Pregled po CROSBI profilu: Kata Galić (CROSBI Profil: 19558, MBZ: 58664)
Prikaz po CROSBI kategorijama
-
1.Debeaufort, Frédéric; Galić, Kata; Kurek, Mia; Benbettaieb, Nasreddine; Ščetar, MarioMatériaux et procédés d’emballage pour les industries alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques. London : Delhi: ISTE, 2022 (monografija) doi:10.51926/ISTE.9039
-
2.Debeaufort, Frederic; Galić, Kata; Kurek, Mia; Benbettaieb, Nasreddine; Mario ŠčetarPackaging Materials and Processing for Food, Pharmaceuticals and Cosmetics. London : Delhi: ISTE ; John Wiley & Sons, 2021 (monografija) doi:10.1002/9781119825081
-
1.Debeaufort, Frédéric; Galić, KataIntroduction à l'amballage alimentaire // Matériaux d'emballage et traitement des denrées alimentaires, des produits pharmaceutiques et des cosmétiques / Debeaufort, Frédéric ; Galić, Kata ; Kurek, Mia ; Benbettaieb, Nasreddine ; Ščetar, Mario (ur.).
London : Delhi: ISTE, 2022. str. 3-19 -
2.Galić, KataBouchons, couvercies, capsules, et autres systèmes de fermeture // Matériaux d'emballage et traitement des denrées alimentaires, des produits pharmaceutiques et des cosmétiques / Debeaufort, Frédéric ; Galić, Kata ; Kurek, Mia ; Benbettaieb, Nasreddine ; Ščetar, Mario (ur.).
London : Delhi: ISTE, 2022. str. 249-260 doi:: 10.51926/ISTE.9039.ch9 -
3.Galić, KataSélection d’emballages par famille de produits alimentaires // Matériaux d'emballage et traitement des denrées alimentaires, des produits pharmaceutiques et des cosmétiques / Debeaufort, Frédéric ; Galić, Kata ; Kurek, Mia ; Benbettaieb, Nasreddine ; Ščetar, Mario (ur.).
London : Delhi: ISTE, 2022. str. 347-371 doi:: 10.51926/ISTE.9039.ch13 -
4.Galić, KataTechnologies de conditionnement et procédés appliqués aux aliments emballés // Matériaux d'emballage et traitement des denrées alimentaires, des produits pharmaceutiques et des cosmétiques / Debeaufort, Frédéric ; Galić, Kata ; Kurek, Mia ; Benbettaieb, Nasreddine ; Ščetar, Mario (ur.).
London : Delhi: ISTE, 2022. str. 285-321 doi:10.51926/ISTE.9039.ch11 -
5.Debeaufort, Frédéric; Galić, KataIntroduction to Food Packaging // Packaging Materials and Processing for Food, Pharmaceuticals and Cosmetics / Debeaufort, Frédéric ; Galić, Kata ; Kurek, Mia ; Benbettaieb, Nasreddine ; Ščetar, Mario (ur.).
New York (NY): ISTE ; John Wiley & Sons, 2021. str. 1-14 -
6.Galić, KataFood Packaging Methods // Packaging Materials and Processing for Food, Pharmaceuticals and Cosmetics / Debeaufort, Frédéric ; Galić, Kata ; Kurek, Mia ; Benbettaieb, Nasreddine ; Ščetar, Mario (ur.).
New York (NY): ISTE ; John Wiley & Sons, 2021. str. 257-300 -
7.Galić, KataFood Packaging Selection // Packaging Materials and Processing for Food, Pharmaceuticals and Cosmetics / Debeaufort, Frédéric ; Galić, Kata ; Kurek, Mia ; Benbettaieb, Nasreddine ; Ščetar, Mario (ur.).
New York (NY): ISTE ; John Wiley & Sons, 2021. str. 317-347 -
8.Galić, KataPackaging Caps and Closures // Packaging Materials and Processing for Food, Pharmaceuticals and Cosmetics / Debeaufort, Frédéric ; Galić, Kata ; Kurek, Mia ; Benbettaieb, Nasreddine ; Ščetar, Mario (ur.).
London : Delhi: ISTE ; John Wiley & Sons, 2021. str. 223-235 -
9.Galić, Kata; Gabrić, Domagoj; Ćurić, DuškaPackaging and the Shelf Life of Bread // Reference Module in Food Science / N/A (ur.).
Amsterdam: Elsevier, 2019. str. 1-8 doi:.org/10.1016/B978-0-08-100596-5.22655-3 -
10.Galić, Kata; Kurek, Mia; Ščetar, MarioBarrier Properties of Plastic Polymers // Reference Module in Food Science / Smithers, Geoffrey (ur.).
online: Elsevier, 2018. str. 1-21 doi:10.1016/B978-0-08-100596-5.22369-X -
11.Galić, Kata; Kmetič IvanaSigurnost hrane: fizikalni i kemijski / toksikološki aspekti // Prehrana u općoj i klliničkoj pedijatriji / Kolaček, Sanja ; Hojsak, Iva ; Niseteo, Tena (ur.).
Zagreb: Medicinska naklada, 2017. str. 101-112 -
12.Ščetar, Mario; Galić, KataA perspective on packaging of fruits and vegetables // Novel Postharvest Treatments of Fresh Produce / Pareek, Sunil (ur.).
Boca Raton (FL): CRC Press ; Taylor & Francis, 2017. str. 481-530 -
13.Gabrić, Domagoj; Galić, Kata; Timmerman, HeinCleaning of Surfaces // Handbook of Hygiene Control in the Food Industry / Lelieveld, Huub ; Holah, John ; Gabrić, Domagoj (ur.).
Amsterdam: Elsevier, 2016. str. 447-463 -
14.Galić, KataRequirements for innovative food packaging // Innovation in healthy and functional foods / Ghosh, Dilip ; Das, Shantanu ; Bagchi, Debasis ; Smarta, R. B. (ur.).
Boca Raton (FL): CRC Press, 2012. str. 215-247 -
15.Galić, KataOnečišćivači iz materijala i predmeta u dodiru s hranom: Metali i slitine // Onečišćivači iz materijala i predmeta u dodiru s hranom: Metali i slitine / Marinculić, Albert ; Galić, Kata ; Habrun, Boris ; Delaš, Frane ; Vasić-Rački, Đurđa ; Brlek-Gorski, Diana (ur.).
Osijek: Hrvatska agencija za hranu, 2010. str. 150-169 -
16.Nikšić, Vilma; Vorkapić-Furač, Jasna; Kniewald, Zlatko; Galić, Kata; Kniewald, Hrvoje; Jeličić, AndreaMeđunarodna klasifikacija patenata ; sedmo izdanje (1999) ; Knjiga 3 (Područje C) ; Kemija, Metalurgija ISBN: 953-6513-23-4 // Međunarodna klasifikacija patenata / Kopčić, Nikola (ur.).
Zagreb: Državni zavod za intelektualno vlasništvo, 2001. -
17.Nikšić, Vilma; Vorkapić-Furač, Jasna; Kniewald, Zlatko; Galić, KataMeđunarodna klasifikacija patenata; šesto izdanje Knjiga 3 (Područje C); Kemija, Metalurgija // Međunarodna klasifikacija patenata / Kniewald, Zlatko ; Kniewald, Jasna ; Srdelić, Đurđana ; Sladić, Zlata (ur.).
Zagreb: Državni zavod za intelektualno vlasništvo, 1998. str. 1-107 -
1.Galić, Kata; Kurek, Mia; Ščetar, Mario; Gabrić, DomagojAnaliza ambalaže i materijala za pakiranje hrane
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Pierottijeva 6, 10000 Zagreb, 2022 -
1.Barić, Ivo; Bralić, Irena; Bituh, Martina; Vranešić Bender, Darija; Ćuk, Martin; Herceg Čavrak, Vesna; Frece, Jadranka; Đuranović, Vlasta; Galić, Kata; Gverić-Ahmetašević, Snježana et al.Prehrana u općoj i kliničkoj pedijatriji / Sanja Kolaček, Iva Hojsak, Tena Niseteo (ur.).
