Pregled po CROSBI profilu: Marijan Šeruga (CROSBI Profil: 19972, MBZ: 73953)

1.

Šeruga, Marijan

Laboratorijske vježbe iz fizikalne kemije
Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta J. J. Strossmayera u Osijeku, 1984

1.

Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan; Labuda, Jan

Evaluation of antioxidant activity of chlorogenic acids and coffee extracts by an electrochemical DNA-based biosensor // Food chemistry, 325 (2020), 126787, 5 doi:10.1016/j.foodchem.2020.126787 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

2.

Tomac, Ivana; Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan

Chromatographic and voltammetric characterization of chlorogenic acids in coffee samples // Croatica chemica acta, 91 (2018), 4; 501-511 doi:10.5562/cca3439 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi hrcak.srce.hr hrcak.srce.hr

3.

Šeruga, Marijan; Tomac, Ivana

Influence of chemical structure of some flavonols on their electrochemical behaviour // International Journal of Electrochemical Science, 12 (2017), 12; 7616-7637 doi:10.20964/2017.08.79 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.electrochemsci.org www.electrochemsci.org

4.

Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan; Beinrohr, Ernest

Characterization of chlorogenic acids in coffee by flow-through chronopotentiometry // Food Analytical Methods, 10 (2017), 12; 3924-3933 doi:10.1007/s12161-017-0962-7 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi link.springer.com link.springer.com

5.

Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan

Electrochemical properties of chlorogenic acids and determination of their content in coffee using differential pulse voltammetry // International Journal of Electrochemical Science, 11 (2016), 4; 2854-2876 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada www.electrochemsci.org www.electrochemsci.org

6.

Šeruga, Marijan; Tomac, Ivana

Electrochemical behaviour of some chlorogenic acids and their characterization in coffee by square-wave voltammetry // International Journal of Electrochemical Science, 9 (2014), 11; 6134-6154 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada electrochemsci.org www.researchgate.net

7.

Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana; Dobričević, Nadica; Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Galić, Ante; Pliestić, Stjepan

Variation in the bioactive compound content at three ripening stages of strawberry fruit // Molecules, 19 (2014), 7; 10370-10385 doi:10.3390/molecules190710370 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.mdpi.com www.mdpi.com

8.

Jakobek, Lidija; Drenjančević, Mato; Jukić, Vladimir; Šeruga, Marijan

Phenolic acids, flavonols, anthocyanins and antiradical activity of „Nero“, „Viking“, „Galicianka“ and wild chokeberries // Scientia horticulturae, 147 (2012), 56-63 doi:10.1016/j.scienta.2012.09.006 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com ac.els-cdn.com dx.doi.org

9.

Jakobek, Lidija; Drenjančević, Mato; Jukić, Vladimir; Šeruga, Marijan; Milić, Mario

Polyphenols, anthocyanins and antiradical activity of chokeberries // Electronic journal of environmental, agricultural and food chemistry, 11 (2012), 2; 76-84 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.researchgate.net

10.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan

Influence of anthocyanins, flavonols and phenolic acids on the antiradical activity of berries and small fruits // International journal of food properties, 15 (2012), 1; 122-133 doi:10.1080/10942911003754684 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.tandfonline.com

11.

Cvrković Karloci, Željka; Krznarić, Damir; Šeruga, Marijan; Ćosović, Božena

Simple electrochemical determination of surface active substances in natural waters // International Journal of Electrochemistry, 2011 (2011), 1-7 doi:10.4061/2011/416834 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

doi www.sage-hindawi.com

12.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Krivak, Petra

The influence of interactions among phenolic compounds on the antiradical activity of chokeberries (Aronia melanocarpa) // International journal of food sciences and nutrition, 62 (2011), 4; 345-352 doi:10.3109/09637486.2010.534438 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi

13.

Šeruga, Marijan; Novak, Ivana; Jakobek, Lidija

Determination of polyphenols content and antioxidant activity of some red wines by differential pulse voltammetry, HPLC and spectrophotometric methods // Food chemistry, 124 (2011), 3; 1208-1216 doi:10.1016/j.foodchem.2010.07.047 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi www.sciencedirect.com

14.

Novak, Ivana; Šeruga, Marijan; Komorsky-Lovrić, Šebojka

Characterisation of catechins in green and black teas using square-wave voltammetry and RP-HPLC-ECD // Food chemistry, 122 (2010), 4; 1283-1289 doi:10.1016/j.foodchem.2010.03.084 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com doi.org

15.

Medvidović-Kosanović, Martina; Šeruga, Marijan; Jakobek, Lidija; Novak, Ivana

Electrochemical and Antioxidant Properties of Rutin // Collection of Czechoslovak chemical communications, 75 (2010), 5; 547-561 doi:10.1135/cccc2009548 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi cccc.uochb.cas.cz cccc.uochb.cas.cz

16.

Medvidović-Kosanović, Martina; Šeruga, Marijan; Jakobek, Lidija; Novak, Ivana

Electrochemical and Antioxidant Properties of (+)-Catechin, Quercetin and Rutin // Croatica chemica acta, 83 (2010), 2; 197-207 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

17.

Voća, Sandra; Jakobek, Lidija; Družić, Jasmina; Šindrak, Zoran; Dobričević, Nadica; Šeruga, Marijan; Kovač, Ana

Quality of strawberries produced applying two different growing systems // CyTA – Journal of Food, 7 (2009), 3; 201-207 doi:10.1080/19476330902940564 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.tandfonline.com www.tandfonline.com

18.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Voća, Sandra; Šindrak, Zoran; Dobričević, Nadica

Flavonol and Phenolic Acid Composition of Sweet Cherries (cv. Lapins) Produced on Six Different Vegetative Rootstocks // Scientia Horticulturae, 123 (2009), 1; 23-28 doi:10.1016/j.scienta.2009.07.012 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

19.

Novak, Ivana; Šeruga, Marijan; Komorsky-Lovrić, Šebojka

Square-wave and cyclic voltammetry of epicatechin gallate on glassy carbon electrode // Journal of electroanalytical chemistry, 631 (2009), 1-2; 71-75 doi:10.1016/j.jelechem.2009.03.005 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com doi.org

20.

