Pregled po CROSBI profilu: Jana Šic Žlabur (CROSBI Profil: 27652, MBZ: 323600)

151.

Šic Žlabur, Jana; Brnčić, Mladen

New Sweetener - Stevia rebaudiana Bertoni: Chemical Characteristics and Comparison of Classic and Ultrasound Assisted Extraction Techniques // Leaf Sweeteners: Resources, Processing and Health Effects / Wu, Wenbiao (ur.).
New York (NY): Nova Science Publishers, 2014. str. 19-40

152.

Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Dobričević, Nadica; Gadže, Jelena; Padovan, Antonija; Galić, Ante; Pliestić, Stjepan

Kvaliteta soka od šipka Punica granatum L. proizvedenog na obiteljskom gospodarstvu // Zbornik sažetaka 9. znanstveno-stručnog savjetovanja hrvatskih voćara s međunarodnim sudjelovanjem / Šimunović, Višnja ; Strikić, Frane (ur.).
Split, 2014. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

153.

Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Šic Žlabur, Jana; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante

Prerada jagode u džemove i sirupe na obiteljskom gospodarstvu // Zbornik sažetaka 9. znanstveno-stručnog savjetovanja hrvatskih voćara s međunarodnim sudjelovanjem / Šimunović, Višnja ; Strikić, Frane (ur.).
Split, 2014. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

154.

Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante

Učinkovitost različitih predtretmana na proces sušenja šljive // Zbornik sažetaka 9. znanstveno-stručnog savjetovanja hrvatskih voćara s međunarodnim sudjelovanjem / Šimunović, Višnja ; Strikić, Frane (ur.).
Split, 2014. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

155.

Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante

Sjemenke rogača kao prirodni uguščivać džemova od voća // Zbornik sažetaka 9. znanstveno-stručnog savjetovanja hrvatskih voćara s međunarodnim sudjelovanjem / Šimunović, Višnja ; Strikić, Frane (ur.).
Split, 2014. (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

156.

Stančić, Jelena

Kvaliteta kaše jabuke zaslađene zelenim prahom stevije, 2014., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

157.

Filipović, Matea

Određivanje intenziteta boje kultivara kupusa CIELAB metodom, 2014., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

158.

Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Dobričević, Nadica; Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Galić, Ante; Pliestić, Stjepan

Variation in the bioactive compound content at three ripening stages of strawberry fruit // Molecules, 19 (2014), 7; 10370-10385 doi:10.3390/molecules190710370 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.mdpi.com www.mdpi.com

159.

Pliestić, Stjepan; Galić, Ante; Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana

Tehnološki postupci prerade voća i povrća u hranidbi konja // XXI Međunarodno savjetovanje Krmiva 2014 / Lulić, Slavko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o. Zagreb, 2014. str. 10-11 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

160.

Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana

Predsušenje lista Stevije (Stevia rebaudiana) kao dodatka za krmne smjese uporabom niskoenergetskog laserskog zračenja // XXI Međunarodno savjetovanje Krmiva 2014: Zbornik sažetaka / Lulić, Slavko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o. Zagreb, 2014. str. 73-73 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

161.

Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante

Sadržaj bioatkivnih spojeva u suhim šljivama // Zbornik radova 49. hrvatskog i 9. međunarodnog simpozija agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014. str. 225-226 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo)

162.

Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Dobričević, Nadica; Gadže, Jelena; Padovan, Antonija; Galić, Ante; Pliestić, Stjepan

Razlike u kvaliteti prirodnog i termički obrađenog soka od šipka // Zbornik radova 49. hrvatskog i 9. međunarodnog simpozija agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014. str. 732-736 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

163.

Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Ćališ, Ljubica; Galić, Ante; Pliestić, Stjepan

Nutritivna vrijednost soka šljive sorte ’Stanley’ // Zbornik radova 49. hrvatskog i 9. međunarodnog simpozija agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014. str. 667-670 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

164.

Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Jakić Ante; Pliestić Stjepan; Galić, Ante

Kvalitete plodova jagoda sorti ’Alba’, ’Albion’, ’Asia’, ’Clery’ i ’Joly’ // Zbornik radova 49. hrvatskog i 9. međunarodnog simpozija agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014. str. 662-666 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

165.

Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Benko, Božidar; Fabek, Sanja; Galić, Ante; Pliestić, Stjepan

Pigmentni sastav različito obojenog korijena mrkve // Zbornik radova 49. hrvatskog i 9. međunarodnog simpozija agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014. str. 325-328 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

166.