Zagreb: Medicinska naklada, 2016 -
2.Vujković, Ivan; Galić, Kata; Vereš, MartinAmbalaža za pakiranje namirnica / Milijević, Drena (ur.).
Zagreb: Tectus, 2007 -
3.Galić, Kata; Ciković, Nada; Berković, KatarinaAnaliza ambalažnog materijala / Zrnčić, Hrvoje (ur.).
Zagreb: Hinus, 2000 -
1.Gabrić, Domagoj; Kurek, Mia; Ščetar, Mario; Brnčić, Mladen; Galić, KataCharacterization of Synthetic Polymer Coated with Biopolymer Layer with Natural Orange Peel Extract Aimed for Food Packaging // Polymers, 15 (2023), 11; 1-13 doi:10.3390/polym15112569 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
2.Ščetar, Mario; Kurek, Mia; Gabrić, Domagoj; Galić, KataPrimjena nanočestica u pakiranju ribljih i mesnih proizvoda // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 25 (2023), 3; 229-236 (domaća recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
3.Johna, Jacob; Klepac, Damir; Kurek, Mia; Ščetar, Mario; Galić, Kata; Valić, Srećko; Sabu, Thomas; Pius, AnithaPhase Behavior of NR/PMMA Semi-IPNs and Development of Porous Structures // Polymers, 16 (2023), 6; 1-15 doi:10.3390/polym15061353 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4.Molnar, Dunja; Novotni, Dubravka; Kurek, Mia; Galić, Kata; Iveković, Damir; Bionda, Helena; Ščetar, MarioCharacteristics of edible films enriched with fruit by-products and their application on cookies // Food hydrocolloids, 135 (2023), 1-10 doi:10.1016/j.foodhyd.2022.108191 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
5.Kurek, Mia; Repajić, Maja; Ščetar, Mario; Radošević, Lea; Pedisić, Sandra; Pelaić, Zdenka; Levaj, Branka; Galić, KataPhysical, Chemical and Sensory Characterization of Deep-Fried Fresh-Cut Potatoes Coated with Hydrocolloid/Herbal Extracts // Food technology and biotechnology, 60 (2022), 4; 520-532 doi:10.17113/ftb.60.04.22.7691 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
6.Gabrić, Domagoj; Kurek, Mia; Ščetar, Mario; Brnčić, Mladen; Galić, KataEffect of Non-Thermal Food Processing Techniques on Selected Packaging Materials // Polymers, 14 (2022), 23; 5069, 25 doi:10.3390/polym14235069 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
7.Ščetar, Mario; Kurek, Mia; Gabrić, Domagoj; Galić, KataUtjecaj metode pakiranja na trajnost svježeg mesa i ribe // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 24 (2022), 5; 391-397 (domaća recenzija, pregledni rad, stručni)
-
8.Kurek, Mia; Bates, Irena; Plazonić, Ivana; Rudolf, Maja; Radić Seleš, Valentina; Galić, Kata; Petric Maretić, KatjaEffects of non-wood fibres in printed paper substrate on barrier and migration properties // Tehnički glasnik - Technical journal, 16 (2022), 3; 299-305 doi:10.31803/tg-20220203155555 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9.Pelaić, Zdenka; Čošić, Zrinka; Repajić, Maja; Pedisić, Sandra; Zorić, Zoran; Ščetar, Mario; Galić, Kata; Levaj, BrankaEffect of UV-C Irradiation on the Shelf Life of Fresh-Cut Potato and Its Sensory Properties after Cooking // Food technology and biotechnology, 60 (2022), 2; 166-177 doi:10.17113/ftb.60.02.22.7182 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
10.Kurek, Mia; Benaida-Debbache, Nadjet; Elez Garofulić, Ivona; Galić, Kata; Avallone, Sylvie; Voilley, Andrée; Waché, YvesAntioxidants and Bioactive Compounds in Food: Critical Review of Issues and Prospects // Antioxidants, 11 (2022), 4; 742, 23 doi:10.3390/antiox11040742 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
11.Bauer, Anna-Sophia; Leppik, Kärt; Galić, Kata; Anestopoulos, Ioannis; Panagiotidis, Mihalis I.; Agriopoulou, Sofia; Milousi, Maria; Uysal-Unalan, Ilke; Varzakas, Theodoros; Krauter, Victoria;Cereal and Confectionary Packaging: Background, Application and Shelf-Life Extension // Foods, 11 (2022), 697; 1-28 doi:10.3390/foods11050697 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
12.Ščetar, Mario; Daniloski, Davor; Tinjić, Mirela; Kurek, Mia; Galić, KataEffect of Ultrasound Treatment on Barrier Changes of Polymers before and after Exposure to Food Simulants // Polymers, 14 (2022), 5; 1-14 doi:10.3390/polym14050990 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
13.Kurek, Mia; Gabrić, Domagoj; Ščetar, Mario; Galić, KataPrimjena jestivih filmova i prevlaka s eteričnim uljima na trajnost mesnih i ribljih proizvoda // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 24 (2022), 1; 63-73 (domaća recenzija, pregledni rad, stručni)
-
14.Barukčić, Irena; Ščetar, Mario; Lisak Jakopović, Katarina; Kurek, Mia; Božanić, Rajka; Galić, KataOverview of packaging materials for Dairy packaging // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 16 (2021), 3-4; 86-93 doi:10.31895/hcptbn.16.3-4.5 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
15.Gabrić, Domagoj; Kurek, Mia; Ščetar, Mario; Galić, KataPrimjena apsorbera vlage kod pakiranja mesa i ribe // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 3 (2021), 23; 225-233 (domaća recenzija, pregledni rad, stručni)
-
16.Kurek, Mia; Poljanec, Ivna; Marušić Radovčić, Nives; Galić, Kata; Medić, HelgaQuality parameters and shelf-life of smoked Dalmatian dry-cured ham packed in bio-based and plastic bilayer pouches // Journal of stored products research, 94 (2021), 101889, 9 doi:10.1016/j.jspr.2021.101889 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
17.Kurek, Mia; Benbettaieb, Nasreddine; Ščetar, Mario; Chaudy, Eliot; Elez-Garofulić, Ivona; Repajić, Maja; Klepac, Damir; Valić, Srećko; Debeaufort, Frédéric; Galić, KataNovel functional chitosan and pectin bio-based packaging films with encapsulated Opuntia-ficus indica waste // Food Bioscience, 41 (2021), 100980, 8 doi:10.1016/j.fbio.2021.100980 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
18.Kurek, Mia; Benbettaieb, Nasreddine; Ščetar, Mario; Chaudy, Eliot; Repajić, Maja; Klepac, Damir; Valić, Srećko; Debeaufort, Frédéric; Galić, KataCharacterization of Food Packaging Films with Blackcurrant Fruit Waste as a Source of Antioxidant and Color Sensing Intelligent Material // Molecules, 26 (2021), 9; 2569, 15 doi:10.3390/molecules26092569 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
19.Galić, KataAmbalažni materijali za pakiranje ribe i ribljih proizvoda // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 1 (2021), 23; 22-27 (domaća recenzija, pregledni rad, stručni)
-
20.Kurek, Mia; Repajić, Maja; Marić, Martina; Ščetar, Mario; Trojic, Petra; Levaj, Branka; Galić, KataThe influence of edible coatings and natural antioxidants on fresh-cut potato quality, stability and oil uptake after deep fat frying // Journal of Food Science and Technology -Mysore-, 58 (2020), 8; 3073-3085 doi:10.1007/s13197-020-04811-w (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
21.Galić, KataBarijerni ambalažni materijali za pakiranje mesa i mesnih prerađevina // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 2 (2020), 22; 104-107 (domaća recenzija, pregledni rad, stručni)
-
22.Barukčić, Irena; Ščetar, Mario; Marasović, Iva; Lisak Jakopović, Katarina; Galić, Kata; Božanić, RajkaEvaluation of quality parameters and shelf life of fresh cheese packed under modified atmosphere // Journal of food science and technology, 57 (2020), 2722-2731 doi:10.1007/s13197-020-04308-6 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
23.Šeremet, Danijela; Mandura, Ana; Vojvodić Cebin, Aleksandra; Martinić, Arijana; Galić, Kata; Komes, DraženkaChallenges in confectionery industry: Development and storage stability of innovative white tea‐based candies // Journal of food science, 85 (2020), 7; 2060-2068 doi:10.1111/1750-3841.15306 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
24.Dite Hunjek, Draženka; Repajić, Maja; Ščetar, Mario; Karlović, Sven; Vahčić, Nada; Ježek, Damir; Galić, Kata; Levaj, BrankaEffect of Anti-Browning Agents and Package Atmosphere on the Quality and Sensory of Fresh-Cut Birgit and Lady Claire Potato during Storage at Different Temperatures // Journal of food processing and preservation, 44 (2020), 4; e14391-e14391 doi:10.1111/JFPP.14391 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
25.Kurek, Mia; Hlupić, Lucija; Ščetar, Mario; Bosiljkov, Tomislav; Galić, KataComparison of two pH responsive color changing bio-based films containing wasted fruit pomace as a source of colorants // Journal of Food Science, 84 (2019), 9; 2490-2498 doi:10.1111/1750-3841.14716 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
26.Galić, Kata; Kurek, Mia; Ščetar, MarioTrajnost mesa pakiranog u modificiranoj atmosferi // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 21 (2019), 3; 236-241 (domaća recenzija, pregledni rad, stručni)
