Pregled po CROSBI profilu: Srećko Tomas (CROSBI Profil: 28434, MBZ: 154264)

501.

Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana;

Analiza probnog rada rekonstruiranog procesa suhe destilacije drva u Tvornici za preradu drva u Belišću, 2005. (ekspertiza).

502.

13. Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bucić- Kojić, Ana;

Analiza i mišljenje o mjerenjima procesnih parametara (tlakova i temperatura) u pogonu za suhu destilaciju drva u Tvornici za preradu drva u Belišću, 2005. (ekspertiza).

503.

Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana'

Mjerenje procesnih parametara (temperatura retortnih plinova u sapnicama ložišta, temperatura vanjske stjenke sapnica, temperatura sekundarnog zraka u prostoru oko sapnica, nadtlak u retortama) s prijedlogom poboljšanja rada postrojenja za suhu destilaciju drva u Tvornici za preradu drva u Belišću, 2005. (ekspertiza).

504.

Tomas, Srećko; i dr.;

Elaborat: Laboratorij za Tehnološke operacije, inženjersku termodinamiku i projektiranje, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2005., 2005. (elaborat/studija).

505.

Tomas, Srećko; i dr.'

Doktorski studij Prehrambeno inženjerstvo – Bolonjski proces, PTF Osijek, 2005., 2005. (elaborat/studija).

506.

Tomas, Srećko'

Recenzija Diplomskog studija Kemijsko-tehnološkog fakulteta u Splitu „Zaštita okoliša“, 2005. (ostalo).

507.

Tomas, Srećko'

Recenzija Diplomskog studija Kemijsko-tehnološkog fakulteta u Splitu „Materijali“, 2005. (ostalo).

508.

Tomas, Srećko'

Recenzija Diplomskog studija Kemijsko-tehnološkog fakulteta u Splitu „Kemija“, 2005. (ostalo).

509.

Tomas, Srećko'

Recenzija Diplomskog studija Kemijsko-tehnološkog fakulteta u Splitu „Kemija i tehnologija mediteranskih kultura“, 2005. (ostalo).

510.

Tomas, Srećko'

Recenzija Preddiplomskog studija Kemijsko- tehnološkog fakulteta u Splitu „Kemija“, 2005. (ostalo).

511.

Tomas, Srećko'

Recenzija Preddiplomskog studija Kemijsko- tehnološkog fakulteta u Splitu „Prehrambena tehnologija“, 2005. (ostalo).

512.

Tomas, Srećko'

Recenzija Preddiplomskog studija Kemijsko- tehnološkog fakulteta u Splitu „Kemijska tehnologija i materijali“, 2005., 2005. (ostalo).

513.

Tomas, Srećko'

Recenzija Preddiplomskog studija Grafičkog fakulteta „Graphical Technology“, 2005. (ostalo).

514.

Tomas, Srećko;

1. Recenzija projekta: „Tehnološki postupak za dobivanje etanola iz kukuruza“, glavni istraživač Zoran Đaković, 2005. (ostalo).

515.

Velić, Darko; Bilić, Mate; Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bucić, Ana

Parsley root drying - comparison of two different methods // Proceedings of the 33. International Symposium on Agricultural Engineering / Košutić, Silvio (ur.).
Zagreb: Zavod za mehanizaciju poljoprivrede, Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2005. str. 551-562 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

516.

Velić, Darko; Bilić, Mate; Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bucić, Ana

Parsley root drying . comparison of two different methods // Proceedings of the 33th International Symposium on Agricultural Engineering "Actual Tasks on Agricurtural Engineering" / Košutić, Silvio (ur.).
Zagreb: Zavod za mehanizaciju poljoprivrede, Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2005. str. 551-562 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

517.

Velić, Darko; Bilić, Mate; Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bucić, Ana; Svoboda Zvjezdana

The effect of temperatures and pre-treatments on the quality of celery root drying in fluid bed drier // Proceedings of 4^th International Conference SIPA'05, Universitare Timişoara, Romania / Tucu, Dumitru ; Mnerie, Dumitru (ur.).
Temišvar: Orizonturi Universitare Timisoara, 2005. str. 173-180. (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

518.

Bucić, Ana; Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bilić, Mate; Velić, Darko

Utjecaj procesnih parametara na ekstrakciju ukupnih polifenola iz sjemenki grožđa // Knjiga sažetaka XIX. hrvatskog skupa kemičara i kemijskih inženjera / Škare, Danko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa ; Hrvatsko kemijsko društvo, 2005. (poster, sažetak, znanstveni)

519.

Smrček, Ina

Utjecaj procesnih parametara na kruto-tekuću ekstrakciju ukupnih polifenola iz sjemenki grožđa, 2005., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

520.

Molnar, Maja

Utjecaj temperature i veličine čestica na ekstrakciju ukupnih polifenola iz sjemenki grožđa 50%-tnim etanolom, 2005., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

521.

Planinić, Mirela; Velić, Darko; Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Bucić, Ana

Modelling of Drying and Rehydration of Carrots Using Peleg’ s Model // European food research and technology, 221 (2005), 3-4; 446-452 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

522.

Planinić, Mirela; Tomas, Srećko; Bucić, Ana; Bilić, Mate; Velić, Darko; Svoboda, Zvjezdana; Koceva Komlenić, Daliborka

Utjecaj tipa ekstrakcije i raspodjele veličine čestica pšeničnog brašna na prinos ukupnih polifenola i antioksidacijsku aktivnost ekstrakta // Zbornik sazetaka 3. međunarodnog kongresa i 5. hrvatskog kongresa tehnologa proizvodnje i prerade brašna BRASNO-KRUH '05 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2005. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

523.

Tomas, Srećko;

Prijedlog programa djelatnosti Prehrambeno- tehnološkog fakulteta u dekanskom izbornom razdoblju listopad 2004. – rujan 2006., 2004. (elaborat/studija).

524.

Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Planinić, Mirela; Bucić, Ana; Velić, Darko;

Elaborat prijave tehnologijskog projekta: Racionalizacija tehnološkog procesa proizvodnje drvnog ugljena u retortama, 2004. (elaborat/studija).

525.

Tomas, Srećko; Krstanović, Vinko;

Elaborat prijave projekta: Sušenje slavonskih autohtonih i ekoloških proizvoda, 2004. (elaborat/studija).

526.

Tomas, Srećko;

Protokol za obranu doktorskog rada na Prehrambeno- tehnološkom fakultetu Osijek, 2004. (ostalo).

527.

Tomas, Srećko;

Protokol za obranu teme doktorskog rada na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu Osijek, 2004. (ostalo).

528.

Kovačević, Dragan; Šubarić, Drago; Tomas, Srećko; Bilić, Mate;

Effect of polydextrose on thermophysical properties of chicken surimi // 32. Symposium "Actual Tasks on Agricultural Engineering"
Opatija, Hrvatska, 2004. str. 1-1 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

529.

Planinić, Mirela; Tomas, Srećko; Bucić, Ana; Bilić, Mate; Velić, Darko; Kovačević, Dragan; Šubarić, Drago'

Effect of cultivation and drying temperature on rehydration ability of the carrots and potatoes // 32. Symposium "Actual Tasks on Agricultural Engineering"
Opatija, Hrvatska, 2004. str. 1-1 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

530.

Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Planinić, Mirela; Bucić- Kojić, Ana; Velić, Darko;

Idejni tehnološki projekt Racionalizacija pripreme sirovine za proizvodnju ogrjevnog briketa u Tvornici za preradu drva d.o.o. Belišće, 2004. (elaborat/studija).

531.

Tomas, Srećko'

Mišljenje o kratkom opisu rješenja iskorištenja retortnih para i plinova u Tvornici za preradu drva d.o.o. u Belišću, koje je izradio Claus Albrecht, dipl. ing.iz Classen apparatebau Wiesloch GmbH iz Njemačke, 2004. (ekspertiza).

532.

Tomas, Srećko'

Komentar mišljenja g-dina. Mladena Žakule, dipl. ing. u vezi izgaranja retortnih plinova u Tvornici za preradu drva d.o.o. u Belišću, 2004. (ekspertiza).

533.

Tomas, Srećko;

Koncept izrade izvedbenog tehnološkog projekta zbrinjavanja sirovog drvnog octa u Tvornici za preradu drva d.o.o. u Belišću, 2004. (ekspertiza).

534.

Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana'

Prijedlog poboljšanja tehnološkog rješenja termičke linije za iskorištenje plinova koji nastaju pri suhoj destilaciji drva u Tvornici za preradu drva u Belišću, 2004. (ekspertiza).