Novak, Ivana; Šeruga, Marijan; Komorsky-Lovrić, Šebojka

Electrochemical Characterisation of Epigallocatechin Gallate Using Square-wave Voltammetry // Electroanalysis, 21 (2009), 9; 1019-1025 doi:10.1002/elan.200804509 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi onlinelibrary.wiley.com doi.org

21.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Šeruga, Bernarda; Novak, Ivana; Medvidović-Kosanović, Martina

Phenolic compound composition and antioxidant activity of Rubus and Prunus species from Croatia // International journal of food science & technology, 44 (2009), 4; 860-868 doi:1111/j.1365-2621.2009.01920.x (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi onlinelibrary.wiley.com onlinelibrary.wiley.com

22.

Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela; Tomas, Srećko; Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan

Influence of Solvent and Temperature on Extraction of Phenolic Compounds from Grape Seed, Antioxidant Activity and Colour of Extract // International Journal of Food Science and Technology, 44 (2009), 12; 2394-2400 doi:10.1111/j.1365-2621.2008.01876.x (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www3.interscience.wiley.com

23.

Šeruga, Marijan; Nemet, Ivana; Laslavić, Belita

Heavy metals content of some Croatian wines // Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 104 (2008), 11/12; 46-54 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

24.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Novak, Ivana; Medvidović-Kosanović, Martina; Šeruga, Bernarda

DPPH radical inhibition kinetic and antiradical activity of polyphenols from chokeberry and elderberry fruits // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 14 (2008), 2; 101-118 (recenziran, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada hrcak.srce.hr hrcak.srce.hr

25.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Novak, Ivana; Medvidović-Kosanović, Martina; Lukačević, Ivana

Antioksidacijska aktivnost polifenola iz borovnice i jagode // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 14 (2008), 1; 13-26 (recenziran, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada hrcak.srce.hr hrcak.srce.hr

26.

Novak, Ivana; Janeiro, Patricia; Šeruga, Marijan; Oliveira-Brett, Ana Maria

Ultrasound extracted flavonoids from four varieties of Portuguese red grape skins determined by reverse-phase high-performance liquid chromatography with electrochemical detection // Analytica Chimica Acta, 630 (2008), 2; 107-115 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.sciencedirect.com

27.

Janeiro, Patricia; Novak, Ivana; Šeruga, Marijan; Oliveira-Brett, Ana Maria

Electroanalytical oxidation of p-coumaric acid // Analytical letters, 40 (2007), 17; 3309-3321 doi:10.1080/00032710701672822 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.informaworld.com

28.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Medvidović-Kosanović, Martina; Novak, Ivana;

Antioxidant activity and polyphenols of Aronia in comparison to other berry species // ACS. Agriculturae conspectus scientificus, 72 (2007), 4; 301-306 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

29.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Novak, Ivana; Medvidović-Kosanović, Martina

Flavonols, phenolic acids and antioxidant activity of some red fruits // Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 103 (2007), 8; 369-378 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

30.

Hasenay, Damir; Šeruga, Marijan

The growth kinetics and properties of potentiodynamically formed thin oxide films on aluminium in citric acid solutions // Journal of Applied Electrochemistry, 37 (2007), 9; 1001-1008 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.springerlink.com

31.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Medvidović-Kosanović, Martina; Novak, Ivana

Anthocyanin content and antioxidant activity of various red fruit juices // Deutsche Lebensmittel-Rundshau, 103 (2007), 2; 58-64 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

32.

Šeruga, Marijan; Laslavić, Belita

Aluminium Content of Fruit Juices and Tea Beverages // Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 102 (2006), 9; 435-441 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

33.

Šeruga, Bernarda; Budžaki, Sandra; Ugarčić-Hardi, Žaneta; Šeruga, Marijan

Effect of Temperature and Composition on ThermalConductivity of “ Mlinci” Dough // Czech journal of food sciences, 23 (2005), 4; 152-158 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

34.

Šeruga, Marijan; Hasenay, Damir

Electrochemical and surface properties of aluminium in citric acid solutions // Journal of Applied Electrochemistry, 31 (2001), 9; 961-967 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

35.

Matešić-Puač, Ružica; Stojanović, Milica; Sak-Bosnar Milan; Hasenay, Damir; Šeruga, Marijan

Cationic-surfactant response of ion-selective, N, N, N', N'-tetracyclohexyl-3-oxapentanediamide-based PVC membrane electrode // Tenside, Surfactants, Detergents, 37 (2000), 4; 222-228 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

36.

Matešić-Puač, Ružica; Hasenay, Damir; Šeruga, Marijan

Potenciometrijsko određivanje površinski aktivnih tvari primjenom tenzidno selektivnih elektroda // Kemija u industriji, 49 (2000), 9; 383-400 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)

37.

Šeruga, Marijan; Grgić, Jerica; Grgić, Zdravko; Šeruga, Bernarda

Aluminium content of some Croatian wines // Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 94 (1998), 10; 336-340 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

38.

Šeruga, Marijan; Grgić, Jerica; Grgić, Zdravko; Šeruga, Bernarda

Aluminium content of beers // Zeitschrift für Lebensmittel Untersuchung und Forschung A, 204 (1997), 3; 221-226 doi:10.1007/s002170050067 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.springerlink.com

39.

Šeruga, Marijan; Hasenay, Damir

Corrosion of aluminium in soft drinks // Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und - Forschung, 202 (1996), 4; 308-312 doi:10.1007/BF01206102 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi

40.

Šeruga, Marijan; Metikoš-Huković, Mirjana; Valla, Tonica; Milun, Milorad; Hoffschultz H.; Wandelt, Klaus

Electrochemical and X-ray photoelectron spectroscopy studies of passive film on tin in citrate buffer solution // Journal of electroanalytical chemistry (1992), 407 (1996), 1-2; 83-89 doi:10.1016/0022-0728(95)04502-3 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

41.

Mandić, Milena; Grgić, Jerica; Grgić, Zdravko; Šeruga, Marijan; Hasenay, Damir

Aluminium levels in human milk // Science of the total environment, 170 (1995), 3; 165-170 doi:10.1016/0048-9697(95)04702-4 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

42.

Šeruga, Marijan; Grgić, Jerica; Mandić, Milena

Aluminium content of soft drinks from aluminium cans // Zeitschrift fur Lebensmittel Untersuchung und Forschung, 198 (1994), 4; 313-316 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

43.

Mandić, Milena; Grgić, Jerica; Grgić, Zdravko; Šeruga, Marijan

The natural levels of aluminium, cadmium and lead in wildlife mushrooms in Eastern Croatia // Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 88 (1992), 3; 76-77 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

44.

Metikoš-Huković, Mirjana; Šeruga, Marijan; Ferina, Slavko

In situ investigation of duplex semiconducting films on tin // Berichte der Bunsengesellschaft für Physikalische Chemie, 96 (1992), 799-805 doi:10.1002/bbpc.19920960612 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi onlinelibrary.wiley.com

45.

Šeruga, Marijan; Metikoš-Huković, Mirjana

Passivation of tin in citrate buffer solutions // Journal of electroanalytical chemistry and interfacial electrochemistry, 334 (1992), 223-240 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

46.

Šeruga, Marijan

Elektrokemijska svojstva aluminija u voćnim sokovima // Kemija u industriji, 40 (1991), 2; 57-61 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

47.

Šeruga, Marijan

Istraživanje korozije aluminija u osvježavajućim bezalkoholnim pićima elektrokemijskim metodama // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, 20 (1990), 5; 670-696 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

48.

Šeruga, Marijan; Santo, Vera

Elektrokemijsko ispitivanje aluminija u otopinama soli za salamurenje zasićenim dušikom // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, 17 (1987), 5; 556-577 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

49.

Šeruga, Marijan

Elektrokemijsko ispitivanje aluminija u otopinama soli za salamurenje // Kemija u industriji, 36 (1987), 2; 63-69 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

50.

Šeruga, Marijan; Santo, Vera

Ispitivanje elektrokemijskog ponašanja članka bijeli lim-aluminij u otopinama soli za salamurenje uz atmosferu kisika ili dušika // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, 14 (1984), 5-6; 566-586 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

51.

Šeruga, Marijan; Santo, Vera

Elektrokemijsko ponašanje članka bijeli lim- aluminij u otopinama soli za salamurenje // Kemija u industriji, 33 (1984), 8; 431-438 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

52.

Šeruga, Marijan; Ciković, Nada; Berković, Katarina; Santo, Vera

Elektrokemijsko ponašanje bijelog lima u otopinama NaCl-CH3COOH // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, 13 (1983), 2; 95-109 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

53.

Šeruga, Marijan; Berković, Katarina; Ciković, Nada; Santo, Vera

Utjecaj sastava soli salamure na koroziju bijelog lima // Prehrambeno-tehnološka revija, 20 (1982), 3-4; 163-166 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

54.

Šeruga, Marijan; Ciković, Nada

Neki aspekti korozije Al-Mg legura // Kemija u industriji, 27 (1978), 8; 401-407 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

1.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Krivak, Petra

The influence of interactions among phenolic compounds from chokeberry on the antiradical activity of chokeberry // Proceedings of International scientific and professional conference 13th Ružička days "Today science - Tomorrow industry" / Šubarić, Drago (ur.).
Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, European Federation of Food Science and Technology, 2010. str. 302-310 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

2.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Novak, Ivana; Medvidović-Kosanović, Martina

Antioxidant activity of berries, content of some polyphenols and their antioxidant activity // Proceedings of The 2008 Join Central European Congress, 4th Central European Congress on Food, 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists, and Nutritionists / Ćurić D. (ur.).
Zagreb: Hrvatska gospodarska komora (HGK), 2008. str. 359-366 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

3.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Medvidović-Kosanović, MArtina; Novak, Ivana;

Antioxidant activity, flavonols and phenolic acids of various fruits // Zbornik radova 42. hrvatskog i 2. međunarodnog simpozija agronoma / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Kuliš d.o.o. - Zagreb, 2007. str. 633-637 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

4.

Cvrković, Željka; Krznarić, Damir; Santo, Vera; Šeruga, Marijan; Ćosović, Božena

Karakterizacija organskih tvari u vodama rijeka Drave i Dunava // Hrvatske vode i Europska Unija - izazovi i mogućnosti : zbornik radova = Croatian water and European Union - chalenges and possibilities : proceedings / Gereš, Dragutin (ur.).
Zagreb: Hrvatske vode, 2007. str. 107-114 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

5.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan

Characterization of anthocyanins in fruit juices by HPLC method // Book of abstracts of 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists, and Nutritionists / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb: Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2004. (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

6.

Hasenay, Damir; Šeruga, Marijan

Studij kinetike rasta oksidnih filmova na aluminiju u otopinama limunske kiseline // Zbornik radova / 3. hrvatski simpozij o elektrokemiji / Gojo, Miroslav (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2004. str. 73-76 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

7.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Mandić, Milena

HPLC analysis of organic acids in fruit juices // Proceedings of 4th International Conference of PhD Students / Lehoczky, Laszlo ; Kalmar, Laszlo. (ur.).
Miskolc: University of Miskolc, Innovation and Technology Transfer Centre, 2003. str. 295-299 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

8.

Šeruga, Marijan; Hasenay, Damir

Elektrokemijska svojstva aluminija u otopinama limunske kiseline // Zbornik radova 2. Hrvatskog simpozija o elektrokemiji / Gojo, Miroslav (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2001. str. 115-118 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

9.

Šeruga, Bernarda; Ugarčić-Hardi, Žaneta; Tomas, Srećko; Šeruga, Marijan;

Influence of four temperatures on thermal conductivity of “Mlinci” dough // Proceedings of Second Croatian Congress of Cereal Tehnologists with international parcipation Brašno-kruh ‘99 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000. str. 159-164 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

10.

