Pregled po CROSBI profilu: Mirna Mrkonjić Fuka (CROSBI Profil: 26566, MBZ: 302630)
Pronađeno 124 radova
-
76.Skelin, Andrea; Mrkonjić Fuka, Mirna; Čanžek Majhenič, Andreja; Redžepović, Sulejman; Samaržija, Dubravka; Bogovič Matijašić, BojanaPhenotypic and genotypic characterization of indigenous Lactobacillus community from traditional Istrian ewe's cheese // Food technology and biotechnology, 50 (2012), 3; 362-370 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
77.Mrkonjić Fuka, Mirna; Radl, Viviane; Bogovič Matijašić, Bojana; Schloter, MichaelEvaluation of a molecular fingerprinting method based on the diversity of the ribosomal 16S rRNA gene to describe the dynamic of bacterial communities in Istrian cheese // African journal of biotechnology, 11 (2012), 101; 16650-16654 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
78.Maksimović Žgomba, AnaIzolacija i karakterizacija autohtone populacije enterokoka iz Sira iz misine, 2011., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
79.Dulikravić, MirelaFenotipska i genotipska karakterizacija enterokoka u Istraskom siru, 2011., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
80.Gavran, JelenaRaznolikost populacije enterokoka u mlijeku i svježem Istarskom siru, 2011., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
81.Špoljar, MartinaPopulacijska dinamika enterokoka u Istraskom siru, 2011., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
82.Mrkonjić Fuka, Mirna; Skelin, Andrea; Redžepović, Sulejman; Trmčić, AljošaMonitoring of lactococcal community’s size in Istrian cheese by culture dependent and culture independent methods // Book of abstracts, 7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Helga Medić (ur.).
Zagreb: Baris doo., 2011. str. 66-66 (poster, sažetak, ostalo) -
83.Skelin, Andrea; Mrkonjić Fuka, Mirna; Redžepović, Sulejman, Čanžek Majhenič, Andrea; Bogović Matijašić BojanaPhenotypic and genotypic characterisation of indigenous lactobacilli from traditional Istrian ewe’s cheese // Book of abstracts, 7th International Congress of Food Technologiists, Biotechnologists and Nutritionists / Helga Medić (ur.).
Zagreb: Baris doo, Zaprešić, 2011. str. 72-72 (poster, domaća recenzija, sažetak, ostalo) -
84.Duraković, Lejla; Skelin-Vujić, Andrea; Sikora, Sanja; Delaš, Frane; Mrkonjić-Fuka, Mirna; Huić-Babić, Katarina; Blažinkov, MihaelaImpact of new synthesized analogues of dehydroacetic acid on growth rate and vomitoxin accumulation by Fusarium graminearum under different temperatures in maize hybrid // African journal of biotechnology, 10 (2011), 52; 10798-10810 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
85.Sikora, Sanja; Mrkonjić Fuka, Mirna; Kisić, IvicaThe importance of the soil microbial state - Experience from the South-East European region // Soil Tillage and Microbial Activities / Mohammad Miransari (ur.).
Lahti: Research Signpost Publisher, 2011. str. 145-154 -
86.Duraković, Lejla; Blažinkov, Mihaela; Skelin-Vujić, Andrea; Sikora, Sanja; Delaš, Frane; Mrkonjić-Fuka, Mirna; Huić-Babić, Katarina; Redžepović, SulejmanTemperature-dose relationships with aflatoxin M1 in milk on the brine shrimp (Artemia salina) larvae // Mljekarstvo, 61 (2011), 2; 145-153 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
87.Mrkonjić Fuka, Mirna; Ugarković, Damir; Blažinkov, Mihaela; Dumbović, Martina; Redžepović, SulejmanSezonska dinamika proteolitičke aktivnosti u degradiranim šumskim tlima // Zbornik radova 46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma/Pospišil, Milan (ur.).-Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet Zagreb, 2011 / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb, 2011. str. 135-138 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
88.Ugarković, Damir; Tikvić, Ivica; Seletković, Zvonko; Oršanić, Milan; Seletković, Ivan; Blažinkov, Mihaela; Mrkonjić Fuka, Mirna; Redžepović, SulejmanNeke mikrobiološke značajke tala i prirodno pomlađivanje šumskih otvora oštećenih šumskih ekosustava obične jele (Abies alba Mill.) u Gorskom kotaru // Šumarski list : znanstveno-stručno i staleško glasilo Hrvatskoga šumarskog društva, 3-4 (2011), 99-111 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