-
27.Galić, Kata; Ščetar, Mario; Kurek, MiaUtjecaj tradicionalnog načina pakiranja mesa na njegovu trajnost // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 21 (2019), 2; 142-146 (domaća recenzija, pregledni rad, stručni)
-
28.Kurek, Mia; Hlupić, Lucija; Elez Garofulić, Ivona; Descours, Emilie; Ščetar, Mario; Galić, KataComparison of protective supports and antioxidative capacity of two bio-based films with revalorised fruit pomaces extracted from blueberry and red grape skin // Food Packaging and Shelf Life, 20 (2019), 100315, 9 doi:10.1016/j.fpsl.2019.100315 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
29.Daniloski, Davor; Trajkovska Petkoska, Anka; Galic, Kata; Scetar, Mario; Kurek, Mia; Kalevska, Tanja; Nikolovska Nedelkoska, DanielaThe effect of barrier properties of polymeric films on the shelf-life of vacuum packaged fresh pork meat // Meat science, 158 (2019), 1-10 doi:10.1016/j.meatsci.2019.107880 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
30.Ščetar, Mario; Barukčić, Irena; Kurek, Mia; Lisak Jakopović, Katarina; Božanić, Rajka; Galić, KataPackaging perspective of milk and dairy products // Mljekarstvo, 69 (2019), 1; 3-20 doi:10.15567/mljekarstvo.2019.0101 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
31.Ščetar, Mario; Kurek, Mia; Režek Jambrak, Anet; Debeaufort, Frédéric; Galić, KataEffect of high power ultrasound on physical- chemical properties of polypropylene films aimed for food packaging: Structure and surface features // Polymer bulletin, 76 (2019), 2; 1007-1021 doi:10.1007/s00289-018-2416-9 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
32.Levaj, Branka; Repajić, Maja; Galić, Kata; Dite, DraženkaProizvodnja i čimbenici kvalitete minimalno prerađenog krumpira (Solanum tuberosum) // Glasnik zaštite bilja, 41 (2018), 6; 23-32 doi:10.31727/gzb.41.6.3 (domaća recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
33.Kurek, Mia; Elez Garofulić, Ivona; Tranfić Bakić, Marina; Ščetar, Mario; Dragović Uzelac, Verica; Galić, KataDevelopment and evaluation of a novel antioxidant and pH indicator film based on chitosan and food waste sources of antioxidants // Food Hydrocolloids, 84 (2018), 238-246 doi:10.1016/j.foodhyd.2018.05.050 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
34.Rešček, Ana; Katančić, Zvonimir; Kratofil Krehula, Ljerka; Ščetar, Mario; Hrnjak- Murgić, Zlata; Galić, KataDevelopment of double layered PE/PCL films for food packaging modified with zeolite and magnetite nanoparticles // Advances in polymer technology, 37 (2018), 3; 837-842 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
35.Novotni, Dubravka; Vrana Špoljarić, Ivna; Drakula, Saša; Čukelj, Nikolina; Voučko, Bojana; Ščetar, Mario; Galić, Kata; Ćurić, DuškaInfluence of Barley Sourdough and Vacuum Cooling on Shelf-Life Quality of Partially Baked Bread // Food technology and biotechnology, 55 (2017), 4; 464-474 doi:10.17113/ftb.55.04.17.5123 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
36.Kurek, Mia; Ščetar, Mario; Galić, KataEdible coatings minimize fat uptake in deep fat fried products : A review // Food hydrocolloids, 71 (2017), 225-235 doi:10.1016/j.foodhyd.2017.05.006 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
37.Ščetar, Mario; Kurek, Mia; Režek Jambrak, Anet; Debeaufort, Frederic; Galić, KataInfluence of high power ultrasound on physical-chemical properties of polypropylene films aimed for food packaging: Barrier and contact angle features // Polymer international, 66 (2017), 11; 1572-1578 doi:10.1002/pi.5415 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
38.Rešček, Ana; Ščetar, Mario; Hrnjak-Murgić, Zlata; Dimitrov, Nino; Galić, KataPolyethylene/polycaprolactone nanocomposite films for food packaging modified with magnetite and casein: oxygen barrier, mechanical and thermal properties // Polymer-plastics technology and engineering, 55 (2016), 14; 1450-1459 doi:10.1080/03602559.2016.1163606 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
39.Kurek, Mia; Moundanga, Sylvie; FavierR, Coralie; Voilley, Andree; Galić, Kata; Ddebeaufort, FrédéricAntimicrobial efficiency of carvacrol vapour related to mass partition coefficient when incorporated in chitosan based films aimed for active packaging // Industries Alimentaires et Agricoles, 132 (2015), 1/2; 5-7 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
40.Klepac, Damir; Ščetar, Mario; Baranović, Goran; Galić, Kata; Valić, SrećkoInfluence of high doses γ-irradiation on oxygen permeability of linear low-density polyethylene and cast polypropylene films // Radiation physics and chemistry (1993), 97 (2014), 304-312 doi:10.1016/j.radphyschem.2013.12.005 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
41.Kurek, Mia; Guinault, Alain; Voilley, Andree; Galić, Kata; Debeaufort, FredericEffect of relative humidity on carvacrol release and permeation properties of chitosan based films and coatings // Food chemistry, 144 (2014), 9-17 doi:10.1016/j.foodchem.2012.11.132 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
42.Ščetar, Mario; Ptiček Siročić, Anita; Hrnjak- Murgić, Zlata; Galić, KataPreparation and properties of low density polyethylene film modified by zeolite and nanoclay // Polymer-plastics technology and engineering, 52 (2013), 15; 1611-1620 doi:10.1080/03602559.2013.828234 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
43.Kurek, Mia; Brachais, Claire-Hélène; Ščetar, Mario; Voilley, Andree; Galić, Kata; Couvercelle, Jean-Pierre; Debeaufort, FredericCarvacrol affects interfacial, structural and transfer properties of chitosan coatings applied onto polyethylene // Carbohydrate polymers, 97 (2013), 1; 217-225 doi:10.1016/j.carbpol.2013.04.059 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
44.Kurek, Mia; Moundanga, Sylvie, Favier, Coralie; Galić, Kata; Debeaufort, FredericAntimicrobial efficiency of carvacrol vapour related to mass partition coefficient when incorporated in chitosan based films aimed for active packaging // Food control, 32 (2013), 1; 168-175 doi:10.1016/j.foodcont.2012.11.049 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
45.Ščetar, Mario; Kovačić, Edita; Kurek, Mia; Galić, KataShelf life of packaged sliced dry fermented sausage under different temperature // Meat science, 93 (2013), 4; 802-809 doi:10.1016/j.meatsci.2012.11.051 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
46.Klepac, Damir; Ščetar, Mario; Kurek, Mia; Mallon, Peter E.; Luyt, Adriaan S.; Galić, Kata; Valić, SrećkoOxygen permeability, electron spin resonance, differential scanning calorimetry and positron annihilation lifetime spectroscopy studies of uniaxially deformed linear low-density polyethylene film // Polymer international, 62 (2013), 3; 474-481 doi:10.1002/pi.4338 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
47.Kurek, Mia; Moundanga, Sylvie; Voilley, A.; Galić, K.; Debeaufort, F.Antimicrobial efficiency of aroma compound/chitosan based films in the gaseous phase // Scientific Works of the University of Food Technologies, 59 (2012), 216-217 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
48.Kurek, Mia; Brachais, Claire-Helene; Nguimjeu, Christelle; Bonnotte, Aline; Voilley, Andree; Galić, Kata; Debeaufort, FredericStructure and thermal properties of a chitosan coated polyethylene bilayer film // Polymer degradation and stability, 97 (2012), 8; 1232-1240 doi:10.1016/j.polymdegradstab.2012.05.039 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
49.Kurek, Mia; Descours, Emilie; Galić, Kata; Voilley, Andree; Debeaufort, FredericHow composition and process parameters affect volatile active compounds in biopolymer films // Carbohydrate polymers, 88 (2012), 2; 646-656 doi:10.1016/j.carbpol.2012.01.012 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
50.Kurek, Mia; Ščetar, Mario; Voilley, Andree; Galić, Kata; Debeaufort, FredericBarrier properties of chitosan coated polyethylene // Journal of membrane science, 403/404 (2012), 162-168 doi:10.1016/j.memsci.2012.02.037 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
51.Kurek, Mia; Klepac, Damir; Ščetar, Mario; Galić, Kata; Valić, Srećko; Liu, Yong; Yang, WeiminGas barrier and morphology characteristics of linear low-density polyethylene and two different polypropylene films // Polymer bulletin, 67 (2011), 7; 1293-1309 doi:10.1007/s00289-011-0494-z (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
