Pregled po CROSBI profilu: Mario Škrivanko (CROSBI Profil: 27870, MBZ: 231855)
Pronađeno 73 radova
-
51.Tucak, Zvonimir; Beuk, Darko; Jumić, Vlado; Tušek, Tatjana; Vladimir Knežević, Sanda; Tolušić, Zdravko; Škrivanko, Mario; Konjarević, Anastazia; Aladić, Krunoslav; Čupurdija, EditaBee community as a source of energy in the production of food, honey-plants and herbs in the ecosystem of Croatian Forests' hunting grounds // Collegium antropologicum, 33 (2009), S2; 11-13 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
52.Florijančić, Tihomir; Opačak, Anđelko; Bošković, Ivica; Jelkić, Dinko; Ozimec, Siniša; Bogdanović, Tanja; Listeš, Irena; Škrivanko, Mario; Puškadija, ZlatkoHeavy metal concentrations in the liver of two wild duck species : influence of species and gender // Italian journal of animal science, 8 (2009), S3; 222-224 doi:10.4081/ijas.2009.s3.222 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
53.Tucak, Zvonimir; Škrivanko, Mario; Posavčević, Štefica; Periškić, Marin; Bošković, Ivica; Jumić, VladoThe influence of keeping pheasants in captivity vs. nature on the biological value of meat and its use in human nutrition // Collegium antropologicum, 32 (2008), 3; 959-962 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
54.Škrivanko, Mario; Hadžiosmanović, Mirza; Cvrtila, Željka; Zdolec, Nevijo; Filipović, Ivana; Kozačinski, Lidija; Florijančić, Tihomir; Bošković, IvicaThe hygiene and quality of hare meat (Lepus europaeus Pallas) from Eastern Croatia // Archiv für Lebensmittelhygiene, 59 (2008), 5; 180-184 doi:-10.2376/0003-925X-59-180 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
55.Zdolec, Nevijo; Hadžiosmanović, Mirza; Kozačinski, Lidija; Cvrtila, Željka; Filipović, Ivana; Škrivanko, Mario; Leskovar, KristinaMicrobial and physicochemical succession in fermented sausages produced with bacteriocinogenic culture of Lactobacillus sakei and semi-purified bacteriocin mesenterocin Y // Meat science, 80 (2008), 2; 480-487 doi:10.1016/j.meatsci.2008.01.012 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
56.Zdolec, Nevijo; Hadžiosmanović, Mirza; Kozačinski, Lidija; Cvrtila, Željka; Filipović, Ivana; Škrivanko, MarioInfluence of protective cultures on Listeria monocytogenes in fermented sausages : a review // Archiv für Lebensmittelhygiene, 59 (2008), 2; 60-64 doi:10.2377/0003-925X-59-60 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
57.Krajina, Hrvoje, Svoboda-Vuković, Dubravka, Škrivanko, Mario, Balić, DavorTecra UniqueTM Salmonella Test for rapid detection of Salmonella: a comparison between the classical reference method (HRN EN ISO 6579:2002 Microbiology of food and animal feeding stuffs-Horizontal method for the detection of Salmonella spp.) and an alternative rapid method for the detection of Salmonella in food and feed samples // Power of microbes in industry and environment
Zadar, Hrvatska, 2007. (poster, sažetak, stručni) -
58.Tucak, Zvonimir; Periškić, Marin; Škrivanko, Mario; Konjarević, AnastazijaThe influence of the botanic origin of honey plants on the quality of honey // Poljoprivreda (Osijek), 13 (2007), 1; 234-236 (članak, znanstveni)
-
59.Škrivanko, Mario; Hadžiosmanović, Mirza; Cvrtila, Željka; Filipović, Ivana; Zdolec, Nevijo; Kozačinski, Lidija; Florijančić, Tihomir; Bošković, IvicaInvestigation of quality of hare meat (Lepus europeus Pallas) // Book of Abstracts 2nd International Symposium "Game and Ecology" / Janicki, Zdravko (ur.).
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Veterinary Medicine, Department for Game Biology, Pathology and Breeding, 2007. str. 79--- (poster, sažetak, znanstveni) -
60.Škrivanko, Mario; Hadžiosmanović, Mirza; Cvrtila, Željka; Filipović, Ivana; Zdolec, Nevijo; Kozačinski, Lidija; Florijančić, Tihomir; Bošković, IvicaEvaluation of safety of hare meat (Lepus europeus Pallas) // Book of Abstracts 2nd International Symposium "Game and Ecology" / Janicki, Zdravko (ur.).
