Pregled po CROSBI profilu: Frane Delaš (CROSBI Profil: 20680, MBZ: 9173)

101.

Leboš, Andreja; Frece, Jadranka; Kos, Blaženka; Beganović, Jasna; Delaš, Frane; Šušković, Jagoda

Probiotic strain Lactobacillus helveticus M92 reduces Salmonella enterica serovar Typhimurium infection in mice // 3rd International Probiotic Conference: Probiotics for the 3rd Millennium
Vysoké Tatry, Slovačka, 2008. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

102.

Delaš, Frane; Markov, Ksenija; Duraković, Lejla; Čvek, Domagoj

Inhibicija rasta plijesni Aspergillus flavus i nakupljanja aflatoksina in vitro pomoću derivata kumarina // Abstracts 14th World Congress of Food Science and Technology
Shanghai: College Bioscience and Biotechnology, Fuzhou University, and Food and Life Magazine, 2008. str. 63-63 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

103.

Markov, Ksenija; Delaš, Frane; Leboš, Andreja; Čvek, Domagoj; Delaš, Ivančica

Bakterije mlječne kiseline u sprečavanju rasta odabranih plijesni // Programme and Abstract 4th Croatian Congress of Microbiology with International Participation / Dušica Vujaklija, Jasenka Pigac, Suzana Hađina, Ivan Kosalec (ur.).
Zagreb: Croatian Microbiological Society, Zagreb, Croatia, 2008. str. 103-103 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

104.

Frane Delaš, Senadin Duraković, Iva Ana Sviben, Sunčica Martinko, Ksenija Markov, Lejla Duraković, Domagoj Čvek

Antifungalna aktivnost kumarina // Proceedings The 2008 Joint Central European Congress, Volume 2 / prof. dr.sc. Ćurić, Duška (ur.).
Zagreb: Croatian Chamber of Economy, Zagreb, Croatia, 2008. str. 397-401 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

105.

Pavelić, Iva

Antimikrobno djelovanje konzervansa metilparabena u tekućem farmaceutskom pripravku, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

106.

Maček, Goran

Rast bakterija, kvasaca i plijesni u prisutnosti odabranih antimikrobnih agenasa, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

107.

Predojević, Marija

In vitro istraživanja antimikrobnog djelovanja derivata kumarina i dehidracetne kiseline, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

108.

Merčep, Tihana

Antifungalni učinak bakterije mliječne kiseline nakon izloženosti UV zrakama, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

109.

Percela, Ana

Utjecaj odabranih eteričnih ulja na rast kvasca Candida albicans, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

110.

Friganović, Maja

Utjecaj bakterije mliječne kiseline Lactobacillus acidophilus M92 na rast plijesni Aspergillus ochraceus, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

111.

Frlužec, Maja

Utjecaj diklorvosa na rast odabranih sojeva bakterija i kvasaca, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

112.

Dukić, Mario

Krivulja rasta bakterije Escherichia coli pri odabranim temperaturnim uvjetima uzgoja, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

113.

Delaš, Ivančica; Petrović Tomislav; Popović, Milivoj; Delaš, Frane

Effect of a Fat Free Diet on Fatty Acid Composition of Phospholipids in Rat Erythrocytes // Advances in food science and food biotechnology in developing countries / Soto-Cruz, Oscar ; Angel, Peggi M. ; Gallegos-Infante, Alberto ; Rodriguez-Herrera, Raul (ur.).
Mexico City: Asociación Mexicana de Ciencia de los Alimentos, 2008. str. 244-250

114.

Kiš, Gordana

Biofilm-otpornost Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027 i Listeria monocytogenes 4ab tretiranih dezinficijensima, 2008., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

115.

Pozaić, Sanja

Identifikacija različitih sojeva Listeria spp.u hrani i okolišu primjenom konvencionalnih metoda i PCR metode, 2008., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

116.

Delaš, Ivančica; Petrović, Tomislav; Delaš, Frane; Popović, Milivoj

Fatty Acid Composition of Spleen and Adipose Tissue in Rats Fed Fat-Free Diet // Proceedings The 2008 Joint Central European Congress / Ćurić, Duška (ur.).
Zagreb: Hrvatska gospodarska komora (HGK), 2008. str. 335-341 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

117.

Delaš, Ivančica; Beganović, Jasna; Bogdanović, Tanja; Delaš, Frane

Effects of dietary supplementation of Shiitake mushroom on fatty acid composition and cholesterol content of hen egg yolks // 14th World Congress of Food Science and Technology Abstracts / Technical Program Committee (ur.).
Shanghai: Chinese Institute of Food Science and Technology, 2008. str. 153-153 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

118.

Delaš, Ivančica; Popović, Milivoj; Petrović, Tomislav; Delaš, Frane; Ivanković, Davor

Changes in the Fatty Acid Composition of Brain and Liver Phospholipids from Rats Fed Fat-Free Diet // Food Technology and Biotechnology, 46 (2008), 3; 278-285 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

119.

Polašek, Dina

Mikrobiološko istraživanje gotovih jela i briseva na čistoću u dječjim vrtićima i osnovnim školama Virovitičko-podravske županije, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

120.

Duraković, Lejla; Redžepović, Sulejman; Orlić, Sandi; Skelin, Andrea; Delaš, Frane, Duraković, Senadin

The effect of fungal competition on colonization of soybean by Aspergillus flavus and Trichothecium roseum and on production of aflatoxins // Proceedings of 15th International Congress of the Hungarian Society for Microbiology / Nagy, K. ; Marialigeti, K. (ur.).
Budimpešta: Akadémiai Kiadó, 2007. str. 26-27 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

121.

Duraković, Senadin; Orlić, Sandi; Redžepović, Sulejman; Skelin, Andrea; Delaš, Frane; Duraković, Lejla

In-vitro activity of dehydroacetic acid and the newly synthesized Schiff base against mycotoxigenic fungus Aspergillus flavus ATCC 26949 growth and aflatoxin accumulation // Proceedings of 15th International Congress of the Hungarian Society for Microbiology / Nagy, K. ; Marialigeti, K. (ur.).
Budimpešta: Akadémiai Kiadó, 2007. str. 27-27 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

122.

Duraković, Lejla; Glancer-Šoljan, Margareta; Delaš, Frane; Skelin, Andrea

Degradation of aflatoxin B1 by Trichothecium roseum and Fusarium sp. // Abstract-Power of microbes in industry and environment 2007 / Vujaklija, Dušica ; Pigac, Jasenka ; Kosalec, Ivan (ur.).
Zagreb: Croatian microbiological society, 2007. str. 73-73 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

123.

Duraković, Lejla; Delaš, Frane; Glancer-Šoljan, Margareta; Čvek, Domagoj; Markov, Ksenija

Inhibition of aflatoxin accumulation by newly synthesized analogues of coumarine in Aspergillus flavus ATCC 26949 // Abstract-Power of microbes in industry and environment 2007 / Vujaklija, Dušica ; Pigac, Jasenka ; Kosalec, Ivan (ur.).
Zagreb: Croatian microbiological society, 2007. str. 74-74 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

124.

Čvek, Domagoj; Delaš, Frane; Duraković, Lejla; Markov, Ksenija

Determination of biomass of Aspergillus flavus ATCC 26949 grown on corn grains // Abstract-Power of microbes in industry and environment 2007 / Vujaklija, Dušica ; Pigac, Jasenka ; Kosalec, Ivan (ur.).
Zagreb: Croatian microbiological society, 2007. str. 100-100 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

125.

Markov, Ksenija; Duraković, Senadin; Delaš, Frane; Duraković, Lejla; Čvek, Domagoj

Patulin production by Penicillium expansum ZMPBF 565 in apple juice // Abstract- Power of microbes in industry and environment 2007 / Vujaklija, Dušica ; Pigac, Jasenka ; Kosalec, Ivan (ur.).
Zagreb: Croatian microbiological society, 2007. str. 120-120 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

126.

