Pregled po CROSBI profilu: Marko Obranović (CROSBI Profil: 26606, MBZ: 320790)
Pronađeno 49 radova
-
26.The agronomic traits of foreign cultivars and domestic populations of oilseed poppy // Poljoprivreda, 22 (2016), 2; 23-28 doi:10.18047/poljo.22.2.4 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
27.Agronomska svojstva inozemnih sorata i domaćih populacija uljanog maka // Zbornik sažetaka 51. hrvatski i 11. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, Milan ; Vnučec, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2016. str. 110-111 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
28.Karakterizacija lanenog ulja inozemnih sorata uljnoga lana uzgojenih na području Republike Hrvatske, 2015., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
29.Influence of conditioning temperature on the volatile profile of virgin rapeseed oil // Book of abstracts of 13th Euro Fed Lipid Congress
Firenca, Italija, 2015. str. 440-440 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
30.Influence of climate, varieties and production process on tocopherols, plastochromanol-8 and pigments in flaxseed oil // Food technology and biotechnology, 53 (2015), 4; 496-504 doi:10.17113/ftb.53.04.15.4252. (međunarodna recenzija, kratko priopcenje, znanstveni)
-
31.Kemijski sastav sirovog sojinog ulja proizvedenog iz novih kultivara // Proceedings of the 50th Croatian and 10th International Symposium on Agriculture / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski Fakultet, 2015. str. 324-328 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
32.Utjecaj postupka kondicioniranja na oksidacijsku stabilnost nerafiniranih ulja konoplje // Proceedings of the 50th Croatian and 10th International Symposium on Agriculture / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski Fakultet, 2015. str. 319-323 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
33.Changes in 4-vinylsyringol and other phenolics during rapeseed oil refining // Food chemistry, 187 (2015), 236-242 doi:10.1016/j.foodchem.2015.04.039 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
34.Application of Thin-Layer Chromatography, X-Ray Fluorescence Spectrometry, and Fourier Transformed Infrared Spectroscopy in the Analysis of Binding Media Present on Mummies of St. Giovanni Olini (1200 AD) and St. Nicolosa Bursa (1500 AD) // JPC. Journal of planar chromatography, modern TLC, 28 (2015), 3; 205-212 doi:10.1556/1006.2015.28.3.2 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
35.Utjecaj vremenskih prilika i sorte na agronomska svojstva uljanog lana // Zbornik sažetaka 50. hrvatski i 10. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2015. str. 176-177 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
36.Plastochromanol-8 as a new antioxidant from flaxseed oil // 8th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists
Opatija, Hrvatska, 2014. (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
37.Comparative study of bioactive composition of some nonrefined oils // 8th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists
Opatija, Hrvatska, 2014. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
38.Effect of conditioning temperature on nutritional properties and quality of nonrefined rapeseed oil // 8th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists
Opatija, Hrvatska, 2014. (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
39.Variance of quality parameters and fatty acid composition in pumpkin seed oils during three crop seasons // Industrial crops and products, 60 (2014), 15-21 doi:10.1016/j.indcrop.2014.05.044 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
40.On-line DACC-HPLC analysis of polycyclic aromatic hydrocarbons in edible oils // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 8 (2013), 3-4; 74-81 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
41.Quality of rapeseed oil produced by conditioning seeds at modest temperatures // Journal of the American Oil Chemists' Society, 90 (2013), 4; 589-599 doi:10.1007/s11746-012-2195-7 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
42.The influence of refining process on the polyphenolic compounds of rapeseed oil // 10th Euro Fed Lipid Congress : Fats, Oils and Lipids : from Science and Technology to Health
Kraków, Poljska, 2012. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
43.Chemical composition and oxidative stability of roasted and cold pressed pumpkin seed oils // JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY, 89 (2012), 9; 1763-1770 doi:10.1007/s11746-012-2076-0 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
44.Optimization of Bleaching Parameters for Soybean Oil // Food technology and biotechnology, 50 (2012), 2; 199-207 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
45.Adulteration of Oblica virgin olive oil with edible sunflower and refined olive pomace oil // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 6 (2011), 3-4; 117-122 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
46.Adulteration of Oblica virgin olive oil with edible sunflower and refined olive pomace oil // 7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritions
Opatija, Hrvatska, 2011. (poster, domaća recenzija, sažetak, ostalo) -
47.Optimization of bleaching parameters for soybean oil. // 7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritions
Opatija, Hrvatska, 2011. (poster, domaća recenzija, sažetak, ostalo) -
48.Prinos i sastavnice prinosa istraživanih sorti uljanog lana u sjeverozapadnoj Hrvatskoj // Proceedings / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2011. str. 728-731 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
49.The influence of processing conditions on bioactive compounds and antioxidative activity of rapeseed oil. // 8th Euro Fed Lipid Congress "Oils, Fats and Lipids: Health & Nutrition, Chemistry & Energy"
München, Njemačka, 2010. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo)