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Veterinary Medicine, Department for Game Biology, Pathology and Breeding, 2007. (poster, sažetak, znanstveni) -
61.Škrivanko, MarioOcjena zdravstvene ispravnosti i kakvoće mesa odstrijeljenih zečeva (Lepus europeus Pallas), 2006., doktorska disertacija, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
62.Majić, Tomislav; Škrivanko, Mario; Hadžiosmanović, MirzaKrvavice // Meso, 8 (2006), 2; 86-89 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
63.Tucak, Zvonimir; Periškić, Marin; Škrivanko, Mario; Tušek, TatjanaUtjecaj seljenja pčelinje zajednice (različitog podrijetla matice) na razvoj bolesti u različitim tipovima košnica // Zbornik radova 2. Pčelarski dani / Tucak, Zvonimir (ur.).
Vinkovci: Pčelarske udruge Vukovarsko-srijemske županije, 2005. str. 9-12 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
64.Florijančić, Tihomir; Šperanda, Marcela; Škrivanko, Mario; Bošković, IvicaUtjecaj hranidbe na rast i biokemijske pokazatelje u krvnom serumu fazanskih pilića // Zbornik radova VI. simpozija Peradarski dani 2005., s međunarodnim sudjelovanjem / Balenović, Mirta (ur.).
Zagreb: Centar za peradarstvo, 2005. str. 196-199 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
65.Balić, Davor, Rukavina, Vlatko, Benić, Miroslav, Periškić, Marin, Kovač, Zlatko, Škrivanko, MarioUloga deratizacije u programu suzbijanja trihineloze u Vukovarsko-srijemskoj županiji // Pouzdan put do zdravlja životinja, ljudi i njihova okoliša
Mali Lošinj, Hrvatska, 2004. str. 323-330 (poster, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
66.Balić, Davor; Rukavina, Vlatko; Benić, Miroslav; Periškić, Marin; Kovač, Zvonko; Škrivanko, MarioUloga deratizacije u programu suzbijanja trihineloze u Vukovarsko-srijemskoj županiji // Pouzdan put do zdravlja životinja, ljudi i njihova okoliša / Vinković, Bara (ur.).
Zagreb: Odjel za DDD Hrvatske veterinarske komore ; Zavod za animalnu higijenu, okoliš i etologiju Veterinarskog fakulteta ; Odjel za zoohigijenu i tehnologiju stočarske proizvodnje Hrvatskoga veterinarskog instituta, 2004. str. 323-330 (poster, cjeloviti rad (in extenso), ostalo) -
67.Škrivanko, Mario; Krznarić, Marko; Svoboda, Dubravka; Hadžiosmanović, Mirza; Cvrtila, ŽeljkaHigijenska ispravnost polutrajnih kobasica // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 6 (2004), 1; 43-47 (podatak o recenziji nije dostupan, prethodno priopćenje, stručni)
-
68.Hadžiosmanović, Mirza; Škrivanko, Mario; Kozačinski, Lidija; Cvrtila, ŽeljkaEffect of technological production process on hygienic quality of sausages // CEFood. 2nd Central European Congress on Food. / - (ur.).
Budimpešta: -, 2004. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
69.Tucak, Zvonimir; Škrivanko, Mario; Krznarić, Marko; Posavčević, Štefica; Bošković, IvicaIndikators of biological value of the pheasant meat originated from natural and controlled breeding // Acta agriculturae slovenica / Dovč, Peter (ur.).
Ljubljana: Biotehniška fakulteta Univerze v Ljubljani, 2004. str. 87-91 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
70.Škrivanko, MarioUtjecaj higijene pogona i tehnološkog procesa na higijensku ispravnost i kakvoću kobasica, 2003., magistarski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
71.Škrivanko, Mario; Hadžiosmanović, Mirza; Cvrtila, Željka; Kozačinski, LidijaHigijenska ispravnost obarenih kobasica // Meso, 5 (2002), 2; 38-40 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
72.Mioković, B.; Škrivanko M.; Kozačinski, L.; Hadžiosmanović, M.; Njari, B.; Pranjić, D.Istraživanje različitih postupaka dokazivanja bakteriološkog onečišćenja // Zbornik sažetaka
Brijuni, Hrvatska, 2000. str. 100-100 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
73.Škrivanko, MarioIstraživanje različitih postupaka dokazivanja bakteriološkog onečišćenja svinjskog mesa u restauracijama grada Vinkovaca, 1999., magistarski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
