Pregled po CROSBI profilu: Ivana Flanjak (CROSBI Profil: 22472, MBZ: 268241, ORCID: 0000-0003-4545-4228)
Pronađeno 180 radova
-
126.Fizikalno-kemijski parametri kvalitete meda, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
127.Sastav i ljekovita svojstva matične mliječi, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
128.Primjena tekućinske kromatografije za određivanje vitamina C u sokovima od povrća, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
129.VOLATILE PROFILE OF VARIOUS SPIRIT DRINKS AS DETERMINED BY GAS CHROMATOGRAPHY // 28th International Scientific-Expert Conference of Agriculture and Food Industry Book of Abstracts / Drkenda, Pakeza ; Dučić, Belma (ur.).
Sarajevo, 2017. str. 46-46 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
130.Ispitivanje sposobnosti ispitnog laboratorija kroz međulaboratorijske usporedbe, 2017., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
131.Characterization of Croatian Rape (Brassica sp.) Honey by Pollen Spectrum, Physicochemical Characteristics, and Multielement analysis by ICP-OES // Journal of AOAC International, 100 (2017), 4; 881-888 doi:10.5740/jaoacint.17-0147 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
132.Koncentracije nitrata u vodi na području Požeško-slavonske županije određene spektrofotometrijskom metodom // Book of abstracts 7th International Scientific Professional Conference WATER FOR ALL / Habuda-Stanić, Mirna (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2017. str. 101-101 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
133.Izvedbene značajke spektrofotometrijske metode određivanja nitrata u vodi za ljudsku potrošnju, 2017., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
134.Evaluation of 5-(hydroxymethyl)furan-2- carbaldehyde (HMF) content in honey: comparison of chromatographic and spectrophotometric method // Technologica acta, 9 (2016), 2; 37-41 (recenziran, članak, znanstveni)
-
135.Assessment of fermented dairy products adequacy in diet of lactose intolerant persons // Hrana u zdravlju i bolesti : znanstveno-stručni časopis za nutricionizam i dijetetiku, 5 (2016), 1; 1-5 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
136.MED U PREHRANI ODRASLE POPULACIJE: KOLIKO ČESTO I ZAŠTO SE KONZUMIRA? // Book of abstracts of the 9th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek and Faculty of Pharmacy, University of Tuzla, 2016. str. 42-42 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
137.Determination of (2E)-10-hydroxydec-2-enoic acid content in royal jelly // Book of abstracts of the 9th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek and Faculty of Pharmacy, University of Tuzla, 2016. str. 66-66 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
138.Primjena tekućinske kromatografije za određivanje (2E)-10-hidroksidec-2-enske kiseline u matičnoj mliječi, 2016., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
139.Autentičnost meda, 2016., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
140.Vitamin C in fruits and commercial fruit juices: HPLC content analysis and contribution to recommended dietary intake // 8th Central European Congress on Food 2016 — Food Science for Well-being (CEFood 2016): Book of Abstracts
Kijev: NUFT, 2016. str. 214-214 (poster, sažetak, znanstveni) -
141.Meduni u Požeštini u 2015. godini-Motrenje i prijedlozi // Zbornik sažetaka Šeste nacionalne konferencije o sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda - novi horizonti / Lušić, Dražen (ur.).
Rijeka: Medicinski fakultet Sveučilište u Rijeci, 2016. str. 20-21 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
142.Stavovi potrošača o kristaliziranom medu // Zbornik sažetaka Šeste nacionalne konferencije o sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda - novi horizonti / Lušić, Dražen (ur.).
Rijeka: Medicinski fakultet Sveučilište u Rijeci, 2016. str. 35-35 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
143.Croatian produced unifloral honeys characterised according to the protein and proline content and enzyme activities // JOURNAL OF APICULTURAL SCIENCE, 60 (2016), 1; 39-48 doi:10.1515/jas-2016-0005 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
144.Characterisation of selected Croatian honey types based on the combination of antioxidant capacity, quality parameters and chemometrics // European food research and technology, 242 (2016), 4; 467-475 doi:10.1007/s00217-015-2557-0 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
145.Evaluation of hydroxymethylfurfural content in honey: comparison of chromatographic and spectrophotometric method // 4. Scientific symposium with international participation "Environmental resources, sustainable development and food production" Book of abstracts
Tuzla: Tehološki fakultet Tuzla, 2015. str. 36-36 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
146.Iron content in various types of flours // Book of abstracts 8th International Congress Flour-Bread '15, 10th Croatian Congress of Cereal Technologists / Koceva Komlenić, Daliborka (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2015. str. 55-55 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
147.Procjena prikladnosti fermentiranih mliječnih proizvoda za prehranu osoba s intolerancijom na laktozu // Book of abstracts and papers of 8th Internationa symposium WITH FOOD TO HEALTH / Jašić, Midhat (ur.).
Tuzla: Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. str. 19-19 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
148.Antioksidativni kapacitet i fizikalno-kemijski parametri meda od vriska (Satureja montana L.), 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
149.Antioksidativni kapacitet i fizikalno-kemijski parametri meda od uljane repice (Brassica sp.), 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
150.Relationship of the selected physicochemical characteristics and honey storage duration // International Scientific and Professional Conference 15th Ružička Days "Today Science- Tommorow Industry" Book of Abstracts / Šubarić, Drago (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014. str. 92-92 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