52.Novotni, Dubravka; Ćurić, Duška; Galić, Kata; Škevin, Dubravka; Neđeral, Sandra; Kraljić, Klara; Gabrić, Domagoj; Ježek, DamirInfluence of frozen storage and packaging on oxidative stability and texture of bread produced by different processes // LWT - Food Science & Technology, 44 (2011), 3; 643-649 doi:10.1016/j.lwt.2010.11.020 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
53.Galić, Kata; Ščetar, Mario; Kurek, MiaThe benefits of processing and packaging // Trends in food science & technology, 22 (2011), 2-3; 127-137 doi:10.1016/j.tifs.2010.04.001 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
54.Tovunac, Ivan; Galić, Kata; Prpić, Tihana; Jurić, SuzanaEffect of packaging conditions on the shelf-life of chicken frankfurters with and without lactate addition // Food science and technology international, 17 (2011), 2; 167-175 doi:10.1177/1082013210381952 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
55.Gabrić, Domagoj; Galić, Kata; Ćurić, DuškaPackaging of cereals and bakery products // Food engineering & ingredients, 35 (2010), 1; 19-22 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
56.Ščetar, Mario; Kurek, Mia; Galić, KataTrends in fruit and vegetable packaging – a review // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 5 (2010), 3-4; 69-86 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)
-
57.Čatić, Igor; Barić, Gordana; Cvjetičanin, Nenad; Galić, Kata; Godec, Damir; Grancarić, Ana Marija; Katavić, Ivan; Kovačić, Tonka; Raos, Pero; Rogić, Ana et al.Polimeri - od prapočetka do plastike i elastomera // Polimeri, 31 (2010), 2; 59-70 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
58.Ščetar, Mario; Kurek, Mia; Galić, KataTrends in meat and meat products packaging – a review // Croatian journal of food science and technology, 2 (2010), 32-48 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)
-
59.Galić, Kata; Ćurić, Duška; Gabrić, DomagojShelf Life of Packaged Bakery Goods : A Review // Critical reviews in food science and nutrition, 49 (2009), 5; 405-426 doi:10.1080/10408390802067878 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
60.Voća, Sandra; Dobričević , Nadica; Galić , Kata; Borošić , Josip; Voća, NevenThe effects of polyethylene film on the shelf-life of cold-stored broccoli (Brassica Oleracea var. Italica) // Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 103 (2007), 3; 119-124 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
61.Mrkić, Saša; Galić, Kata; Ivanković, MaricaEffect of temperature and mechanical stress on barrier properties of polymeric films used for food packaging // Journal of Plastic Film and Sheeting, 23 (2007), 3; 239-256 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
62.Mrkić, Saša; Galić, Kata; Ivanković, Marica; Hamin, Sandra; Ciković, NadaGas Transport and Thermal Characterization of Mono- and Di-Polyethylene Films Used for Food Packaging // Journal of Applyed Polymer Science, 99 (2006), 4; 1590-1599 doi:10.1002/app.22513 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
63.Galić, KataInterakcija u sustavu hrana-ambalaža– I dio // Ambalaža, 4 (2003), 19-24 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, stručni)
-
64.Galić, Kata; Ciković, NadaThe effect of liquid absorption on gas barrier properties of triplex film coated with silicon oxide // Food technology and biotechnology, 41 (2003), 3; 247-251 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
65.Galić, Kata; Ciković, NadaPermeability characterisation of solvent treated polymer materials // Polymer Testing, 20 (2001), 599-606 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
66.Gajdoš, Jasenka; Galić, Kata; Kurtanjek, Želimir; Ciković, NadaGas Permeability and DSC Characteristics of Polymers used in Food Packaging // Polymer Testing, 20 (2001), 1; 49-57 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
67.Ciković, Nada; Galić, Kata; Matošević, Marija; Mlinac-Mišak, MaricaInfluence of Damage Caused by Creasing Strain on Gas Permeabilities for Modified Polyethylene Foils // Polimeri : časopis za plastiku i gumu, 2 (1998), 19; 19-24 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
68.Scantlebury, David; Galić, KataThe application of AC impedance to study the performance of lacquered aluminium specimens in acetic acid solution // Progress in organic coatings, 31 (1997), 3; 201-207 doi:10.1016/S0300-9440(97)00005-2 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
69.Galić, Kata; Pavić, Mirjana; Ciković, NadaThe effect of inhibitors on the corrosion of tin in sodium chloride solution // Corrosion science, 36 (1994), 5; 785-795 doi:10.1016/0010-938X(94)90170-8 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
70.Mesić, Zlata; Galić, Kata; Ciković, NadaRedox-potential and browning of tomato paste in aluminium tubes during storage at different temperatures // Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A, European food research and technology (Internet), 197 (1993), 6; 525-530 doi:10.1007/BF01192850 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1.Galić, Kata; Kurek, Mia; Ščetar, MarioUtjecaj aktivnog i pametnog načina pakiranja na trajnost mesa // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 21 (2019), 4; 338-346 (domaća recenzija, članak, stručni)
-
2.Knežević, Nada; Ščetar, Mario; Galić, KataMogućnosti primjene nanotehnologije u prehrambenom sektoru s osvrtom na njeno prihvaćanje od strane potrošača // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 7 (2012), 1-2; 126-131 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
3.Galić, KataA fresh perspective: looking at the shelf life of packaged food // Food engineering & ingredients, 34 (2009), 3; 17-19 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
4.Galić, KataMarking and Application of Plastics for Food Packaging // Ambalaža, 11 (2006), 15-17 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
5.Galić, KataGMO i bioterorizam – novosti iz područja regulative i označavanja // Ambalaža, grafička industrija, 2 (2004), 77-81 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
6.Galić, KataFood - packaging interaction-part II // Ambalaža, grafička industrija, 1 (2004), 19-23 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
7.Galić, KataOdabir ambalažnog materijala za pakiranje:V-alkoholnih i bezalkoholnih pića // Ambalaža (Zagreb), 1 (2001), 19-23. (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
8.Galić, KataAktivno pakiranje // Meso (Zagreb), 7 (2000), 18-19 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
9.Galić, KataDostignuća u pakiranju mesa // Meso (Zagreb), 6 (2000), 34-36 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
10.Galić, KataOdabir ambalažnog materijala za pakiranje: IV - mlijeka i mliječnih proizvoda // Ambalaža, 5 (2000), 4; 15-18 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
11.Galić, KataOdabir ambalažnog materijala za pakiranje: III - mesa i ribe // Ambalaža, 5 (2000), 3; 13-18 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
12.Galić, KataOdabir ambalažnog materijala za pakiranje: II - voća i povrća // Ambalaža, 5 (2000), 2; 14-19 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
13.Galić, KataOdabir ambalažnog materijala za pakiranje: I - proizvoda od žitarica, pekarskih i konditorskih proizvoda // Ambalaža, 5 (2000), 1; 20-25 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
14.Galić, Kata; Ciković, NadaAmbalaža za pekarske proizvode // Hrvatski pekar, 4 (1996), 17; 18-24 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
15.Galić, Kata; Ciković, NadaOdabir metalne ambalaže za pakiranje prehrambenih proizvoda // Ambalaža, 1 (1996), 2; 14-18 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
16.Galić, Kata; Ciković, Nada; Pospišil, JasnaInterakcije u sustavu hrana-plastična ambalaža // Ambalaža (Zagreb), 1 (1996), 1; 12-17 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
1.Galić, KataJestiva ambalaža u prehrambenoj industriji // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 4 (2009), 1-2; 23-31 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, ostalo)
-
2.Galić, KataZnanstveni projekt Permeacijska svojstva nekih polimernih materijala za pakiranje hrane // Polimeri, 29 (2008), 3; 189-191 (podatak o recenziji nije dostupan, prikaz, stručni)
-
1.Čatić, Igor; Barić, Gordana; Galić, Kata; Grancarić, Anamarija; Rogić, Ana; Rujnić- Sokele, Maja; Karavanić, IvorThe basic systematisation of macromolecular compounds // Proceedings of 8th International Conference on Industrial Tools and Material Processing Technologies / Ed, J., Slabe, M. (ur.).
