Pregled po CROSBI profilu: Ivana Novak Jovanović (CROSBI Profil: 23196, MBZ: 268215)
Pronađeno 92 radova
-
51.Pirin, IvaIspitivanje antioksidacijskog svojstva klorofilina, 2012., diplomski rad, diplomski, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Zagreb
-
52.Domazet, IvanFunkcionalna svojstva nekih vrsta gomoljastog povrća, 2012., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
53.Novak, Ivana; Komorsky-Lovrić, ŠebojkaSquare-Wave Voltammetry of Sodium Copper Chlorophyllin on Glassy-Carbon and Paraffin-Impregnated Graphite Electrode // Electroanalysis, 24 (2012), 10; 1957-1965 doi:10.1002/elan.201200315 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
54.Mandić, Milena L.; Domazet, Ivan; Novak, IvanaFunkcionalna svojstva nekih vrsta gomoljastog povrća // XIV. međunarodni znanstveno-stručni skup Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija : knjiga sažetaka / Jukić, Ante (ur.).
Zagreb : Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa ; Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera, 2012. str. 88-88 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
55.Novak, Ivana; Komorsky-Lovrić, ŠebojkaSTUDYING ELECTRODE MECHANISM AND ANALYTICAL DETERMINATION OF ELLAGIC ACID ON A GLASSY-CARBON ELECTRODE USING SQUARE-WAVE VOLTAMMETRY // 63rd Annual Meeting of the International Society of Electrochemistry
Prag, Češka Republika, 2012. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
56.Novak, Ivana; Komorsky-Lovrić, ŠebojkaPravokutnovalna voltametrija klorofilina na elektrodi od staklastog ugljika i parafinom impregniranoj grafitnoj elektrodi // Zbornik sažetaka 3. dana elektrokemije
Zagreb, 2012. (poster, sažetak, znanstveni) -
57.Novak, Ivana; Flajs, Dubravka; Peraica, MajaGlutathione and MDA in tissues of rats treated with ochratoxin A // Power of Fungi and Mycotoxins in Health and Disease, Programme and Abstsracts / Antolović, Roberto ; Miličević, Tihomir (ur.).
Zagreb: Croatian Microbilogocial Society, 2011. str. 86-86 (poster, sažetak, znanstveni) -
58.Komorsky-Lovrić, Šebojka; Novak, IvanaDetermination of ellagic acid in strawberries, raspberries and blackberries by square-wave voltammetry // International journal of electrochemical Science, 6 (2011), 10; 4638-4647 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
59.Špicnagel, Ana-Marija; Benko, Božidar; Novak, Bruno; Zgorelec, Željka; Jurišić, Aleksandra; Novak, IvanaGlycosides content and mineral composition of stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) leaves // Book of Abstracts - 7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Medić, Helga (ur.).
Opatija, Hrvatska, 2011. str. 157-157 (ostalo, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
60.Komorsky-Lovrić, Šebojka; Novak, IvanaAbrasive stripping square-wave voltammetry of fruits and vegetables // Book of Abstracts / Tetsuya Osaka (ur.).
Niigata: ISE Japan, 2011. str. 118-118 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
61.Komorsky-Lovrić, Šebojka; Novak, IvanaAbrasive Stripping Square-Wave Voltammetry of Blackberry, Raspberry, Strawberry, Pomegranate and Sweet and Blue Potatoe // Journal of food science, 76 (2011), 6; C916-C920 doi:10.1111/j.1750-3841.2011.02256.x (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
62.Špicnagel, Ana-Marija; Čoga, Lepomir; Novak, Bruno; Slunjski, Sanja; Pavlović, Ivan; Komorsky-Lovrić, Šebojka; Novak, IvanaUtjecaj folijarne gnojidbe na sadržaj glikozida u lišću stevije (Stevia rebaudiana Bertoni) // 46th Croatian and 6th International Symposium on Agriculture : proceedings and abstracts = 46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma : zbornik radova i zbornik sažetaka / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2011. str. 173-176 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
63.Šeruga, Marijan; Novak, Ivana; Jakobek, LidijaDetermination of polyphenols content and antioxidant activity of some red wines by differential pulse voltammetry, HPLC and spectrophotometric methods // Food chemistry, 124 (2011), 3; 1208-1216 doi:10.1016/j.foodchem.2010.07.047 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
64.Komorsky-Lovrić, Šebojka; Novak, Ivana; Novak, BrunoMeasurement of Stevioside by Square-Wave Polarography // Electroanalysis, 22 (2010), 19; 2211-2215 doi:10.1002/elan.201000130 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
65.Komorsky-Lovrić, Šebojka; Novak, Ivana; Novak, BrunoDetermination of Stevioside by Square-wave Voltammetry // Book of Abstracts / B. Tribollet, C. Amatore (ur.).
