Pregled po CROSBI profilu: Ana Kaić (CROSBI Profil: 23991, MBZ: 302674)
Pronađeno 93 radova
-
51.Držaić, Valentino; Kaić, Ana; Širić, Ivan; Antunović, Zvonko; Mioč, BoroBoja i pH vrijednost mesa istarske janjadi // Poljoprivreda (Osijek), 22 (2016), 1; 39-45 doi:10.18047/poljo.22.1.6 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
52.Simčič, Mojca; Kaić, Ana; Bojkovski, DanijelaType traits of Istrian Pramenka in Slovenia compared to Istrian Sheep in Croatia // Proceedings of 27th Annual Meeting of Danubian Animal Genetic Resources / Annus, Kata (ur.).
Hilgertshausen-Tandern, Njemačka: International Association for the Conservation of Animal Breeds in the Danube Region, 2016. str. 18-22 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
53.Kaić, Ana; Mioč, Boro; Kasap, Ante; Levart, AlenkaPhysicochemical properties of meat of Lika Pramenka lambs raised under semi-extensive production system: effects of sex, slaughter weight and season // Veterinarski arhiv, 86 (2016), 2; 229-241 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
54.Ante Kasap, Marija Špehar, Ana Kaić, Boro MiočProcjena komponenti varijance za veličinu legla kod romanovske ovce // Proceedings: 51st Croatian and 11th International Symposium on Agriculture / Pospišil, MIlan ; Vnučec, Ivan (ur.).
Zagreb, 2016. str. 343-346 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
55.Kaić, Ana; Držaić, Valentino; Širić, Ivan; Mioč, BoroMineralni sastav m. longissimus dorsi janjadi ličke pramenke // Proceedings: 51th Croatian and 11th International Symposium on Agriculture / Pospišil, MIlan ; Vnučec, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Zagreb, 2016. str. 334-338 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
56.Širić, Ivan; Kos, Ivica; Kasap, Ante; Kaić, Ana; Držaić, ValentinoKoncentracija teških metala i bioakumulacijski potencijal crnogoričnog vrganja Boletus edulis Bull. ex Fr. // Proceedings: 51th Croatian and 11th International Symposium on Agriculture / Pospišil, MIlan ; Vnučec, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Zagreb, 2016. str. 56-60 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
57.Kaić, Ana; Mioč, Boro; Širić, Ivan; Držaić, ValentinoInfluence of sex and the slaughtering season on water-holding capacity and carcass composition in Istrian lambs // Veterinarski arhiv, 86 (2016), 1; 111-123 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
58.Kaić, Ana; Mioč, Boro; Kasap, Ante; Potočnik, KlemenMeta-analysis of intramuscular fatty acid composition of Mediterranean lambs // Archiv für Tierzucht = Archives animal breeding, 59 (2016), 1-8 doi:10.5194/aab-59-1-2016 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
59.Kaić, Ana; Boro, Mioč; Kasap, AnteInfluence of sex, slaughter weight and season on carcass characteristics of Lika Pramenka lambs raised under semi-extensive production system // Slovenian veterinary research, 52 (2015), 3; 141-148 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
60.Potočnik, Klemen; Simčič, Mojca; Kaić, AnaMare's milk production with Lipizzan mares // Book of Abstracts of the 66th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science / Connington, J. et al. (ur.).
Varšava, Poljska: Wageningen Academic Publishers, 2015. str. 187-187 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
61.Širić, Ivan; Kaić, Ana; Tomić, Draženko; Držaić, Valentino; Mioč, BoroUtjecaj tjelesne mase pri klanju i spola na klaoničke pokazatelje i mjere razvjenosti trupova istarske janjadi // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 17 (2015), 1; 43-49 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
62.Kos, Ivica; Kaić, AnaMože li svježe meso biti funkcionalna hrana? // Zbornik radova sa 7. stručnog skupa Funkcionalna hrana u Hrvatskoj
Zagreb, 2014. str. 22-27 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
63.Kaić, Ana; Simčič, MojcaKalo i ostale promjene mesa nastale tijekom termičke obrade // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 16 (2014), 6; 502-513 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)
-
64.Kaić, Ana; Mioč, Boro; Potočnik, KlemenMeta-analitička obrada osnovnog kemijskog sastava mesa janjadi mediteranskih pasmina ovaca // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 16 (2014), 5; 414-418 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
65.Širić, Ivan; Kos, Ivica; Bedeković, Dalibor; Kaić, Ana; Kasap, AnteHeavy metals in edible mushroom Boletus reticulatus Schaeff. collected from Zrin mountain, Croatia // Periodicum biologorum, 116 (2014), 3; 319-322 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
66.Kaić, Ana; Mioč, BoroSastav janjećeg trupa // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 16 (2014), 3; 244-249 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)
-
67.Cividini, Angela; Kaić, Ana; Kompan, Dragomir; Potočnik, KlemenFatty acid composition and sensory analysis in Boer kids meat // Archiv für Tierzucht = Archives animal breeding, 57 (2014), 1; 7, 9 doi:10.7482/0003-9438-57-007 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
68.Kaić, Ana; Mioč, Boro; Kasap, Ante; Živković, LeopoldUtjecaj spola, tjelesne mase pri klanju i proizvodne sezone na fizikalno-kemijska svojstva mesa janjadi ličke pramenke // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 16 (2014), 2; 145-150 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
69.Kos, Ivica; Kaić, Ana; Širić, Ivan; Luković, Zoran; Škorput, Dubravko; Matić, AnđaUtjecaj genotipa i spola svinja na proizvodni kalo i osnovni kemijski sastav dalmatinskog pršuta // Zbornik radova: 49. hrvatski i 9. međunarodni simpozij agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014. str. 590-594 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
70.Kaić, Ana; Mioč, Boro; Kasap, Ante; Širić, Ivan; Kos, IvicaSposobnost zadržavanja vode u janjećem mesu: meta-analitički pristup // Zbornik radova: 49. hrvatski i 9. međunarodni simpozij agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014. str. 580-584 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
71.Kaić, Ana; Kos, Ivica; Nikšić BožidarNačini poboljšanja nutritivno-funkcionalnih svojstava mesa // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 15 (2013), 3; 476-486 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)
-
72.Martinčić, MartinUtjecaj sustava hlađenja na kakvoću svinjskog mesa, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
73.Kaić, AnaFizikalno-kemijska svojstva mesa i sastav trupa janjadi ličke pramenke, 2013., doktorska disertacija, Agronomski fakultet, Zagreb
-
74.Dujmović, Zrinko; Kaić, Ana; Škorput, Dubravko; Luković, Zoran;Debljina slanine mjerena u živo i mesnatost svinja // Zbornik sažetaka / Sonja Marić ; Zdenko Lončarić (ur.).
Dubrovnik: Poljoprivredni fakultet Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2013. str. 269-270 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
75.Kaić, Ana; Cividini, Angela; Potočnik, KlemenThe effect of sex and age at slaughter on some carcass and meat quality traits of Boer kids // Acta veterinaria (Beograd), 63 (2013), 2/3; 201-210 doi:10.2298/AVB1303201K (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
