Pregled po CROSBI profilu: Srećko Tomas (CROSBI Profil: 28434, MBZ: 154264)

576.

Tokić-Mikulić, Vesna

Analiza energetske efikasnosti sušenja mlijeka, 2002., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

577.

Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Velić, Darko

Temperature influence on kinetics of halogen pasta drying // Proceedings of International Congress Flour &#8211 ; Bread &#8217 ; 01. 3rd Croatian Congress of Cereal Technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, 2002. str. 172-178 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

578.

Tomas, Srećko'

Protokol svečane sjednice Fakultetskog vijeća Prehrambeno-tehnološkog fakulteta u Osijeku u povodu proslave 30. obljetnice utemeljenja fakulteta, petak, 21. rujna 2001., 2001. (ostalo).

579.

Radunović, Ranko; Gorupić, Jasna; Tomas, dr. sc. Srećko; Crnjak, Mario; Zorman, Đurđa; Vidaković- Lizačić, Mira; Kovačić, Jasmina

Zaključak Komisije za ocjenu utjecaja izgradnje trgovačkog centra "Merkatone" Osijek na okoliš, 2001. (ekspertiza).

580.

Tomas, Srećko'

Mišljenje i ocjena cjelovitosti i stručne utemeljenosti studije o utjecaju na okoliš trgovačkog centra "Mercatone" Osijek, 2001. (ekspertiza).

581.

Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Velić, Darko'

Influence temperature on kinetics of halogen pasta drying // Abstract Book International Congress Flour– Bread ; ’01. - 3rd Croatian Congress of Cereal Technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Opatija: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2001. str. 51-51 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

582.

Tomas, Srećko;

Godišnje izvješće dekana o djelatnosti Prehrambeno tehnološkog fakulteta Sveučilišta J. J. Strossmayera u Osijeku u vremenskom razdoblju 01. listopad 2000. – 30. rujna 2001. godine, 2001. (izvještaj).

583.

Tomas, Srećko; Šantek, Božidar;

Elaborat prijave tehnologijskog istraživačko- razvojnog projekta: Istraživanje postupaka slađenja domaćih sorti pšenice, 2001. (elaborat/studija).

584.

Tomas, Srećko;

Protokol za obranu magistarskog rada na Prehrambeno- tehnološkom fakultetu Osijek, 2001. (ostalo).

585.

Tomas, Srećko'

Izvješće o radu na projektu 113001 u 2000. godini, 2001. (izvještaj).

586.

Tomas, Srećko'

Prehrambeno-tehnološki fakultet u Osijeku: 30. obljetnica utemeljenja, 2001. (popularni rad).

587.

TOMAS, Srećko;

I. Utemeljenje i razvoj prehrambeno tehnološkog fakulteta // Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta J. J. Strossmayera u Osijeku, 1970/71. – 2000./01. / TOMAS, Srećko (za izd.) ; MANDIĆ, Milena L. ; ŠUBARIĆ, Drago ; (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2001. str. 1-2

588.

Tomas, Srećko'

Govor dekana povodom proslave 30. obljetnice utemeljenja fakulteta, 2001. (ostalo).

589.

TOMAS, Srećko;

Dekanov proslov // Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta J. J. Strossmayera u Osijeku, 1970/71. – 2000./01. / TOMAS, Srećko (za izd.) ; MANDIĆ, Milena L. ; ŠUBARIĆ, Drago (ur.) ; (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2001. str. III-IV

590.

Tomas, Srećko'

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek domaćin velikog srca, 2001. (ostalo).

591.

Tomas, Srećko;

Dekanov proslov, 2001. (ostalo).

592.

Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Velić, Darko;

Utjecaj temperature na kinetiku infracrvenog sušenja krumpira // 17. Hrvatsko savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja poljoprivrednih proizvoda s međunarodnim sudjelovanjem: „ZRNKO 2001“, Sažeci radova savjetovanja / Krička, Tajana (ur.).
Trakošćan: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu: Zavod za poljoprivrednu tehnologiju, skladištenje i transport, 2001. str. 1-1 (poster, sažetak, znanstveni)

593.

Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta J. J. Strossmayera u Osijeku, 1970/71. – 2000./01. / TOMAS, Srećko ; MANDIĆ, Milena L. ; ŠUBARIĆ, Drago (ur.) (ur.). Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2001 (monografija)

594.

Mihaljević, Tatjana

Utjecaj parametara sušenja i inhibitora posmeđivanja na infracrveno sušenje jabuke, 2001., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

595.

Planinić, Mirela; Tomas, Srećko; Velić, Darko

Utjecaj procesnih parametara na kinetiku sušenja i kakvoću osušenih šampinjona // Sažeci XVII. Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera / Vicković, Ivan (ur.).
Zagreb: Hrvatsko kemijsko društvo i Hrvatsko društvo kemijskih inženjera, 2001. str. 178-178 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

596.

Planinić, Mirela; Tomas, Srećko; Velić, Darko

Influence of drying parameters and browning inhibitor on infrared drying of apple // Abstracts the 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutricionists / Tripalo, Branko (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2001. str. 75-76 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

597.

Tomas, Srećko

Recenzija novog smjera studija na Kemijsko- tehnološkom fakultetu Sveučilišta u Splitu "Kemija i inženjerstvo mediteranskih kultura", 2000. (ostalo).

598.

Tomas, Srećko;

Godišnje izvješće dekana o djelatnosti Prehrambeno tehnološkog fakulteta Sveučilišta J. J. Strossmayera u Osijeku u vremenskom razdoblju 01. listopad 1999. – 30. rujna 2000. godine, 2000. (izvještaj).

599.

TOMAS, Srećko;

Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta J. J. Strossmayera u Osijeku, Četvrta Hrvatska tehnologijada, 2000. (ostalo).

600.

Tomas, Srećko; Šeruga, Bernarda; Planinić, Mirela;

Thermal loss anayisis of industrial baking of biscuits and wafers. // Proceedings of Second Croatian Congress of Cereal Tehnologists with international participation Brašno-kruh '99 / Ugarčić-Hardi, Ž. (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000. str. 136-142 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)