Šeruga, Bernarda; Ugarčić-Hardi, Žaneta; Tomas, Sraćko; Šeruga, Marijan

Utjecaj različitih dodataka na toplinsku provodljivost tijesta tipa "Mlinci" // Proceedings of Second Croatian Congress of Cereal Technologists with intternational participation Brašno-Kruh '99. / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, 2000. str. 159-164 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

11.

Šeruga, Marijan; Hasenay, Damir

Utjecaj površinskih procesa na kinetiku otapanja aluminija u limunskoj kiselini // I. Hrvatski simpozij o elektrokemiji, Zbornik radova / Gojo, Miroslav (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1998. str. 29-32 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

12.

Gvozdić, Vlatka; Metikoš-Huković, Mirjana; Rešetić Antonija; Šeruga, Marijan

Mehanizam i kinetika rasta anodnih filmova na kositru // Knjiga radova XII Jugoslavenskog simpozija o elektrokemiji
Lahti, 1991. str. 29-30 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

13.

Rešetić, Antonija; Metikoš-Huković, Mirjana; Šeruga, Marijan; Gvozdić, Vlatka

Anodic oxide film formation on tin // Proceedings, Vol. 1, EUROCORR 91
Budimpešta, Mađarska, 1991. str. 216-221 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

14.

Šeruga, Marijan; Metikoš-Huković, Mirjana; Ferina, Slavko

Elektrokemijska svojstva kositra u otopinama citratnog pufera // Knjiga radova XI Jugoslavenskog simpozija o elektrokemiji
Rovinj, 1989. str. 41-42 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

15.

Šeruga, Marijan; Metikoš-Huković, Mirjana, Ferina, Slavko

The semiconducting properties of passive tin electrodes in slightly alkaline solutions // Proceedings of International Conference "Chemistry and Physics of Electrified Interfaces"
Bolonja, 1988. str. 128-130 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

16.

Šeruga, Marijan; Gvozdić, Vlatka

Elektrokemijsko ispitivanje aluminija u otopinama limunske kiseline // Knjiga radova X Jugoslavenskog simpozija o elektrokemiji
Bečići, 1987. str. 106-108 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

17.

Šeruga, Marijan; Santo, Vera; Gvozdić, Vlatka

Elektrokemijska ispitivanja korozije aluminija kao ambalažnog materijala za proizvode od salamurenog mesa // Zbornik radova Savjetovanja "Značenje kemije u proizvodnji hrane i zaštiti čovjekove okoline"
Osijek, 1985. str. 153-155 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

18.

Berković, Katarina; Ciković, Nada; Šeruga, Marijan

Utjecaj sastava soli za salamurenje na korozijsko ponašanje aluminija // Knjiga radova IX Jugoslavenskog simpozija o elektrokemiji
Dubrovnik, 1985. str. 197-200 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

19.

Šeruga, Marijan; Ciković, Nada; Berković, Katarina

Elektrokemijska svojstva AlMg legura u otopinama organskih kiselina // Zbornik radova 8. Jugoslavenskog simpozija o elektrokemiji
Dubrovnik, 1983. str. 455-458 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

20.

Berković, Katarina; Ciković, Nada; Šeruga, Marijan

Utjecaj dodatka nitrata i nitrita u prehrambenim proizvodima na koroziju bijelog lima // Zbirka referata 6. Savjetovanja o dostignućima i tendencijama razvoja na području zaštite materijala i industrijskog finiša
Zagreb, 1982. str. 2-10 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

21.

Berković, Katarina; Šeruga, Marijan; Ciković, Nada

Ispitivanje korozije bijelog lima u otopinama NaCl-NaNO3 // Knjiga radova VII Jugoslavenskog simpozija o elektrokemiji
Ohrid, 1981. str. 351-354 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

22.

Ciković, Nada; Šeruga, Marijan; Berković, Katarina

Corrosion behaviour of aluminium in acid-salt solutions // Proceedings of the 32nd Meeting of International Society of Electrochemistry
Dubrovnik : Cavtat, 1981. str. 992-995 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

23.

Ciković, Nada; Šeruga, Marijan; Berković, Katarina

Corrosion evaluation of tin plate in acid-salt solutions // Proceedings of 31st Meeting of International Society of Electrochemistry
Venecija, 1980. str. 846-848 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

24.

Berković, Katarina; Šeruga, Marijan; Ciković, Nada

Elektrokemijsko ponašanje bijelog lima u otopinama organskih kiselina sa i bez pristupa kisika // Knjiga radova VI Jugoslavenskog simpozija o elektrokemiji
Dubrovnik, 1979. str. 452-457 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

25.

Šeruga, Marijan; Stošić, V.; Ciković, Nada; Karšulin, Miroslav

Ispitivanje zaštitnih svojstava AlZnMg legura // Knjiga radova IV Jugoslavenskog simpozija o elektrokemiji
Dubrovnik, 1975. str. 140-153 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

1.

Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan; Labuda, Jan

Electrochemical DNA-based biosensor for the evaluation of antioxidant activity of some hydroxycinnamic acids // 3rd European BioSensor Symposium / Lisdat, Fred (ur.).
Wildau: Technical University Wildau, Germany, 2021. str. 107-107 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

2.

Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan; Beinrohr, Ernest; Jakobek, Lidija

ELECTROCHEMICAL CHARACTERIZATION OF CHLOROGENIC ACIDS IN COFFEE USING FLOW THROUGH CHRONOPOTENTIOMETRY // Book of Abstracts 17th International conference on electroanalysis / Economou, Anastasios (ur.).
Atena: University of Athens, 2018. str. 227-227 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

3.

Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan; Jakobek, Lidija

KARAKTERIZACIJA KLOROGENSKIH KISELINA PRIMJENOM NEKIH ELEKTROKEMIJSKIH METODA // Book of Abstracts 8TH ISE SATELLITE STUDENT REGIONAL SYMPOSIUM ON ELECTROCHEMISTRY / Kraljić Roković, Marijana ; Strmečki Kos, Slađana ; Cvitešić Kušan, Ana ; Ljubek, Gabrijela (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, Zagreb, Hrvatska, 2018. str. 16-16 (predavanje, sažetak, znanstveni)

4.

Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan; Jakobek, Lidija

Characterization of chlorogenic acids in different coffee varieties using electrochemical methods // Book of abstracts 1st Young scientist day / Jokić, Stela ; Kovač, Tihomir (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2018. str. 23-23 (predavanje, sažetak, znanstveni)

5.

Tomac, Ivana; Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan

Separation and identification of chlorogenic acids using the HPLC method // Knjiga sažetaka 10. međunarodnog znanstveno- stručnog skupa Hranom do zdravlja / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek i Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2017. str. 99-99 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

6.

Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan

Electrochemical properties of 5-O- caffeoylquinic acid investigated by square-wave voltammetry and differential pulse voltammetry // 6th Regional Symposium on Electrochemistry of South-East Europe, Book of Abstracts / Hohol, R. ; Inzelt, G. ; Láng, G. ; Pajkossy, T. ; Vesztergom, S. (ur.).
Balatonkenese, 2017. str. 143-143 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

7.

Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan

Investigation of electrochemical properties of some chlorogenic acids using differential pulse voltammetry // Book of abstracts 9th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek i Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2016. str. 63-63 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

8.

Tomac, Ivana; Šeruga Marijan

Characterization of chlorogenic acids in coffee by differential pulse voltammetry // Book of abstracts 16th Ružička days TODAY SCIENCE - TOMORROW INDUSTRY / Ante Jukić (ur.).
Osijek: HDKI, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2016. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo)

9.

Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan

Characterization of chlorogenic acids in coffee by square-wave voltammetry // Knjiga sažetaka XI. Susret mladih kemijskih inženjera / Gordana Matijašić (ur.).
Zagreb: Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu, 2016. str. 164-164 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

10.

Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan

Electrochemical properties of some chlorogenic acids // 24. Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera, Knjiga sažetaka / Ukić, Šime ; Bolanča, Tomislav (ur.).
Zagreb: Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu, 2015. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

11.

Šeruga, Marijan; Tomac, Ivana; Beinrohr, Ernest

Protočna strippping kronopotenciometrija kao metoda karakterizacije polifenola u uzorcima crnih vina // 15th Ružička days ''Today science - tommorow industry'', Knjiga sažetaka / Šubarić, Drago (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

12.

Medvidović-Kosanović, Martina; Šeruga, Marijan; Jakobek, Lidija; Novak, Ivana

Elektrokemijska i antioksidacijska svojstva (+)-katehina, kvercetina i rutina // Knjiga sažetaka XXIII. hrvatskog skupa kemičara i kemijskih inženjera / Hadžiev, Andrea ; Blažeković, Zdenko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2013. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

13.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Krivak, Petra

The influence of interactions among phenolic compounds from chokeberry on the antiradical activity of chokeberry // Book of abstract of International scientific and professional conference 13th Ružička days "Today Science - Tomorrow Industry" / Šubarić, Drago (ur.).
Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, 2010. (poster, sažetak, znanstveni)

14.

Novak, Ivana; Šeruga, Marijan; Komorsky-Lovrić, Šebojka

Karakterizacija katehina iz zelenog čaja primjenom pravokutnovalne voltametrije // Knjiga sažetaka / Pičuljan, Katarina ; Smolec, Sonja (ur.).
Trogir: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2009. str. 171-171 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

15.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan;

Polyphenols from chokeberry and elderberry and their antiradical activity // Book of Abstracts of 20th Croatian and 3rd International Congress of Technologists for Post-harvest Technology / Pliestić, S (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2008. str. 42-43 (poster, sažetak, znanstveni)

16.

Janeiro, Patricia; Novak, Ivana; Šeruga, Marijan; Oliveira-Brett, Ana Maria

Determination of flavonoids by RP-HPLC-ED in different varieties of Portuguese red grapes // The 59th Annual Meeting of the International Society of Electrochemistry - Electrochemistry Down to the molecular level: Interfacial Science for Life and Technology
Sevilla, 2008. str. 78-78 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

17.

Janeiro, Patricia; Novak, Ivana; Šeruga, Marijan; Oliveira-Brett, Ana Maria

Electroanalytical oxidation of p-coumaric acid // Book of Abstracts of 1st Regional Symposium on Electrochemistry of South-East Europe, Crveni Otok, Rovinj, Croatia, May 4-8, 2008. / Cratian Society of Chemical Engineers (ur.).
Zagreb, 2008. str. 309-309 (poster, sažetak, znanstveni)

18.

Novak, Ivana; Šeruga, Marijan; Jakobek, Lidija; Medvidović-Kosanović, Martina;

Polifenolni antioksidansi i antioksidacijska aktivnost crnih vina // Zbornik sažetaka / Milan Pospišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet sveučilišta u Zagrebu, 2007. (poster, sažetak, znanstveni)

19.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Medvidović-Kosanović, Martina; Novak, Ivana

Antioxidant activity and polyphenols of Aronia in comparison to other berry species // Zbornik sažetaka 2. međunarodnog i 19. hrvatskog Kongresa tehnologa za posliježetvenu tehnologiju "Zrnko 06"
Tuheljske Toplice, Hrvatska, 2006. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

20.

Hasenay, Damir; Šeruga, Marijan; Jakobek, Lidija; Medvidović, Martina

The influence of citrate and fluoride ions on dissolution kinetics of aluminium rotating disc electrode // Knjiga sažetaka XIX. hrvatskog skupa kemičara i kemijskih inženjera / Škare, Danko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko kemijsko društvo ; Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, 2005. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

21.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan

Određivanje flavonola u voću HPLC-metodom // Knjiga sažetaka XIX. hrvatskog skupa kemičara i kemijskih inženjera / Škare, Danko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko kemijsko društvo ; Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, 2005. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

22.

Medvidović, Martina; Šeruga, Marijan

Elektrokemijska svojstva rutina // Sažetci XIX. Hrvatskog skupa kemičara i kemijskih inženjera / Rapić, Vladimir ; Rogošić, Marko (ur.).
Zagreb: HDKI / HKD, 2005. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

23.

