Pregled po CROSBI profilu: Igor Kralik (CROSBI Profil: 21906, MBZ: 265436)
Pronađeno 72 radova
-
1.Consumers’ Preference for the Consumption of the Fresh Black Slavonian Pig’s Meat // Foods, 12 (2023), 6; 1-18 doi:https://.org/10.3390/foods12061255 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
2.Stavovi ispitanika prema tradicionalnoj obradi mesa u Slavoniji i Baranji // 58th Croatian & 18th International Symposium on Agriculture / Carović-Stanko. Klaudija ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: University of Zagreb Faculty of Agriculture, Zagreb, Croatia, 2023. str. 95-100 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
3.Modulacija hranidbenih tretmana pri obogaćivanju konzumnih jaja s n-3 polinezasićenim masnim kiselinama // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 64 (2022), 1; 41-51 doi:10.33128/k.64.1.5 (domaća recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
4.Analiza tržišta suncokreta u razdoblju od 2010. do 2020. godine u Republici Hrvatskoj // Zbornik radova 57. hrvatskog i 17. međunarodnog simpozija agronoma / Antunović, Zvonko ; Majić, Ivana (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 146-151 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
5.Proizvodno ekonomski pokazatelji u tovu brojlera // Zbornik radova 57. hrvatskog i 17. međunarodnog simpozija agronoma / Antunović, Zvonko ; Majić, Ivana (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 157-161 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
6.Specifics of table eggs production in the Republic of Croatia // Agroeconomia Croatica, 11 (2021), 1; 126-136 (međunarodna recenzija, prethodno priopćenje, znanstveni)
-
7.Mišljenje mladih potrošača o utjecaju zamrzavanja pilećeg mesa na njegovu kakvoću // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 23 (2021), 5; 411-419 (međunarodna recenzija, prethodno priopćenje, znanstveni)
-
8.Mišljenje mladih potrošača o kvaliteti smrznutog pilećeg mesa // 56. hrvatski i 16. međunarodni simpozij agronoma / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021. str. 599-604 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
9.Važnost intrinzičnih i ekstrinzičnih obilježja kvalitete pri kupnji svježeg svinjskog mesa - pregled dosadašnjih istraživanja // 56. hrvatski i 16. međunarodni simpozij agronoma / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek, 2021. str. 203-208 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
10.New management possibilities: Production of eggs in rural areas // Interdisciplinary management research, 16 (2020), 58-65 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
11.Factors affecting egg consumption in young consumers // Acta fytotechnica et zootechnica, 23 (2020), Monothematic Issue; 1-6 doi:10.15414/afz.2020.23.mi-fpap.1-6 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
12.Blockchain tehnologija u poljoprivredi // Agroeconomia Croatica, 9 (2019), 1; 153-160 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
13.Physical-chemical characteristics of designer and conventional eggs // Brazilian Journal of Poultry Science, 20 (2018), 1; 119-125 doi:10.1590/1806-9061-2017-0631 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
14.Multi-criteria decision-making model in the strategic planning of table egg production in the Republic of Croatia // Spanish journal of agricultural research, 16 (2018), 2; e0105, 9 doi:10.5424/sjar/2018162-11913 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
15.Evidentiranje troškova na gospodarstvima s ekološkom proizvodnjom // Zbornik radova 11. međunarodnog znanstveno- stručnog skupa "Poljoprivreda u zaštiti prirode i okoliša" / Jug, Danijel ; Brozović, Bojana (ur.).
Osijek: Glas Slavonije d.d., 2018. str. 264-268 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
16.Proizvodnja i cijene maslaca u Republici Hrvatskoj i u zemljama Europske unije // 11th international scientific/professional conference Agriculture in nature and environment protection / Jug, D., Brozović, B. (ur.).
Osijek: Glas Slavonije d.d., Osijek, 2018. str. 278-283 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
17.Enrichment of table eggs with functional ingredients // Journal of Central European agriculture, 19 (2018), 1; 72-82 doi:10.5513/JCEA01/19.1.2025 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
18.Break-even analysis of poultry egg production in Croatia // European Poultry Science, 82 (2018), 14, 10 doi:10.1399/eps.2018.230 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
19.Production of poultry meat and eggs in the republic of Croatia and in the European Union // Ekonomski vjesnik, 30 (2017), 1; 85-96 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
20.Promocija i uvođenje batata u gastro turističku ponudu Virovitičko-podravske županije // 52nd croatian and 12th international symposium on agriculture / Vila, Sonja ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet, Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2017. str. 177-180 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
21.Proizvodnja svinjskog mesa u Republici Hrvatskoj i u zemljama Europske unije // Agroeconomia Croatica, 7 (2017), 1; 66-78 (podatak o recenziji nije dostupan, prethodno priopćenje, znanstveni)
-
22.Organizacijska obilježja proizvođača konzumnih jaja u Hrvatskoj // Stočarstvo, 71 (2017), 1; 3-8 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
23.Ekonomski pokazatelji proizvodnje tovne junadi simentalske i hereford pasmine // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 58 (2017), 2; 86-94 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
24.Effect of β-alanine, L-histidine and magnesium oxide supplementation on carnosine concentration and broiler meat quality // XII. Kábrtovi dietetické dni / Strakova, E. ; Suchy, P. (ur.).
