Pregled po CROSBI profilu: Jana Šic Žlabur (CROSBI Profil: 27652, MBZ: 323600)
Pronađeno 187 radova
-
1.Fabek Uher, Sanja; Radman, Sanja; Opačić, Nevena; Dujmović, Mia; Benko, Božidar; Lagundžija, Denis; Mijić, Valent; Prša, Lucija; Babac, Srđan; Šic Žlabur, JanaAlfalfa, Cabbage, Beet and Fennel Microgreens in Floating Hydroponics—Perspective Nutritious Food? // Plants, 12 (2023), 11; 2098, 12 doi:10.3390/plants12112098 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
2.Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Licitar Osmičević, Katarina; Dujmović, Mia; Skendrović Babojelić, MartinaNutritional properties and quality of paw-paw fruit from Croatia // The Book of Abstracts: V Balkan Symposium on Fruit Growing / Skendrović Babojelić, Martina (ur.).
Zagreb: University of Zagreb Faculty of Agriculture, 2023. str. 73-73 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3.Opačić, Nevena; Benko, Božidar; Toth, Nina; Petek, Marko; Čoga, Lepomir; Dujmović, Mia; Šic Žlabur, Jana; Radman, SanjaAgronomic traits of hydroponically grown nettle under conditions of two irrigation intervals // 58th Croatian & 18th International Symposium on Agriculture / Carović-Stanko Klaudija ; Širić, Ivan (ur.).
Dubrovnik, Hrvatska: Novi val d.o.o., 2023. str. 169-174 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
4.Opačić, Nevena; Šic Žlabur, Jana; Sikirić, Lucijan; Petek, Marko; Čoga, Lepomir; Fabek Uher, Sanja; Benko, Božidar; Toth, Nina; Voća, Sandra; Radman, SanjaSpecialized metabolites content in hydroponically grown nettle // Acta horticulturae, 1358 (2023), 333-340 doi:10.17660/ActaHortic.2023.1358.43 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
5.Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Đurić, Sebastian; Dujmović, Mia; Voća, Sandra; Šic Žlabur, JanaUtjecaj postupka prerade na sadržaj bioaktivnih spojeva u prahu maline // Zbornik radova 58. hrvatskog i 18. međunarodnog simpozija agronoma / Carović-Stanko, Klaudija ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2023. str. 380-384 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
6.Dujmović, Mia; Opačić, Nevena; Radman, Sanja; Fabek Uher, Sanja; Voća, Sandra; Šic Žlabur, JanaAccumulation of Stinging Nettle Polyphenols as a Response to Drought Stress // Book of Abstracts: 58th Croatian & 18th International Symposium on Agriculture / Carović-Stanko, Klaudija ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Zagreb, Hrvatska, 2023. str. 99-99 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
7.Ivan, Brandić; Lato, Pezo; Jana, Šic Žlabur; Anamarija, Peter; Jona, Šurić; Neven, VoćaPrimjena modela umjetnih neuronskih mreža u predviđanju otpada od hrane na području Europske unije // 58th Croatian & 18th International Symposium on Agriculture
Dubrovnik, Hrvatska, 2023. str. 416-421 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
8.Jona, Šurić; Anamarija, Peter; Jana, Šic Žlabur; Ivan, Brandić; Neven, VoćaUzroci i mogućnosti sprječavanja nastajanja otpada od hrane // Zbornik sažetaka 58. hrvatskog i 18. međunarodnog simpozija agronoma
Dubrovnik, Hrvatska, 2023. str. 411-415 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
9.Ninčević Grassino, Antonela; Rimac Brnčić, Suzana; Badanjak Sabolović, Marija; Šic Žlabur, Jana; Marović, Roko; Brnčić, MladenCarotenoid Content and Profiles of Pumpkin Products and By-Products // Molecules, 28 (2023), 2; 1-11 doi:.org/10.3390/molecules28020858 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
10.Šic Žlabur, Jana; Božurić, Nina; Voća, Neven; Bilandžija, Nikola; Dujmović, Mia; Voća, SandraFizikalno-kemijska svojstva organskog ostatka od jabuke // Zbornik radova 57. hrvatskog i 17. međunarodnog simpozija agronoma / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 661-665 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
11.Vrkić, Roberta; Šic-Žlabur, Jana; Dujmović Mia; Benko BožidarSpecialized metabolites content of broccoli microgreens grown under the different LED wavelengths // Proceedings - 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Draženka, Komes ; Vidaček Filipec, Sanja ; Voučko, Bojana ; Šeremet, Danijela ; Marković, Ksenija ; Rumora Samarin, Ivana (ur.).