Celje: Tecos, 2011. str. 261-268 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
2.Čatić, Igor; Barić, Gordana; Galić, Kata; Grancarić, Anamarija; Rogić, Ana; Rujnić- Sokele, Maja; Karavanić, IvorDraft of the basic systematization of inorganic and organic macromolecular compounds // Proceedings of ANTEC 2011
Boston (MA), Sjedinjene Američke Države: Curran Associates, Inc., 2011. str. 2102-2107 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
3.Galić, Kata; Vujković, Bojan; Ćurić, Duška; Vujković, IvanFactors affecting the shelf-life of cereal based food // Proceedings of Flour-Bread '05 : 3rd International Congress and 5th Croatian Congress of Cereal Technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology, 2006. str. 315-323 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
4.Ćurić, Duška; Galić, KataDevelopment of Functional Cereal Based Foodstuffs // Proceedings of 3rd International Congress Flour-Bread '05 5th Croatian Congress of Cereal Technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology, 2006. str. 121-133 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
5.Novotni, Dubravka; Ćurić, Duška; Galić, Kata; Bauman, Ingrid; Krička, TajanaPoboljšanje pekarskih proizvoda dodatkom sojinih proteina // IUFOST
Nantes, Francuska, 2006. (poster, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
6.Galić, Kata; Vujković, Bojan; Ćurić, Duška; Vujković, IvanFactors Affecting the Shelf-Life of Cereal Based Food // Proceedings 3rd International Congress Flour-Bread '05 5th Croatian Congress of Cereal Technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: J.J. Strossmayer University of Osijek, 2006. str. 315-323 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
7.Ćurić, Duška; Galić, KataDevelopment of Functional Cereal Based Foodstuffs // Proceedings 3rd International Congress Flour-Bread '05 5th Croatian Congress of Cereal Technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: J.J. Strossmayer University of Osijek, 2006. str. 121-133 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
8.Vujković, Ivan; Galić, Kata; Vujković, BojanPACKAGING IN ENVIRONMENTAL MENAGEMENT // Proceedings of the 1st International and 18th Croatian Congress of technologists for postharvest technology «Zrnko '04», / Krička, Tajana (ur.).
Zagreb, 2005. str. 124-131 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
9.Ciković, Nada; Galić, Kata; Halambek, Jasna; Šolaja, ŽeljkaThe Influence of Treatment and Storage Conditions on Gas Permeability through Polymeric Packaging Materials // Proceedings of the 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb: Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2005. str. 342-349 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
10.Vujković, Ivan; Galić, KataPackaging and the Environment // Proceedings of the 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb: Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2005. str. 305-316 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
11.Tovunac, Ivan; Prpić, Tihana; Jurić, Suzana; Galić, KataShelf Life of Vacuum and Protective Atmosphere Packaging of Chicken Frankfurters // Proceedings of the 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb: Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2005. str. 258-264 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
12.Srečec, Siniša; Kvaternjak, Ivka; Galić, Kata; Marić, VladimirAdvantages of Direct Hop Processing in Hop Pellets Type 90 // Proceedings of the 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb: Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2005. str. 338-341 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
13.Ciković, Nada; Galić, Kata; Halambek, Jasna; Šolaja, ŽeljkaTHE INFLUENCE OF TREATMENT AND STORAGE CONDITIONS ON GAS PERMEABILITY THROUGH POLYMERIC PACKAGING MATERIALS // Proceedings of 2nd Central European Meeting, 5th Croatian Congress of Food Techologists, Biotechnologists, and Nutritionists / Damir Karlović (ur.).
Zagreb: Food Techologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2005. str. 342-350 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
14.Tovunac, Ivan; Prpić, Tihana; Jurić, Suzana; Galić, KataSHELF LIFE OF VACUUM AND PROTECTIVE ATMOSPHERE PACKAGING OF CHICKEN FRANKFURTERS // Proceedings of the 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress OF FOOD TECHNOLOGISTS, BIOTECHNOLOGISTS, AND NUTRITIONISTS / Damir Karlović (ur.).
Zagreb: Food Techologists, Biotechnologists and, 2005. str. 258-265 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
15.Galić, Kata; Ciković, NadaINHIBITION EFFECT OF AMINO ACIDS ON THE CORROSION OF ALUMINIUM IN SALT SOLUTION // Proceedings of the 15th International Corrosion Congress (Frontiers in corrosion science and technology) / International Corrosion Council. (ur.).
Granada: ICC, 2002. str. 1-7 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
16.Galić, Kata; Ciković, Nada; Ugarković, IvanaBarrier properties of a new generation of packaging materials // Proceedings of the 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Tripalo,Branko (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2002. str. 82-87. (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
17.Berković, Katarina; Ciković, Nada; Galić, KataUtjecaj aminokiselina iz sastava sirutke na koroziju aluminija u slanoj otopin // Zbornik radova 2.hrvatskog simpozija o elektrokemiji / Gojo, Miroslav (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2001. str. 119-123. (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
18.Galić, Kata; Ciković, Nada; Hamin, Sandra; Berković, KatarinaInhibition efficiency of natural compaunds on tin corrosion in salt solutions // Proceedings of the Eurocorr / European Federation of Corrosion (ur.).
