Pregled po CROSBI profilu: Mara Banović (CROSBI Profil: 20380, MBZ: 83392)
Pronađeno 184 radova
-
26.Stegić, AntunUSPOREDBA KVALITETE VOĆNOG I DESERTNOG VOĆNOG VINA OD KUPINE, 2016., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
27.Miloš, MaraAlergeni u vinu, 2016., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
28.Generalić Mekinić, Ivana; Skroza, Danijela; Ristovski, Božidar; Ljubenkov, Ivica; Bikić, Ivana; Svilović, Sandra; Banović, Mara; Bocevska, Mirjana; Katalinić, VišnjaAnthocyanidins in Babica, Ljutun and Crljenak Kaštelanski grapes and kinetic of their degradation under different storage conditions // Journal of Food and Nutrition Research, 55 (2016), 4; 294-302 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
29.Puhač Bogadi, Nina; Banović, Mara; Baboić, IvonaFood defence system in food industry: perspective of the EU countries // Journal fu¨ r Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit Journal of Consumer Protection and Food Safety, 11 (2016), 1-10 doi:10.1007/s00003-016-1022-8 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
30.Leder, Renata; Kubanović, Veronika; Petric, Ivana Vladimira; Banović, Mara; Vahčić, NadaDIFFERENTIATION OF GEOGRAPHICAL ORIGIN OF CV. MALVAZIJA ISTARSKA WINES BY MULTIELEMENTAL ANALYSIS // 38th World Vine and Wine Congress
Mainz, Njemačka, 2015. str. 321-323 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
31.Peran, Sanja; Leder, Renata; Alpeza, Ivana; Banović, MaraSadržaj nekih teških metala u vinima Graševine (Vitis vinifera L.) // Knjiga sažetaka: 50. hrvatskom i 10. međunarodnom 45 simpoziju agronoma,
Opatija, Hrvatska, 2015. str. 241-242 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
32.Leder, Renata; Kubanović, Veronika; Petric, Ivana Vladimira; Vahčić, Nada; Banović, MaraChemometric prediction of the geographical origin of Croatian wines through their elemental profiles // Journal of food and nutrition research, 54 (2015), 3; 229-238 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
33.Čirjak, MarinaPRIMJENA ULTRAZVUKA ZA EKSTRAKCIJU STEVIOL GLIKOZIDA IZ LISTA STEVIJE, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
34.Negovec, KatarinaUtjecaj uvjeta ekstrakcije na udio steviol glikozida iz lista stevije, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
35.Majcen, IvankaMogućnosti izbora ambalaže za vino na tržištu, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb
-
36.Banović, Mara; Miljković Krečar, IrenaAnaliza interne komunikacije virtualnih timova // Ekonomska misao i praksa : časopis Sveučilista u Dubrovniku, 23 (2014), 1; 193-212 (recenziran, članak, znanstveni)
-
37.Pera, Sanja; Leder, Renata; Kubanović, Veronika; Alpeza, Ivana; Banović MaraThe analysis of the mineral composition of wine by inductively coupled plasma optical emission spectrometry (ISP-OES) // 49. hrvatski i 9. međunarodni simpozij agronoma
Dubrovnik, Hrvatska, 2014. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
38.Volar Pantić EditaStavovi proizvođača i potrošača u Republici Hrvatskoj prema poljoprivrednim i prehrambenim proizvodima sa zemljopisnim oznakama, 2014., postdiplomski specijalisticki, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
39.Begić, NelaKvaliteta vina proizvedenih od autohtone hercegovačke sorte žilavka, 2014., postdiplomski specijalisticki, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
40.Jurić, MiaPostupak registracije zaštićenog oznake zemljopisnog podrijetla dalmatinskog pršuta, 2014., postdiplomski specijalisticki, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
41.Tajana, RadulićMonitoring energetskih i prehrambenih vrijednosti toplog obroka u dječjim vrtićima grada Zadra, 2013., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
42.Misir, AndrejaUsporedba zakonskih propisa o označavanju hrane u Sjedinjenim Američkim Državama i Republici Hrvatskoj s primjerima označavanja, 2013., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
43.Tuđan, MajaPrecepcija studentske populacije o ekološkoj hrani, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
44.Marinčić, DžoniUsporedba fenolnog profila crnog vina i vina od kupine, 2013., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
-
45.Peran, SanjaMakro- i mikroelementi u vinu Graševina, 2012., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
46.Polašek, DinaIspitni laboratoriji akreditirani prema normi HRN EN ISO/IEC 17025:2007, 2012., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
47.Vidaković, MajaIspitivanje prihvatljivosti bezalkoholnih napitaka koji udovoljavaju kriterijima za prehrambene i zdravstvene tvrdnje, 2012., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
48.Abramović, IvaAntioksidacijska aktivnost voćnih vina, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
49.Margetić, JelenaOdređivanje boje u voćnim vinima, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
50.Panić, ValentinaValidacija spektrofotometrijske metode određivanja ukupnog sumpora u vinu, 2012., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