Zagreb: Croatian Society of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Zagreb, Croatia, 2022. str. 154-154 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
12.Dujmović, Mia; Opačić, Nevena; Radman, Sanja; Fabek Uher, Sanja; Petek, Marko; Čoga, Lepomir; Galić, Ante; Dobričević, Nadica; Toth, Nina; Božidar, Benko et al.Nutrient Solution Management – Innovative Agricultural Practice for Higher Nutrient Quality of Stinging Nettle // Book of Abstracts of the 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Komes, Draženka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2022. str. 18-19 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
13.Vrkić, Roberta; Šic Žlabur, Jana; Benko, BožidarSpecalized metabolites accumulation in mung bean microgreens under the influence of LEDs supplemental illumination // CASEE CONFERENCE 2022, Sustainable agriculture in the context of climate change and digitalization, Book of abstracts / Kadlecová, Petra ; Lošťák, Michal (ur.).
Prag: Czech University of Life Sciences, 2022. str. 8-8 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
14.Vrkić, Roberta; Debelec, Kristijan; Benko, Božidar; Šic Žlabur, JanaThe potential of LED illumination on the yield, morphological properties and colotion of broccoli microgreens // Proceedings of the XIII International Scientific Agriculture Symposium "AGROSYM 2022" / Kovačević, Dušan (ur.).
Sarajevo: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2022. str. 224-229 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
15.Grdiša, Martina; Šic Žlabur, Jana; Varga, Filip; Bosilj, Patricija; Skendrović-Babojelić; Klepo, Tatjana; Šatović, ZlatkoPhytochemical diversity of Rosa canina L. populations in Croatia // Macedonian pharmaceutical bulletin (1857-8969) 68 (2022), Suppl 2
Ohrid, Sjeverna Makedonija, 2022. str. 57-58 doi:10.33320/maced.pharm.bull.2022.68.04.023 (poster, međunarodna recenzija, kratko priopćenje, znanstveni) -
16.Dujmović, Mia; Humski, Mislav; Voća, Sandra; Petek, Marko; Šic Žlabur, JanaUltrasound as a Sustainable Technology for the Isolation of Polyphenols from Coffee Grounds // The 4th International Congress on “Green Extraction of Natural Products” (GENP2022): Book of Abstracts
Poreč, Hrvatska, 2022. str. 28-29 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
17.Dujmović, Mia; Opačić, Nevena; Radman, Sanja; Fabek Uher, Sanja; Voća, Sandra; Galić, Kata; Kurek, Mia; Ščetar, Mario; Šic Žlabur, JanaFunctional and Nutritional Properties, Packaging Possibilities and Potential Use of Stinging Nettle - Case Study // Archives of Industrial Hygiene and Toxicology: Abstracts of the 4th International Congress on Food Safety and Quality “One Health”
Dubrovnik, Hrvatska, 2022. str. 32-32 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
18.Lubura, Jelena; Pezo, Lato; Sandu, Mirela Alina; Voronova, Viktoria; Donsì, Francesco; Šic Žlabur, Jana; Ribić, Bojan; Peter, Anamarija; Šurić, Jona; Brandić, Ivan et al.Food Recognition and Food Waste Estimation Using Convolutional Neural Network // Electronics, 11 (2022), 22; 3746, 16 doi:10.3390/electronics11223746 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
19.Opačić, Nevena; Dujmović, Mia; Šic Žlabur, Jana; Fabek Uher, Sanja; Benko, Božidar; Toth, Nina; Čoga, Lepomir; Petek, Marko; Voća, Sandra; Radman, SanjaFloating hydroponics as a sustainable agricultural practice in nettle cultivation - successful management of nutrient solution // CASEE CONFERENCE 2022, Sustainable agriculture in the context of climate change and digitalization, Book of abstracts / Kadlecová, Petra ; Lošťák, Michal (ur.).
Prag: Czech University of Life Sciences, 2022. str. 7-7 (predavanje, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni) -
20.Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Kljak, Kristina; Ninčević Grassino, Antonela; Badanjak Sabolović, Marija; Brnčić, MladenRecovery of pumpkin by-products by hybrid vacuum drying and ultrasound pre-treatment // GENP2022 Book of Abstract / Karlović, Sven ; Dujmić, Filip ; Ninčević Grassino, Antonela (ur.).
Poreč, Hrvatska, 2022. str. 75-76 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
21.Šurić, Jona; Šic Žlabur, Jana; Peter, Anamarija; Brandić, Ivan; Voća, Sandra; Dujmović, Mia; Leto, Josip; Voća, NevenEnergy vs. Nutritional Potential of Virginia Mallow (Sida hermaphrodita L.) and Cup Plant (Silphium perfoliatum L.) // Plants, 11 (2022), 2906, 19 doi:10.3390/plants11212906 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
22.Petek, Marko; Radman, Sanja; Opačić, Nevena; Voća, Sandra; Čoga, Lepomir; Fabek Uher, Sanja; Benko, Božidar; Toth, Nina; Šic Žlabur, JanaMacroelements composition of nettle in hydroponic production // 31st International Horticultural Congress (IHC2022)
Angers, Francuska, 2022. (predavanje, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni) -
23.Dujmović, Mia; Radman, Sanja; Opačić, Nevena; Fabek Uher, Sanja; Mikuličin, Vida; Voća, Sandra; Šic Žlabur, JanaEdible Flower Species as a Promising Source of Specialized Metabolites // Plants, 11 (2022), 19; 2529, 15 doi:https://.org/10.3390/plants11192529 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
24.Voća, Sandra; Galić, Ante; Dobričević, Nadica; Radman, Sanja; Opačić, Nevena; Kumarle, Anita; Pleša, Maja; Martić, Andreja; Dujmović, Mia; Šic Žlabur, JanaSadržaj vitamina C u različitim vrstama krstašica (Brassicaceae) tijekom skladištenja // Zbornik radova 57. hrvatskog i 17. međunarodnog simpozija agronoma / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 252-256 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
25.Bebek Markovinović, Anica; Brčić Karačonji, Irena; Jurica, Karlo; Lasić, Dario; Skendrović Babojelić, Martina; Duralija, Boris; Šic Žlabur, Jana; Putnik, Predrag; Bursać Kovačević, DanijelaStrawberry Tree Fruits and Leaves (Arbutus unedo L.) as Raw Material for Sustainable Functional Food Processing: A Review // Horticulturae, 8 (2022), 10; 1-22 doi:10.3390/horticulturae8100881 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
26.Opačić, Nevena; Šic Žlabur, Jana; Sikirić, Lucijan; Fabek Uher, Sanja; Benko, Božidar; Toth, Nina; Radman SanjaMorfološka svojstva koprive (Urtica dioica L.) u plutajućem hidroponu // Zbornik radova 57. hrvatskog i 17. međunarodnog simpozija agronoma / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek Sveučilišta J.J. Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 247-251 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
27.Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Pavić, Nick Borna; Voća, Sandra; Šic Žlabur, JanaPrimjena niskoenergetskih lasera kao neinvazivnog predtretmana pri sušenju grožđa // Zbornik radova 57. hrvatskog i 17. međunarodnog simpozija agronoma / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 624-628 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
28.Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Družić, Jasmina; Skendrović Babojelić, Martina; Jurković, Tomislav; Roje, MarinAssessment of the nutritional potential and content of specialized metabolites of citrus fruits // Journal of Central European agriculture, 23 (2022), 1; 114-124 doi:10.5513/jcea01/23.1.3353 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
29.Šic Žlabur, Jana; Radman, Sanja; Opačić, Nevena; Rašić, Anamaria; Dujmović, Mia; Brnčić, Mladen; Barba, Francisco J.; Castagnini, Juan Manuel; Voća, SandraApplication of Ultrasound as Clean Technology for Extraction of Specialized Metabolites From Stinging Nettle (Urtica dioica L.) // Frontiers in nutrition, 9 (2022), 870923, 17 doi:10.3389/fnut.2022.870923 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
30.Radman, Sanja; Fabek Uher, Sanja; Opačić, Nevena; Žutić, Ivanka; Benko, Božidar; Jurčić, Bruno; Šic Žlabur, JanaPrimjena biostimulatora rasta u uzgoju koprive // Glasnik zaštite bilja, 45 (2022), 3; 22-28 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
31.Opačić, Nevena; Radman, Sanja; Fabek Uher, Sanja; Benko, Božidar; Voća, Sandra; Šic Žlabur, JanaNettle Cultivation Practices—From Open Field to Modern Hydroponics: A Case Study of Specialized Metabolites // Plants, 11 (2022), 4; 1-19 doi:https://.org/10.3390/plants11040483 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
32.Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Fabek Uher, Sanja; Peša, Marija; Opačić, Nevena; Radman, SanjaNeglected Potential of Wild Garlic (Allium ursinum L.) — Specialized Metabolites Content and Antioxidant Capacity of Wild Populations in Relation to Location and Plant Phenophase // Horticulturae, 8(1) (2022), 24; 1-15 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
33.Šić Žlabur, Jana; Duralija, Boris; Emanović, Zrinka; Mikulec, Nataša; Voća, SandraSpecialized metabolites profile of strawberry fruit during flash-freezing. // 9th international strawberry symposium-Growing strawberry from the Equator to the Arctic / Mezzetti, Bruno (ur.).
