić Žlabur, Jana; Duralija, Boris; Emanović, Zrinka; Mikulec, Nataša; Voća, Sandra

Specialized metabolites profile of strawberry fruit during flash-freezing. // 9th international strawberry symposium-Growing strawberry from the Equator to the Arctic / Mezzetti, Bruno (ur.).
Rimini, 2021. str. 173-173 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

21.

Šic Žlabur, Jana; Radman, Sanja; Fabek Uher, Sanja; Opačić, Nevena; Benko, Božidar; Galić, Ante; Samirić, Paola; Voća, Sandra

Plant Response to Mechanically-Induced Stress: A Case Study on Specialized Metabolites of Leafy Vegetables // Plants, 10 (2021), 12; 2650, 14 doi:10.3390/plants10122650 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.mdpi.com

22.

Radman Sanja; Opačić Nevena; Voća Sandra; Petek Marko; Čoga Lepomir; Fabek Uher Sanja; Benko Božidar; Toth Nina; Šic Žlabur Jana

Održive poljoprivredne prakse u uzgoju koprive // Book of Abstracts of 1st international conference "Food & Climate Change" / Šamec, Dunja ; Šarkanj, Bojan ; Sviličić Petrić, Ines (ur.).
Koprivnica: Sveučilište Sjever, 2021. str. 22-22 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

23.

Šic Žlabur, Jana; Mikulec, Nataša; Doždor, Lorena; Duralija, Boris; Galić, Ante; Voća, Sandra

Preservation of Biologically Active Compounds and Nutritional Potential of Quick-Frozen Berry Fruits of the Genus Rubus // Processes, 9 (2021), 11; 1940, 19 doi:10.3390/pr9111940 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.mdpi.com

24.

Šic Žlabur, Jana; Galić, Ante; Voća, Sandra

“Zero kilometers” food // Book of abstracts of 1st international conference Food & Climate Change / Šamec, Dunja ; Šarkanj, Bojan ; Sviličić Petrić, Ines (ur.).
Koprivnica: Sveučilište Sjever, 2021. str. 23-23 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

25.

Vrtodušić, Rea; Fruk, Goran; Židovec, Vesna; Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Mihaljević Žulj, Marin; Skendrović Babojelić, Martina

Fizikalno-kemijska svojstva tradicionalnih sorti kruške s područja sjeverozapadne Hrvatske // 56th Croatian & 16th International Symposium on Agriculture
Vodice, Hrvatska, 2021. str. 82-83 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

26.

Voća, Sandra, Šic Žlabur, Jana, Družić, Jasmina, Jurković, Tomislav, Skendrović Babojelić, Martina, Galić, Ante

Kemijski sastav ploda sorti slatke naranče (Citrus sinensis L.) // 56th Croatian & 16th International Symposium on Agriculture
Vodice, Hrvatska, 2021. str. 744-748 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

27.

Šic Žlabur, Jana, Galić, Ante, Dragobratović, Marija, Skendrović Babojelić, Martina, Voća, Sandra

Učinak ultrazvučnog tretmana na sadržaj ß- karotena u soku klementine // 56th Croatian & 16th International Symposium on Agriculture
Vodice, Hrvatska, 2021. str. 729-733 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

28.

Peter, Anamarija; Šic Žlabur, Jana; Šurić, Jona; Voća, Sandra; Dujmović Purgar, Dubravka; Pezo, Lato; Voća, Neven

Invasive Plant Species Biomass—Evaluation of Functional Value // Molecules, 26 (2021), 13; 3814, 19 doi:10.3390/molecules26133814 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi

29.

Šic Žlabur, Jana; Brajer, Marko; Voća, Sandra; Galić, Ante; Radman, Sanja; Rimac Brnčić, Suzana; Qiang, Xia; Zhenzhou, Zhu; Nabil, Grimi; Barba, Francisco J.; Hulak, Nataša

Ultrasound as a Promising Tool for the Green Extraction of Specialized Metabolites from Some Culinary Spices // Molecules, 26 (2021), 7; 1866, 15 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

30.

Šic Žlabur, Jana; Duralija, Boris; Emanović, Zrinka; Mikulec, Nataša; Voća, Sandra

Specialized metabolites profile of strawberry fruit during flash-freezing // Acta horticulturae, 1309 (2021), 933-940 doi:10.17660/ActaHortic.2021.1309.133 (međunarodna recenzija, članak, ostalo)

doi

31.

Šic Žlabur, Jana; Opačić, Nevena; Žutić, Ivanka; Voća, Sandra; Poštek, Magdalena; Radman, Sanja; Benko, Božidar; Fabek Uher, Sanja

Valorization of Nutritional Potential and Specialized Metabolites of Basil Cultivars Depending on Cultivation Method // Agronomy, 11 (2021), 1048, 17 doi:.org/10.3390/agronomy11061048 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi

32.

Duralija, Boris; Lozica, Ela; Mikulec, Nataša; Maslov Bandić, Luna; Voća, Sandra

Kemijski i mineralni sastav plodova mirte (Myrtus communis L.) // Glasnik Zaštite Bilja, 44 (2021), 3; 16-16 (domaća recenzija, članak, stručni)

33.

Šic Žlabur, Jana; Skendrović Babojelić, Martina; Galić, Ante; Družić, Jasmina; Jurković, Tomislav; Voća, Sandra

Bioaktivni spojevi i antioksidacijski potencijal plodova grejpfruta // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 24 (2020), 1-4; 3-14 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

hrcak.srce.hr

34.

Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Šic Žlabur, Jana; Pavić, Nick Borna; Voća Sandra

Utjecaj laserskog predtretmana na brzinu konvekcijskog sušenja grožđa // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 24 (2020), 1-4; 14-24 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

hrcak.srce.hr

35.

Ante Galić, Jana Šic Žlabur, Petra Samirić, Sandra Voća

Lemon balm (Melissa officinalis L.) leaves pre- drying by using low energy laser beam. // Technologica acta, 13 (2020), 2; 11-15 doi:10.5281/zenodo.4540094 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi tf.untz.ba

36.

Jelačić, Tvrtko; Milinović, Bernardica; Dragović-Uzelac, Verica; Voća, Sandra, Šic Žlabur, Jana; Vujević, Predrag

Utjecaj različitih predtretmana na sadržaj bioaktivnih spojeva sušenog ploda šljive // Journal of Central European agriculture, 21 (2020), 4; 817-825 doi:/10.5513/JCEA01/21.4.2792 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi jcea.agr.hr

37.

Šic Žlabur, Jana; Bogdanović, Sandro; Voća, Sandra; Skendrović Babojelić, Martina

Biological Potential of Fruit and Leaves of Strawberry Tree (Arbutus unedo L.) from Croatia // Molecules, 25 (2020), 21; 5102-5119 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

38.

Jakobek, Lidija; Ištuk, Jozo; Buljeta, Ivana; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Lesičar, Jasmin; Skendrović Babojelić, Martina;

Polyphenol content, profile and distribution in old, traditional apple varieties // Croatian Journal of Food Science and Technology, 12 (2020), 1; 110-117 doi:10.17508/CJFST.2020.12.1.14 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi www.ptfos.unios.hr hrcak.srce.hr

39.

Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Čaušević, Jasmina; Skendrović Babojelić, Martina; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante

Biološki potencijal ploda kivija s različitih lokacija // 55th Croatian & 15th International Symposium on Agriculture
Vodice, Hrvatska, 2020. str. 542-546 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

40.

Skendrović Babojelić, Martina; Dlačić, Ivan; Voća, Sandra; Bogdanović, Sandro; Šic Žlabur, Jana

Morfološka svojstva i kemijski sastav ploda planike s područja Krka, Cresa i Lošinja // Zbornik sažetaka 55. Hrvatski i 15. Međunarodni Simpozij Agronoma / Mioč, Boro ; Širić, I. (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Zagreb, Hrvatska, 2020. str. 282-283 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

41.

Šic Žlabur, Jana; Žutić, Ivanka; Radman, Sanja; Pleša, Maja; Brnčić, Mladen; Barba, Francisco J.; Rocchetti, Gabriele; Lucini, Luigi; Lorenzo, Jose M.; Domínguez, Rubén et al.

Effect of Different Green Extraction Methods and Solvents on Bioactive Components of Chamomile (Matricaria chamomilla L.) Flowers // Molecules, 25 (2020), 4; 810, 17 doi:10.3390/molecules25040810 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi

42.