Duraković, Senadin; Orlić, Sandi; Redžepović, Sulejman; Skelin, Andrea; Delaš, Frane; Duraković, Lejla

In-vitro activity of dehydroacetic acid and the newly synthesized Schiff base against mycotoxigenic fungus Aspergillus flavus ATCC 26949 growth and aflatoxin accumulation // Proceedings of 15th International Congress of the Hungarian Society for Microbiology, Acta Microbiologica et Immunologica Hungarica, Vol. 54, Supplement, 2007. / Nagy, K. ; Marialigeti, K. (ur.).
Budimpešta: Akadémiai Kiadó, 2007. str. 27-27 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

127.

Duraković, Lejla; Redžepović, Sulejman; Orlić, Sandi; Skelin, Andrea; Delaš, Frane, Duraković, Senadin

The effect of fungal competition on colonization of soybean by Aspergillus flavus and Trichothecium roseum and on production of aflatoxins // Proceedings of 15th International Congress of the Hungarian Society for Microbiology, Acta Microbiologica et Immunologica Hungarica, Vol.54, Supplement, 2007. / Nagy, K. ; Marialigeti, K. (ur.).
Budimpešta: Akadémiai Kiadó, 2007. str. 26-27 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

128.

Hrgetić, Ivana

Određivanje osmofilnih kvasaca u šećeru, medu i voćnom sirupu, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

129.

Hafner, Silvija

Određivanje ukupnih aflatoksina ELISA metodom u orašastim plodovima i suhom voću, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

130.

Raič, Đuro

Istraživanje prisutnosti kvasaca iz roda Brettanomyces/Dekkera u vinima Hrvatske, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

131.

Cenić, Snježana

Analiza mikrobiote svježeg pilećeg mesa uskladištenog pri temperaturi hlađenja, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

132.

Kolarević, Tomislav

Određivanje enterotoksina bakterije Staphylococcus aureus u odabranim rizičnim namirnicama, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

133.

Zorić, Nataša

Istraživanje bakterije Enterobacter sakazakii u mlijeku i dehidriranim pripravcioma dječje hrane, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

134.

Zonjić, Tihomira

Istraživanje mikrobiološke ispravnosti dječje hrane, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

135.

Tretinjak, Nina

Određivanje okratoksina A u suhom voću ELISA metodom, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

136.

Peša, Irena

Bakteriološka kakvoća vode za piće Zadarskog vodoopskrbnog sustava, 2007., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

137.

Šneler, Ana Marija

Mjerna nesigurnost kvantitativnih određivanja u mikrobiologiji hrane, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

138.

Duraković, Lejla

Utjecaj odabranih parametara na rast plijesni Aspergillus flavus ATCC 26949 u mješovitoj kulturi i biosinteza aflatoksina B1 i G1, 2007., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

139.

Duraković, S.; Delaš, F.; Govori, S.; Kaljaj, V.; Rapić, V.; Kaljaj, L.; Halt, M.; Duraković, L.

Antifungal and antimycotoxigenic properties of newly synthesized derivatives of coumarine // Proceedings of 2nd International Congress Food Sciences & Food Biotechnology in Developing Countries / Rocha-Guzman, N. (ur.).
Saltillo, 2006. str. 46-46 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

140.

Delaš, Frane; Duraković, Senadin; Duraković, Lejla

Inhibition of Growth and Aflatoxin Accumulation of Aspergillus flavus by Using Newly Synthesized Analogues of Dehydroacetic Acid // Proceedings of An International Scientific Congress Food Science & Food Biotechnology in Developing Countries (FSFB2-2006) / Rocha-Guzman, N. (ur.).
Saltillo: Mexican Association of Food Science, AMECA AC, 2006. str. 206-212 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

141.

Duraković, Lejla; Delaš, Frane; Duraković, Senadin

Affect of Molds Growth in Mixed Cultures on Production of Aflatoxins on Maize Hybrid // Proceedings of An International Scientific Congress Food Science & Food Biotechnology in Developing Countries (FSFB2-2006) / Rocha-Guzman, N. (ur.).
Saltillo: Mexican Association of Food Science, AMECA AC, 2006. str. 192-200 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

142.

Duraković, Senadin; Delaš, Frane; Govori, S.; Kaljaj, V.; Rapić, Vladimir; Kaljaj, L.; Halt, Marija; Duraković, Lejla

Antifungal and antimycotoxigenic properties of newly synthesized derivatives of coumarine // Food science and food biotechnology in developing countries
Saltillo: Mexican Association of Food Science, AMECA AC, 2006. str. 201-205 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

143.

