Pregled po CROSBI profilu: Irena Vedrina-Dragojević (CROSBI Profil: 29042, MBZ: 51686)
Pronađeno 141 radova
-
101.Šebečić, Blaženka; Vedrina-Dragojević, Irena; Horvatić, MarijaWheat flour confectionery products as a source of inorganic nutrients: Iron and manganese contents in hard biscuits // Nahrung, 46 (2002), 3; 200-203 doi:10.1002/1521-3803(20020501)46:3<200::AID-FOOD200>3.0.CO ; 2-O (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
102.Šebečić, Blaženka; Vedrina-Dragojević, IrenaCa and Mg in wheat flour confectionery products // Abstract of the 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Faculty of Food Technology and Biotechnology (ur.).
Zagreb: Studio HRG d.o.o., 2001. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
103.Ščavničar, Andrijana; Vedrina-Dragojević, IrenaChanges of tryptophan amount during production of dietetic products // Abstract of the 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Faculty of Food Technology and Biotechnology (ur.).
Zagreb: Studio HRG d.o.o., 2001. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
104.Ščavničar, Andrijana; Vedrina-Dragojević, IrenaAvailable methionine during production of dietetic products // Abstract of the 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritions / Faculty of Food Technology and Biotechnology (ur.).
Zagreb: Studio HRG d.o.o., 2001. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
105.Vedrina-Dragojević, Irena; Šebečić, Blaženka; Šimić, IvanSodium and potasium intake by dietetic products // Abstracts of the 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagr (ur.).
Zagreb: Studio HRG d.o.o., 2001. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
106.Horvatić, Marija; Dozet, Vesna; Vedrina-Dragojević IrenaProtein nutritive quality during technological production and storage of dietetic biscuit // Abstract of the 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists
Zagreb: Studio HRG d.o.o., 2001. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
107.Vedrina-Dragojević, Irena; Šebečić, Blaženka; Šimić, Ivan; Horvatić, MarijaDetermination of iron, zinc and manganese in dietetic products by atomic absorption spectrometry and plasma atomic emission spectroscopy // Abstract Book of 1st International IUPAC Symposium
Varšava, 2000. str. 114-115 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
108.Šebečić, Blaženka; Vedrina-Dragojević, Irena; Horvatić, MarijaWheat flour confectionery products as a source of zinc and copper // Abstract Book of 1st International IUPAC Symposium
Varšava, 2000. str. 74-74 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
109.Šebečić, Blaženka; Vedrina-Dragojević, Irena; Horvatić, MarijaIron and manganese in wheat flour dietetic confectionery products // Abstract Book of 1st International IUPAC Symposium
Varšava, 2000. str. 73-74 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
110.Horvatić, Marija; Vedrina-Dragojević, IrenaChanges in available methionine and tryptophan contents during cereal flake production // Journal of Science of Food and Agriculture, 80 (2000), 502-506 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
111.Šebečić, Blaženka; Vedrina-Dragojević, IrenaNitrate and nitrite in vegetables from areas affected by war-time operations in Croatia // Nahrung, 43 (1999), 4; 284-287 doi:10.1002/(SICI)1521-3803(19990801)43:4<284::AID-FOOD284>3.0.CO ; 2-O (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
112.Horvatić, Marija; Gačić, Milica; Vedrina-Dragojević, IrenaAccumulation of iron, copper, manganese and nickel during maize grain maturation // Journal of agronomy & crop science = Zeitschrift fur Acker und Pfanzenbau, 182 (1999), 2; 99-103 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
113.Ščavničar, Andrijana; Vedrina-Dragojević, Irena; Horvatić, MarijaPromjene količine metionina tijekom proizvodnje različitih vrsta keksa // Sažeci radova Brašno-kruh 99
Opatija, 1999. str. 46-46 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
114.Šebečić, Blaženka; Horvatić, Marija; Vedrina-Dragojević, IrenaInterrelation of zinc and phytic acid in wheat flour confectionary products // Proceedings of the Euro Food Chem X
Budimpešta, 1999. str. 811-811 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
115.Vedrina-Dragojević, Irena; Horvatić, Marija; Šebečić, BlaženkaEffect of thermal process on niacin degradation in wheat flour confectionary products // Proceedings of the Euro Food Chem X
Budimpešta, 1999. str. 796-796 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
116.Vedrina-Dragojević, Irena; Ščavničar, Andrijana; Horvatić, Marija; Šebečić, BlaženkaUtjecaj tehnološkog procesa na stabilnost iskoristivog niacina u proizvodima cerealija // Sažeci radova 16. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera / Kurtanjek, Ž. et al. (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1999. str. 267-267 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
117.Šebečić, Blaženka; Pavišić-Strache, Dubravka; Vedrina-Dragojević, IrenaTrace elements in wine from Croatia // Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 94 (1998), 10; 341-344 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
118.Davidović, Naka; Matković-Čalogović, Dubravka; Popović, Zora; Vedrina-Dragojević, IrenaDi-mi-chloro-bis[(2-ammoniobenzenethiolato-S)chloromercury(II)] // Acta crystallographica - section C : crystal structure communications, 54 (1998), 5; 574-576 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
119.Horvatić, Marija; Vedrina-Dragojević, Irena; Ščavničar, Andrijana; Šebečić, BlaženkaRelationship between the tryptophan and nicotinic acid in hydrothermic treated cereal products // Cereal science - its contribution to health and well being
Beč: ICC Secretariat General, Austria, 1998. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
