Pregled po CROSBI profilu: Bela Njari (CROSBI Profil: 20528, MBZ: 86384)

201.

Pranjić D.; Sambolek B.; Hadžiosmanović M.; Kozačinski L.; Mioković B.; B. Njari; Ž. Cvrtila

Higijenska kakvoća proizvoda od jaja // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 5 (2003), 3; 30-34 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)

202.

Burić, Mislav

Greške obarenih kobasica, 2003., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb

203.

Večkovec, Anamarija

Održivost pakovina klaonički obrađenih brojlera iz obrtničkog objekta, 2003., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb

204.

Srček, Maja

Primjena HACCP sustava u proizvodnji sladoleda, 2003., magistarski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb

205.

Bagarić, Jozo

Primjena sustava HACCP u proizvodnji obarenih kobasica, 2003., magistarski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb

206.

Petrak, Tomislav; Kalođera, Zdenka; Njari, Bela; Medić, Helga; Gumhalter Karolyi, Lada; Vidaček, Sanja

Stara biljka povratić (Tanacetum parthenium (L.) Schultz-Bip) kao zaštita od bakterijskog onečišćenja proizvoda animalnog podrijetla // Zdravlje kroz hranu i lijekovito bilje, Zbornik radova
Zagreb, 2003. str. 115-119 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)

207.

Pavičić, M.; Kozačinski, Lidija; Njari, Bela

Ocjena svježine morske ribe upotrebom uređaja "Torrymeter" // Meso, 5 (2003), 6; 42-49 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)

208.

Popović, Vladimir; Njari, Bela

Bakteriološka ispravnost proizvoda od usitnjenog oblikovanog mesa // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 5 (2003), 5; 38-42 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

209.

Mioković, Branimir; Njari, Bela

Bakteriološka ispravnost pačjih jaja // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 5 (2003), 5; 35-38 (podatak o recenziji nije dostupan, ostalo, stručni)

210.

Hadžiosmanović, Mirza; Mioković, Branimir; Njari, Bela; Kozačinski, Lidija; Pranjić, Darinka; Cvrtila, Željka

Ostaci biološki djelatnih tvari (Rezidua Biorezidua)u namirnicama animalnog podreijtla // Meso (Zagreb), - (2003), 1; 51-58 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)

211.

Josip Perić; Marija Vučemilo; Vlasta Šerman; Berislav Jukić; Josip Kos; Ivica Harapin; Marijan Cergolj; Bela Njari

Priručnik za pratitelje životinja u prijevozu ( 2002. godina ) / Zlatko Hrastnik (ur.).
Zagreb: Hrvatska veterinarska komora ( HVK ), 2002

212.

Njari B.; M. Hadžiosmanović; B. Mioković; L. Kozačinski; Ž. Cvrtila; D. Pranjić

Ocjena kakvoće domaćeg kuhanog sira // Veterinarski dani 2002, Znanstveno-stručno savjetovanje s međunarodnim sudjelovanjem
Rovinj, Hrvatska, 2002. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

213.

Bela Njari

Veterinarsko-sanitarni uvjeti klaoniče obrade nojeva // Zbornik radova
Rovinj, Hrvatska, 2002. str. 47-48 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

214.

Mioković B.; M. Hadžiosmanović; B. Njari; L. Kozačinski; Ž. Cvrtila; D. Pranjić

Mikrobiološka kakvoća salamure iz domaćinstva // Veterinarski dani 2002. Znanstveno -stručno savjetovanje s međunarodnim sudjelovanjem
Rovinj, Hrvatska, 2002. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

215.

Kozačinski L.; M. Hadžiosmanović; B. Mioković; B. Njari; Ž. Cvrtila; D. Pranjić

Ocjena higijenske kakvoće ribe // Veterinarski dani 2002.
Rovinj, Hrvatska, 2002. str. 51-52 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

216.

Bohnec, Mario

Proizvodnja edamskog sira u obrtničkoj mljekari, 2002., diplomski rad, Poljoprivredni fakultet, Osijek

217.

Mačešić, Đuro

Bakterijsko onečišćenje mesa šarana (Cyprinus carpio L)podrijetlom iz "Ribnjačarstva Donji Miholjac", 2002., magistarski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb

218.

Černelić, Sandrino

Kakvoća proizvoda od usitnjenog oblikovanog mesa, 2002., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb

219.

Hadžiosmanović, Mirza; Mioković, Branimir; Njari, Bela; Kozačinski, Lidija; Cvrtila, Željka

Aktualna problematika veterinarsko sanitarnog nadzora namirnica animalnog podrijetla / - (ur.).
Zagreb: Putokaz-94 d.o.o., 2002

220.

Hadžiosmanović, Mirza; Mioković, Branimir; Njari, Bela; Kozačinski, Lidija; Željka Cvrtila

Paraziti uzročnici bolesti koje se prenose hranom // Aktualna problematika veterinarsko-sanitarnog nadzora namirnica animalnog podrijetla / - (ur.).
Zagreb: Putokaz '94, 2002.

221.

Hadžiosmanović, Mirza; Mioković, Branimir; Njari, Bela; Kozačinski, Lidija; Cvrtila, Željka

Mikroorganizmi uzročnici bolesti koje se prenose hranom // Aktualna problematika veterinarsko-sanitarnog nadzora namirnica animalnog podrijetla / Hadžiosmanović, Mirza (ur.).
Zagreb: Zavod za higijenu i tehnologiju animalnih namirnica Veterinarskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, 2002. str. 10-12

222.

Zablocky, Sonja

Higijenska ispravnost mesa šarana sa tržnice Slavonski Brod, 2002., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb

223.

Vujčić, Dušica

Kakvoća obarenih kobasica, 2002., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb

224.

Haramina, Tomislav

Higijensko-tehnološki pokazatelji proizvodnje sira Podravec, 2002., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb

225.

Gruden, Nediljka

Dokaz i higijensko značenje Escerichie coli O157:H7 u mesu, 2002., magistarski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb