Pregled po CROSBI profilu: Goran Fruk (CROSBI Profil: 26167, MBZ: 318810, ORCID: 0000-0002-2008-5916)
-
1.Vrtodušić, Rea; Stojanoski, Milana; Antolković, Ana Marija; Viduka, Antonio; Fruk, Goran; Petek, Marko; Skendrović Babojelić, Martina; Boskov, Đorđe; Sotonica, DunjaADVANTAGES OF USING RGB AND THERMAL IMAGING CAMERAS IN FRUIT AND GRAPE PRODUCTION // V Balkan Symposium on Fruit Growing / Skendrović Babojelić, Martina (ur.).
Zagreb, 2023. str. 104-104 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
2.Marcelic, Sime; Kolega, Simun; Fruk, Goran; Petric, Marin; Zorica, Marko; Kos, TomislavFruit cracking and fruit firmness of 15 sweet cherry cultivars: a two-year study in Zadar county // V Balkan Symposium on Fruit Growing / Martina, Skendrovic Babojelic (ur.).
Zagreb: University of Zagreb Faculty of Agriculture (Croatia), 2023. str. 86-86 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3.Matulić, Daniel; Karoglan, Marko; Andabaka, Željko; Radman, Sanja; Fruk, Goran; Leto, Josip; Tomljanović, TeaPrednosti i izazovi plutajućih solarnih panela - moguća uporaba na šaranskim ribnjacima // Book of Abstracts
Vukovar, Hrvatska, 2023. str. 42-45 (predavanje, recenziran, sažetak, znanstveni) -
4.Viduka, Antonio; Karažija, Tomislav; Fruk, Goran; Skendrović Babojelić, Martina; Antolković, Ana Marija; Vrtodušić, Rea; Šatvar Vrbančić, Mihaela; Grgić, Zoran; Petek, MarkoReliability of visual diagnostics in determining iron deficiency on apple leaves in comparison with chemical analysis // 58th Croatian & 18th International Symposium on Agriculture | 11-17 February, 2023, Dubrovnik, Croatia
Dubrovnik, Hrvatska, 2023. str. - (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, znanstveni) -
5.Antolkovic, Ana Marija; Gotal, Ana-Marija; Viduka, Antonio; Vrtodusic, Rea; Petek, Marko; Karazija, Tomislav; Skendrovic Babojelic, Martina; Satvar, Mihaela; Grgic, Zoran; Loncaric, Ante et al.Hyperspectral imaging in Penicillium spp. infection detection // Acta horticulturae, 1360 (2023), 99-106 doi:10.17660/ActaHortic.2023.1360.13 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
6.Maslov Bandić, Luna; Vlahoviček-Kahlina, Kristina, Sigurnjak Bureš, Marija; Sopko Katarina; Jalšenjak, Nenad; Fruk, Goran; Antolković, Ana Marija; Jurić, SlavenFruit Quality of Satsuma Mandarins from Neretva Valley and Their Flavonoid and Carotenoid Content // Horticulturae, 9 (2023), 3; 383, 14 doi:10.3390/horticulturae9030383 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
7.Matulić, Daniel; Karoglan, Marko; Andabaka, Željko; Radman, Sanja; Fruk, Goran; Leto, Josip; Tomljanović, TeaAquavoltaics - floating solar panels in synergy with aquaculture // 58 Croatian 18 International Symposium on Agriculture - Book of Abstracts / Carević Stanko, Klaudija ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Zagreb, Hrvatska, 2023. str. 148-- (predavanje, sažetak, znanstveni) -
8.Kolega, Šimun; Fruk, Goran; Kos, TomislavInfluence of rhizobacterium on the vegetative activity of one-year-old MaxMa 14 rootstocks // Book of Abstracts
Dubrovnik, Hrvatska, 2023. str. 111-111 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9.Jurić, Slaven; Sigurnjak Bureš, Marija; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Sopko Stracenski, Katarina; Fruk, Goran; Jalšenjak, Nenad; Maslov Bandić, LunaChitosan-based layer-by-layer edible coatings application for the preservation of mandarin fruit bioactive compounds and organic acids // Food Chemistry: X, 17 (2023), 100575, 10 doi:10.1016/j.fochx.2023.100575 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
10.Antolković, Ana Marija; Skendrović Babojelić, Martina; Vrtodušić, Rea; Šatvar Vrbančić, Mihaela; Petek, Marko; Viduka, Antonio; Karažija, Tomislav; Fruk, GoranDataset of an apple orchard for object detection // Digital Technologies in Agriculture, Book of Abstracts. No. 1/2022. / Lončarić, Zdenko ; Jović, Jurica (ur.).