535.

Kovačević, Dragan; Šubarić, Drago; Tomas, Srećko; Bilić, Mate;

Effect of polydextrose on thermophysical properties of chicken surimi // Proceeding of 32. Symposium "Actual Tasks on Agricultural Engineering" / Košutić, S. (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2004. str. 415-425 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

536.

Planinić, Mirela; Tomas, Srećko; Bucić, Ana; Bilić, Mate; Velić, Darko; Kovačević, Dragan; Šubarić, Drago

Effect of cultivation and drying temperature on rehydration ability of the carrots and potatoes // Proceedings of the 32. International Symposium on Agricultural Engineering / Košutić, Silvio (ur.).
Zagreb: Zavod za mehanizaciju poljoprivrede, Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2004. str. 397-403 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

537.

Planinić, Mirela; Velić, Darko; Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Bucić, Ana

Modelling of drying and rehydration of carrots using Peleg's model // Delegate Manual. Food Innovations for an Expanding Europe
Varšava, Poljska, 2004. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

538.

Planinić, Mirela; Bucić, Ana; Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Velić, Darko; Kovačević, Dragan

Application of Peleg's model to Study of Drying Temperature Influencecon Dehydration and Rehydration of Potatoes // Book of Abstracts. 2nd Central European Meeting/5th Croatian Congress of Food Technologists and Nutritionists / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb: Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2004. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

539.

Velić, Darko; Bilić, Mate; Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bucić, Ana; Kovačević, Dragan

Celery Root Drying in Fluid Bed Drier // Book of Abstracts. 2nd Central European Meeting/5th Croatian Congress of Food Technologists and Nutritionists / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb: Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2004. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

540.

Planinić, Mirela; Bucić, Ana; Velić, Darko; Tomas, Srećko; Bilić, Mate

Faktori koji utječu na kakvoću osušenih prehrambenih proizvoda // 11. Ružičkini dani. Knjiga sažetaka / Piližota, Vlasta (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2004. (poster, sažetak, znanstveni)

541.

Planinić, Mirela; Tomas, Srećko; Bucić, Ana; Bilić, Mate; Velić, Darko; Kovačević, Dragan; Šubarić, Drago

Effect of cultivation and drying temperature on rehydration ability of the carrots and potatoes // Proceedings of the 32. International Symposium on Agricultural Engineering / Košutić, Silvio (ur.).
Zagreb: Zavod za mehanizaciju poljoprivrede, Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2004. str. 397-403 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

542.

Planinić, Mirela; Bucić, Ana; Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Velić, Darko; Koceva Komlenić, Daliborka

Fast moisture determination methods in flour samples // Proceedings of International Congress FLOUR-BREAD '03 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology, University of J.J.Strossmayer in Osijek, 2004. str. 102-108 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

543.

Velić, Darko; Planinić, Mirela; Tomas, Srećko; Bilić, Mate

Influence of airflow velocity on kinetics of convection apple drying // Journal of Food Engineering, 64 (2004), 1; 97-102 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

544.

Tomas, Srećko; Šantek, Božidar;

Izvješće o radu na tehnologijskom istraživačko- razvojnom projektu Istraživanje postupaka slađenja domaćih sorti pšenice, od 01. 01. do 31. 03. 2003., 2003. (izvještaj).

545.

Tomas, Srećko; Šantek, Božidar;

Izvješće o radu na tehnologijskom istraživačko- razvojnom projektu Istraživanje postupaka slađenja domaćih sorti pšenice, od 01. 07. do 31. 12. 2002., 2003. (izvještaj).

546.

Tomas, Srećko i sur.;

Elaborat o poslijediplomskom doktorskom studiju Prehrambeno inženjerstvo, 2003. (elaborat/studija).

547.

Velić, Darko; Bilić, Mate; Tomas, Srećko; Planinić, Mirela'

Energy saving in spray drying process // 3rd International Conference SIPA'03
Temišvar, Rumunjska, 2003. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

548.

Tomas, Srećko;

Idejni tehnološki projekt „Zbrinjavanje sirovog drvnog octa u Tvornici za preradu drva d.o.o. u Belišću“, 2003. (elaborat/studija).

549.