Brno: University of Veterinary and Pharmaceutical Science, Faculty of Veterinary Hygiene and Ecology, 2017. str. 54-59 (ostalo, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
25.Influence of socio-demographic characteristics of examinees on the awareness of egg quality and consumption // Interdisziplinäre Managementforschung, 13 (2017), 1193-1205 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
26.Primjena metoda višekriterijskog odlučivanja u poljoprivrednoj proizvodnji // Krmiva, 58 (2017), 1; 33-40 (međunarodna recenzija, prethodno priopćenje, znanstveni)
-
27.MODELS OF POULTRY GROWTH AND ECONOMICAL BREEDING ON AGRICULTURAL FARMS IN RURAL AREA // Interdisciplinary management research, 12 (2016), 1130-1137 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
28.Effect of selenium-fortified wheat in feed for laying hens on table eggs quality // Bulgarian journal of agricultural science, 22 (2016), 2; 297-302 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
29.INFLUENCE OF DIETARY REPLACEMENT OF SUNFLOWER OIL WITH MILK THISTLE (SILYBUM MARIANUM) OIL ON FATTENING CHARACTERISTICS AND MARKET VALUE OF BROILER CARCASSES // Poljoprivreda (Osijek), 21 (2015), 2; 61-65 doi:10.18047/poljo.21.2.10 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
30.O čemu ovisi kupovina funkcionalnih prehrambenih proizvoda? // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 57 (2015), 1; 29, 36 (domaća recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
31.Izbor potrošača pri kupnji konzumnih jaja na području grada Tuzle u BiH // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 57 (2015), 2; 75-79 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
32.Influence of dietary histidine, hybrid line and gender on chicken meat quality and carnosine concentration // Journal of poultry acience, 52 (2015), 4; 295-303 doi:10.2141/jpsa.0140201 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
33.Influence of dietary replacement of sunflower oil with milk thistle (Silybum marianum) oil on chicken meat quality and antioxidative liver status // Acta veterinaria (Brno), 84 (2015), 4; 373-382 doi:10.2754/avb201584040373 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
34.Effect of β-alanine and L-histidine on concentration of carnosine in muscle tissue and oxidative stability of chicken meat // Poljoprivreda (Osijek), 21 (2015), 1 suppl.; 190-194 doi:10.18047/poljo.21.1.sup.45 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
35.Fatty acid profiles in yolk lipids of conventional and Omega-3 eggs // Proceedings and Abstract Book of the International Symposium on Animal Science (ISAS) 2015 / Trivunović, Snežana (ur.).
Novi Sad: Faculty of Agriculture in Novi Sad, 2015. str. 315-320 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
36.OVERVIEW OF THE IPARD PROGRAM FUNDS USAGE IN THE REPUBLIC OF CROATIA // Proceedings of the International Symposium on Animal Science 2014 / Popović, Z (ur.).
Beograd, 2014. str. 602-509 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
37.Effect of vitamin E, lutein, selenium and oil mixture added to feed and cooking length of yolk color and egg quality // Proceedings of the International Symposium on Animal Science / Popović, Zoran (ur.).
Beograd: University of Belgrade, Faculty of Agriculture, 2014. str. 624-629 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
38.Preferencije potrošača konzumnih jaja // Zbornik radova 49. hrvatskog i 9. međunarodnog simpozija agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014. str. 156-160 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
39.Fluktuacije cijena svinjskog mesa u Republici Hrvatskoj i Europskoj uniji // 3. zbornik sažetaka znanstveno stručnog skupa Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane / Kralik, Gordana (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2013. str. 61-62 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
40.Fluktuacije cijena svinjskog mesa u Republici Hrvatskoj i Europskoj uniji // 3. zbornik sažetaka znanstveno stručnog skupa Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane / Kralik, Gordana (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2013. str. 61-62 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
41.Economic indicators for the use of plant oils in chicken meat production // Proceedings of XV European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products and XXI European Symposium on the Quality of Poultry Meat / Petracci, Massimiliano (ur.).
Bergamo: The Italian Branch of The World´s Poultry Science Association, 2013. str. 1-5 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
42.Obiteljska poljoprivredna gospodarstva u Republici Hrvatskoj u okviru Zakona o zaštiti okoliša u poljoprivrednoj proizvodnji Europske unije // Agronomski glasnik, 4 (2013), 197-208 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
43.Stanje i smjernice razvoja svinjogojstva s posebnim osvrtom na istočnu Hrvatsku // Stočarstvo : časopis za unapređenje stočarstva, 67 (2013), 4; 151-159 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
44.Usklađivanje zakona o zaštiti okoliša u poljoprivredi s pravnim aktima Europske Unije // Zbornik sažetaka 48. hrvatskog i 8. međunarodnog simpozija agronoma
Osijek, 2013. str. 14-15 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, stručni) -
45.Financial supports for the program of preserving indigenous and protected domestic animal breeds in Croatia // The Proceedings of the First International Symposium on Animal Science, Book I / Hristov, Slavča (ur.).
