Pregled po CROSBI profilu: Jana Šic Žlabur (CROSBI Profil: 27652, MBZ: 323600)
Pronađeno 187 radova
-
51.Šic Žlabur, Jana; Bogdanović, Sandro; Voća, Sandra; Skendrović Babojelić, MartinaBiological Potential of Fruit and Leaves of Strawberry Tree (Arbutus unedo L.) from Croatia // Molecules, 25 (2020), 21; 5102-5119 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
52.Cukrov, Marin; Jerončić, Luka; Prelogović, Leon; Šic Žlabur, JanaPromjene u sastavu sekundarnih metabolita rukole u odnosu na intenzitet suše // Zbornik sažetaka 55. hrvatskog i 15. međunarodnog simpozija agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Vodice, Hrvatska, 2020. str. 127-128 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
53.Jakobek, Lidija; Ištuk, Jozo; Buljeta, Ivana; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Lesičar, Jasmin; Skendrović Babojelić, Martina;Polyphenol content, profile and distribution in old, traditional apple varieties // Croatian Journal of Food Science and Technology, 12 (2020), 1; 110-117 doi:10.17508/CJFST.2020.12.1.14 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
54.Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Čaušević, Jasmina; Skendrović Babojelić, Martina; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, AnteBiološki potencijal ploda kivija s različitih lokacija // 55th Croatian & 15th International Symposium on Agriculture
Vodice, Hrvatska, 2020. str. 542-546 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
55.Skendrović Babojelić, Martina; Dlačić, Ivan; Voća, Sandra; Bogdanović, Sandro; Šic Žlabur, JanaMorfološka svojstva i kemijski sastav ploda planike s područja Krka, Cresa i Lošinja // Zbornik sažetaka 55. Hrvatski i 15. Međunarodni Simpozij Agronoma / Mioč, Boro ; Širić, I. (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Zagreb, Hrvatska, 2020. str. 282-283 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
56.Šic Žlabur, Jana; Žutić, Ivanka; Radman, Sanja; Pleša, Maja; Brnčić, Mladen; Barba, Francisco J.; Rocchetti, Gabriele; Lucini, Luigi; Lorenzo, Jose M.; Domínguez, Rubén et al.Effect of Different Green Extraction Methods and Solvents on Bioactive Components of Chamomile (Matricaria chamomilla L.) Flowers // Molecules, 25 (2020), 4; 810, 17 doi:10.3390/molecules25040810 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
57.Jakobek, Lidija; Ištuk, Jozo; Buljeta, Ivana; Voća, Sandra; Šic Žlabur Jana; Skendrović Babojelić, MartinaTraditional, Indigenous Apple Varieties, a Fruit with Potential for Beneficial Effects: Their Quality Traits and Bioactive Polyphenol Contents // Foods, 9 (2020), 1; 52, 20 doi:10.3390/foods9010052 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
58.Jelačić, Tvrtko; Šic Žlabur, Jana; Dragović-Uzelac, Verica; Skendrović Babojelić, Martina; Galić, Ante; Voća, SandraPrimjena fizikalnog predtremana abrazije u postupku sušenja šljive // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 23 (2019), 3-4; 147-160 (domaća recenzija, članak, ostalo)
-
59.Pliestić, Stjepan; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Galić, AnteSušenje voća, povrća, aromatičnog i ljekovitog bilja // Gospodarski list, 16 (2019), 35-48 (domaća recenzija, članak, ostalo)
-
60.Šic Žlabur, JanaBiological, nutritional and health aspects of spices // Book of Abstracts of 7th International Congress of Nutritionists
Zagreb, Hrvatska, 2019. str. 63-63 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
61.Jelačić, Tvrtko; Šic Žlabur, Jana; Dragović- Uzelac, Verica; Skendrović Babojelić, Martina; Galić, Ante; Voća, SandraPrimjena fizikalnog predtremana abrazije u postupku sušenja šljive // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 23 (2019), 3-4; 147-160 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
62.Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Skendrović Babojelić, Martina; Boić, Mislav; Galić, AnteFizikalno-kemijska svojstva soka različitih sorti jabuka // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 23 (2019), 3-4; 133-146 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
63.Šic Žlabur, Jana; Skendrović Babojelić, Martina; Galić, Ante; Voća, SandraFunkcionalna vrijednost i nutritivni potencijal proizvoda planike (Arbutus unedo L.) // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 23 (2019), 3-4; 121-132 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
64.Kljak, Kristina; Duvnjak, Marija; Šic Žlabur, Jana; Grbeša, DarkoCarotenoid degradation during lactic fermentation of rehydrated maize grain from various hybrids // International Conference on Carotenoid research and applications in agro-food and health - Book of Abstracts / anganaris, George ; Haroutounuian, Sekos (ur.).