Vujčić, Sanja

Određivanje mikrobiološke ispravnosti kakaovca i kakao-proizvoda, 2006., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

144.

Delaš Ivančica, Petrović Tomislav, Popović Milivoj, Delaš Frane

Effect of a Fat Free Diet on Fatty Acid Composition of Phospholipids in Rats' Erythrocytes // Food science and food biotechnology in developing countries
Saltillo: Mexican Association of Food Science, AMECA AC, 2006. str. 528-532 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

145.

Delaš, Frane; Duraković, Lejla; Duraković, Senadin

Inhibition of growth and aflatoxin accumulation of Aspergillus flavus by using newly synthesized analogues of dehydroacetic acid Pressure Superheated Steam (LPSS) // Proceedings of 2nd International Scientific Congress Food Sciences & Food Biotechnology in Developing Countries / Rocha-Guzman, N. (ur.).
Saltillo, 2006. str. 37-37 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

146.

Duraković, Lejla; Delaš, Frane; Duraković, Senadin

Affect of molds in mixed cultures on production of aflatoxins on maize hybrid // Proceedings of 2nd International Congress Food Sciences & Food Biotechnology in Developing Countries / Rocha-Guzman, N. (ur.).
Saltillo, 2006. str. 37-37 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

147.

Morović, Nikolina

Mikrobiološka ispravnost morske vode iz ribnjaka "Cenmar" u Ninu, 2006., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

148.

Duraković, Lejla; Delaš, Frane; Duraković, Senadin

Inhibition of mould growth and aflatoxin accumulation by food additives // Proceedings of 1st Central European Forum for Microbiology (CEFORM), Acta Microbiologica et Immunologica Hungarica, Vol.52., Supplement 1., 2005. / Marialigeti, K. ; Sipos, R. (ur.).
Budimpešta: Akadémiai Kiadó, 2005. str. 32-32 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

149.

Duraković, Lejla; Delaš, Frane; Duraković, Senadin

Inhibition of mould growth and aflatoxin accumulation by food additives // Proceedings of 1st Central European Forum for Microbiology (CEFORM) / Marialigeti, K. ; Sipes, R. (ur.).
Budimpešta: Akadémiai Kiadó, 2005. str. 32-32 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

150.

Delaš, Ivančica; Kaćunko, Tanja; Beganović, Jasna; Delaš, Frane

Sastav masnih kiselina majčinog mlijeka i pripravaka dječje hrane // Mljekarstvo, 55 (2005), 2; 101-112 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

151.

Duraković, Lejla; Delaš, Frane; Markov, Ksenija; Duraković, Senadin

Growth and Biosynthesis of Aflatoxin in Presence of Newly Synthesized Analogues of Dehydroacetic Acid // Proceedings of the 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Karlović, D. (ur.).
Zagreb: Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, Zagreb, Croatia, 2004. str. 366-370 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

152.

Delaš, Ivančica; Beganović, Jasna; Delaš, Frane

Fatty acid composition of yolks from laying hens fed with dietary supplementation of Shiitake mushroom // Oils, Fats and Lipids in a Changing World
Frankfurt: Euro Fed Lipid, 2004. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

153.

Balaša, Ana

Utjecaj visokog tlaka na inaktivaciju Listeria innocua BGA 3532, 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

154.

Duraković, Lejla; Delaš, Frane; Markov, Ksenija; Duraković, Senadin

Growth and Biosynthesis of Aflatoxin in the Presence of Newly Synthesized Analogues of Dehydroacetic acid // 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists-Book of Abstracts
Opatija, 2004. str. 117-117 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

155.

Duraković, Lejla; Delaš, Frane; Duraković, Senadin

The determination of patulin in apple juice // Proceedings of the Third Croatian Congress of Microbiology with International Participation / Hrvatsko mikrobiološko društvo (ur.).
Poreč, 2004. str. 30-30 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

156.

Milinov, Virna

Primjena HACCP-a u proizvodnji konditorskih proizvoda, 2003., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

157.

