Pregled po CROSBI profilu: Vesna Popijač (CROSBI Profil: 21282, MBZ: 256383)

Pronađeno 6 radova

Izvještaj

Kopiraj poveznicu na ovu stranicu

1.

L. Zemljak, J. Ranilović, A. Đ. Zuber, V. Popijač, J. Madić i L. Kozačinski
Mikrobna stabilnost kobasičarskih proizvoda sa smanjenim udjelom soli // Veterinarska stanica, 51 (2020), 4; 375-385 doi:10.46419/vs.51.4.7 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
Pristup cjelovitom tekstu rada doi hrcak.srce.hr
2.

Palfi, Marina; Vrandečić, Karolina; Popijač, Vesna; Ćosić, Jasenka
Utjecaj eteričnih ulja na fitopatogene gljive // Poljoprivreda (Osijek), 25 (2019), 1; 32-40 doi:10.18047/poljo.25.1.5 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
doi poljoprivreda.pfos.hr hrcak.srce.hr
3.

Puhač Bogadi, Nina; Popijač, Vesna
Food defence principles in food industry // Arhiv za higijenu rada i toksikologiju/Archives of Industrial Hygiene and Toxicology / Herman, Makso ; Pavlaković, Željana (ur.).
Zagreb: Institute for Medical Research and Occupational Health, Zagreb, Republic of Croatia, 2017. str. 70-70 (poster, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni)
4.

Ceilinger, Marijana; Bukvić, Valerija; Puhač Bogadi, Nina; Miličević, Jelena; Penava, Lenkica; Popijač, Vesna; Gajari, Davorka; Tomić-Obrdalj, Helena;
IZABRANE KARAKTERISTIKE HRANE ZA POSEBNE MEDICINSKE POTREBE // Book of abstracts, 5th International Congress of Nutritionists
Zagreb: Hrvatski akademski centar primjenjenog nutricionizma, 2017. str. 84-84 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
5.

Palfi, Marina; Mihaljević-Herman, Vesna; Ćosić, Jasenka; Popijač, Vesna; Puhač Bogadi, Nina
In vitro antibacterial activity of essential oils on Staphylococcus aureus and Escherichia coli // International Conference 16th Ruzicka Days “Today Science – Tomorrow Industry” Proceedings / Jukić, Ante ; Šubarić, Drago (ur.).
Osijek : Zagreb: HDKI, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2017. str. 163-169 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
www.ptfos.unios.hr
6.

Bukvić, Valerija; Čoklica, Sunčica; Kantoci, Darko; Ranilović, Jasmina; Popijač, Vesna; Paveli, Tanja
Optimization of HPLC method for determination of vitamin content // International Conference 16th Ružička days, ''Today science – Tomorrow Industry''
Vukovar, Hrvatska: Croatian Society of Chemical Engineers (CSCE), Faculty of Food Technology, University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek, 2016. str. 25-34 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)