Pregled po CROSBI profilu: Zorica Jurišić (CROSBI Profil: 2230, MBZ: 138090)

Pronađeno 9 radova

Prikaz po CROSBI kategorijama

Radovi u časopisima (1)

Znanstveni i pregledni radovi (1)

Sažeci sa skupova (5)

Sažeci u zbornicima i časopisima (5)

Knjige i poglavlja u knjigama (3)

Autorske knjige (2)

Uredničke knjige (1)

Izvještaj

Kopiraj poveznicu na ovu stranicu

Knjige i poglavlja u knjigama

Autorske knjige

1.

Miljković, IVO; Gašparec Skočić, Ljiljana; Milat, Vinko; Strikić, Frane; Oplanić, Milan; Bjeliš, Mario; Čelar, Ivanka; Petričević, Sandra; Jurišić, Zorica; Vrbanac, Donatella et al.
Maslina i maslinovo ulje Božji dar u Hrvata. Zagreb: Mavi, 2011 (monografija)
2.

Bakarić; Pavle; Bjeliš, Mario; Brekalo, Branka; Bulimbašić-Botteri, Mila; Duić-Pribičević, Vera; Džidić, Lada; Elezović, Dobroslav; Goreta, Smiljana; Gugić, Josip et al.
Maslina i maslinovo ulje : A-Ž. Zagreb : Split: Naklada Zadro ; Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, 2008 (prirucnik)

Uredničke knjige

1.

Maslina i maslinovo ulje Božji dar u Hrvata / Gašparec-Skočić, Ljiljana (ur.). Zagreb: Mavi, 2011 (monografija)

Radovi u časopisima

Znanstveni i pregledni radovi

1.

Jović, Ozren; Smolić, Tomislav; Jurišić, Zorica; Meić, Zlatko; Hrenar, Tomica
Chemometric Analysis of Croatian Extra Virgin Olive Oils from Central Dalmatia Region // Croatica chemica acta, 86 (2013), 3; 335-344 doi:10.5562/cca2377 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
doi

Sažeci sa skupova

Sažeci u zbornicima i časopisima

1.

Jović, Ozren; Smolić, Tomislav; Jurišić, Zorica; Hrenar, Tomica
Praćenje oksidativne stabilnosti biljnih ulja FT-IR spektroskopijom // XXIII. Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera - Knjiga sažetaka / Hadžiev, Andrea ; Blažeković, Zdenko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko kemijsko društvo / Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, 2013. (poster, sažetak, znanstveni)
2.

Jović, Ozren; Smolić, Tomislav; Jurišić, Zorica; Hrenar, Tomica
Chemometric Analysis of Ternary Edible Oil Mixtures // XXII. Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera - Knjiga sažetaka / Tomašić, Vesna ; Maduna Valkaj, Karolina (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2011. (poster, sažetak, znanstveni)
3.

Jović, Ozren; Smolić, Tomislav; Jurišić, Zorica; Hrenar, Tomica
Detection of Olive Oil Adulteration Using FTIR Spectroscopy and Principal Component Analysis // Knjiga sažetaka VIII. susreta mladih kemijskih inženjera 2010. (VIII. Meeting of Young Chemical Engineering, Book of Abstracts) / Bolf, Nenad ; Šoljić Jerbić, Ivana (ur.).
Zagreb: Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu, 2010. (poster, sažetak, znanstveni)
4.

Smolić, Tomislav; Jović, Ozren; Jurišić, Zorica; Meić, Zlatko; Hrenar, Tomica
Spectroscopic analysis of sterols in Croatian olive oils // XXI. Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera – Knjiga sažetaka / Novak, Predrag ; Pičuljan, Katarina ; Smolec, Sonja (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2009. (poster, sažetak, znanstveni)
5.

Jović, Ozren; Smolić, Tomislav; Jurišić, Zorica; Meić, Zlatko; Hrenar, Tomica
Chemometric analysis of high-temperature degradation of edible vegetable oils // XXI. Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera – Knjiga sažetaka / Novak, Predrag ; Pičuljan, Katarina ; Smolec, Sonja (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2009. (poster, sažetak, znanstveni)