Riva del Garda: ASSOCIAZONE ITALIANA DI METALURGIA, 2001. str. 1-7 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
19.Galić, Kata; Ciković, Nada; Hamin, SandraAMINO KISELINE KAO INHIBITORI KOROZIJE KOSITRA U SLANOJ OTOPINI // Zbrirka referata 14.Savjetovanja o zaštiti materijala i industrijskom finišu / Esih, Ivan (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo za zaštitu materijala (HDZaMa), 2000. str. 31-36 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
20.Nada, Ciković; Kata, Galić;Korozija aluminija u slanom mediju uz dodatak aminokiselina // I. Hrvatski simpozij o elektrokemiji / Miroslav, Gojo (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1998. str. 111-114 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
21.Kata, Galić; ; Nada, CikovićKarakterizacija lakirane metalne ambalaže elektrokemijskim metodama // I. Hrvatski simpozij o elektrokemiji / Miroslav, Gojo (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1998. str. 99-102 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
22.Galić, Kata; Ciković, Nada; Turčić, PetraUtjecaj temperature na propusnost kisika kroz modificiranu polietilensku foliju // Zbornik radova / 9. Ružičkini dani / Bošnjak, M. ; Janović, Z. ; Vasić-Rački, Đ. (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1998. str. 163-165 (poster, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
23.Ciković, Nada; Galić, KataBarijerna svojstva tripleks folije s nanosom SiOx // Polimerni materijali u pakiranju namirnica / Mlinac Mišak, Marica (ur.).
Zagreb: ALMAR Composites, 1998. str. 87-91 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
24.Ciković, Nada; Galić, KataUtjecaj metionina na koroziju aluminija u otopini natrijevog klorida // 13. Savjetovanje o zaštiti materijala i industrijskom finišu / Esih, Ivan (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo za zaštitu materijala (HDZaMa), 1998. str. 69-73 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
25.Ciković, Nada; Galić, Kata; Prejac, Sandra; Berković, KatarinaCysteine as Corrosion Inhibitor of Aluminium in 3 percent Sodium Chloride Solution // Symposium on Corrosion Control by Coatings, Cathodic Protection and Inhibitors in Seawater / Lahodny-Šarc, Olga (ur.).
Zagreb: Croatian Academy of Science and Arts Department of Technical Sci, 1998. str. 79-81 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
26.Galić, Kata; Ciković, Nada; Mesić, ZlaticaElectrochemical Study of Lacquered Tinplate and Aluminium Cans Performance // Proceedings of the Symposium on Advances in Corrosion Protection by Organic Coatings III / Sekine, Isao ; Kendig, Martin ; Scantlebury, David ; Mills, D. (ur.).
Pennington (NJ): The Electrochemical Society, 1998. str. 161-171 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
27.Ciković, Nada; Galić, KataEffect of Cysteine and Methionine on the Corrosion of Tin in 3 percent Sodium Chloride Solution // Proceedings of the Symposium on Chemical and Biological Sensors and Analytical Electrochemical Methods / Ricco, A.J. ; Butler, M.A. ; Vanysek, P. ; Horvai, G. ; Silva, A.F. (ur.).
Pennington (NJ): The Electrochemical Society (ECS), 1997. str. 458-466 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
1.Vujković, Ivan; Vujković, Bojan; Galić, Kata; Ćurić, DuškaSustainable development and packaging management // Proceedings of the 3rd International Congress Flour - Bread ’05 and 5th Croatian Congress of Cereal Technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology, Department of Cereal Processing Technologies, 2006. str. 324-327 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
2.Vujković, Ivan; Vujković, Bojan; Galić, Kata; Ćurić, DuškaSustainable Development and Packaging Management // Proceedings 3rd International Congress Flour-Bread '05 5th Croatian Congress of Cereal Technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: J.J. Strossmayer University of Osijek, 2006. str. 324-327 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
3.Vujković, Ivan; Galić, KataPackaging and Environment // Proceedings of the 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb: Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2005. str. 305-316 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
4.Galić, KataAmbalaža i postupci pakiranja za prehrambene proizvode // Zbornik radova 3.Međunarodnog savjetovanja-Plastična ambalaža / Čatić,Igor (ur.).
Zagreb: Društvo za plastiku i gumu, 2001. str. 48-52 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
1.Dujmović, Mia; Opačić, Nevena; Radman, Sanja; Fabek Uher, Sanja; Voća, Sandra; Galić, Kata; Kurek, Mia; Ščetar, Mario; Šic Žlabur, JanaFunctional and Nutritional Properties, Packaging Possibilities and Potential Use of Stinging Nettle - Case Study // Archives of Industrial Hygiene and Toxicology: Abstracts of the 4th International Congress on Food Safety and Quality “One Health”
Dubrovnik, Hrvatska, 2022. str. 32-32 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
2.Ščetar, Mario; Lenard, Ivan; Kurek, Mia; Molnar, Dunja; Galić, KataCharacterisation of chitosan films with Vitamin C // Book of Abstracts of the 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Komes, Draženka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2022. str. 44-44 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3.Kurek, Mia; Poldan, Petra; Ščetar, Mario; Descours, Emilie; Gabrić, Domagoj; Galić, KataDevelopment and characterization of biobased films from chitosan and gelatine with gallic acid applied as bags for olive oil storage // Book of Abstracts of the 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Komes, Draženka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2022. str. 24-24 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
4.Galić, Kata; Kurek, Mia; Ščetar, MarioOpen courseware on responsible food packaging - FitNESS 2.0 project // Book of Abstracts of the 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Komes, Draženka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2022. str. 20-20 (poster, recenziran, sažetak, ostalo) -
5.Gabrić, Domagoj; Kurek, Mia; Ščetar, Mario; Elez Garofulić, Ivona; Repajić, Maja; Brnčić, Mladen; Božić, Mario; Galić, KataUse of orange peel waste as a source of active substances for incorporation in chitosan coatings applied on commercial polymeric film // Book of Abstracts of the 4th International Congress on Green Extraction of Natural Products(GENP2022) / Karlović, Sven ; Dujmić, Filip ; Ninčević Grassino, Antonela (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb, 2022. str. 106-106 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
6.Galić, Kata; Kurek, Mia; Ščetar, MarioPresentation of Erasmus Fitness Project // CEFood Congress Book / Raspor, P. ; Vovk, I. ; Ovca, A. ; Smole Možina, s. ; Butinar, B. ; Jevšnik, M. (ur.).
Ljubljana, 2022. str. 148-148 (poster, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, ostalo) -
7.Gabrić, Domagoj; Kurek, Mia; Ščetar, Mario; Božić, Mario; Galić, KataEvaluation of barrier properties and overall migration in polymer buckets intended for pastry fillings packaging // 11th CEFood congress, Čatež ob Savi, Slovenia, 27- 30 September 2022. CEFood Congress Book (ed., / Raspor, P. ; Vovk, I. ; Ovca, A. ; Smole Možina, s. ; Butinar, B. ; Jevšnik, M. (ur.).
Ljubljana, 2022. str. 179-179 (poster, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, znanstveni) -
8.Mlaouah, Emma; Benbettaieb, Nasreddine; Kurek, Mia; Galić, Kata; Debeaufort, FrédéricBioactive antioxidant coatings for poly(lactic acid) packaging films: polyphenols affect coating structure and their release in a food simulant // First CIRCUL-A-BILITY confeence, Re-thinking packaging for circular and sustainable food supply chains of the future
Foggia, Italija, 2021. str. 13-13 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
9.Buljan, Josipa; Molnar, Dunja; Ščetar, Mario; Kurek, Mia; Galić, KataBarrier and mechanical properties of chitosan films with grape seed extract // 10th Central European Congress on Food (CEFood) Book of Abstracts / Mujčinović, Alen (ur.).
Sarajevo: Faculty of Agriculture and Food Sciences, University of Sarajevo, Bosnia and Herzegovina, 2021. str. 122-122 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
10.Pranjić, Tanja; Draženka, Dite; Repajić, Maja; Ščetar, Mario; Galić, Kata; Levaj, BrankaInfluence of aging on physicochemical characteristics of modified atmosphere packed “fresh cut” potatoes // Book of Abstracts - 9th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Kovačević Ganić, Karin (ur.).