Beograd: University of Belgrade, Faculty of Agriculture, 2012. str. 187-194 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
46.Karakteristike stočarske proizvodnje Republike Hrvatske pri ulasku u Europsku Uniju // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 54 (2012), 1; 23-30 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
47.Specifičnosti svinjogojske proizvodnje u Republici Hrvatskoj – stanje i perspektive // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 54 (2012), 2; 59-70 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
48.Peradarstvo Republike Hrvatske – stanje i perspektive // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 54 (2012), 2; 47-58 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
49.Animal products in the perception of consumers - today and tomorrow // Acta Agriculturae Slovenica, 3 (2012), 3; 17-25 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
50.Tržišna vrijednost trupova suvremenih hibrida pilića // Krmiva, 53 (2011), 6; 226-231 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
51.Ipard program u funkciji razvoja poljoprivrede i ruralnih područja Republike Hrvatske, 2011., doktorska disertacija, Ekonomski fakultet u Osijeku, Osijek
-
52.Models for predicting the usage of IPARD program funds in the Republic of Croatia // Interdisciplinary management research VII / Barković, Dražen, Runzheimer, Bodo (ur.) (ur.).
Osijek: Osijek : Ekonomski fakultet u Osijeku ; Hochschule Pforzheim, 2011. str. 969-978 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
53.Zootehnika / Kralik, Gordana (ur.).
Osijek: Grafika Osijek, 2011 -
54.Consumers' attitudes towards bread and bakery products in East Croatia // Proceedings of the 5th international congress Flour-Bread '09 / Ugarčić, Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of food technology Osijek, 2010. str. 361-368 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
55.Prikaz troškova proizvodnje pilećeg mesa konvencionalnog nutritivnog sastava i obogaćenog s n-3 PUFA // Acta agraria Kaposvariensis, 14 (2010), 2; 97-102 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, ostalo)
-
56.Costs referring to production of chicken meat with conventional nutritive composition and with PUFA n-3 enrichment // Acta agraria Kaposvariensis, 14 (2010), 2; 97-102 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
57.Comparative overview of costs in production of broiler meat of modified composition // Proceedings of the 5th International Polutry Conference / Kosba, M.A. (ur.).
Alexandria: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2009. str. 1500-1504 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
58.Agroekonomika / Deže, Jadranka (ur.).
Osijek: Županija Osječko-baranjska, 2008 -
59.Proizvodnja bioplina iz pilećeg gnoja // Zbornik radova 42. hrvatski i 2. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2007. str. 346-349 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
60.Predodžba potrošača o kakvoći pilećeg pilećeg mesa // Krmiva, 49 (2007), 2; 103-108 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
61.Influence of zeolite application in pig breeding on biogas production // Cereal Research Communication, 35 (2007), 2 Part 1; 661-664 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
62.New management possibilities on poultry farms: production of biogas // The XIII Congress of International Association for Fuzzy-Set Management and Economy / Fouad Ben Abdelaziz (ur.).
Tunis: University of Tunis, 2006. str. 257-264 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
63.Commercial quality evaluation of different weight grade eggs // Acta Agraria Kaposvariensis, 10 (2006), 2; 199-205 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
64.Zootehnički i ekonomski aspekti proizvodnje bioplina iz svinjske gnojovke // Krmiva, 48 (2006), 3; 107-112 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
65.Possibility of biogas production from piggish manure with different dry matter concentrations // Proceedings of the union of scientists - Rousse, Third conference / Rusin Tzonev, Valentin Stoyanov, Milko Marinov, Maria Popova, Miglena Hristova, Ivaylo Stoyanov, Galina Ivanova, Boris Evstatiev (ur.).
Ruse: Printing House of, 2006. str. 179-185 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
66.Tržište mesa divljači u istočnoj Hrvatskoj // Poljoprivreda (Osijek), 12 (2006), 2; 58-63 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
67.Game meat market in Eastern Croatia // Book of Abstracts of 1st International Symposium “ ; Game and ecology” ; , Brijuni 10-13 October / Janicki, Zdravko (ur.).
Zagreb: Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2005. str. 56--- (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
68.Tržišna vrijednost svinjskih polovica s ražličitim udjelom mišićnog tkiva // KRMIVA časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 47 (2005), 4; 189-193 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
69.Proizvodni i ekonomski aspekti konvencionalnog i alternativnog tova svinja // Poljoprivreda (Osijek), 1 (2005), 11; 49-53 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
70.Tržište mesa peradi i preferencije potrošača u Osječko baranjskoj županiji // Italian journal of animal science, 4 (2005), suppl. 3; 154-156 doi:10.4081/ijas.2005.3s.154 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
71.Market of poultry meat and consumers' preferences in Osijek-Baranja County // Italian journal of animal science, 4 (2005), 3; 154-156 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
72.Production and economic aspects of conventional and alternative pig fattening // Poljoprivreda (Osijek), 11 (2005), 1; 49-53 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