Osijek: Faculty of Agrobiotechnical Sciences, 2022. str. 21-21 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
11.Fruk, Goran; Jurić, Slaven; Sigurnjak Bureš, Marija; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Sopko Stracenski, Katarina; Antolković, Ana Marija; Jalšenjak, Nenad; Marić, Kruno; Maslov Bandić, LunaEdible Coatings and Mandarin Fruit Quality // Inovacije u voćarstvu: zbornik radova / Đurović, Dejan (ur.).
Beograd, 2022. str. 115-124 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
12.Ana-Marija, Gotal Skoko; Tihomir, Kovač; Goran, Fruk; Antun, Jozinović; Drago, Šubarić; Krunoslav, Aladić; Jurislav, Babić; Ante, LončarićPolyphenol oxidase from Croatian traditional apple varieties and its role in anthocyanins degradation during storage // 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Book of Abstracts / Komes, Draženka (ur.).
Zagreb: Croatian Society of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Zagreb, Croatia, 2022. str. 207-207 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
13.Vrtodušić, Rea; Antolković, Ana Marija; Viduka, Antonio; Petek, Marko; Karažija, Tomislav; Fruk, Goran; Skendrović Babojelić, MartinaPraćenje promjene boje ploda jabuke RGB kamerom // 15. Oplemenjivanje bilja, sjemenarstvo i rasadničarstvo / Haramija, Josip (ur.).
Zagreb: Hrvatsko agronomsko društvo, 2022. str. 86-87 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
14.Petek, Marko; Viduka, Antonio; Skendrović Babojelić, Martina; Antolković, Ana Marija; Vrtodušić, Rea; Karažija, Tomislav; Pajač Živković, Ivana; Lemić, Darija; Čirjak, Dana; Miklečić, Ivana et al.RBG camera as a non-destructive tool for nutrient deficiency detection // ACTAS Tomo 5 / Castiglioni, Mario ; Fernández, Patricia ; Vangeli, Sebastián (ur.).
Buenos Aires: Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo (AACS), 2022. str. 1867-1867 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
15.Lesičar, NikolaPomološke karakteristike ljetnih sorata jabuke uzgajanih na pokušalištu Šašinovečki lug, 2022., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
16.Petek, Marko; Rehak, Morana; Karažija, Tomislav; Viduka, Antonio; Markoski, Mile; Veres, Szilvia; Fruk, GoranPotassium and magnesium content in mandarin on market of city of Zagreb // AgroLife Scientific Journal / Cimpeanu, Sorin Mihai (ur.).
Bukurešt: CERES Publishing House, 2022. str. 170-175 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
17.Petek, Marko; Rehak, Morana; Karažija, Tomislav; Viduka, Antonio; Markoski, Mile; Veres, Szilvia; Fruk, GoranPotassium and magnesium content in mandarin on market of city of Zagreb // AgroLife scientific journal, 11 (2022), 1; 170-175 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
18.Viduka, Antonio; Fruk, Goran; Skendrović Babojelić, Martina; Antolković, Ana Marija; Vrtodušić, Rea; Karažija, Tomislav; Šatvar Vrbančić, Mihaela; Grgić, Zoran; Petek, MarkoMachine learning as a tool for non-destructive detection of nutrient deficiencies using RGB images // “Degradacija tla – izazov za poljoprivrednu proizvodnju” (“ Soil degradation – challenge in agricultural production”)
Sveti Martin na Muri, Hrvatska, 2022. str. 91-91 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
19.Viduka, Antonio; Fruk, Goran; Skendrović Babojelić, Martina; Antolković, Ana Marija; Vrtodušić, Rea; Karažija, Tomislav; Šatvar Vrbančić, Mihaela; Grgić, Zoran; Petek, MarkoThe potential of RGB camera for machine learning in nondestructive detection of nutrient deficiencies in apples // 31st International Horticultural Congress (IHC2022)
Angers, Francuska, 2022. str. 363-372 doi:10.17660/ActaHortic.2023.1360.44 (predavanje, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni) -
20.Viduka, Antonio; Fruk, Goran; Skendrović Babojelić, Martina; Antolković, Ana Marija; Vrtodušić, Rea; Karažija, Tomislav; Šatvar Vrbančić, Mihaela; Grgić, Zoran; Petek, MarkoThe potential of RGB camera for machine learning in nondestructive detection of nutrient deficiencies in apples // Acta horticulturae (2022) (međunarodna recenzija, prihvaćen)
-
21.Marić, KrunoKvaliteta sorata mandarine uzgajanih na području delte Neretve, 2022., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
22.Šanjug, IvanFenologija jabuke na pokušalištu Šašinovec, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
23.Antolković, Ana Marija; Gotal, Ana Marija; Viduka, Antonio; Vrtodušić, Rea; Petek, Marko; Karažija, Tomislav; Skendrović Babojelić, Martina; Šatvar, Mihaela; Grgić, Zoran; Lončarić, Ante et al.Hyperspectral imaging in Penicillium spp. infection detection // 31st International Horticultural Congress (IHC2022)
Angers, Francuska, 2022. (poster, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni) -
24.Fruk, Goran; Sigurnjak Bureš, Marija; Antolković, Ana Marija; Jurić, Slaven; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Maslov Bandić, LunaUsporedba kakvoće plodova pet sorata mandarine uzgojene na području Neretve // Zbornik sažetaka / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 281-282 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
25.Čirjak, Dana; Miklečić, Ivana; Kos, Tomislav; Dabčević, Alen; Lemić, Darija; Fruk, Goran; Pajač Živković, IvanaRazvijanje automatiziranog uređaja za praćenje ekonomskih štetnika jabuke // Book of Abstract 57th Croatian and 17th International Symposium on Agriculture / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Vodice: Fakultet Agrobiotehničkih znanosti Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 277-278 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
26.Vuković, Marko; Jurić, Slaven; Viceković, Marko; Levaj, Branka; Fruk, Goran; Jemrić, TomislavEffect of yellow and Stop Drosophila Normal anti- insect photoselective nets on vegetative, generative and bioactive traits of peach (cv. Suncrest) // Journal of Agricultural Sciences - Tarım Bilimleri Dergisi, 29 (2022), 1; 111-121 doi:10.15832/ankutbd.949464 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
27.Vrtodušić, Rea; Kožul, Mario; Petek, Marko; Skendrović Babojelić, Martina; Karažija, Tomislav; Lemić, Darija; Pajač Živković, Ivana; Antolković, Ana Marija; Viduka, Antonio; Čirjak, Dana et al.Potencijal upotrebe RGB kamera u preciznoj poljoprivredi – studija slučaja jabuka // Agro Arca, 13. MEĐUNARODNI SAJAM INOVACIJA U POLJOPRIVREDI, PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI I POLJOPRIVREDNOJ MEHANIZACIJI / Silvar, Silvana (ur.).
Zagreb: Hrvatska zajednica inovatora, 2022. str. 40-41 (pozvano predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, ostalo) -
28.Vrtodušić, Rea; Antolković, Ana Marija; Viduka, Antonio; Fruk, Goran; Karažija, Tomislav; Šatvar, Vrbančić, Mihaela; Petek, Marko; Šarkanj, Bojan; Kovač, Tihomir; Gotal, Ana- Marija et al.Potencijal primjene RGB kamera u nasadu jabuke // 16th Serbian congres of fruit and grapevine producers with internacional participation / Prof. dr Keserović, Zoran (ur.).
Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu Poljoprivredni fakultet, 2022. str. 166-167 (predavanje, recenziran, sažetak, znanstveni) -
29.Tomić, Antonija; Stublić, Krunoslav; Štambuk, Petra; Fruk, Goran; Mihaljević Žulj, MarinUtjecaj kvasaca na kakvoću voćnog vina od šljive // Glasnik zaštite bilja, 44 (2021), 6; 40-46 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
30.Skendrović Babojelić, Martina; Fruk, Goran; Vrtodušić, Rea; Antolković, Ana-Marija; Šarkanj, Bojan; Kovač, Tihomir; Gotal, Ana-Marija; Jakobek, Lidija; Lončarić, AnteUtjecaj klimatskih promjena na uzgoj voćaka i kakvoću plodova voća // Book of abstracts of 1st international conference: Food & Climate Change / Šamec, Dunja ; Šarkanj, Bojan ; Ines, Sviličić Petrić (ur.).
Koprivnica: Sveučilište Sjever, 2021. str. 42-42 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
31.Šarkanj, Bojan; Martina, Skendrović Babojelić; Goran, Fruk; Tihomir, Kovač; Ana-Marija, Gotal; Ante, LončarićHow to kill Snow White and the Seven Dwarfs, and the Prince // Book of abstracts of 1st international conference: Food & Climate Change / Šamec, Dunja ; Šarkanj, Bojan ; Ines, Sviličić Petrić (ur.).
Koprivnica: Sveučilište Sjever, 2021. str. 17-17 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
32.Travnikar, NarcisaOsjetljivost pupova jabuka na niske temperature, 2021., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
33.Lončarić, Ante; Šarkanj, Bojan; Gotal, Ana- Marija; Kovač, Marija; Nevistić, Ante; Fruk, Goran; Skendrović Babojelić, Martina; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav; Kovač, TihomirPenicillium expansum Impact and Patulin Accumulation on Conventional and Traditional Apple Cultivars // Toxins, 13 (2021), 10; 703, 13 doi:10.3390/toxins13100703 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
34.Zanić, Dino; Skendrović Babojelić, Martina; Antolković, Ana Marija; Fruk, GoranPomološka svojstva jesensko-zimskih sorata jabuke uzgajanih na pokušalištu Šašinovec // Book of Abstracts / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek University Josip Juraj Strossmayer in Osijek, 2021. str. 290-291 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
35.Vrtodušić, Rea; Fruk, Goran; Židovec, Vesna; Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Mihaljević Žulj, Marin; Skendrović Babojelić, MartinaFizikalno-kemijska svojstva tradicionalnih sorti kruške s područja sjeverozapadne Hrvatske // 56th Croatian & 16th International Symposium on Agriculture
Vodice, Hrvatska, 2021. str. 82-83 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
36.Mlakar, MatijaKlijavost peludi sorata lijeske ovisno o temperaturi, 2021., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
37.Gotal, Ana-Marija; Mihaljević Žulj, Marin; Fruk, Goran; Tomac, Ivana; Skendrović Babojelić, Martina; Kovač, Marija; Ante, Nevestić; Šarkanj, Bojan; Kovač, Tihomir; Lončarić, AnteThe resistance of croatian traditional apple cultivars to P. expansum and subsequent production of patulin // Book of abstracts 13th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2021. str. 65-65 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
38.Maslov Bandić, Luna; Fruk, Goran; Vlahoviček Kahlina, Kristina; Sopko Stracenski, Katarina; Jurić, SlavenApplication of edible coatings on Satsuma mandarin fruits from Neretva Valley // 56th Croatian and 16th International Symposium on Agriculture/Proceedings / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti, Osijek, 2021. str. 712-716 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
39.Maslov Bandić, Luna; Vlahoviček- Kahlina, Kristina; Jurić, Slaven; Čačić, Ivana; Fruk, GoranKemijski sastav neretvanske mandarine- potencijal bioaktivnih komponenti // Book of Abstracts / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti, Osijek, 2021. str. 306-307 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
40.Lončarić, Ante; Fruk, Goran; Jozinović, Antun; Kovač, Mario; Kovač TihomirPotential biological activity of Croatian traditional apple cultivar by-products // 2nd International Conference FOOD INDUSTRY BY-PRODUCTS Book of Abstracts / Miličević, Borislav (ur.).
Osijek, 2021. str. 17-18 (pozvano predavanje, recenziran, sažetak, znanstveni) -
41.Ćatić, AdisaUtjecaj toplinskih tretmana na smanjenje ozljeda od niskih temperatura tijekom čuvanja mandarine (Citrus reticulata), 2020., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
-
42.Brkić, Nicholas WilliamRekonstrukcija Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Brkić, 2020., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
43.Sudar, Iva; Duralija, Boris; Petek, Marko; Lazarević, Boris; Fruk, GoranUtjecaj mikorize na kakvoću ploda jagode neutralnog dana // Book of Abstracts / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Vodice: Grafomark d.o.o., Zagreb, 2020. str. 285-286 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
44.Petrić, MarinOsjetljivost sorti trešnje na raspucavanje, 2020., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
45.Požgaj, GabrijelaUtvrđivanje pogodnih sorata američke borovnice (Vaccinium corymbosum) za ekološki uzgoj na području Cetingrada, 2020., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
46.Colić, LeaUčinkoviti načini smanjenja raspucavanja plodova trešnje, 2020., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
47.Zanić, DinoPomološka svojstva jesensko-zimskih sorata jabuke uzgajanih na pokušalištu Šašinovec, 2020., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
48.Prokopec, JurajProblematika oprašivanje kruške, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
49.Kovač, Tihomir; Kovač, Marija; Nevistić, Ante; Crkvenac, Maja; Fruk, Goran; Skenderović Babojelić, Martina; Babić, Jurislav; Šarkanj, Bojan; Lončarić, AnteScreening of pesticide content in a traditional apple cultivars from Croatian market // Knjiga sažetaka s 12. međunarodnog znanstveno- stručnog skupa HRANOM DO ZDRAVLJA / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2019. str. 101-101 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
50.Maslov Bandić, Luna; Mihaljević Žulj, Marin; Fruk, Goran; Skendrović Babojelić, Martina; Jemrić, Tomislav; Jeromel, AnaThe profile of organic acids and polyphenols in apple wines fermented with different yeast strains // Journal of food science and technology, 56 (2019), 2; 599-606 doi:10.1007/s13197-018-3514-2 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
51.Fruk, Mladen; Jatoi, Mushtaque Ahmed; Fruk, Goran; Vuković, Marko; Buhin, Josip; Jemrić, TomislavEffect of Timing and Rates of NAA Chemical Thinner on Fruit Quality of apple cv. 'Granny Smith' // ACS - Agriculturae conspectus scientificus, 83 (2018), 3; 219-222 (međunarodna recenzija, članak, ostalo)
-
52.Jemrić, Tomislav; Škrlec, Petra; Blažinkov, Mihaela; Skendrović Babojelić, Martina; Fruk, Goran; Vuković, MarkoDjelovanje mikorize na rast i rodnost voćaka // Civitas Crisiensis / Tomić, Franjo (ur.).
Križevci: Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti (HAZU), 2018. str. 153-165 doi:10.21857/y6zolb8dwm (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
53.Žagar, FilipUčinak boje mreže protiv tuče na kvalitetu plodova breskve, 2018., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
54.Sudar, IvaUtjecaj mikorize na kakvoću ploda jagode neutralnog dana, 2018., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
55.Batinić, InesFenologija sorata jabuke uzgajanih na pokušalištu Šašinovec, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
56.Glavaš, KarlaPomološke karakteristike starih sorata jabuke uzgojenih na pokušalištu Šašinovec, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
57.Topić, ŠimunUtjecaj mikoriznih organizama na kakvoću plodova bobičastog voća, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
58.Harapin, AnitaPrimjena regulatora rasta u voćnjaku s ciljem smanjenja raspucavanja plodova trešnje, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
59.Židov, DinoUzgoj oraha u gustom sklopu, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
60.Krapac, Marin; Brkić Bubola, Karolina; Fruk, Goran; Gunjača, Jerko; Sladonja, Barbara; Benčić, ĐaniInfluence of olive fruit colour characteristics on virgin olive oil colour and pigments // Acta Horticulturae, 1199 (2018), 477-482 doi:10.17660/ActaHortic.2018.1199.76 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
61.Wang, Xiang; Fu, Daqi; Fruk, Goran; Chen, Enxiu; Zhang, XiaoshuanImproving quality control and transparency in honey peach export chain by a multi-sensors- managed traceability system // Food control, 88 (2018), 169-180 doi:10.1016/j.foodcont.2018.01.008 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
62.Fruk, Mladen; Fruk, Goran; Vuković, Marko; Jatoi, Mushtaque Ahmed; Jemrić, TomislavThe effect of photo-selective nets on yield and fruit quality of apple cv. Braeburn and peach cv. Suncrest under Croatian agro-climatic conditions // Book of Abstracts 8th CASEE Conference 2017
Varšava: Warsaw University of Life Sciences - SGGW, 2017. str. 79-79 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
63.Komar, ZoranDjelovanje mraza na voćke, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
64.Rubinić, AntonijaKakvoća plodova jagode ovisno o sorti i duljini čuvanja, 2017., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
65.Dražina, ZvonimirUtjecaj temperature i duljine čuvanja plodova trešnje na niskoj temperaturi na kakvoću ploda, 2017., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
-
66.Koren, MateaPrimjena zaštitnih folija u pakiranju voća, 2017., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
67.Barbir, MarkoPostupci poslije berbe i tehnologija čuvanja kivija, 2017., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
68.Mikec, DavidMogućnosti uzgoja haskapa (Lonicera caerulea L.) na području Hrvatske, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
69.Prkačin, JurajKvaliteta plodova jabuke uzgajane ispod mreža protiv tuče različitih boja, 2017., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
70.Fruk, Mladen; Vuković, Marko; Jatoi, Mushtaque Ahmed; Fruk, Goran; Buhin, Josip; Jemrić, TomislavTiming and rates of NAA as blossom and fruitlet chemical thinner of apple cv. "Braeburn" // Emirates Journal of Food and Agriculture, 29 (2017), 2; 156-162 doi:10.9755/ejfa.2016-07-910 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
71.Fruk, Goran; Fruk, Mladen; Vuković, Marko; Buhin, Josip; Jatoi, Mushtaque Ahmed; Jemrić, TomislavColouration of apple cv. Braeburn grown under anti- hail nets in Croatia // Acta Horticulturae et Regiotecturae. Supplement, 19 (2016), S1; 1-5 doi:10.1515/ahr-2016-0013 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
72.Skendrović Babojelić, Martina; Fruk, GoranPriručnik iz voćarstva : građa, svojstva i analize voćnih plodova. Zagreb: Hrvatska sveučilišna naklada ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2016 (Sveučilišni priručnik)
-
73.Krapac, Marin; Brkić Bubola, Karolina; Fruk, Goran; Gunjača, Jerko; Sladonja, Barbara; Benčić, ĐaniInfluence of olive fruit colour characteristics on virgin olive oil colour and pigments // 8th International Olive Symposium / Perica, Slavko (ur.).
Split: Institute for Adriatic Crops, 2016. str. 157-157 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
74.Blažon, IvanUtjecaj temperature čuvanja i ulja čajevca na kakvoću ploda breskve tijekom čuvanja, 2016., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
75.Govorčin Bajsić, Emi; Vranješ Penava, Nina; Jemrić, Tomislav; Fruk, Goran; Holjevac Grgurić, TamaraThe effect of UV irradiation on LDPE/PCL blends for fruits packaging // Book of Abstracts MPM'2016/COST MP 1206 / Krakow University of Technology (ur.).
Krakov, 2016. str. 9-9 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
76.Jemrić, Tomislav; Fruk, Ivan; Fruk, Mladen; Radman, Sanja; Sinkovič, Lovro; Fruk, GoranBitter pit in apples: pre- and postharvest factors // Spanish journal of agricultural research, 14 (2016), 4; e08R01-e08R01 doi:10.5424/sjar/2016144-8491 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
77.Prencipe, Simona; Spadaro, Davide; Fruk, Goran; Jemrić, TomislavFirst report of Tilletiopsis pallescens causing white haze on apple in Croatia // Plant disease, 100 (2016), 1; 225-225 doi:10.1094/PDIS-05-15-0505-PDN (međunarodna recenzija, kratko priopcenje, znanstveni)
-
78.Ćališ, LjubicaKakvoća ploda trešnje sorte 'Kordia' ovisno o temperaturi čuvanja i lokalitetu uzgoja, 2015., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
79.Fruk, GoranOskoruša je sve zanimljivija voćarima, 2015. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).
-
80.Fruk, Goran; Skendrović Babojelić, Martina, Hribar, Janez; Vinceković, Marko; Fruk, Mladen; Jemrić, TomislavUloga pektina u pojavi ozljeda plodova nektarine od niskih temperatura tijekom čuvanja // 50th Croatian and 10th International Symposium on Agriculture: Book of Abstracts / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2015. str. 260-261 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
81.Mari, Marta; Spadaro, Davide; Tedeschi, Rosemarie; Jemrić, Tomislav; Barić, Božena; Skendrović Babojelić, Martina; Fruk, Goran; Fruk, Mladen; Brunelli, AgostinoNisko pesticidna integrirana proizvodnja u održivom i sigurnom uzgoju voća: LIFE+ SU.SA.FRUIT projekt // 50th Croatian & 10th International Symposium on Agriculture: Book of Abstracts / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2015. str. 258-259 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
82.Fruk, GoranUloga toplinskih tretmana i sastava pektina u pojavi ozljeda plodova nektarine (Prunus persica var. nectarina Ait.) od niskih temperatura tijekom čuvanja, 2014., doktorska disertacija, Agronomski fakultet, Zagreb
-
83.Fruk, Goran; Čmelik, Zlatko; Jemrić, Tomislav; Hribar, Janez; Vidrih, RajkoPectin role in woolliness development in peaches and nectarines : A review // Scientia horticulturae, 180 (2014), 1-5 doi:10.1016/j.scienta.2014.09.042 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
84.Jemrić, Tomislav; Škrlec, Petra; Fruk, Goran; Skendrović Babojelić, Martina; Blažinkov, Mihaela; Šindrak, ZoranThe use of mycorrhyza in fruit growing // Book of Abstracts from III International Symposium and XIX Scientific Conference of Agronomists of Republic of Srpska / Mitrić, Sinša (ur.).
Banja Luka: University of Banja Luka, Faculty of Agriculture, 2014. str. 109-109 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
85.Vuković, Marko; Fruk, Goran; Jemrić, TomislavDjelovanje podloga na rast, rodnost i kakvoću plodova voćaka: pregled literature, 2014. (podatak o recenziji nije dostupan, rukopis).
-
86.Jemrić, Tomislav; Šindrak, Zoran; Skendrović Babojelić, Martina; Fruk, Goran; Mihaljević Žulj, Marin; Jagatić Korenika, Ana - MarijaProizvodnja jabučnoga vina na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima. Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2014 (prirucnik)
-
87.Jemrić, Tomislav; Fruk, Goran; Šindrak, Zoran; Skendrović Babojelić, Martina; Jagatić Korenika, Ana Marija; Mihaljević Žulj, Marin; Puhelek, IvanaKakvoća jabučnog vina sorata 'Cripps Pink' i 'Idared' // Proceedings from 49 Croatian and 9 International Symposium on Agriculture / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijek, 2014. str. 203-204 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
88.Fruk, GoranSenzori u voćnjaku, 2013. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).
-
89.Fruk, GoranKako iskoristiti prostor u voćnjaku, 2013. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).
-
90.Fruk, GoranGnojidba voćaka // Predavanje za članove Udruge voćara "Zagorski bregi"
Radoboj, Hrvatska, 2013. (pozvano predavanje, pp prezentacija, stručni) -
91.Jemrić, Tomislav; Fruk, Goran; Pašalić, Boris; Žabić, MirjanaThe effect of 1-MCP on postharvest quality of strawberry (Fragaria x ananassa cv. ꞌAlbaꞌ) // Book of abstracts of 4th Postharvest Symposium of Western Balkans Countries / Hribar, Janez ; Vidrih, Rajko (ur.).
Ljubljana: Biotehniška fakulteta Univerze v Ljubljani, 2013. str. 5-5 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
92.Fruk, GoranDud, 2013. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).
-
93.Fruk, GoranGoji, 2013. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).
-
94.Fruk, GoranBrusnica, 2013. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).
-
95.Fruk, GoranHaskap, 2013. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).
-
96.Fruk, GoranMini kivi, 2013. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).
-
97.Fruk, GoranTayberry, 2013. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).
-
98.Fruk, GoranBoysenberry, 2013. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).
-
99.Fruk, GoranProljetna sadnja kontejniranih sadnica, 2013. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).
-
100.Jemrić, Tomislav; Fruk, GoranPostharvest quality of nectarine cv. ‘Venus’ as affected by hot water dips and length of storage // Agroznanje, 14 (2013), 1; 19-28 doi:10.7251/AGREN1301019J (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)