Zagreb: MGM studio Novel d.o.o., 2018. str. 155-155 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
11.Kurek, Mia; Hlupić, Lucija; Ščetar, Mario; Galić, KataDevelopment of novel intelligent biobased food packaging films from food waste sources of anthocyanes // Book of Abstracts / Kovačević Granić, Karin ; Dragović-Uzelac, Verica ; Balbino, Sandra (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2018. str. 39-39 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
12.Tinjić, Mirela; Ščetar, Mario; Kurek, Mia; Galić, KataEffect of Food Simulants and Ultrasound Treatment on Barrier Properties of Polyolefins // Book of Abstracts / Kovačević Granić, Karin ; Dragović-Uzelac, Verica ; Balbino, Sandra (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2018. str. 23-23 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
13.Dite, Draženka; Pranjić, Tanja; Repajić, Maja; Karlović, Sven; Ščetar, Mario; Galić, Kata; Levaj, BrankaEffect of potato aging on texture and color of minimally processed potatoes packaged in modified atmosphere // Book of Abstracts / Pittia, Paola ; Silva, Cristina L.M. ; Scleining, Gerhard (ur.).
Stuttgart: ISEKI Food Association, Vienna, 2018. str. 315-315 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
14.Dite, Draženka; Vahčić, Nada; Ščetar, Mario; Ježek, Damir; Galić, Kata; Levaj, BrankaPackaging atmosphere effect on colour and sensory quality of anti-browning treated fresh-cut Lady Clair potato // Proceedings of the 31st EFFoST / Guamis-Lopez, Buenaventura ; Martin-Belloso, Olga (ur.).
Sitges, Španjolska, 2017. str. 2-2 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
15.Dite, Draženka; Vahčić, Nada; Ščetar, Mario; Ježek, Damir; Galić, Kata; Levaj, BrankaPackaging atmosphere effect on colour and sensory quality of fresh-cut Lady Clair potato // Proceedings of the 31st EFFoST / Guamis-Lopez, Buenaventura ; Martin-Belloso, Olga (ur.).
Sitges, Španjolska, 2017. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
16.Levaj, Branka; Repajić, Maja; Ščetar, Mario; Ajredini, Saša; Karlović, Sven; Tryzno, Ewelina; Galić, Kata; Ćurić, DuškaShelf life of pre-cooled and packaged raspberry in different atmospheres // Book of abstracts 8th Central European Congress on Food 2016 / Ukrainets, Anatoly (ur.).
Kijev: NUFT, 2016. str. 236-236 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
17.Kurek, Mia; Moundanga, Sylvie; Voilley, Andree; Galić, Kata; Debeaufort, FredericAntimicrobial efficiency of aroma compound chitosan based films in the gaseous phase // 31emes journees Internationales Huiles Essentielles et Extraits "APPAM"
Digne-les-Bains, Francuska, 2012. (poster, sažetak, znanstveni) -
18.Kurek, Mia; Moundanga, Sylvie; Galić, Kata; Debeaufort, FredericAntibacterial activity of volatile compound/chitosan based films in the vapour phase against Escherichia coli // Proceedings MATBIM2012 / Debeaufort, Frédéric (ur.).
Dijon, 2012. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
19.Čanadi Jurešić, Gordana; Galić, Kata; Milin, Čedomila; Valić, SrećkoRadical scavenging potential of pumpkin seed oil // 6th CEFood Congress, Book of Abstracts / Lević, Jovanka (ur.).
Novi Sad: University of Novi Sad, Institute of Food Technology, 2012. str. 153-153 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
20.Klepac, Damir; Ščetar, Mario; Galić, Kata; Valić, SrećkoGas permeability of gamma-irradiated polyethylene and polypropylene films // POLYCHAR 20, World Forum on Advanced Materials, Book of Abstracts / Rogošić, Marko ; Macan, Jelena (ur.).
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology, 2012. str. 256-256 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
21.Klepac, Damir; Ščetar, Mario; Valić, Srećko; Galić, KataEffect of gamma-irradiation and thermal aging on gas barrier of polyolephines // Proceedings MATBIM2012 / Debeaufort, Frédéric (ur.).
Dijon, 2012. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
22.Ščetar, Mario; Režek Jambrak, Anet; Galić, Kata; Lelas, VesnaOxygen permeability of high barrier food packaging film after ultrasound treatment // Proceedings MATBIM2012 / Debeaufort, Frédéric (ur.).
Dijon, 2012. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
23.Kurek, Mia; Voilley, Andree; Galić, Kata; Debeaufort, FredericInfluence of different proceeding parameters on the aroma retention in biopolymer based-edible films // 3rd International Conference on Biodegradable and Biobased polymers
Strasbourg, Francuska, 2011. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
24.Kurek, Mia; Voilley, Andree; Galić, Kata; Debeaufort, FredericDrying temperature influence on the aroma retention in biopolymer based-edible films // Book of abstracts 7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists
Zaprešić: Baris, 2011. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
25.Ščetar, Mario; Režek Jambrak, Anet; Galić, Kata; Lelas VesnaUltrasound effect on oxygen barrier properties of two different polypropylenes aimed for food packaging // Proceedings of the EFFoST Conference 2011 EFFoST Annual Meeting - Process-Structure-Funcion Relationships / Dietrich Knorr (ur.).
Berlin, 2011. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
26.Kurek, Mia; Ščetar, Mario; Voilley, Andrée; Galić, Kata; Debeaufort, FrédéricInfluence of biopolymer layers and aroma compound on the polyolefine-based film permeability // Book of abstracts 7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Helga Medić (ur.).
Zaprešić: Baris, 2011. str. 178-178 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
27.Ščetar, Mario; Ptiček Siročić, Anita; Kurek, Mia; Hrnjak-Murgić, Zlata; Galić, Kata; Lelas, VesnaLow density polyethylene film for food packaging modified by zeolite and nanoclay // Book of abstracts 7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Helga Medić (ur.).
Zaprešić: Baris, 2011. str. 183-183 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
28.Krička, Tajana; Mužic, Stjepan; Voća, Neven; Janječić, Zlatko; Jurišić, Vanja; Matin, Ana; Brlek, Tea; Bilandžija, Nikola; Bedeković, Dalibor; Ćurić, Duška et al.Hranidbena iskoristivost i tehnologija prerade starog kruha // XVIII Međunarodno savjetovanje Krmiva 2011: Knjiga sažetaka / Lulić, Slavko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o., 2011. str. 39-41 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
29.Ščetar, Mario; Kurek, Mia; Lelas, Vesna; Galić, KataGas permeation properties of modified PE-LD with zeolite and nanoclay aimed for food packaging // Proceedings of the EFFoST Conference 2010 EFFoST Annual Meeting - Food and Health / Brian M. McKenna (ur.).
Dublin, Irska, 2010. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
30.Klepac, Damir; Ščetar, Mario; Valić, Srećko; Kurek, Mia; Galić, KataMechanical Degradation of Food Packaging Polymeric Materials // 15th World Congress of Food Science and Technology : Book of Abstracts / Sigge, Gunnar (ur.).
Cape Town: South African Associateion for Food Science and Technology, 2010. str. 290-290 (poster, sažetak, znanstveni) -
31.Ščetar, Mario; Kovačić, Edita; Kurek, Mia; Galić, KataThe influence of packaging on dry meat sausage shelf-life // Book of abstracts 5th Central European Congress on food / Peter Simko (ur.).