Jakobek, Lidija; Ištuk, Jozo; Buljeta, Ivana; Voća, Sandra; Šic Žlabur Jana; Skendrović Babojelić, Martina

Traditional, Indigenous Apple Varieties, a Fruit with Potential for Beneficial Effects: Their Quality Traits and Bioactive Polyphenol Contents // Foods, 9 (2020), 1; 52, 20 doi:10.3390/foods9010052 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.mdpi.com www.mdpi.com

43.

Boris DURALIJA, Alma ZEČEVIĆ, Luna MASLOV BANDIĆ, Sandra VOĆA

Usporedba kvalitete plodova jagode iz različitih sustava uzgoja // Book of abstract / Boro Mioč, Ivan Širić (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019. str. 248-249 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

44.

Jelačić, Tvrtko; Šic Žlabur, Jana; Dragović-Uzelac, Verica; Skendrović Babojelić, Martina; Galić, Ante; Voća, Sandra

Primjena fizikalnog predtremana abrazije u postupku sušenja šljive // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 23 (2019), 3-4; 147-160 (domaća recenzija, članak, ostalo)

45.

Pliestić, Stjepan; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Galić, Ante

Sušenje voća, povrća, aromatičnog i ljekovitog bilja // Gospodarski list, 16 (2019), 35-48 (domaća recenzija, članak, ostalo)

46.

Jelačić, Tvrtko; Šic Žlabur, Jana; Dragović- Uzelac, Verica; Skendrović Babojelić, Martina; Galić, Ante; Voća, Sandra

Primjena fizikalnog predtremana abrazije u postupku sušenja šljive // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 23 (2019), 3-4; 147-160 (međunarodna recenzija, članak, stručni)

47.

Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Skendrović Babojelić, Martina; Boić, Mislav; Galić, Ante

Fizikalno-kemijska svojstva soka različitih sorti jabuka // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 23 (2019), 3-4; 133-146 (međunarodna recenzija, članak, stručni)

48.

Šic Žlabur, Jana; Skendrović Babojelić, Martina; Galić, Ante; Voća, Sandra

Funkcionalna vrijednost i nutritivni potencijal proizvoda planike (Arbutus unedo L.) // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 23 (2019), 3-4; 121-132 (međunarodna recenzija, članak, stručni)

49.

Jelačić, Tvrtko; Voća, Sandra; Dragović Uzelac, Verica; Galić, Ante; Šic Žlabur, Jana

Application of modern pre-treatments in plum drying // Journal on Processing and Energy in Agriculture, 23 (2019), 3; 105-107 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

50.

Voća, Sandra; Čaušević, Jasmina; Šic Žlabur, Jana; Skendrović Babojelić, Martina; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante

Nutritivni potencijal ploda sorti kivija // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 23 (2019), 1-2; 3-13 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

51.

Skendrović Babojelić, Martina; Žarković, Dora; Antolković, Ana Marija; Prgomet, Željko; Duralija, Boris; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Bogdanović, Sandro

Morfometrijska svojstva lista i ploda različitih genotipova planike s područja grada Rovinja // Zbornik radova 54. hrvatskog i 14. međunarodnog simpozija agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Grafomark d.o.o., Zagreb, 2019. str. 562-566 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

52.

Emanović, Zrinka

Promjene u sadržaju vitamina C tijekom brzo i klasično zamrznutih jagoda, 2019., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

53.

Doždor, Lorena

Razlike u nutritivnom sastavu brzo i klasično zamrznutog jagodastog voća, 2019., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

54.

Dobričević, Nadica; Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante; Delić, Azra; Fabek Uher, Sanja

Bioactive compounds content and nutritional potential of different parsley parts (Petroselinum crispum Mill.) // Journal of Central European Agriculture, 20 (2019), 3; 900-910 doi:10.5513/JCEA01/20.3.2417 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi

55.

Pliestić, Stjepan; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Galić, Ante

Sušenje voća, povrća, aromatičnog i ljekovitog bilja, 2019. (recenziran, popularni rad).

56.

Peša, Marija

Bioaktivni spojevi samoniklog medvjeđeg luka (Allium ursinum L.), 2019., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

57.

Andačić, Josipa

Primjena novih tehnologija u sušenju poljoprivrednih proizvoda, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

58.

Pliestić, Stjepan; Mioč, Boro; Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Širić, Ivan; Galić, Ante

Ovčja vuna - prirodni izolacijski materijal – novi proizvod // XXVI Međunarodno savjetovanje Krmiva 2019: Zbornik sažetaka / Modrić, Mario ; Matin, Ana (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o., 2019. str. 111-113 (poster, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni)

59.

Šic Žlabur, Jana; Colnar, Dario; Voća, Sandra; Lorenzo, Jose M.; Munekata, Paulo E.S.; Barba, Francisco J.; Dobričević, Nadica; Galić, Ante; Dujmić, Filip; Pliestić, Stjepan; Brnčić, Mladen

Effect of ultrasound pre-treatment and drying method on specialized metabolites of honeyberry fruits (Lonicera caerulea var. kamtschatica) // Ultrasonics Sonochemistry, 56 (2019), 372-377 doi:10.1016/j.ultsonch.2019.04.034 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi

60.

Šic Žlabur, Jana; Jasenko, Luka; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante

Ultrasonic treatment utilization during strawberry juice processing // INOPTEP 2019 Book of abstracts / Babić, Mirko ; Radojčin, Milivoj ; Pavkov, Ivan (ur.).
Novi Sad: National Society of Processing and Energy in Agriculture, 2019. str. 228-229 (poster, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni)

61.

Jelačić, Tvrtko; Voća, Sandra; Dragović Uzelac, Verica; Galić, Ante; Šic Žlabur, Jana

Application of modern pre-treatments in plum drying // INOPTEP 2019 Book of abstracts / Babić, Mirko ; Radojčin, Milivoj ; Pavkov, Ivan (ur.).
Novi Sad: National Society of Processing and Energy in Agriculture, 2019. str. 76-77 (predavanje, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni)

62.

Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Šic Žlabur, Jana

Barley grain pre-drying by using low energy laser beam // INOPTEP 2019 Book of abstracts / Babić, Mirko ; Radojčin, Milivoj ; Pavkov, Ivan (ur.).
Novi Sad: National Society of Processing and Energy in Agriculture, 2019. str. 56-57 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

63.

Šic Žlabur, Jana; Jasenko, Luka; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante

Ultrasonic treatment utilization during strawberry juice processing // Journal on processing and energy in agriculture, 23 (2019), 2; 73-77 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

64.

Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Šic Žlabur, Jana

Barley grain pre-drying by using low energy laser beam // Journal on processing and energy in agriculture, 23 (2019), 2; 58-60 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

65.

Šic Žlabur, Jana; Dobričević, Nadica; Brnčić, Mladen; Barba, Francisco J.; Lorenzo, Jose M.; Franco, Daniel; Atanasov, Atanas G.; Voća, Sandra; Rimac Brnčić, Suzana

Evaluation of the Behavior of Phenolic Compounds and Steviol Glycosides of Sonicated Strawberry Juice Sweetened with Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) // Molecules, 24 (2019), 7; 1202, 13 doi:10.3390/molecules24071202 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi

66.

Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante; Stanić, Lucija; Skendrović Babojelić, Martina

Specijalizirani metaboliti plodova pasje ruže (Rosa canina L.) // Zbornik radova 54. hrvatskog i 14. međunarodnog simpozija agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019. str. 558-561 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

67.

Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante; Stanić, Lucija; Skendrović Babojelić, Martina

Utjecaj uzgoja na kemijski sastav ploda pasje ruže // Zbornik radova 54. hrvatskog i 14. međunarodnog simpozija agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019. str. 567-570 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

68.

Dobričević, Nadica; Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Pliestić, Stjepan; Novak, Janja; Galić, Ante

Kvaliteta i održivost salate kristalke // Zbornik radova 54. hrvatskog i 14. međunarodnog simpozija agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019. str. 251-255 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

69.

Dobričević, Nadica; Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Pliestić, Stjepan; Fabek Uher, Sanja; Delić, Azra; Galić, Ante

Bioactive compounds content of New zealand spinach (Tetragonia tetragonoides (Pall.) o. kuntze syn. (Tetragonia expansa)) at different nitrogen concentrations // BOOK OF PROCEEDINGS IX International Scientific Agriculture Symposium “AGROSYM 2018” / Kovačević, Dušan (ur.).
Sarajevo, 2018. str. 1181-1186 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

agrosym.ues.rs.ba

70.

Čaušević, Jasmina

Nutritivni sastav ploda kivija, 2018., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

71.

Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Dobričević, Nadica; Benko, Božidar; Pliestić, Stjepan; Filipović, Matea; Galić, Ante

Bioactive compounds, pigment content and antioxidant capacity of selected cabbage cultivars // Journal of Central European Agriculture, 19 (2018), 3; 593-606 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

72.

Jelačić, Tvrtko

Prednosti primjene abrazivnog predtretmana u procesu sušenja šljive, 2018., doktorska disertacija, Agronomski fakultet, Zagreb

73.

Jurković, Tomislav

Nutritivni sastav plodova različitih vrsta agruma, 2018., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

74.

Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Brnčić, Mladen; Rimac-Brnčić, Suzana

New Trends in Food Technology for Green Recovery of Bioactive Compounds from Plant Materials // Role of Materials Science in Food Bioengineering / Grumezescu, Alexandru ; Holban, Alina Maria (ur.).
London : Delhi: Elsevier, 2018. str. 1-36

75.

Benko, Božidar; Voća, Sandra; Fabek Uher, Sanja; Radman, Sanja; Toth, Nina; Žutić, Ivanka

Greenhouse pepper quality affected by growing technology and harvest date // Book of abstracts of International conference "Natural resources, green technology and sustainable development/3-GREEN2018“ / Radojčić Redovniković, Ivana ; Jakovljević, Tamara ; Petravić Tominac, Vlatka ; Panić, Manuela ; Stojaković, Renata ; Erdec, Dina ; Radošević, Kristina ; Gaurina Srček, Višnja ; Cvjetko Bubalo, Marina (ur.).
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2018. str. 78-78 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

76.

Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Jagatić, Iva

Sadržaj β-karotena u svježim i prerađenim plodovima gojia (Lycium barbarum) // Zbornik radova 53. hrvatski i 13. međunarodni simpozij agronoma / Zmaić, Krunoslav (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2018. str. 486-489 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

77.

Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Šic Žlabur, Jana; Pliestić, Stjepan; Jagatić, Iva; Galić, Ante

Nutritivni sastav svježih plodova, soka i pulpe gojia (Lycium barbarum) // 53. hrvatski i 13. međunarodni simpozij agronoma / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: VIN Grafika, 2018. str. 540-544 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

78.

Vitasović, Lara

EKSTRAKCIJA BIOAKTIVNIH SPOJEVA IZ PRAHA ČEŠNJAKA, 2018., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

79.

Šic Žlabur, Jana; Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Mišković, Ilijana

Nutritivni sastav različitih vrsta bundeve // Zbornik radova 53. hrvatskog i 13. međunarodnog simpozija agronoma / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek : Zagreb, 2018. str. 248-252 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

80.

Šic Žlabur, Jana; Dobričević, Nadica; Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Voća, Sandra

The influence of natural sweetener (Stevia rebaudiana Bertoni) on bioactive compounds content in chokeberry juice // Journal of food processing and preservation, 42 (2018), 1; e13406, 8 doi:10.1111/jfpp.13406 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi onlinelibrary.wiley.com doi.org

81.

Pliestić, Stjepan; Galić, Ante; Jović, Franjo; Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana

Primjena infracrvene termografije u dijagnostici elektromotora na transporterima // Agronomski glasnik, 79 (2017), 3; 111-120 (domaća recenzija, članak, znanstveni)

hrcak.srce.hr

82.

Šic Žlabur, Jana; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante; Bilić, Daniela Patricia; Voća, Sandra

Antioxidant Potential of Fruit Juice with Added Chokeberry Powder (Aronia melanocarpa) // Molecules, 22 (2017), 12; 2158, 11 doi:10.3390/molecules22122158 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.mdpi.com www.mdpi.com

83.

Pliestić, Stjepan; Galić, Ante; Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana

Noviteti u transportu mesa i mesnih prerađevina // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 59 (2017), 1; 39-45 (podatak o recenziji nije dostupan, prethodno priopćenje, znanstveni)

84.

Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Fabek, Sanja; Franjić, Antonija; Galić, Ante; Pliestić, Stjepan

Nutritional composition of garlic from organic and conventional cultivation // 16. Ružičkini dani "danas znanost-sutra industrija" / Jukić, Ante ; Šubarić, Drago (ur.).
Osijek : Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2017. str. 182-188 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

85.

Franjić, Antonija

Nutritivni sastav češnjaka (Allium sativum L.)iz ekološkog i konvencionalnog uzgoja, 2017., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

86.