Rimini, 2021. str. 173-173 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
34.Šic Žlabur, Jana; Radman, Sanja; Fabek Uher, Sanja; Opačić, Nevena; Benko, Božidar; Galić, Ante; Samirić, Paola; Voća, SandraPlant Response to Mechanically-Induced Stress: A Case Study on Specialized Metabolites of Leafy Vegetables // Plants, 10 (2021), 12; 2650, 14 doi:10.3390/plants10122650 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
35.Petek, Marko; Armanda, Ana Romana; Šic Žlabur, Jana; Karažija, TomislavPotassium content in tomato and tomato products // Scientific papers Series B. Horticulture, LXV (2021), 1; 547-552 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
36.Šic Žlabur, Jana; Mikulec, Nataša; Doždor, Lorena; Duralija, Boris; Galić, Ante; Voća, SandraPreservation of Biologically Active Compounds and Nutritional Potential of Quick-Frozen Berry Fruits of the Genus Rubus // Processes, 9 (2021), 11; 1940, 19 doi:10.3390/pr9111940 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
37.Šic Žlabur, Jana; Galić, Ante; Voća, Sandra“Zero kilometers” food // Book of abstracts of 1st international conference Food & Climate Change / Šamec, Dunja ; Šarkanj, Bojan ; Sviličić Petrić, Ines (ur.).
Koprivnica: Sveučilište Sjever, 2021. str. 23-23 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
38.Vrtodušić, Rea; Fruk, Goran; Židovec, Vesna; Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Mihaljević Žulj, Marin; Skendrović Babojelić, MartinaFizikalno-kemijska svojstva tradicionalnih sorti kruške s područja sjeverozapadne Hrvatske // 56th Croatian & 16th International Symposium on Agriculture
Vodice, Hrvatska, 2021. str. 82-83 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
39.Voća, Sandra, Šic Žlabur, Jana, Družić, Jasmina, Jurković, Tomislav, Skendrović Babojelić, Martina, Galić, AnteKemijski sastav ploda sorti slatke naranče (Citrus sinensis L.) // 56th Croatian & 16th International Symposium on Agriculture
Vodice, Hrvatska, 2021. str. 744-748 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
40.Šic Žlabur, Jana, Galić, Ante, Dragobratović, Marija, Skendrović Babojelić, Martina, Voća, SandraUčinak ultrazvučnog tretmana na sadržaj ß- karotena u soku klementine // 56th Croatian & 16th International Symposium on Agriculture
Vodice, Hrvatska, 2021. str. 729-733 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
41.Opačić, Nevena; Betlach, Sara; Šic Žlabur, Jana; Toth, Nina; Radman, SanjaInfluence of different fertilization treatments on yield components and vitamin C content of okra // Acta Horticulturae, 1320 (2021), 255-260 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
42.Peter, Anamarija; Šic Žlabur, Jana; Šurić, Jona; Voća, Sandra; Dujmović Purgar, Dubravka; Pezo, Lato; Voća, NevenInvasive Plant Species Biomass—Evaluation of Functional Value // Molecules, 26 (2021), 13; 3814, 19 doi:10.3390/molecules26133814 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
43.Šic Žlabur, Jana; Brajer, Marko; Voća, Sandra; Galić, Ante; Radman, Sanja; Rimac Brnčić, Suzana; Qiang, Xia; Zhenzhou, Zhu; Nabil, Grimi; Barba, Francisco J.; Hulak, NatašaUltrasound as a Promising Tool for the Green Extraction of Specialized Metabolites from Some Culinary Spices // Molecules, 26 (2021), 7; 1866, 15 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
44.Šic Žlabur, Jana; Duralija, Boris; Emanović, Zrinka; Mikulec, Nataša; Voća, SandraSpecialized metabolites profile of strawberry fruit during flash-freezing // Acta horticulturae, 1309 (2021), 933-940 doi:10.17660/ActaHortic.2021.1309.133 (međunarodna recenzija, članak, ostalo)
-
45.Šic Žlabur, Jana; Opačić, Nevena; Žutić, Ivanka; Voća, Sandra; Poštek, Magdalena; Radman, Sanja; Benko, Božidar; Fabek Uher, SanjaValorization of Nutritional Potential and Specialized Metabolites of Basil Cultivars Depending on Cultivation Method // Agronomy, 11 (2021), 1048, 17 doi:.org/10.3390/agronomy11061048 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
46.Petek, Marko; Krvavica, Lucija; Karažija, Tomislav; Šic Žlabur, Jana; Herak Ćustić, MirjanaMacroelements status in lettuce affected by different forms of phosphorus fertilization // Scientific Papers. Series B, Horticulture / Asanica, Adrian (ur.).