Bratislava: VUP, 2010. str. 105-105 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
32.Galić, KataThe Benefits of Processing and Packaging // New Challenges in Food Preservation
Budimpešta, Mađarska, 2009. (pozvano predavanje, sažetak, znanstveni) -
33.Ščetar, Mario; Kurek, Mia; Galić, KataSchematic overview of dry food packaging material selection // Proceedings of the EFFoST Conference New Challenges in Food Preservation-Processing-Safety-Sustainability
Budimpešta, Mađarska, 2009. (poster, sažetak, znanstveni) -
34.Kurek, Mia; Lalović, Marinela; Špralja, Amalija; Galić, KataAbsorption of food simulants in polyolephinic packaging materials // Book of Abstracts. 14th World Congress of Food Science and Technology
Shanghai, 2008. str. 491-491 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
35.Kurek, Mia; Galić, KataEffect of External Parameters on Barrier Characteristics of Polyethylene Film for Food Packaging, // Book of Abstracts.Symposium on Food Packaging Scientific Developments supporting Safety and Quality, Associations: International Life Sciences Institute-ILSI Europe
Prag, 2008. str. 187-187 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
36.Valić, Srećko; Ostojić, Sunčica; Kurek, Mia; Klepac, Damir; Galić, KataThermal and barrier characterisation of polyethylene film as food packaging material // Book of Abstracts
Shanghai: Chinese Institute of Food Science and Technology (CIFST), International Union of Food Science and Technology (IUFoST), 2008. str. 493-493 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
37.Klepac, Damir; Galić, Kata; Valić, SrećkoGas Permeability of Uniaxially Deformed Polyethylene and Polypropylene Films // Book of Abstracts
Prag: International Life Sciences Institute - ILSI Europe, 2008. str. 187-187 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
38.Kurek, Mia; Hruškar, Mirjana; Galić, KataDetermination of mass content of proline and invertase activity in different honey samples // Book of Abstracts, The 2008 Joint Central 4th Central European Congress on Food and 6th Croatian Congress of Food Techologists, Biotechnologists, and Nutritionists : Book of abstracts / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb: Food technologists, biotechnologists and nutritionists Society, 2008. str. 185-185 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, stručni) -
39.Novotni, Dubravka; Ćurić, Duška; Galić, Kata; Bauman, Ingrid; Krička, TajanaPoboljšanje tradicionalnih pekarskih proizvoda dodatkom sojinih proteina // Food Science and Food Biotechnology in Developing Countries
Saltillo, Meksiko, 2007. (poster, sažetak, ostalo) -
40.Mrkić, Saša; Galić, Kata; Ivanković, MaricaInfluence of liquid absorption on gas permeability of monofilms used for food packaging // Food Science & Food Biotechnology in Developing Countries / Cristobal Noe Aquilar ; Juliana Morales Castro (ur.).
Saltillo, 2006. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
41.Turčić, Petra; Galić, KataPropusnost polietilenske folije na plinove kao mogući uzrok promjene kvalitete farmaceutskog i prehrambenog proizvoda // Treći Hrvatski kongres farmacije / Branka Zorc (ur.).
Zagreb, 2005. (poster, sažetak, znanstveni) -
42.Tovunac, Ivan; Prpić, Tihana; Jurić, Suzana; Galić, KataShelf life of Vacuum and Protective Atmosphere Packaging of Chicken Frankfurters // Book of Abstracts 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, / Damir Karlović (ur.).
Zagreb, 2004. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
43.Ciković, Nada; Galić, Kata; Halambek, Jasna; Šolaja, ŽeljkaThe Influence of Treatment and Storage Conditions on Gas Permeability through Polymeric Packaging Materials // 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Book of Abstracts / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb: EURO - V.A.L. d.o.o., 2004. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
44.Ciković, Nada; Galić, Kata; Prejac, SandraAMINO ACIDS AS CORROSION INHIBITORS FOR TIN IN SALT SOLUTION // 51st ISE Meeting
Varšava, 2000. str. P-532 (poster, sažetak, znanstveni) -
45.Galić, Kata; Ciković, Nada; Pavlović, Anita; Pasini, IvanaKinetika permeacije plinova kroz modificirane polietilenske folije // Sažeci XVI Hrvatskog skupa kemičara i kemijskih inženjera / Vasić-Rački, Đurđa (ur.).
Koprivnica: Podravka, 1999. str. 312-312 (poster, sažetak, znanstveni) -
46.Ciković, Nada; Galić, Kata; Prejac, SandraEFFECT OF LYSINE ON THE CORROSION PROTECTION OF ALUMINIUM AND TIN IN SALT SOLUTIONS // Bicentenary of Alessandro Volta's Invention of the Electric Pile
Pavia, Italija, 1999. str. P-556 (poster, sažetak, znanstveni) -
47.Galić, Kata; Ciković, NadaČimbenici koji odlučuju o odabiru ambalažnih materijala za pakiranje prehrambenih proizvoda // 33. Hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka / . (ur.).
Zagreb, 1998. (poster, sažetak, stručni) -
48.Galić, Kata; Ciković, Nada; Krizmanić, MarinaPropusnost kisika kroz polietilenske folije s razlilčitim udjelom aditiva nakon izlaganja djelovanju otopine etanola // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / . (ur.).
Zagreb, 1998. (poster, sažetak, znanstveni) -
49.Galić, Kata; Ciković, Nada; Mrkić, SašaPropusnost kisika kroz modificirane polietilenske filmove prethodno obrađene otopinom octene kiseline // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / . (ur.).
Zagreb, 1998. (poster, sažetak, znanstveni) -
50.Ciković, Nada; Galić, KataEffect Of Cysteine And Methionine On The Corrosion Of Tin In 3 % Sodium Chloride Solution // Meeting Abstracts, The 1997 Joint International Meeting / . (ur.).
Singapur : London : München : Ženeva : Tokyo : Hong Kong : Taipei : Peking : Šangaj : Tianjin : Chennai: The Electrochemical Society (ECS), 1997. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
51.Nada, Ciković; Kata, Galić; Marija, MatoševićUtjecaj sile gužvanja na propusnost plinova kroz modificirane polietilenske folije // Plastična ambalaža / Mladen Šercer (ur.).
Koprivnica: Društvo polimerijskih inženjera, 1997. str. 13-14 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
52.Galić, Kata; Ciković, Nada; Kovaček, Željka; Jurak, IrenaUtjecaj temperature na propustljivost plinova kroz polimerni ambalažni materijal prethodno izložen djelovanju simulanata hrane // XV.Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera / M.Gojo, N.Trajkov, S.Smolec (ur.).
Opatija, Hrvatska: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1997. (poster, sažetak, znanstveni) -
53.Galić, Kata; Murphy, Tom; Ciković, NadaAn application of dc and ac measurements in the study of beverage cans // International Society of Electrochemistry / The Electrochemical Society (ur.).
Balatonfüred, Mađarska; Veszprém, Mađarska: The Electrochemical Society (ECS), 1996. str. P6a-6 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
1.Marić, Martina; Kurek, Mia; Repajić, Maja; Ščetar, Mario; Galić, Kata; Levaj, BrankaInfluence of edible coatings with or without natural olive leaf antioxidant extract on quality properties of fresh-cut potato // 10th Central European Congress on Food (CEFood) Book of Abstracts / Mujčinović, Alen (ur.).
Sarajevo: Faculty of Agriculture and Food Sciences, University of Sarajevo, Bosnia and Herzegovina, 2021. str. 129-129 (predavanje, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni) -
2.Kurek, Mia, Galić, Kata, Voilley, Andree, Debeaufort, FredericInfluence of relative humidity on the functional and barrier properties of active chitosan films used for food packaging // 7th International Conference on Water in Food 2012
Helsinki, Finska, 2012. (predavanje, sažetak, znanstveni) -
3.Kurek, Mia; Karbowiak, Thomas; Voilley, Andree; Galić, Kata; Debeaufort, FredericInfluence of relative humidity on the functional and barrier properties of bio-based packaging films and active coatings // International Symposium on Food Packaging-Scientific Developments supporting Safety and Innovation
Berlin, Njemačka, 2012. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
4.Kurek, Mia; Galić, Kata; Voilley, Andree; Debeaufort, FredericInfluence of relative humidity on the functional and barrier properties of active chitosan films used for food packaging // 7th International Conference on Water in Food
Helsinki, Finska, 2012. (predavanje, međunarodna recenzija, pp prezentacija, znanstveni) -
5.Kurek, Mia; Galić, Kata; Voilley, Andree, Debeaufort, FredericInfluence of processing parameters in the retention of the active volatile compound and physicochemical properties of biopolymer coatings // MATBIM 2012
Dijon, Francuska, 2012. (predavanje, međunarodna recenzija, pp prezentacija, znanstveni)