Šeruga, Marijan; Hasenay, Damir

EIS study of passive oxide films on aluminium in citric acid solutions // Book of Abstracts / 55th Annual Meeting of the International Society of Electrochemistry
Solun: International Society of Electrochemistry, 2004. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

24.

Šeruga, Marijan; Hasenay, Damir

Anodic oxide films on aluminium in citric acid solutions // Book of Abstracts - 54th Annual Meeting of the International Society of Electrochemistry
São Pedro: ISE, 2003. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

25.

Šeruga, Marijan; Hasenay, Damir

Studij anodnog ponašanja aluminija u otopini limunske kiseline // 2. Dan elektrokemije, Sažeci / Gojo, Miroslav (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2003. str. 46-47 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

26.

Medvidović, Martina; Šeruga, Marijan

Utjecaj asocijacije aniona inertnog elektrolita na površinski naboj i elektrokinetički potencijal aluminijeva oksida // Sažetci XVIII. Hrvatskog skupa kemičara i kemijskih inženjera / Zrnčević, Stanka (ur.).
Zagreb: HDKI, HKD, 2003. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

27.

Šeruga, Marijan; Hasenay, Damir; Ibriks, Stela

Elektrokemijska svojstva aluminija u otopinama organskih kiselina // Sažetci XVIII. Hrvatskog skupa kemičara i kemijskih inženjera / Zrnčević, Stanka (ur.).
Zagreb: HDKI, HKD, 2003. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

28.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Mandić, Milena L.

Određivanje organskih kiselina u voćnim sokovima HPLC metodom // Sažetci XVIII. hrvatskog skupa kemičara i kemijskih inženjera / Zrnčević, Stanka (ur.).
Zagreb: HDKI ; HKD, 2003. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

29.

Hasenay, Damir; Šeruga, Marijan

Anodna oksidacija aluminija u otopini limunske kiseline // Sažeci "Dana elektrokemije" / Gojo, Miroslav (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2002. str. 16-17 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

30.

Hasenay, Damir; Šeruga, Marijan; Medvidović, Martina

Kinetika otapanja aluminija u otopinama limunske kiseline // Sažetci radova XVII. Hrvatskog skupa kemičara i kemijskih inženjera / Vicković, Ivan (ur.).
Zagreb: HKD ; HDKI, 2001. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

31.

Šeruga, Marijan; Hasenay, Damir

Impedance and transient study of aluminium in citric acid solutions // 51st Annual ISE Meeting - Abstracts
Varšava: International Society of Electrochemistry, 2000. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

32.

Šeruga, Bernarda; Ugarčić-Hardi, Žaneta; Tomas, Srećko; Šeruga, Marijan

Utjecaj različitih dodataka na toplinsku provodljivost tijesta tipa "Mlinci" // Sažeci radova 2. Hrvatski kongres tehnologa proizvodnje i prerade brašna s međunarodnim sudjelovanjem Brašno-Kruh '99. / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Opatija: Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, 1999. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

33.

Šeruga, Marijan; Hasenay, Damir

Effect of surface processes on the dissolution kinetics of aluminium in citric acid // 50th Annual ISE Meeting - Abstracts
Pavia: International Society of Electrochemistry, 1999. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

34.

Hasenay, Damir; Šeruga, Marijan

Elektrokemijska impedancija aluminija u limunskoj kiselini // XVI. Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera, Sažeci / Kurtanjek, Želimir ; Škare, Danko ; Meić, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1999. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

35.

Šeruga, Marijan; Hasenay, Damir

Corrosion and surface processes on aluminum in citric acid // 49th Meeting of ISE, Extended Abstracts
Kitakyushu: International Society of Electrochemistry, 1998. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

36.

Šeruga, Marijan; Hasenay, Damir

Corrosion and passive behaviour of aluminium in citrate solutions // The 1997 Joint International Meeting, Meeting Abstracts
Pariz: The Electrochemical Soc. and The Intern. Soc. of Electrochem., 1997. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

37.

Hasenay, Damir; Šeruga, Marijan

Elektrokemijski i površinski procesi na aluminiju u otopinama citrata // XV. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera : sažeci / Gojo, M. ; Trajkov, N. ; Smolec, S. (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1997. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

38.

Šeruga, Marijan; Grgić, Jerica; Grgić, Zdravko; Hasenay, Damir

Sadržaj aluminija u pivu // Sažeci predavanja i postera 1. Hrvatskog toksikološkog kongresa (s međunarodnim sudjelovanjem)
Zagreb, 1996. str. P7/7-P7/7 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

39.

Šeruga, Marijan; Grgić, Jerica; Mandić, Milena; Hasenay, Damir

Aluminium content of soft drinks from aluminium cans // Book of Abstracts of 1st Slovenian Congress on Food and Nutrition
Bled, 1996. str. P09-07 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

40.

Šeruga, Marijan; Hasenay, Damir

Electrochemical and surface processes on oxide covered aluminium // Abstracts of 47th Meeting of International Society of Electrochemistry
Veszprém : Balatonfured, 1996. str. P6a-35 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

41.

Šeruga, Marijan; Omanović, Saša; Metikoš-Huković, Mirjana

Semiconducting Properties of Surface Films on Tin: Electrochemical Impedance Spectroscopy Studies // 47th Annual Meeting of the International Society Electrochemistry : Abstracts / Inzelt, G. (ur.).
Balatonfüred, Mađarska; Veszprém, Mađarska: International Electrochemical Society, 1996. (poster, sažetak, znanstveni)

42.

Šeruga, Marijan; Metikoš-Huković, Mirjana; Valla Tonica; Milun, Milorad

Istraživanja tankog pasivnog filma na kositru in-situ i ex-situ tehnikama // Zbornik sinopsisa XIV. Skupa Hrvatskih kemičara / Janović, Zvonimir (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1995. str. 196-196 (poster, sažetak, ostalo)

43.

Šeruga, Marijan; Metikoš-Huković, Mirjana

In situ i ex-situ istraživanja tankih filmova na kositru // XIII. skup hrvatskih kemičara
Zagreb, Hrvatska, 1993. str. 242-242 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

44.

Šeruga, Marijan; Metikoš-Huković, Mirjana

Electrochemical behaviour of tin in citrate buffer solutions // Proceedings of J. Heyrovsky Centennial Congress on Polarography organized jointly with 41st Meeting of International Society of Electrochemistry
Prag, 1990. str. Tu-133 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

45.

Šeruga, Marijan; Gvozdić, Vlatka

Elektrokemijsko ispitivanje korozije aluminija u otopinama limunske kiseline // Sažeci radova VIII Jugoslavenskog kongresa za kemiju i kemijsku tehnologiju
Priština, 1988. str. V-13 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

46.

Šeruga, Marijan; Gvozdić, Vlatka

Elektrokemijsko ispitivanje aluminija u otopinama limunske kiseline // Sinopsisi radova X Sastanka kemičara Hrvatske
Zagreb, 1987. str. C-5, 198 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

47.

Šeruga, Marijan; Berković, Katarina; Ciković, Nada; Santo, Vera

Elektrokemijska ispitivanja aluminija u otopinama soli za salamurenje // Sinopsisi radova IX Sastanka kemičara Hrvatske
Zagreb, 1985. str. C-5, 201 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

48.

Ciković, Nada; Šeruga, Marijan; Berković, Katarina

On the corrosion of aluminium in salt solutions // Abstracts of "Journees d'Electrochmie '85"
Firenza : München, 1985. str. 6b-05 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

49.

Šeruga, Marijan; Santo, Vera; Pejić, Dragana

Zaštita bijelog lima aluminijem u otopinama soli za salamurenje // Zbornik sažetaka IV. Sastanka prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista Hrvatske
Zagreb, 1984. str. 28-28 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

50.

Šeruga, Marijan; Santo, Vera

Elektrokemijsko ponašanje aluminijske anode u sprečavanju korozije bijelog lima u otopinama soli za salamurenje // Izvodi radova VII Jugoslavenskog kongresa za kemiju i kemijsku tehnologiju
Novi Sad, 1983. str. V-26 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

51.

Šeruga, Marijan; Berković, Katarina; Ciković, Nada; Santo, Vera

Ispitivanje korozije bijelog lima u otopinama soli za salamurenje // Sinopsisi radova III. Sastanka prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista Hrvatske
Zagreb, 1982. str. 22-22 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

52.

Šeruga, Marijan; Ciković, Nada; Berković, Katarina; Lalić, Ljerka

Ispitivanje ambalažnog materijala u slano-kiselim otopinama // Sinopsisi referata II. Sastanka prehrambenih tehnologa i nutricionista Hrvatske
Zagreb, 1979. str. 139-140 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

53.

Berković, Katarina; Ciković, Nada; Šeruga, Marijan; Palić, Angelina

Ispitivanje aluminija u voćnim sokovima // Sinopsisi referata II. Sastanka prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista Hrvatske
Zagreb, 1979. str. 157-157 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

54.

Ciković, Nada; Šeruga, Marijan; Berković, Katarina

Electrochemical aspects of the corrosion of aluminium alloys and tinplate in organic acids // Extended Abstracts of 29th Meeting of International Society of Electrochemistry
Budimpešta, 1978. str. 1013-1013 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

55.

Šeruga, Marijan; Ciković, Nada; Ikač, D.

Elektrokemijska svojstva AlMg legura // Sinopsisi radova V Jugoslavenskog simpozija o elektrokemiji
Dubrovnik, 1977. str. 95-95 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

56.

Šeruga, Marijan; Ciković, Nada

Mehanizam otapanja AlMg legura // Sinopsisi radova Sastanka kemičara Hrvatske 1977
Zagreb, 1977. str. 338-339 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1.

Tomac, Ivana

Karakterizacija klorogenskih kiselina i analiza antioksidacijske aktivnosti u različitim vrstama kave primjenom elektrokemijskih metoda, 2016., doktorska disertacija, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

repozitorij.ptfos.hr repozitorij.ptfos.hr urn.nsk.hr

2.

Novak, Ivana

Karakterizacija katehinskih spojeva u zelenim i crnim čajevima primjenom elektrokemijskih metoda, 2010., doktorska disertacija, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

3.

Jakobek, Lidija

Karakterizacija polifenola u voću i njihov utjecaj na antioksidacijsku aktivnost voća, 2007., doktorska disertacija, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

4.

Hasenay, Damir

Anodni procesi na aluminiju u otopinama limunske kiseline, 2003., doktorska disertacija, Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb

1.

Cvrković, Željka

Karakterizacija organskih tvari u vodama rijeka Drave, Dunava i u Kopačkom ritu, 2008., magistarski rad, Sveučilište J.J. Strossmayer u Osijeku, Osijek

2.

Medvidović, Martina

Asocijacija protuiona na međupovršini aluminijev oksid/voda, 2003., magistarski rad, Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb

3.

Ibriks, Stela

Korozijska svojstva aluminija u voćnim sokovima, 2001., magistarski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

4.

Hasenay, Damir

Elektrokemijska i površinska svojstva aluminija u limunskoj kiselini, 1999., magistarski rad, Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb

1.

Krivak, Petra

Utjecaj različitih skupina polifenolnih spojeva prisutnih u aroniji na njezinu antiradikalnu aktivnost, 2010., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki, Osijek

2.

Karakaš, Martina

Pakiranje mlijeka, 2010., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

3.

Krajačić, Marijana

Pakiranje voćnih sokova, 2009., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

4.

Bodiš, Vlatka

Utjecaj kemijske strukture na antioksidacijsku aktivnost nekih polifenolnih spojeva, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

5.

Vuković, Damir

Primjena cikličke voltametrije i spektroskopskih metoda u određivanju polifenolnih antioksidansa i antioksidacijske aktivnosti u različitim vrstama čajeva, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

6.

Modic, Andrijana

Određivanje polifenolnih antioksidansa i antioksidacijske aktivnosti u crnim vinima elektrokemijskim i spektroskopskim metodama, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek, Osijek

7.