Tomas, Srećko;

Recenzija priručnika: Topić-Maksimović, Renata; Rozgaj, Stanko; Glasnović, Antun; Priručnik za nastavnike uz udžbenik Rozgaj, Stanko; Glasnović, Antun; Tehnološke operacije, 2003. (ostalo).

550.

Tomas, Srećko;

Izvješće o provedenim mjerenjima temperature u cijevima za izgaranje zemnog i skruber plina u II. i IV. retorti suhe destilacije drva u Belišću, 2003. (izvještaj).

551.

Tomas, Srećko; Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela'

Izvješće o kvalitativnoj analizi sirovog drvnog octa (41 str.), 2003. (ekspertiza).

552.

Tomas, Srećko'

Tehnička dijagnostika i ekspertize prilikom realizacije Izvedbenog projekta zbrinjavanja sirovog drvnog octa u Tvornici za preradu drva d.o.o. u Belišću, 2003.-2006., 2003. (ekspertiza).

553.

Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana;

Proračun ložišta za izgaranje retortnih para i plinova u pogonu suhe destilacije drva u Tvornici za preradu drva u Belišću, 2003. (ekspertiza).

554.

Tomas, Srećko; i dr.'

Poslijediplomski doktorski studij Prehrambeno inženjerstvo, PTF Osijek 2003., 2003. (elaborat/studija).

555.

Tomas, Srećko'

Recenzija rada: A. Sander - A. Glasnović, „Procjena karakterističnih veličina u procesu sušenja“, Kemija u industriji, 2003. (ostalo).

556.

Tomas, Srećko;

Promocija knjige: Davor Domazet-Lošo, Hrvatska i veliko ratište, Zagreb, 2002. u Belom Manastiru, 8. ožujka 2003., 2003. (popularni rad).

557.

Velić, Darko; Bilić, Mate; Tomas, Srećko; Planinić, Mirela;

Energy saving in spray drying process // Proceedings of 3rd International Conference SIPA'03 / Tucu, D. ; Mnerie, D. (ur.).
Temišvar: Orizonturi Universitare, 2003. str. 117- (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

558.

Velić, Darko; Bilić, Mate; Tomas, Srećko; Planinić, Mirela

Energy saving in spray drying process // Proceedings of the International Conference Integrated Systems for Agri-food Production / Tucu, Dumitru ; Mnerie, Dumitru (ur.).
Temišvar: Orizonturi Universitare Timisoara, 2003. str. 117-126 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

559.

Planinić, Mirela; Bucić, Ana; Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Velić, Darko; Koceva Komlenić, Daliborka

Brze metode određivanja vlage u uzorcima brašna // Abstract book of International Congress FLOUR-BREAD '03 / Ugarčić-Hardi, Ž. (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology, University of J.J.Strossmayer in Osijek, 2003. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

560.

Velić, Darko; Bilić, Mate; Tomas, Srećko; Planinić, Mirela

Simulation, calculation and possibilities of energy saving in spray drying process // Applied Thermal Engineering, 23 (2003), 2119-2131 (podatak o recenziji nije dostupan, kratko priopćenje, znanstveni)

561.

Velić, Darko; Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bilić, Mate; Bucić, Ana

Utjecaj brzine strujanja zraka na kinetiku konvekcijskog sušenja jabuke // Sažetci = Abstracts / XVIII. hrvatski kongres kemičara i kemijskih inženjera / Zrnčević, Stanka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa ; Hrvatsko kemijsko društvo ; HINUS, 2003. str. 200-200 (poster, sažetak, znanstveni)

562.

Planinić, Mirela; Tomas, Srećko; Velić, Darko; Bilić, Mate; Bucić, Ana

Utjecaj parametara sušenja na kinetiku sušenja mrkve i efektivni difuzijski koeficijent // Sažetci = Abstracts / XVIII. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera / Zrnčević, Stanka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa ; Hrvatsko kemijsko društvo ; HINUS, 2003. str. 199-199 (poster, sažetak, znanstveni)

563.

Tomas, Srećko'

Dekanov proslov // Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta J. J. Strossmayera u Osijeku: Informacije o upisu / Šubarić, Drago ; Velić, Darko' (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2002. str. I-I

564.

Tomas, Srećko;

Godišnje izvješće dekana o djelatnosti Prehrambeno tehnološkog fakulteta Sveučilišta J. J. Strossmayera u Osijeku u vremenskom razdoblju 01. listopad 2001. – 30. rujna 2002. godine, 2002. (izvještaj).