120.Horvatić, Marija; Vedrina-Dragojević, Irena; Ščavničar, AndrijanaPromjene količine triptofana tijekom proizvodnje pahuljica cerealija // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
Zagreb, Hrvatska, 1998. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
121.Vedrina-Dragojević, Irena; Dragojević, Dubravko; Čadež, SlavicaSpectrofluorometric method for determination of the total mercury content in sediment and soil // Analytica chimica acta, 355 (1997), 151-156 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
122.Vedrina-Dragojević, Irena; Dragojević, DubravkoTrichloroethene and tetrachloroethene in ground waters of Zagreb, Croatia // Science of the total environment, 203 (1997), 253-259 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
123.Vedrina-Dragojević, Irena; Šebečić, Blaženka; Balint, LazarDetermination of thiamine hydrochloride in vitamin preparations by modified spectrofluorometric thiochrome method // Acta pharmaceutica, 47 (1997), 1; 59-65 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
124.Balint, Lazar; Vedrina-Dragojević, Irena; Šebečić, Blaženka; Momirović-Čuljat, Jelena; Horvatić, MarijaSpectrofluorometric method for determination of the total mercury content in environmental samples — Waste waters // Mikrochimica acta (1966), 127 (1997), 1-2; 61-65 doi:10.1007/BF01243165 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
125.Vedrina-Dragojević, Irena; Balint, Lazar; Šebečić, BlaženkaDynamics of the accumulation of thiamine during maturation of soybean seeds // Journal of plant physiology, 150 (1997), 437-439 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
126.Horvatić, Marija; Vedrina-Dragojević, Irena; Šebečić, BlaženkaIskoristivi metionin u hidrotermički tretiranim proizvodima cerealija // Brašno - kruh 97
Opatija, Hrvatska, 1997. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
127.Vedrina-Dragojević, Irena; Šebečić, Blaženka; Horvatić, MarijaEffect of blanching, drying, freezing and storage on degradation of β-carotene in different fruits // Nahrung, 41 (1997), 6; 355-358 doi:10.1002/food.19970410608 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
128.Balint, Lazar; Vedrina-Dragojević, Irena; Horvatić, Marija; Murati, IvoSpectrofluorimetric method for determination of the total mercury content in natural waters // Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und - Forschung, 198 (1994), 1; 29-32 doi:10.1007/BF01195278 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
129.Vedrina-Dragojević, Irena; Šebečić, BlaženkaEffect of frozen storage on the degree of vitamin B6 degradation in different foods // Zeitschrift fuer Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 198 (1994), 44-46 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
130.Slipčević, Vesna; Vedrina-Dragojević, Irena; Balint, LazarDynamics of the cumulation of iron, copper and sodium during development to maturity of soybean seed // Journal of agronomy and crop science, 170 (1993), 224-233 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
131.Balint, Lazar; Momirović, Jelena; Horvatić, Marija; Vedrina, IrenaQuantitative relations between farinogram area and new extensogram characteristics of wheat flour // Nahrung, 37 (1993), 3; 234-240 doi:10.1002/food.19930370307 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
132.Slipčević, Vesna; Vedrina-Dragojević, Irena; Balint, Lazar; Momirović-Čuljat, JelenaDynamics of the cumulation of macroelements - phosphorus, potassiun, calcium and magnesium during development to maturity of soybean seed // Journal of agronomy and crop science, 168 (1992), 73-84 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
133.Šebečić, Blaženka; Vedrina-Dragojević, IrenaFluorometric method for determination of vitamin B6 in soya bean // Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A, European food research and technology (Internet), 194 (1992), 144-147 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
134.Balint, Lazar; Momirović, Jelena; Horvatić, Marija; Vedrina, IrenaNew approach to the extensogram interpretation // Nahrung, 35 (1991), 7; 721-730 doi:10.1002/food.19910350715 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
135.Vedrina-Dragojević, IrenaDynamics of the biosynthesis of niacin during development to maturity of soybean seed // Journal of agronomy and crop science, 167 (1991), 159-166 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
136.Vedrina-Dragojević, Irena; Šebečić, Blaženka; Balint, LazarVariability of thiamine, riboflavin and niacin content in soybean seed // Nahrung, 33 (1989), 10; 1017-1019 doi:10.1002/food.19890331027 (međunarodna recenzija, kratko priopcenje, znanstveni)
-
137.Vedrina-Dragojević, Irena; Šebečić, BlaženkaModified lumiflavin procedure for determination in soyabean // Zitschrift fuer Lebensmittel Untersuchung und Forschung, 182 (1986), 127-130 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
138.Šebečić, Blaženka; Vedrina-Dragojević, IrenaAn improved simple procedure for the determination of thiamine in food // Die Nahrung-Food, 30 (1986), 5; 527-532 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
139.Vedrina-Dragojević, Irena; Momirović-Čuljat, Jelena; Balint, LazarDynamics of the biosynthesis of riboflavin in developing soybean seed // Zeitschrift für Acker- und Pflanzenbau, 154 (1985), 73-81 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
140.Vedrina-Dragojević, Irena; Momirović-Čuljat, Jelena; Balint, LazarUtjecaj stupnja oštećenja i vrste škrobnih granula na enzimsku aktivnost // Hrana i ishrana, 24 (1983), 3-4; 55-57 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
141.Balint, Lazar; Momirović-Čuljat, Jelena; Šebečić, Blaženka; Vedrina-Dragojević, IrenaPromjene visokoelastičnih svojstava glutena pod utjecajem L-askorbinske kiseline // Hrana i ishrana, 22 (1981), 1-2; 1-4 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