Cipek, Martina

Mogućnosti prerade dunje, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

167.

Šurić, Antonija

Prerada voća u likere, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

168.

Pliestić, Stjepan; Galić, Ante; Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana

Budućnost tehnologije proizvodnje hrane za životinje s osvrtom na termičku obradu // XX Međunarodno savjetovanje Krmiva 2013: Zbornik sažetaka / Lulić, Slavko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o. Zagreb, 2013. str. 75-75 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

169.

Matić, Iva

Kvaliteta kaše jabuke zaslađene bijelim prahom stevije, 2013., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

170.

Mavričić, Tea

Tehnologija prerade ribiza, 2013., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

171.

Čale, Ana

Proizvodnja jabuke na obiteljskom gospodarstvu, 2013., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

172.

Babić, Kristina

Primjena aditiva u konzerviranju voća i povrća, 2013., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

173.

Bedran, Sandra

Mogućnosti prerade aronije u Hrvatskoj, 2013., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

174.

Lazarić, Lana

Tehnologija prerade i proizvodnja voćnih proizvoda, 2013., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

175.

Dražina, Zvonimir

Mogućnosti prerade šljiva ovisno o sortimentu, 2013., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

176.

Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante; Novak, Bruno

Nutritional Composition of Different Varieties of Apple Purees Sweetened with Green and White Stevia Powder // ACS. Agriculturae conspectus scintificus, 78 (2013), 1; 57-63 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

acs.agr.hr

177.

Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Ježek, Damir; Bosiljkov, Tomislav; Brnčić, Mladen

Stevia rebaudiana Bertoni - A Review of Nutritional and Biochemical Properties of Natural Sweetener // ACS. Agriculturae conspectus scintificus, 78 (2013), 1; 25-30 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)

acs.agr.hr

178.

Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Benko, Božidar; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante

Količina vitamin C u dva stadija zrelosti ploda paprike // Zbornik radova 47. hrvatskog i 7. međunarodnog simpozija agronoma / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb, 2012. str. 396-399 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

179.

Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Brnčić, Mladen; Dujmić, Filip; Karlović, Sven

Possibilities of Using High Intensity Ultrasound Technology with Stevia – a Review // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 7 (2012), 3-4; 152-158 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)

180.

Voća, Sandra; Šic žlabur, Jana; Pliestić, Stjepan; Dobričević, Nadica; Galić, Ante

Primjena suvremenih tehnologija kontrolirane atmosfere u čuvanju voća // Glasnik zaštite bilja, 35 (2012), 6; 26-37 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)

181.

Pliestić, Stjepan; Galić, Ante; Jović, Franjo; Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana

Osvrti na Pravilnik o sigurnosti strojeva (NN 028/2011) i Pravilnik o zdravstvenoj ispravnosti materijala i predmeta koji dolaze u neposredan dodir s hranom (NN 125/2009) // XIX Međunarodno savjetovanje Krmiva 2012: Zbornik sažetaka / Lulić, Slavko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o. Zagreb, 2012. str. 65-65 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

182.

Pliestić, Stjepan; Galić, Ante; Jović, Franjo; Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana

Primjena infracrvene termovizije u dijagnostici elektromotora na transporterima // XIX Međunarodno savjetovanje Krmiva 2012: Zbornik sažetaka / Lulić, Slavko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o. Zagreb, 2012. str. 137-137 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

183.

Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante; Martinec, Jasmina

Odabir sortimenta šljive za sušenje // 47. hrvatski i 7. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil Milan (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet Zagreb, 2012. str. 826-829 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

184.

Ante Galić, Stjepan Pliestić, Nadica Dobričević, Sandra Voća, Jana Šic Žlabur, Jasmina Martinec

Konvektivno sušenje ploda smokve (Ficus carica L.) sorte Zamorčica u elementarnom (tankom) sloju // Zbornik radova 47. hrvatskog i 7. međunarodnog simpozija agronoma / Milan Pospišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2012. str. 835-838 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

185.

Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana

Božićne biljne dekoracije, 2011. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).

186.

Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Šic Žlabur, Jana

Priručnik za vježbe iz modula Prerada voća i povrća
Zagreb: Web stranica Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, 2011

187.

Šic Žlabur, Jana

Značajke tala u vinogradima okolice Oroslavja u Hrvatskom Zagorju, 2009., diplomski rad, Prirodoslovno matematički fakultet, Zagreb