Bukurešt: CERES Publishing House, 2020. str. 227-234 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
47.Šic Žlabur, Jana; Skendrović Babojelić, Martina; Galić, Ante; Družić, Jasmina; Jurković, Tomislav; Voća, SandraBioaktivni spojevi i antioksidacijski potencijal plodova grejpfruta // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 24 (2020), 1-4; 3-14 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
48.Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Šic Žlabur, Jana; Pavić, Nick Borna; Voća SandraUtjecaj laserskog predtretmana na brzinu konvekcijskog sušenja grožđa // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 24 (2020), 1-4; 14-24 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
49.Ante Galić, Jana Šic Žlabur, Petra Samirić, Sandra VoćaLemon balm (Melissa officinalis L.) leaves pre- drying by using low energy laser beam. // Technologica acta, 13 (2020), 2; 11-15 doi:10.5281/zenodo.4540094 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
50.Petek, Marko; Krvavica, Lucija; Karažija, Tomislav; Šic Žlabur, Jana; Herak Ćustić, MirjanaMacroelements status in lettuce affected by different forms of phosphorus fertilization // Scientific papers Series B. Horticulture, LXIV (2020), 2; 227-234 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
51.Šic Žlabur, Jana; Bogdanović, Sandro; Voća, Sandra; Skendrović Babojelić, MartinaBiological Potential of Fruit and Leaves of Strawberry Tree (Arbutus unedo L.) from Croatia // Molecules, 25 (2020), 21; 5102-5119 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
52.Cukrov, Marin; Jerončić, Luka; Prelogović, Leon; Šic Žlabur, JanaPromjene u sastavu sekundarnih metabolita rukole u odnosu na intenzitet suše // Zbornik sažetaka 55. hrvatskog i 15. međunarodnog simpozija agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Vodice, Hrvatska, 2020. str. 127-128 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
53.Jakobek, Lidija; Ištuk, Jozo; Buljeta, Ivana; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Lesičar, Jasmin; Skendrović Babojelić, Martina;Polyphenol content, profile and distribution in old, traditional apple varieties // Croatian Journal of Food Science and Technology, 12 (2020), 1; 110-117 doi:10.17508/CJFST.2020.12.1.14 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
54.Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Čaušević, Jasmina; Skendrović Babojelić, Martina; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, AnteBiološki potencijal ploda kivija s različitih lokacija // 55th Croatian & 15th International Symposium on Agriculture
Vodice, Hrvatska, 2020. str. 542-546 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
55.Skendrović Babojelić, Martina; Dlačić, Ivan; Voća, Sandra; Bogdanović, Sandro; Šic Žlabur, JanaMorfološka svojstva i kemijski sastav ploda planike s područja Krka, Cresa i Lošinja // Zbornik sažetaka 55. Hrvatski i 15. Međunarodni Simpozij Agronoma / Mioč, Boro ; Širić, I. (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Zagreb, Hrvatska, 2020. str. 282-283 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
56.Šic Žlabur, Jana; Žutić, Ivanka; Radman, Sanja; Pleša, Maja; Brnčić, Mladen; Barba, Francisco J.; Rocchetti, Gabriele; Lucini, Luigi; Lorenzo, Jose M.; Domínguez, Rubén et al.Effect of Different Green Extraction Methods and Solvents on Bioactive Components of Chamomile (Matricaria chamomilla L.) Flowers // Molecules, 25 (2020), 4; 810, 17 doi:10.3390/molecules25040810 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
57.Jakobek, Lidija; Ištuk, Jozo; Buljeta, Ivana; Voća, Sandra; Šic Žlabur Jana; Skendrović Babojelić, MartinaTraditional, Indigenous Apple Varieties, a Fruit with Potential for Beneficial Effects: Their Quality Traits and Bioactive Polyphenol Contents // Foods, 9 (2020), 1; 52, 20 doi:10.3390/foods9010052 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
58.Jelačić, Tvrtko; Šic Žlabur, Jana; Dragović-Uzelac, Verica; Skendrović Babojelić, Martina; Galić, Ante; Voća, SandraPrimjena fizikalnog predtremana abrazije u postupku sušenja šljive // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 23 (2019), 3-4; 147-160 (domaća recenzija, članak, ostalo)
-
59.Pliestić, Stjepan; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Galić, AnteSušenje voća, povrća, aromatičnog i ljekovitog bilja // Gospodarski list, 16 (2019), 35-48 (domaća recenzija, članak, ostalo)