Milašinčić, Petra

Usporedba klasične i Hy-Lite 2 metode mikrobiološke kontrole čistoće radnih površina, 2003., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

158.

Duraković, Senadin; Delaš, Frane; Markov, Ksenija; Duraković, Lejla

Biosynthesis and biodegradation of aflatoxins on green coffee beans contaminated with aflatoxigenous mould // Proceedings of the 8th Croatian Biological Congress with International Participation, Zagreb, September 27-October 2, 2003. / Mitrikeski, Petar T. (ur.).
Zagreb: Croatian Biological Society, 2003. str. 380-380 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

159.

Duraković, Lejla; Markov, Ksenija; Delaš, Frane; Duraković, Senadin

Factors influencing the inhibition of aflatoxin production in Soy-Beans by Trichothecium roseum // Proceedings of the 8th Croatian Biological Congress with International Participation, Zagreb, September 27-October 2, 2003. / Mitrikeski, Petar T. (ur.).
Zagreb: Croatian Biological Society, 2003. str. 133-133 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

160.

Delaš, Ivančica; Popović, Milivoj; Delaš, Frane

Effects of short term fat-free diet on fatty acid composition of liver phospholipids // EJB The FEBS Journal
Oxford: Wiley-Blackwell, 2003. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

161.

Duraković, Lejla; Delaš, Frane; Markov, Ksenija; Duraković, Senadin

Relation of Aspergillus flavus biomass to the accumulation of aflatoxins in green coffee beans // Power of microbes in industry and environment / Hajsig, D. (ur.).
Opatija: Croatian Society of Microbiology, 2002. str. 83-83 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

162.

Duraković, Senadin; Delaš, Frane; Duraković, Lejla

Moderna mikrobiologija namirnica-knjiga druga / Duraković, Senadin (ur.).
Zagreb: Kugler, 2002

163.

Duraković, Senadin; Delaš, Frane; Stilinović, Božidar; Duraković, Lejla

Moderna mikrobiologija namirnica-knjiga prva / Duraković, Senadin (ur.).
Zagreb: Kugler, 2002

164.

Podhraški, Karmen

Istraživanje mikrobiološke i zdravstvene ispravnosti mlijeka i mliječnih proizvoda, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

165.

Kranjčec, Valentina

Kontrola mikrobiološke kvalitete i mikrobiološkog indeksa sladovine i piva, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

166.

Duraković, Lejla; Delaš, Frane; Markov, Ksenija; Duraković, Senadin

Odnos između biomase Aspergillus flavus i nakupljanja aflatoksina na sirovoj kavi // Power of microbes in industry and environment / Hajsig, D. (ur.).
Opatija: Croatian Society of microbiology, 2002. str. 83-83 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

167.

Duraković, Senadin; Delaš, Frane; Duraković, Lejla

Moderna mikrobiologija namirnica. Knj. 2. Zagreb: Kugler, 2002 (Udžbenik)

168.

Uskok, Dalibor

Inhibitorno djelovanje propolisa na rast odabranih sojeva bakterija, kvasaca i plijesni, 2001., diplomski rad, Prehrambeno- biotehnološki fakultet, Zagreb

169.

Jović, Nataša

Primjena HACCP-a u proizvodnji bezalkoholnih pića, 2001., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

170.

Veseljak, Jasmina

Mikrobiološka kontrola svježe pakirane i uskladištene mliječne čokolade, 2001., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

171.

Bubalo, Boža

Mikrobiološka ispravnost namirnica u restoranu društvene prehrane, 2001., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

172.

Peraica, Maja; Domijan, Ana-Marija; Matašin, Mirjana; Lucić, Ana; Radić, Božica; Delaš, Frane; Horvat, Martina; Bosanac, Ivanka; Balija, Melita; Grgičević, Damir

Variations of ochratoxin A concentration in the blood of healthy populations in some Croatian cities // Archives of toxicology, 75 (2001), 7; 410-414 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.springerlink.com

173.

Delaš, Frane; Duraković, Senadin; Delaš, Ivančica; Markov, Ksenija

Ochratoxin A Biosynthesis by a Mould Grown in the Mixed Culture on a Solid Chopped Substrate // Proc.4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Central European Meeting / Tripalo, Branko (ur.).
Zagreb: PBF, 2001. str. 309-312 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

174.

Duraković, Lejla; Delaš, Frane; Duraković, Senadin

Rast i biosinteza aflatoksina B1 s pomoću Aspergillus parasiticus u prisutnosti novosintetiziranih derivata tetraketona // Proc.4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Central European Meeting / Tripalo, Branko (ur.).
Zagreb: PBF, 2001. str. 17-17 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

175.

Duraković, Lejla; Delaš, Frane; Duraković, Senadin

Rast i biosinteza F-2 toksina u prisutnosti novosintetizirane Schiffove baze // ESNA-ANNUAL MEETING-BOOK OF ABSTRACTS / Griag, M. (ur.).
Khania, Grčka: IUR, 2001. str. 311-311 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

176.

Delaš, Ivančica; Popović, Milivoj; Delaš, Frane

Effects of fat free diet on fatty acid composition in different tissues // 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Abstracts
Zagreb: STUDIO HRG, Zagreb, 2001. (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

177.

Duraković, Lejla; Delaš, Frane; Duraković, Senadin

Mikrobi kao hrana. Proteini jednostaničnih organizama : podrijetlo i primjena // Kemija u Industriji, 51 (2001), 5; 287-291 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)

178.

Markov, Ksenija; Duraković, Senadin; Radić, Božica; Delaš, Frane

Aspergillus ochraceus growth and ochratoxin A accumulation in the presence of dehydroacetic acid // Kemija u industriji, 50 (2001), 7/8; 375-380 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

179.

Kekelj, Ivana

Mikrobni kontaminanti u proizvopdnji piva, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

180.

Filipan, Mirela

Istraživanje antimikrobne učinkovitosti konzervanasa u odabranim farmaceutskim proizvodima, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

181.

Duraković, Lejla

Mikrobni indikatori u kontroli toksičnosti mikotoksina, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

182.

Delaš, Ivančica; Popović, Milivoj; Delaš, Frane

Tissue Fatty Acid Composition Alters in a Fat Free Diet // HB2000 - Kongres hrvatskih biokemičara i molekularnih biologa / Floegel, Mirna (ur.).
Zagreb: Farmaceutsko-biokemijski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2000. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

183.

Delaš, Frane; Duraković, Senadin; Duraković, Lejla

The role of fungal growth in mixed cultures on production of aflatoxins on corn // Biotechnology 2000-The World Congress on Biotechnology / Dechema, E.V. (ur.).
Berlin: Society for Chemical Engineering and Biotechnology, 2000. str. 210-210 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

184.

Duraković, Senadin; Delaš, Frane; Duraković, Lejla;

Relation of Fusarium graminearum and Aspergillus ochraceus biomass to the accumulation of T-2 toxin and ochratoxin A on barleycorn // Biotechnology 2000 - The World Congress on Biotechnology / Dechema, E.V. (ur.).
Berlin: Society for Chemical Engineering and Biotechnology, 2000. str. 212-212 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

185.

Delaš, Frane; Duraković, Senadin; Delaš, Ivančica; Radić, Božica

Relationship between biomass synthesis and the specific growth rate for mould Aspergillus ochraceus NRRL 3174, Trichothecium roseum ZMBPF 1226 and Fusarium sp. ZMBPF 1215 during the growth on a solid substrate // Drugi hrvatski mikrobiološki kongres s međunarodnim sudjelovanjem : priopćenja = 2nd Croatian Congress of Microbiology with International Participation : proceedings / Prukner-Radovčić, Estela ; Hajsig, Danko ; Presečki, Vladimir (ur.).
Zagreb: Hrvatsko mikrobiološko društvo, 2000. str. 130-130 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

186.

Duraković, Lejla; Delaš, Frane; Radić, Božica; Duraković, Senadin

Rast plijesni Aspergillus flavus ATCC 26949 na prženim zrnima kave i biosinteza aflatoksina // Kemija u industriji, 49 (2000), 9; 377-381 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

187.