Nica: ISE, 2010. str. 204-204 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
66.Novak, IvanaKarakterizacija katehinskih spojeva u zelenim i crnim čajevima primjenom elektrokemijskih metoda, 2010., doktorska disertacija, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
-
67.Novak, Ivana; Šeruga, Marijan; Komorsky-Lovrić, ŠebojkaCharacterisation of catechins in green and black teas using square-wave voltammetry and RP-HPLC-ECD // Food chemistry, 122 (2010), 4; 1283-1289 doi:10.1016/j.foodchem.2010.03.084 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
68.Medvidović-Kosanović, Martina; Šeruga, Marijan; Jakobek, Lidija; Novak, IvanaElectrochemical and Antioxidant Properties of Rutin // Collection of Czechoslovak chemical communications, 75 (2010), 5; 547-561 doi:10.1135/cccc2009548 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
69.Medvidović-Kosanović, Martina; Šeruga, Marijan; Jakobek, Lidija; Novak, IvanaElectrochemical and Antioxidant Properties of (+)-Catechin, Quercetin and Rutin // Croatica chemica acta, 83 (2010), 2; 197-207 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
70.Jakobek, Lidija; Novak, IvanaInstrumentalne metode analize-obrasci izvješća s vježbi
Osijek: Prahrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2009 -
71.Komorsky-Lovrić, Šebojka; Novak, IvanaEstimation of antioxidative properties of tea leaves by abrasive stripping electrochemistry // Collection of Czechoslovak chemical communications, 74 (2009), 10; 1467-1475 doi:10.1135/cccc2009062 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
72.Novak, Ivana; Šeruga, Marijan; Komorsky-Lovrić, ŠebojkaSquare-wave and cyclic voltammetry of epicatechin gallate on glassy carbon electrode // Journal of electroanalytical chemistry, 631 (2009), 1-2; 71-75 doi:10.1016/j.jelechem.2009.03.005 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
73.Novak, Ivana; Šeruga, Marijan; Komorsky-Lovrić, ŠebojkaElectrochemical Characterisation of Epigallocatechin Gallate Using Square-wave Voltammetry // Electroanalysis, 21 (2009), 9; 1019-1025 doi:10.1002/elan.200804509 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
74.Novak, Ivana; Šeruga, Marijan; Komorsky-Lovrić, ŠebojkaKarakterizacija katehina iz zelenog čaja primjenom pravokutnovalne voltametrije // Knjiga sažetaka / Pičuljan, Katarina ; Smolec, Sonja (ur.).
Trogir: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2009. str. 171-171 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
75.Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Šeruga, Bernarda; Novak, Ivana; Medvidović-Kosanović, MartinaPhenolic compound composition and antioxidant activity of Rubus and Prunus species from Croatia // International journal of food science & technology, 44 (2009), 4; 860-868 doi:1111/j.1365-2621.2009.01920.x (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
76.Novak, IvanaVino kao izvor prirodnih antioksidansa // Godišnja skupština DKT Belišće
Belišće, Hrvatska, 2008. (predavanje, neobjavljeni rad, ostalo) -
77.Novak, IvanaOdređivanje antocijanina u crnom grožđu primjenom HPLC metode s elektrokemijskim detektorom // Godišnja skupština Društva kemičara i tehnologa Osijek
Osijek, Hrvatska, 2008. (predavanje, neobjavljeni rad, ostalo) -
78.Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Novak, Ivana; Medvidović-Kosanović, Martina; Šeruga, BernardaDPPH radical inhibition kinetic and antiradical activity of polyphenols from chokeberry and elderberry fruits // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 14 (2008), 2; 101-118 (recenziran, članak, znanstveni)
-
79.Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Novak, Ivana; Medvidović-Kosanović, MartinaAntioxidant activity of berries, content of some polyphenols and their antioxidant activity // Proceedings of The 2008 Join Central European Congress, 4th Central European Congress on Food, 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists, and Nutritionists / Ćurić D. (ur.).
Zagreb: Hrvatska gospodarska komora (HGK), 2008. str. 359-366 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
80.Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Novak, Ivana; Medvidović-Kosanović, Martina; Lukačević, IvanaAntioksidacijska aktivnost polifenola iz borovnice i jagode // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 14 (2008), 1; 13-26 (recenziran, članak, znanstveni)
-
81.Novak, Ivana; Janeiro, Patricia; Šeruga, Marijan; Oliveira-Brett, Ana MariaUltrasound extracted flavonoids from four varieties of Portuguese red grape skins determined by reverse-phase high-performance liquid chromatography with electrochemical detection // Analytica Chimica Acta, 630 (2008), 2; 107-115 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
82.Vuković, DamirPrimjena cikličke voltametrije i spektroskopskih metoda u određivanju polifenolnih antioksidansa i antioksidacijske aktivnosti u različitim vrstama čajeva, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
-
83.Janeiro, Patricia; Novak, Ivana; Šeruga, Marijan; Oliveira-Brett, Ana MariaDetermination of flavonoids by RP-HPLC-ED in different varieties of Portuguese red grapes // The 59th Annual Meeting of the International Society of Electrochemistry - Electrochemistry Down to the molecular level: Interfacial Science for Life and Technology
Sevilla, 2008. str. 78-78 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
84.Janeiro, Patricia; Novak, Ivana; Šeruga, Marijan; Oliveira-Brett, Ana MariaElectroanalytical oxidation of p-coumaric acid // Book of Abstracts of 1st Regional Symposium on Electrochemistry of South-East Europe, Crveni Otok, Rovinj, Croatia, May 4-8, 2008. / Cratian Society of Chemical Engineers (ur.).
Zagreb, 2008. str. 309-309 (poster, sažetak, znanstveni) -
85.Modic, AndrijanaOdređivanje polifenolnih antioksidansa i antioksidacijske aktivnosti u crnim vinima elektrokemijskim i spektroskopskim metodama, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek, Osijek
-
86.Novak, Ivana; Šeruga, Marijan; Jakobek, Lidija; Medvidović-Kosanović, Martina;Polifenolni antioksidansi i antioksidacijska aktivnost crnih vina // Zbornik sažetaka / Milan Pospišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet sveučilišta u Zagrebu, 2007. (poster, sažetak, znanstveni) -
87.Janeiro, Patricia; Novak, Ivana; Šeruga, Marijan; Oliveira-Brett, Ana MariaElectroanalytical oxidation of p-coumaric acid // Analytical letters, 40 (2007), 17; 3309-3321 doi:10.1080/00032710701672822 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
88.Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Medvidović-Kosanović, MArtina; Novak, Ivana;Antioxidant activity, flavonols and phenolic acids of various fruits // Zbornik radova 42. hrvatskog i 2. međunarodnog simpozija agronoma / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Kuliš d.o.o. - Zagreb, 2007. str. 633-637 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
89.Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Medvidović-Kosanović, Martina; Novak, Ivana;Antioxidant activity and polyphenols of Aronia in comparison to other berry species // ACS. Agriculturae conspectus scientificus, 72 (2007), 4; 301-306 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
90.Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Novak, Ivana; Medvidović-Kosanović, MartinaFlavonols, phenolic acids and antioxidant activity of some red fruits // Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 103 (2007), 8; 369-378 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
91.Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Medvidović-Kosanović, Martina; Novak, IvanaAnthocyanin content and antioxidant activity of various red fruit juices // Deutsche Lebensmittel-Rundshau, 103 (2007), 2; 58-64 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
92.Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Medvidović-Kosanović, Martina; Novak, IvanaAntioxidant activity and polyphenols of Aronia in comparison to other berry species // Zbornik sažetaka 2. međunarodnog i 19. hrvatskog Kongresa tehnologa za posliježetvenu tehnologiju "Zrnko 06"
Tuheljske Toplice, Hrvatska, 2006. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)