565.

Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Planinić, Mirela; Škugor, Natalija; Velić, Darko; Čačić, Frane;

Elaborat zahtjeva za nabavu znanstvenoistraživačke opreme na projektu: Suvremene metode sušenja u prehrambeno – procesnom inženjerstvu, 2002. (elaborat/studija).

566.

Tomas, Srećko; Šantek, Božidar;

Izvješće o radu na tehnologijskom istraživačko- razvojnom projektu Istraživanje postupaka slađenja domaćih sorti pšenice, od 01. 04. do 30. 06. 2002., 2002. (izvještaj).

567.

Tomas, Srećko; Šantek, Božidar;

Izvješće o radu na tehnologijskom istraživačko- razvojnom projektu Istraživanje postupaka slađenja domaćih sorti pšenice, od 01. o1. do 30. 03. 2002., 2002. (izvještaj).

568.

Bilić, Mate; Tomas, Srećko; Sak-Bosnar, Milan; Velić, Darko; Planinić, Mirela; Bucić, Ana; Matešić-Puač, Ružica

Elaborat prijave tehnologijskog projekta: Razvoj i konstrukcija tenzidnog senzora, 2002. (elaborat/studija).

569.

Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Planinić, Mirela; Škugor, Natalija; Velić, Darko; Čačić, Frane;

Elaborat prijave projekta: Suvremene metode sušenja u prehrambeno – procesnom inženjerstvu, 2002. (elaborat/studija).

570.

Tomas, Srećko;

Protokol za promociju mr. sc. na Prehrambeno- tehnološkom fakultetu Osijek, 2002. (ostalo).

571.

Tomas, Srećko;

Promocija knjige: Davor Domazet-Lošo, Hrvatska i veliko ratište, Zagreb, 2002. u Osijeku 11. prosinca 2002., 2002. (popularni rad).

572.

Tomas, Srećko

Priopćenje za javnost, dekan –„Budućnost znanstveno- stručnog skupa Ružičkini dani“, 2002. (izvještaj).

573.

Damjanović, Dražen

Utjecaj brzine strujanja zraka na kinetiku konvekcijskog sušenja jabuke, 2002., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

574.

Ivanović, Helena

Utjecaj temperature sušenja i veličine uzoraka na kinetiku sušenja, 2002., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

575.

Šimunić, Goran

Utjecaj procesnih parametara na toplinsku efikasnost sušenja deterdženata raspršivanjem, 2002., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

576.

Tokić-Mikulić, Vesna

Analiza energetske efikasnosti sušenja mlijeka, 2002., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

577.

Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Velić, Darko

Temperature influence on kinetics of halogen pasta drying // Proceedings of International Congress Flour &#8211 ; Bread &#8217 ; 01. 3rd Croatian Congress of Cereal Technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, 2002. str. 172-178 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

578.

Tomas, Srećko'

Protokol svečane sjednice Fakultetskog vijeća Prehrambeno-tehnološkog fakulteta u Osijeku u povodu proslave 30. obljetnice utemeljenja fakulteta, petak, 21. rujna 2001., 2001. (ostalo).

579.

Radunović, Ranko; Gorupić, Jasna; Tomas, dr. sc. Srećko; Crnjak, Mario; Zorman, Đurđa; Vidaković- Lizačić, Mira; Kovačić, Jasmina

Zaključak Komisije za ocjenu utjecaja izgradnje trgovačkog centra "Merkatone" Osijek na okoliš, 2001. (ekspertiza).

580.

Tomas, Srećko'

Mišljenje i ocjena cjelovitosti i stručne utemeljenosti studije o utjecaju na okoliš trgovačkog centra "Mercatone" Osijek, 2001. (ekspertiza).

581.

Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Velić, Darko'

Influence temperature on kinetics of halogen pasta drying // Abstract Book International Congress Flour– Bread ; ’01. - 3rd Croatian Congress of Cereal Technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Opatija: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2001. str. 51-51 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

582.

Tomas, Srećko;

Godišnje izvješće dekana o djelatnosti Prehrambeno tehnološkog fakulteta Sveučilišta J. J. Strossmayera u Osijeku u vremenskom razdoblju 01. listopad 2000. – 30. rujna 2001. godine, 2001. (izvještaj).