-
60.Šic Žlabur, JanaBiological, nutritional and health aspects of spices // Book of Abstracts of 7th International Congress of Nutritionists
Zagreb, Hrvatska, 2019. str. 63-63 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
61.Jelačić, Tvrtko; Šic Žlabur, Jana; Dragović- Uzelac, Verica; Skendrović Babojelić, Martina; Galić, Ante; Voća, SandraPrimjena fizikalnog predtremana abrazije u postupku sušenja šljive // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 23 (2019), 3-4; 147-160 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
62.Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Skendrović Babojelić, Martina; Boić, Mislav; Galić, AnteFizikalno-kemijska svojstva soka različitih sorti jabuka // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 23 (2019), 3-4; 133-146 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
63.Šic Žlabur, Jana; Skendrović Babojelić, Martina; Galić, Ante; Voća, SandraFunkcionalna vrijednost i nutritivni potencijal proizvoda planike (Arbutus unedo L.) // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 23 (2019), 3-4; 121-132 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
64.Kljak, Kristina; Duvnjak, Marija; Šic Žlabur, Jana; Grbeša, DarkoCarotenoid degradation during lactic fermentation of rehydrated maize grain from various hybrids // International Conference on Carotenoid research and applications in agro-food and health - Book of Abstracts / anganaris, George ; Haroutounuian, Sekos (ur.).
Limassol, 2019. str. 36-36 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
65.Jelačić, Tvrtko; Voća, Sandra; Dragović Uzelac, Verica; Galić, Ante; Šic Žlabur, JanaApplication of modern pre-treatments in plum drying // Journal on Processing and Energy in Agriculture, 23 (2019), 3; 105-107 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
66.Marelja, Marko; Kljak, Kristina; Brnčić, Mladen; Dujmić, Filip; Rimac Brnčić, Suzana; Šic Žlabur, JanaUtilization of vacuum drying in retention of β- carotene content in winter squash (Cucurbita moschata) // International Conference on Carotenoid research and applications in agro-food and health - Book of Abstracts / Manganaris, George ; Haroutounuian, Sekos (ur.).
Limassol, 2019. str. 37-37 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
67.Voća, Sandra; Čaušević, Jasmina; Šic Žlabur, Jana; Skendrović Babojelić, Martina; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, AnteNutritivni potencijal ploda sorti kivija // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 23 (2019), 1-2; 3-13 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
68.Skendrović Babojelić, Martina; Žarković, Dora; Antolković, Ana Marija; Prgomet, Željko; Duralija, Boris; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Bogdanović, SandroMorfometrijska svojstva lista i ploda različitih genotipova planike s područja grada Rovinja // Zbornik radova 54. hrvatskog i 14. međunarodnog simpozija agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Grafomark d.o.o., Zagreb, 2019. str. 562-566 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
69.Samirić, PaolaUtjecaj mehaničkog stresa na sadržaj specijaliziranih metabolita u lisnatom povrću, 2019., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
70.Jasenko, LukaUtjecaj ultrazvučne obrade na nutritivnu vrijednost soka od jagode, 2019., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
71.Spahija, SaraUtjecaj vrste gnojiva na specijalizirane metabolite ploda bamije (Abelmoschus esculentus L.), 2019., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
72.Dobričević, Nadica; Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante; Delić, Azra; Fabek Uher, SanjaBioactive compounds content and nutritional potential of different parsley parts (Petroselinum crispum Mill.) // Journal of Central European Agriculture, 20 (2019), 3; 900-910 doi:10.5513/JCEA01/20.3.2417 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
73.Metić, LukaEkstrakcija bioaktivnih spojeva pulsirajućim električnim poljem (PEP), 2019., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
74.Brajer, MarkoSadržaj specijaliziranih metabolita i antimikrobna aktivnost ekstrakata začina, 2019., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
75.Pliestić, Stjepan; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Galić, AnteSušenje voća, povrća, aromatičnog i ljekovitog bilja, 2019. (recenziran, popularni rad).
-
76.Rusa, ValentinaRazlike u nutritivnom sastavu i sadržaju bioaktivnih spojeva šparoge i bljušta, 2019., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
77.Brnčić, Mladen; Šic Žlabur, JanaImpact of Ultrasound on Food Constituents // Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges / Roohinejad, Shahin, Koubaa, Mohamed, Greiner, Ralf, Mallikarjunan, Kumar (ur.).
Cham: Springer, 2019. str. 69-94 -
78.Pliestić, Stjepan; Mioč, Boro; Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Širić, Ivan; Galić, AnteOvčja vuna - prirodni izolacijski materijal – novi proizvod // XXVI Međunarodno savjetovanje Krmiva 2019: Zbornik sažetaka / Modrić, Mario ; Matin, Ana (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o., 2019. str. 111-113 (poster, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni) -
79.Šic Žlabur, Jana; Colnar, Dario; Voća, Sandra; Lorenzo, Jose M.; Munekata, Paulo E.S.; Barba, Francisco J.; Dobričević, Nadica; Galić, Ante; Dujmić, Filip; Pliestić, Stjepan; Brnčić, MladenEffect of ultrasound pre-treatment and drying method on specialized metabolites of honeyberry fruits (Lonicera caerulea var. kamtschatica) // Ultrasonics Sonochemistry, 56 (2019), 372-377 doi:10.1016/j.ultsonch.2019.04.034 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
80.Šic Žlabur, Jana; Jasenko, Luka; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, AnteUltrasonic treatment utilization during strawberry juice processing // INOPTEP 2019 Book of abstracts / Babić, Mirko ; Radojčin, Milivoj ; Pavkov, Ivan (ur.).
Novi Sad: National Society of Processing and Energy in Agriculture, 2019. str. 228-229 (poster, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni) -
81.Jelačić, Tvrtko; Voća, Sandra; Dragović Uzelac, Verica; Galić, Ante; Šic Žlabur, JanaApplication of modern pre-treatments in plum drying // INOPTEP 2019 Book of abstracts / Babić, Mirko ; Radojčin, Milivoj ; Pavkov, Ivan (ur.).
Novi Sad: National Society of Processing and Energy in Agriculture, 2019. str. 76-77 (predavanje, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni) -
82.Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Šic Žlabur, JanaBarley grain pre-drying by using low energy laser beam // INOPTEP 2019 Book of abstracts / Babić, Mirko ; Radojčin, Milivoj ; Pavkov, Ivan (ur.).