Lukačević, Ivana

Određivanje ukupnih antocijanina, ukupnih polifenola i antioksidacijske aktivnosti voća spektroskopskim metodama, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet u Osijeku, Osijek

8.

Smuk, Adrijana

Elektrokemijsko ponašanje aluminija u model otopinama limunske kiseline i prirodnih antocijanina, 2005., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

9.

Gal, Zoran

Utjecaj pH na otapanje aluminija u otopinama limunske kiseline, 1999., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

10.

Kopčić, Nataša

Kinetika rasta oksidnog filma na aluminiju u otopinama limunske kiseline, 1999., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

11.

Kovačev, Đurica

Istraživanje korozije aluminija u otopini limunske kiseline metodom potenciodinamičke polarizacije, 1998., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

12.

Mijatović, Vera

Istraživanje korozije aluminija u nekim osvježavajućim bezalkoholnim pićima elektrokemijskim metodama, 1995., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

13.

Sužnjević, Danijela

Istraživanje elektrokemijskih, kemijskih i fizikalno-kemijskih procesa na aluminiju u otopinama citratnih pufera metodom katodne potenciodinamičke polarizacije, 1995., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

14.

Knežević, Jelena

Istraživanje elektrokemijskih, kemijskih i fizikalno-kemijskih procesa na aluminiju u otopinama citrata metodom anodne potenciodinamičke polarizacije, 1995., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

15.

Brdar, Petar

Istraživanje korozije aluminija u nekim osvježavajućim bezalkoholnim pićima metodom potenciodinamičke polarizacije, 1992., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

16.

Badovinac, Biljana

Istraživanje korozije aluminija u nekim osvježavajućim bezalkoholnim pićima metodom polarizacijskog otpora, 1992., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

17.

Lukačić, Jasna

Ispitivanje korozije aluminija u nekim osvježavajućim bezalkoholnim pićima metodom galvanostatske polarizacije, 1990., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

18.

Landeka, Irena

Ispitivanje korozije aluminija u nekim osvježavajaćim bezalkoholnim pićima metodom potenciodinamičke polarizacije, 1990., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

19.

Landeka, Tibela

Ispitivanje korozije aluminija u nekim osvježavajućim bezalkoholnim pićima metodom polarizacijskog otpora, 1990., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

20.

Atić, Esad

Ispitivanje korozije aluminija u osvježavajućim bezalkoholnim pićima metodom potenciodinamičke polarizacije, 1989., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

21.

Rudić, Željko

Ispitivanje korozije aluminija u nekim osvježavajućim bezalkoholnim pićima, 1989., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

22.

Mikić, Slavko

Ispitivanje korozije aluminija u voćnim sokovima, 1988., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

23.

Dukarić, Darko

Elektrokemijsko ispitivanje korozije aluminija u voćnim sokovima metodom galvanostatske polarizacije, 1987., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

24.

Šisl, Ela

Elektrokemijsko ispitivanje korozije aluminija u kašastim voćnim sokovima, 1987., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

25.

Turkalj, Blaženka

Praćenje mikrobiološke ispravnosti, fizikalno-kemijskih i fizikalnih svojstava mlijeka i mliječnih proizvoda, 1987., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

26.

Baćani, Snježana

Ispitivanje fizikalno-kemijskih i fizikalnih svojstava mlijeka i mliječnih proizvoda, 1987., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

27.

Trstenjak, Tomo

Elektrokemijska ispitivanja ponašanja aluminija metodom galvanostatske polarizacije u otopinama soli za salamurenje zasićenim dušikom, 1986., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

28.

Golub, Ivan

Elektrokemijsko ispitivanje ponašanja aluminija metodom mjerenja korozijske struje članka aluminij-platina u otopinama soli za salamurenje zasićenim dušikom, 1986., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

29.

Radanović, Milorad

Elektrokemijsko određivanje redoks potencijala otopina soli za salamurenje zasićenih dušikom, 1986., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

30.

Gvozdić, Vlatka

Ispitivanje korozije aluminija u otopinama soli za salamurenje metodom galvanostatske polarizacije, 1985., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

31.

Ivanković, Miroslav

Ispitivanje korozije aluminija u otopinama soli za salamurenje metodom mjerenja stacionarne struje korozije članka aluminij-platina, 1985., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

32.

Pejić, Dragoslava

Elektrokemijsko ponašanje članka bijeli lim-aluminij u otopinama soli za salamurenje, 1984., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

33.

Petović, Nada

Ispitivanje korozije bijelog lima u otopinama soli za salamurenje, 1983., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

34.

Kokanović, Bara

Primjena aluminijske anode u sprečavanju korozije bijelog lima u otopinama soli za salamurenje, 1983., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

35.

Ercegovac, Kata

Ispitivanje korozije članka aluminij-bijeli lim u otopinama soli za salamurenje metodom mjerenja struje korozije, 1983., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

36.

Radojčić, Ljiljana

Ispitivanje korozije aluminija kao ambalažnog materijala u slano-kiselim medijima, 1980., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

37.

Senderak-Ranđelović, Ljubica

Elektrokemijsko ponašanje bijelog lima u slano-kiselim medijima, 1980., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

38.

Vereš, Vesna

Ispitivanje korozije bijelog lima i aluminija u slano-kiselim medijima pod atmosferom dušika, 1980., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

39.

Ribarić, Željko

Utjecaj kisika na koroziju bijelog lima u nekim organskim kiselinama, 1979., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

Pregled po CROSBI profilu: Marijan Šeruga (CROSBI Profil: 19972, MBZ: 73953)

Obrazovni materijali

Priručnik

Radovi u časopisima

Znanstveni i pregledni radovi

Radovi u zbornicima skupova

Znanstveni radovi u zbornicima skupova

Sažeci sa skupova

Sažeci u zbornicima i časopisima

Ocjenski radovi

Doktorske disertacije

Magistarski radovi

Diplomski radovi (uključujući i diplomske radove starog programa)