Pregled po CROSBI profilu: Vlatka Petravić Tominac (CROSBI Profil: 23297, MBZ: 216061)
Pronađeno 108 radova
-
101.Petravić, Vlatka; Kovačević Ganić, Karin; Komes, Draženka; Gracin, Leo; Banović, Mara; Marić, VladimirSecondary metabolites produced by yeast strains isolated from Cabernet Sauvignon and Chardonnay grapes // Biotechnology and Food / Zlatko, Kniewald (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2003. str. 67-67 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
102.Petravić, Vlatka; Blagojević, Kristina; Novak, Srđan; Marić, VladimirComparison of fermentative properties of some yeasts for must fermentation // The 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Tripalo, Branko (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2002. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
103.Petravić, Vlatka; Blagojević, Kristina; Novak, Srđan; Marić, VladimirFermentative capabilities and technological properties of some wine yeasts isolated from Cabernet sauvignon and Chardonnay grapes // Biotechnology and Environment / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2001. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
104.Petravić, VlatkaIstraživanje fermentacijske sposobnosti i tehnoloških svojstava vinskih kvasaca izoliranih s grožđa sorte Cabernet Sauvignon i Chardonnay i njihov utjecaj na sekundarnu aromu vina, 2001., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
105.Slavica, Anita; Petravić, Vlatka; Šantek, Božidar; Novak, Srđan; Marić, VladimirFed-batch and continuous cultivation of Thiosphaera pantotropha (GB 17) 91.89 // Bioprocess Engineering Course - Abstracts / Berovič, M. (ur.).
Ljubljana: National Institute of Chemistry, Ljubljana, Slovenija, 1998. str. P-18 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
106.Slavica, Anita; Petravić, Vlatka; Šantek, Božidar; Novak, Srđan; Marić, VladimirUzgoj bakterije Thiosphaera pantotropha do visoke koncentracije biomase // 3. hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 118-118 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
107.Petravić, Vlatka; Slavica, Anita; Novak, Srđan; Marić, VladimirBatch cultivation of Thiosphaera pantotropha // Enzyme Reaction Engineering - Abstracts book / Vasić-Rački, Đurđa (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, Zagreb, 1997. str. P-30 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
108.Grba, Slobodan; Stehlik-Tomas, Vesna; Petravić, VlatkaUgradnja iona bakra u stanice kvasca i njihov utjecaj na kinetiku alkoholne fermentacije // 1. hrvatski kongres mikrobiologa s međunarodnim sudjelovanjem
Zagreb, 1996. str. P2-5 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