Petrović, Josipa

Upotreba mikrovalova u preradi poljoprivrednih proizvoda, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

87.

Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana

Predsušenje lista stevije (Stevia rebaudiana) kao dodatka za krmne smjese uporabom niskoenergetskog laserskog zračenja // Agronomski glasnik, 79 (2017), 1-2; 3-14 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

hrcak.srce.hr

88.

Benko, Božidar; Bručić, Ivan; Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Radman, Sanja; Fabek Uher, Sanja

Effects of biostimulants on yield and quality of soilless grown tomatoes // Book of Abstracts 8th CASEE Conference 2017
Varšava: Warsaw University of Life Sciences - SGGW, 2017. str. 89-89 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

89.

Bilić, Patricia Daniela

Utjecaj načina ekstrakcije na prinos bioaktivnih spojeva iz praha aronije (Aronia melanocarpa L.), 2017., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

90.

Jagatić, Iva

Sadržaj bioaktivnih komponenti matičnog soka i voćne kaše Goji bobica (Lycium barbarum), 2017., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

91.

Pliestić, Stjepan; Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Galić, Ante

Tehnološki postupci prerade lista koprive (Urtica dioica L.) kao komponente krmne smjese za hranidbu peradi // Zbornik sažetaka XXIV. Međunarodno savjetovanje Krmiva 2017. / Lulić, Slavko ; Modrić, Mario (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o. Zagreb, 2017. str. 60-61 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

92.

Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Dobričević, Nadica; Bilić, Daniela Patricia; Galić, Ante; Pliestić, Stjepan

Utjecaj načina ekstrakcije na prinos fenola iz praha crnoplonde aronije // Zbornik radova / Vila, Sonja ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera Osijek, 2017. str. 680-683 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

93.

Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Vitasović, Lara; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante

Bioaktivni spojevi u prahu češnjaka // 52. hrvatski i 12. međunarodni simpozij agronoma / Vila, Sonja ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera Osijek, 2017. str. 310-314 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

94.

Lesičar, Jasmin; Šindrak, Zoran; Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Skendrović Babojelić, Martina

Utjecaj prorjeđivanja plodova i ljetne rezidbe na prirod i kvalitetu ploda breskve sorte 'Royal Gem' // ACS. Agriculturae conspectus scintificus, 81 (2016), 3; 155-159 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

95.

Tvrtko Jelačić, Bernardica Milinović, Dunja Halapija Kazija, Danijel Čiček, Predrag Vujević, Ante Biško, Verica Dragović Uzelac, Sandra Voća

Influence of different pretreatments efficiency on plum fruit drying // XI International Symposium on Plum and Prune Genetics, Breeding and Pomology
Freising, Njemačka, 2016. str. 69-69 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

96.

Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Dobričević, Nada; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante; Skendrović-Babojelić, Martina; Petrović, Marinko

Potencijal iskorištenja organskog ostatka u preradi malina // Kopački rit jučer, danas, sutra 2016. / Ozimec, S., Bogut, I., Rožac, V., Bolšec, B., Kučera, S., Popović, Ž. (ur.).
Lug, 2016. str. 71-72 (predavanje, sažetak, znanstveni)

97.

Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Voća, Neven; Bilandžija, Nikola; Dobričević, Nadica; Jurišić, Vanja; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante; Matin, Ana; Krička, Tajana; Skendrović-Babojelić, Martina

Prehrambeni i energetski potencijal šljive // Kopački rit jučer, danas, sutra 2016. / Ozimec, S., Bogut, I, Rožac, V., Bolšec, B., Kučera, S., Popović, Ž. (ur.).
Lug, 2016. str. 67-68 (predavanje, sažetak, znanstveni)

98.

Čelina, Kristian

Upotreba ultrazvuka kao predtretmana u sušenju voća i povrća, 2016., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

99.

Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica

Kvaliteta voća, povrća i prerađevina - priručnik za vježbe
Zagreb: Web stranica Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, 2016

100.

Stjepan Pliestić, Ante Galić, Nadica Dobričević, Sandra Voća, Jana Šic Žlabur

Noviteti u transportu mesa i mesnih prerađevina // Zbornik sažetaka XXIII. Međunarodno savjetovanje Krmiva 2016 / Lulić, Slavko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o. Zagreb, 2016. str. 90-91 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)