Limassol, 2019. str. 36-36 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
65.Jelačić, Tvrtko; Voća, Sandra; Dragović Uzelac, Verica; Galić, Ante; Šic Žlabur, JanaApplication of modern pre-treatments in plum drying // Journal on Processing and Energy in Agriculture, 23 (2019), 3; 105-107 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
66.Marelja, Marko; Kljak, Kristina; Brnčić, Mladen; Dujmić, Filip; Rimac Brnčić, Suzana; Šic Žlabur, JanaUtilization of vacuum drying in retention of β- carotene content in winter squash (Cucurbita moschata) // International Conference on Carotenoid research and applications in agro-food and health - Book of Abstracts / Manganaris, George ; Haroutounuian, Sekos (ur.).
Limassol, 2019. str. 37-37 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
67.Voća, Sandra; Čaušević, Jasmina; Šic Žlabur, Jana; Skendrović Babojelić, Martina; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, AnteNutritivni potencijal ploda sorti kivija // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 23 (2019), 1-2; 3-13 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
68.Skendrović Babojelić, Martina; Žarković, Dora; Antolković, Ana Marija; Prgomet, Željko; Duralija, Boris; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Bogdanović, SandroMorfometrijska svojstva lista i ploda različitih genotipova planike s područja grada Rovinja // Zbornik radova 54. hrvatskog i 14. međunarodnog simpozija agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Grafomark d.o.o., Zagreb, 2019. str. 562-566 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
69.Samirić, PaolaUtjecaj mehaničkog stresa na sadržaj specijaliziranih metabolita u lisnatom povrću, 2019., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
70.Jasenko, LukaUtjecaj ultrazvučne obrade na nutritivnu vrijednost soka od jagode, 2019., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
71.Spahija, SaraUtjecaj vrste gnojiva na specijalizirane metabolite ploda bamije (Abelmoschus esculentus L.), 2019., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
72.Dobričević, Nadica; Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante; Delić, Azra; Fabek Uher, SanjaBioactive compounds content and nutritional potential of different parsley parts (Petroselinum crispum Mill.) // Journal of Central European Agriculture, 20 (2019), 3; 900-910 doi:10.5513/JCEA01/20.3.2417 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
73.Metić, LukaEkstrakcija bioaktivnih spojeva pulsirajućim električnim poljem (PEP), 2019., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
74.Brajer, MarkoSadržaj specijaliziranih metabolita i antimikrobna aktivnost ekstrakata začina, 2019., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
75.Pliestić, Stjepan; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Galić, AnteSušenje voća, povrća, aromatičnog i ljekovitog bilja, 2019. (recenziran, popularni rad).
-
76.Rusa, ValentinaRazlike u nutritivnom sastavu i sadržaju bioaktivnih spojeva šparoge i bljušta, 2019., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
77.Brnčić, Mladen; Šic Žlabur, JanaImpact of Ultrasound on Food Constituents // Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges / Roohinejad, Shahin, Koubaa, Mohamed, Greiner, Ralf, Mallikarjunan, Kumar (ur.).
Cham: Springer, 2019. str. 69-94 -
78.Pliestić, Stjepan; Mioč, Boro; Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Širić, Ivan; Galić, AnteOvčja vuna - prirodni izolacijski materijal – novi proizvod // XXVI Međunarodno savjetovanje Krmiva 2019: Zbornik sažetaka / Modrić, Mario ; Matin, Ana (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o., 2019. str. 111-113 (poster, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni) -
79.Šic Žlabur, Jana; Colnar, Dario; Voća, Sandra; Lorenzo, Jose M.; Munekata, Paulo E.S.; Barba, Francisco J.; Dobričević, Nadica; Galić, Ante; Dujmić, Filip; Pliestić, Stjepan; Brnčić, MladenEffect of ultrasound pre-treatment and drying method on specialized metabolites of honeyberry fruits (Lonicera caerulea var. kamtschatica) // Ultrasonics Sonochemistry, 56 (2019), 372-377 doi:10.1016/j.ultsonch.2019.04.034 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
80.Šic Žlabur, Jana; Jasenko, Luka; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, AnteUltrasonic treatment utilization during strawberry juice processing // INOPTEP 2019 Book of abstracts / Babić, Mirko ; Radojčin, Milivoj ; Pavkov, Ivan (ur.).
Novi Sad: National Society of Processing and Energy in Agriculture, 2019. str. 228-229 (poster, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni) -
81.Jelačić, Tvrtko; Voća, Sandra; Dragović Uzelac, Verica; Galić, Ante; Šic Žlabur, JanaApplication of modern pre-treatments in plum drying // INOPTEP 2019 Book of abstracts / Babić, Mirko ; Radojčin, Milivoj ; Pavkov, Ivan (ur.).
Novi Sad: National Society of Processing and Energy in Agriculture, 2019. str. 76-77 (predavanje, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni) -
82.Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Šic Žlabur, JanaBarley grain pre-drying by using low energy laser beam // INOPTEP 2019 Book of abstracts / Babić, Mirko ; Radojčin, Milivoj ; Pavkov, Ivan (ur.).