583.

Tomas, Srećko; Šantek, Božidar;

Elaborat prijave tehnologijskog istraživačko- razvojnog projekta: Istraživanje postupaka slađenja domaćih sorti pšenice, 2001. (elaborat/studija).

584.

Tomas, Srećko;

Protokol za obranu magistarskog rada na Prehrambeno- tehnološkom fakultetu Osijek, 2001. (ostalo).

585.

Tomas, Srećko'

Izvješće o radu na projektu 113001 u 2000. godini, 2001. (izvještaj).

586.

Tomas, Srećko'

Prehrambeno-tehnološki fakultet u Osijeku: 30. obljetnica utemeljenja, 2001. (popularni rad).

587.

TOMAS, Srećko;

I. Utemeljenje i razvoj prehrambeno tehnološkog fakulteta // Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta J. J. Strossmayera u Osijeku, 1970/71. – 2000./01. / TOMAS, Srećko (za izd.) ; MANDIĆ, Milena L. ; ŠUBARIĆ, Drago ; (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2001. str. 1-2

588.

Tomas, Srećko'

Govor dekana povodom proslave 30. obljetnice utemeljenja fakulteta, 2001. (ostalo).

589.

TOMAS, Srećko;

Dekanov proslov // Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta J. J. Strossmayera u Osijeku, 1970/71. – 2000./01. / TOMAS, Srećko (za izd.) ; MANDIĆ, Milena L. ; ŠUBARIĆ, Drago (ur.) ; (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2001. str. III-IV

590.

Tomas, Srećko'

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek domaćin velikog srca, 2001. (ostalo).

591.

Tomas, Srećko;

Dekanov proslov, 2001. (ostalo).

592.

Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Velić, Darko;

Utjecaj temperature na kinetiku infracrvenog sušenja krumpira // 17. Hrvatsko savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja poljoprivrednih proizvoda s međunarodnim sudjelovanjem: „ZRNKO 2001“, Sažeci radova savjetovanja / Krička, Tajana (ur.).
Trakošćan: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu: Zavod za poljoprivrednu tehnologiju, skladištenje i transport, 2001. str. 1-1 (poster, sažetak, znanstveni)

593.

Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta J. J. Strossmayera u Osijeku, 1970/71. – 2000./01. / TOMAS, Srećko ; MANDIĆ, Milena L. ; ŠUBARIĆ, Drago (ur.) (ur.). Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2001 (monografija)

594.

Mihaljević, Tatjana

Utjecaj parametara sušenja i inhibitora posmeđivanja na infracrveno sušenje jabuke, 2001., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

595.

Planinić, Mirela; Tomas, Srećko; Velić, Darko

Utjecaj procesnih parametara na kinetiku sušenja i kakvoću osušenih šampinjona // Sažeci XVII. Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera / Vicković, Ivan (ur.).
Zagreb: Hrvatsko kemijsko društvo i Hrvatsko društvo kemijskih inženjera, 2001. str. 178-178 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

596.

Planinić, Mirela; Tomas, Srećko; Velić, Darko

Influence of drying parameters and browning inhibitor on infrared drying of apple // Abstracts the 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutricionists / Tripalo, Branko (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2001. str. 75-76 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

597.

Tomas, Srećko

Recenzija novog smjera studija na Kemijsko- tehnološkom fakultetu Sveučilišta u Splitu "Kemija i inženjerstvo mediteranskih kultura", 2000. (ostalo).

598.

Tomas, Srećko;

Godišnje izvješće dekana o djelatnosti Prehrambeno tehnološkog fakulteta Sveučilišta J. J. Strossmayera u Osijeku u vremenskom razdoblju 01. listopad 1999. – 30. rujna 2000. godine, 2000. (izvještaj).

599.

TOMAS, Srećko;

Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta J. J. Strossmayera u Osijeku, Četvrta Hrvatska tehnologijada, 2000. (ostalo).

600.

Tomas, Srećko; Šeruga, Bernarda; Planinić, Mirela;

Thermal loss anayisis of industrial baking of biscuits and wafers. // Proceedings of Second Croatian Congress of Cereal Tehnologists with international participation Brašno-kruh '99 / Ugarčić-Hardi, Ž. (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000. str. 136-142 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)