89.Dumbović, MartinaSezonska dinamika proteolitičke aktivnosti u degradiranim šumskim tlima, 2010., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
90.Duraković, Lejla; Blažinkov, Mihaela; Sikora, Sanja; Delaš, Frane; Skelin-Vujić, Andrea; Tudić, Alma; Mrkonjić-Fuka, Mirna; Bošnjak, MarijanA Study of Antifungal and Antiaflatoxigenic Action of Newly Synthesized Analogues of Dehydroacetic Acid // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 5 (2010), 3-4; 127-135 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
91.Skelin, Andrea; Mrkonjić Fuka, Mirna; Redžepović, Sulejman; Čanžek Majhenič, Andreja2Karakterizacija laktobacila izoliranih iz autohtonoga istarskog sira // 39. HRVATSKI SIMPOZIJ MLJEKARSKIH STRUČNJAKA s međunarodnim sudjelovanjem
Zagreb, 2010. str. 78-78 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
92.Mrkonjić Fuka, Mirna; Engel, Marion; Skelin, Andrea; Redžepović, Sulejman; Schloter, MichaelStrukturalna i funkcionalna raznolikost bakterijskih zajednica u istarskom siru // 39. HRVATSKI SIMPOZIJ MLJEKARSKIH STRUČNJAKA s međunarodnim sudjelovanjem
Zagreb, 2010. str. 37-37 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
93.Mrkonjić Fuka, Mirna; Engel, Marion; Skelin, Andrea; Redžepović, Sulejman; Blažinkov, Mihaela; Schloter, MichaelBacterial communities associated with the production of artisinal Istrian cheese // Central European Symposium on Industrial Microbiology and Microbial Ecology / Frece, Jadranka ; Kos, Blaženka ; Mrša, Vladimir (ur.).
Zagreb: Croatian Microbiological Society, 2010. str. 35-35 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
94.Sikora, Sanja; Mrkonjić Fuka, Mirna; Kisić Ivica; Blažinkov, MihaelaIMPACT OF CRUDE OIL POLLUTION ON NITROGEN CYCLING AND DEHYDROGENASE ACTIVITY IN SOIL // The 13th International Symposium on Microbial Ecology, Book of Abstracts
Seattle (WA), 2010. str. 807-808 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
95.Mrkonjić Fuka, Mirna; Engel, Marion; Skelin, Andrea; Redžepović, Sulejman; Schloter, MichaelBacterial communities associated with the production of artisinal Istrian cheese // International journal of food microbiology, 142 (2010), 1/2; 19-24 doi:10.1016/j.ijfoodmicro.2010.05.008 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
96.Ugarković, Damir; Redžepović, Sulejman; Blažinkov, Mihaela; Mrkonjić Fuka, Mirna; Seletković, Ivan; Tikvić, Ivica; Seletković, ZvonkoMikrobiološke karakteristike šumskih tala oštećenih šumskih ekosustava obične jele (Abies alba Mill.) // Perspektive gospodarenja tlom u budućnosti Perspectives of soil management in the future / Stjepan Husnjak (ur.).
Zagreb: Hrvatsko tloznanstveno društvo, Croatian Society of Soil Science, 2010. str. 67-68 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
97.Mrkonjić Fuka, Mirna; Janković, Štefica; Skelin, Andrea; Redžepović, SulejmanIsolation and characterisation of autochthonous population of enterococci in Istrian cheese // Acta Microbiologica et Immunologica Hungarica / Nagy, Karoly (ur.).
Budimpešta: Akadémiai Kiadó, 2009. str. 152-152 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
98.Skelin, Andrea; Mrkonjić Fuka, Mirna; Bogović Matijašić, Bojana; Blažinkov, Mihaela; Sulejman RedžepovićGenetic diversity of the Lactobacillus community in autochthonous Istrian ewe’s cheese // Acta Microbiologica et Immunologica Hungarica / Nagy, K (ur.).
Budimpešta: Akadémiai Kiadó, 2009. str. 240-241 (poster, sažetak, znanstveni) -
99.Mrkonjić Fuka, Mirna; Engel, Marion; Hagn, Alexandra; Munch, Jean Charles; Sommer, Michael; Schloter, MichaelChanges of Diversity Pattern of Proteolytic Bacteria over Time and Space in an Agricultural Soil // Microbial ecology, 57 (2009), 3; 391-401 doi:10.1007/s00248-008-9416-5 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
100.Magdić, Višnja; Kalit, Samir; Skelin, Andrea; Mrkonjić Fuka, Mirna; Havranek, Jasmina; Redžepović, SulejmanIstarski sir – tehnologija i kvaliteta // Zbornik sažetaka/Book of Abstracts
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2008. str. 59-60 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)