Novi Sad: National Society of Processing and Energy in Agriculture, 2019. str. 56-57 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
83.Šic Žlabur, Jana; Jasenko, Luka; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, AnteUltrasonic treatment utilization during strawberry juice processing // Journal on processing and energy in agriculture, 23 (2019), 2; 73-77 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
84.Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Šic Žlabur, JanaBarley grain pre-drying by using low energy laser beam // Journal on processing and energy in agriculture, 23 (2019), 2; 58-60 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
85.Šic Žlabur, Jana; Dobričević, Nadica; Brnčić, Mladen; Barba, Francisco J.; Lorenzo, Jose M.; Franco, Daniel; Atanasov, Atanas G.; Voća, Sandra; Rimac Brnčić, SuzanaEvaluation of the Behavior of Phenolic Compounds and Steviol Glycosides of Sonicated Strawberry Juice Sweetened with Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) // Molecules, 24 (2019), 7; 1202, 13 doi:10.3390/molecules24071202 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
86.Jerončić, Luka; Čoga, Lepomir; Šic Žlabur, Jana; Radman, Sanja; Benko, Božidar; Toth, NinaDinamika rasta i prinos rige u plutajućem hidroponu pod utjecajem solnog stresa // Zbornik sažetaka 54. hrvatskog i 14. međunarodnog simpozija agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019. str. 123-124 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
87.Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante; Stanić, Lucija; Skendrović Babojelić, MartinaSpecijalizirani metaboliti plodova pasje ruže (Rosa canina L.) // Zbornik radova 54. hrvatskog i 14. međunarodnog simpozija agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019. str. 558-561 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
88.Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante; Stanić, Lucija; Skendrović Babojelić, MartinaUtjecaj uzgoja na kemijski sastav ploda pasje ruže // Zbornik radova 54. hrvatskog i 14. međunarodnog simpozija agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019. str. 567-570 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
89.Dobričević, Nadica; Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Pliestić, Stjepan; Novak, Janja; Galić, AnteKvaliteta i održivost salate kristalke // Zbornik radova 54. hrvatskog i 14. međunarodnog simpozija agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019. str. 251-255 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
90.Martínez-Patiño, José Carlos; Gullón, Beatriz; Romero; Ruiz, Encarnación; Brnčić, Mladen; Šic Žlabur, Jana; Castro, EulogioOptimization of ultrasound-assisted extraction of biomass from olive trees using response surface methodology // Ultrasonics sonochemistry, 51 (2019), 487-495 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
91.Šic Žlabur, Jana; Kljak, Kristina; Dujmić, Filip; Karlović, Sven; Marelja, Marko; Brnčić, MladenNovel technologies for carotenoid extraction and preservation // Workshop on Carotenoids in Foods, Nutrition and Health
Valencia, Španjolska, 2018. str. 24-25 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
92.Dobričević, Nadica; Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Pliestić, Stjepan; Fabek Uher, Sanja; Delić, Azra; Galić, AnteBioactive compounds content of New zealand spinach (Tetragonia tetragonoides (Pall.) o. kuntze syn. (Tetragonia expansa)) at different nitrogen concentrations // BOOK OF PROCEEDINGS IX International Scientific Agriculture Symposium “AGROSYM 2018” / Kovačević, Dušan (ur.).
Sarajevo, 2018. str. 1181-1186 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
93.Nina Toth, Luka Jerončić, Lepomir Čoga, Božidar Benko, Sanja Fabek Uher, Jana Šic ŽlaburMacroelements and specialized metabolites content under salt stress in hydroponically grown rocket // Proceedings of 9th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Kovačević Ganić, K. (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2018. str. 108-112 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
94.Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Dobričević, Nadica; Benko, Božidar; Pliestić, Stjepan; Filipović, Matea; Galić, AnteBioactive compounds, pigment content and antioxidant capacity of selected cabbage cultivars // Journal of Central European Agriculture, 19 (2018), 3; 593-606 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
95.Galić, Ante; Filipović, Dubravko; Kovačev, Igor; Čopec, Krešimir; Dejak, Stjepan Goran; Šic Žlabur, Jana; Pliestić, StjepanUtjecaj vanjskih sila na kutije za jaja u cestovnom transportu // XXV Međunarodno savjetovanje Krmiva 2018: Zbornik sažetaka / Modrić, Mario ; Matin, Ana (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o. Zagreb, 2018. str. 105-107 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
96.Prelogović, LeonUčinak mikroelemenata na količinu biološki aktivnih spojeva plodova jagode, 2018., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
97.Colnar, DarioUtjecaj načina sušenja na sadržaj bioaktivnih spojeva plodova sibirske borovnice (Lonicera caerulea var. kamtschatica), 2018., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
98.Dobrotnik, Ana MarijaNutritivni sastav i sadržaj bioaktivnih komponenti lista kadulje, 2018., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
99.Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Brnčić, Mladen; Rimac-Brnčić, SuzanaNew Trends in Food Technology for Green Recovery of Bioactive Compounds from Plant Materials // Role of Materials Science in Food Bioengineering / Grumezescu, Alexandru ; Holban, Alina Maria (ur.).
London : Delhi: Elsevier, 2018. str. 1-36 -
100.Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Jagatić, IvaSadržaj β-karotena u svježim i prerađenim plodovima gojia (Lycium barbarum) // Zbornik radova 53. hrvatski i 13. međunarodni simpozij agronoma / Zmaić, Krunoslav (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2018. str. 486-489 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
