Pregled po CROSBI profilu: Lidija Kozačinski (CROSBI Profil: 19859, MBZ: 69745)
Pronađeno 423 radova
Prikaz po CROSBI kategorijama
-
13.Barić, IvanaTrihineloza i ehinokokoza parazitarne zoonoze od značenja za javno zdravstvo, 2015., diplomski rad, diplomski, Veterinarski fakultet, zAGREB
-
14.Mališa, AdrijanaNalaz bakterije L. monocytogenes u svježem kravljem siru., 2012., diplomski rad, diplomski, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
15.Gregurović, FilipUtjecaj temperature pohrane na kakvoću svježeg sira, 2012., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
16.Mijatović, DavorinMišljenje potrošača o utjecaju dobrobiti životinja pri klaoničkoj obradi na kvalitetu mesa, 2011., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
17.Horvat Carevski, AndrejaMed kao namirnica, 2010., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
18.Fiket, RenatoAnaliza kvalitete kravljeg, ovčjeg i kozjeg mlijeka u otkupu na području Republike Hrvatske, 2010., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
19.Trpčić, IvonaMikrobiološka kakvoća i održivost konzumnih jaja, 2010., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
20.Abramović, AdrijanaSelektivnost hranjivih podloga pri izolaciji bakterije Listeria monocytogenes iz usitnjenog mesa, 2009., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
21.Marić, AleksOtpornost bakterija mliječne kiseline iz hrane prema antibioticima, 2009., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
22.Samac, DamirAntimikrobni učinak laktobacila prema nekim patogenim bakterijama iz hrane, 2008., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
23.Mikuš, TomislavTehnologija proizvodnje sireva u mljekari "Šimun- Milk", 2008., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
24.Jagica, MiroslavKakvoća smrznutog mesa peradi, 2007., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
25.Vodopija, SnježanaOdređivanje točke ledišta u ocjeni kakvoće mlijeka, 2007., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
26.Semenjuk, IrinaKakvoća i higijenska ispravnost kozjeg sira proizvedeenog u seoskom domaćinstvu, 2006., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
27.Mijatović, TamaraMikrobiološka ispravnost gotovih jela u restoranima studentske prehrane, 2006., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
28.Bojanić, KrunoslavUtjecaj električnog omamljivanja i iskrvarenja na kvalitetu mesa lubina (Dicentrarchus labrax) pri pohrani na ledu, 2006., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
29.Lazić, SanjaKarakterizacija bakterija mliječne kiseline izoliranih iz svježeg kravljeg sira, 2006., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
30.Petrošić, ClaudiaOdređivanje stupnja mikrobiološke ispravnosti mesa svježe morske ribe, 2002., diplomski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
1.Horvat Marković, RomanaUčestalost onečišćenja svinjskih i goveđih polovica enterobakterijama (E. coli i Salmonella spp.) u postupku klaoničke obrade, 2012., postdiplomski specijalisticki, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
1.Kozačinski, Lidija; Humski, Andrea; Kovaček, Ivančica; Benussi-Skukan, Andrea; Beck, Relja; Hengl, BrigitaSmjernice za procjenu mikrobiološke sigurnosti hrane spremne za konzumaciju ("ready-to-eat" hrane) na tržištu, 2015. (podatak o recenziji nije dostupan, ostalo).
-
2.Milinković-Tur, Suzana; Kozačinski, Lidija; Poljičak-Milas, Nina; Šimpraga, Miljenko; Cvrtila Fleck, Željka; Kardum, Matko; Shek Vugrovečki, Ana; Žura Žaja, IvonaZdravo stado preduvjet kvalitetne i sigurne hrane životinjskog podrijetla, 2014. (podatak o recenziji nije dostupan, ostalo).
-
3.Marušić, Jadranka; Katalenić, Marijan; Kozačinski, Lidija; Pleadin, Jelka; Cvrtila, Željka; Stražanac, Danijela; Gross-Bošković, AndreaPolifosfati u mesu i mesnim proizvodima, 2012. (podatak o recenziji nije dostupan, ostalo).
-
4.Medić, Helga; Kozačinski, Lidija; Kušec, Goran; Pleadin, Jelka; Škrtić, Zoran; Hengl, BrigitaKvaliteta smrznutog mesa peradi, 2011. (podatak o recenziji nije dostupan, ostalo).