Novi Sad: National Society of Processing and Energy in Agriculture, 2019. str. 56-57 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
83.Šic Žlabur, Jana; Jasenko, Luka; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, AnteUltrasonic treatment utilization during strawberry juice processing // Journal on processing and energy in agriculture, 23 (2019), 2; 73-77 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
84.Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Šic Žlabur, JanaBarley grain pre-drying by using low energy laser beam // Journal on processing and energy in agriculture, 23 (2019), 2; 58-60 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
85.Šic Žlabur, Jana; Dobričević, Nadica; Brnčić, Mladen; Barba, Francisco J.; Lorenzo, Jose M.; Franco, Daniel; Atanasov, Atanas G.; Voća, Sandra; Rimac Brnčić, SuzanaEvaluation of the Behavior of Phenolic Compounds and Steviol Glycosides of Sonicated Strawberry Juice Sweetened with Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) // Molecules, 24 (2019), 7; 1202, 13 doi:10.3390/molecules24071202 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
86.Jerončić, Luka; Čoga, Lepomir; Šic Žlabur, Jana; Radman, Sanja; Benko, Božidar; Toth, NinaDinamika rasta i prinos rige u plutajućem hidroponu pod utjecajem solnog stresa // Zbornik sažetaka 54. hrvatskog i 14. međunarodnog simpozija agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019. str. 123-124 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
87.Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante; Stanić, Lucija; Skendrović Babojelić, MartinaSpecijalizirani metaboliti plodova pasje ruže (Rosa canina L.) // Zbornik radova 54. hrvatskog i 14. međunarodnog simpozija agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019. str. 558-561 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
88.Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Dobričević, Nadica; Pliestić, Stjepan; Galić, Ante; Stanić, Lucija; Skendrović Babojelić, MartinaUtjecaj uzgoja na kemijski sastav ploda pasje ruže // Zbornik radova 54. hrvatskog i 14. međunarodnog simpozija agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019. str. 567-570 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
89.Dobričević, Nadica; Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Pliestić, Stjepan; Novak, Janja; Galić, AnteKvaliteta i održivost salate kristalke // Zbornik radova 54. hrvatskog i 14. međunarodnog simpozija agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019. str. 251-255 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
90.Martínez-Patiño, José Carlos; Gullón, Beatriz; Romero; Ruiz, Encarnación; Brnčić, Mladen; Šic Žlabur, Jana; Castro, EulogioOptimization of ultrasound-assisted extraction of biomass from olive trees using response surface methodology // Ultrasonics sonochemistry, 51 (2019), 487-495 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
91.Šic Žlabur, Jana; Kljak, Kristina; Dujmić, Filip; Karlović, Sven; Marelja, Marko; Brnčić, MladenNovel technologies for carotenoid extraction and preservation // Workshop on Carotenoids in Foods, Nutrition and Health
Valencia, Španjolska, 2018. str. 24-25 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
92.Dobričević, Nadica; Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Pliestić, Stjepan; Fabek Uher, Sanja; Delić, Azra; Galić, AnteBioactive compounds content of New zealand spinach (Tetragonia tetragonoides (Pall.) o. kuntze syn. (Tetragonia expansa)) at different nitrogen concentrations // BOOK OF PROCEEDINGS IX International Scientific Agriculture Symposium “AGROSYM 2018” / Kovačević, Dušan (ur.).
Sarajevo, 2018. str. 1181-1186 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
93.Nina Toth, Luka Jerončić, Lepomir Čoga, Božidar Benko, Sanja Fabek Uher, Jana Šic ŽlaburMacroelements and specialized metabolites content under salt stress in hydroponically grown rocket // Proceedings of 9th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Kovačević Ganić, K. (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2018. str. 108-112 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
94.Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Dobričević, Nadica; Benko, Božidar; Pliestić, Stjepan; Filipović, Matea; Galić, AnteBioactive compounds, pigment content and antioxidant capacity of selected cabbage cultivars // Journal of Central European Agriculture, 19 (2018), 3; 593-606 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
95.Galić, Ante; Filipović, Dubravko; Kovačev, Igor; Čopec, Krešimir; Dejak, Stjepan Goran; Šic Žlabur, Jana; Pliestić, StjepanUtjecaj vanjskih sila na kutije za jaja u cestovnom transportu // XXV Međunarodno savjetovanje Krmiva 2018: Zbornik sažetaka / Modrić, Mario ; Matin, Ana (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o. Zagreb, 2018. str. 105-107 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
96.Prelogović, LeonUčinak mikroelemenata na količinu biološki aktivnih spojeva plodova jagode, 2018., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
97.Colnar, DarioUtjecaj načina sušenja na sadržaj bioaktivnih spojeva plodova sibirske borovnice (Lonicera caerulea var. kamtschatica), 2018., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
98.Dobrotnik, Ana MarijaNutritivni sastav i sadržaj bioaktivnih komponenti lista kadulje, 2018., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
99.Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Brnčić, Mladen; Rimac-Brnčić, SuzanaNew Trends in Food Technology for Green Recovery of Bioactive Compounds from Plant Materials // Role of Materials Science in Food Bioengineering / Grumezescu, Alexandru ; Holban, Alina Maria (ur.).
London : Delhi: Elsevier, 2018. str. 1-36 -
100.Dobričević, Nadica; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Jagatić, IvaSadržaj β-karotena u svježim i prerađenim plodovima gojia (Lycium barbarum) // Zbornik radova 53. hrvatski i 13. međunarodni simpozij agronoma / Zmaić, Krunoslav (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2018. str. 486-489 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)