Domijan, Ana-Marija; Peraica, Maja; Horvat, Martina; Delaš, Frane; Lucić, Ana; Radić, Božica; Balija, Melita; Bosanac, Ivanka; Grgičević, Damir

The exposure of healthy population of Croatia to ochratoxin A in one year period // Proceedings of 2nd Croatian Congress of Microbiology with International Participation / Prukner-Radovčić, Estela ; Hajsig, Danko ; Presečki, Vladimir (ur.).
Zagreb: Hrvatsko mikrobiološko društvo, 2000. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

188.

Milinović, Zdenka

Izolacija bakterije Staphylococcus aureus iz kontaminiranih namirnica, 1999., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

189.

Okanović, Vedran

Novosintetizirani derivati dehidracetne kiseline s antimikrobnim djelovanjem, 1999., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

190.

Delaš, Ivančica; Popović, Milivoj; Delaš, Frane

Application of Chromatography Methods for Analysis of Fatty Acid Composition and Stereochemical Distribution in Phospholipids // Balaton Symposium '99
Budimpešta: Research Institute for Medical Plants, 1999. str. P-13 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

191.

Delaš, Frane; Duraković, Senadin; Delaš, Ivančica; Radić, Božica

Relationship between biomass synthesis and ochratoxin A production in mould Aspergillus ochraceus NRRL 3174 grown on a solid substrate in pure and mixed culture // Book of Abstracts 13th International Congress of the Hungarian Society for Microbiology / Gergely, Lajos (ur.).
Budimpešta: Eotvos Workshops of Science, 1999. str. 19-19 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

192.

Duraković, Lejla; Petrović, Zdravko; Delaš, Frane; Glancer, Margareta; Duraković, Senadin

Dehydroacetic Acid and the Newly Synthesized Schiff Base to Control Ochratoxin A Accumulation // 13th International Congress of the Hungarian Society for Microbiology : book of abstracts / Gergely, Lajos (ur.).
Budimpešta: Eotvos Workshops of Science, 1999. str. 22-23 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

193.

Delaš, Ivančica; Popović, Milivoj; Delaš, Frane

Changes in Tissue Fatty Acids Composition Due to a Fat Free Diet // Food Technology and Biotechnology, 37 (1999), 3; 173-179 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

194.

Horvat, Martina

Određivanje okratoksina A u krvi zdravih ljudi u Zagrebu metodom tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti, 1999., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

195.

Markov, Ksenija; Duraković, Senadin; Delaš, Frane; Radić, Božica

The Influence of Temperature on Patulin Biosynthesis During the Growth of Mold Penicillium expansum ZMPBF 565 // Proceedings / Third Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Marić, Vladimir (ur.).
Zagreb: Croatian Society for Biotechnology, 1998. str. 130-130 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

196.

Delaš, Frane; Duraković, Senadin; Delaš, Ivančica

The effect of the substrate water content on the ochratoxin A production by mould Aspergillus ochraceus NRRL 3174 in the pure culture // 3. hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Prehrambeno-biotehnološki fakultet (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 128-128 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

197.

Delaš, Frane; Duraković, Senadin; Radić, Božica; Delaš, Ivančica

The growth of Aspergillus ochraceus mould cultivated in pure and mixed cultures on corn grains and the influence of certain parameters on the ochratoxin A biosynthesis // Zbornik sažetaka 3. hrvatskog kongresa prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Marić, Vladimir (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 125-126 (poster, sažetak, znanstveni)

198.

Duraković, Senadin; Delaš, Frane; Sušnik, Ivana; Petrović, Zdravko; Duraković, Lejla

Mold growth and Aflatoxin Accumulation in the Presence of Newly Synthesized Schiff Bases // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Prehrambeno-biotehnolo{ki fakultet (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnolo{ki fakultet, 1998. str. 126-126 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

199.

Delaš, Frane; Duraković, Senadin; [uprina, Mirela; Radić, Božica

Inhibition of Aflatoxin Production in Aspergillus parasiticus by Newly Synthesized Halogen Derivatives of Substituited N, N'-dipropionyl-p-phenylenediamine // 3. hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Prehrambeno-biotehnološki fakultet (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 124-124 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

200.

Hren, Marija

Mikrobiološka kontrola tijekom procesa proizvodnje piva, 1997., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb