Pregled po CROSBI profilu: Jagoda Šušković (CROSBI Profil: 19288, MBZ: 40116)
Pronađeno 266 radova
-
151.Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka; Beganović, Jasna; Leboš Pavunc, Andreja; Habjanič, Ksenija; Matošić, SrećkoAntimicrobial Activity – the Most Important Property of Probiotic and Starter Lactic Acid Bacteria // Food technology and biotechnology, 48 (2010), 3; 296-307 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
152.Andrijašević, Martin; Andrijašević, Mirna; Beganović, Jasna; Bratković, Nenad; Ciliga, Dubravka; Čačić Hribljan, Melita; Delaš, Ivančica; Dujšin, Margareta; Frece, Jadranka, Kos, Blaženka; Leboš Pavunc, Andreja et al.Značenje prehrane u prevenciji i liječenju bolesti / Delaš, Ivančica ; Čačić Hribljan, Melita (ur.).
Zagreb: Medicinska naklada, 2009 -
153.Glavina, DalijaMinimalne inhibitorne koncentracije različitih antibiotika za bakteriju Escherichia coli, 2009., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
154.Tadić Šutra, MarinaBakteriocinska aktivnost bakterija mliječne kiseline, 2009., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
155.Kiš, MajaProizvodnja i primjena liofiliziranih kultura bakterija mliječne kiseline, 2009., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
-
156.Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka; Frece, Jadranka; Beganović, Jasna; Leboš Pavunc, AndrejaProbiotički koncept - probiotici kao dodaci hrani i probiotici kao bioterapeutici // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 4 (2009), 3-4; 77-84 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)
-
157.Buneta, AnaUtjecaj mikroinkapsuliranog probiotičkog soja Lactobacillus helveticus M92 i transglutaminaze na svojstva čvrstog jogurta, 2009., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
158.Kujundžić, ĐurđicaIspitivanje potencijalnog probiotičkog djelovanja bakterijskih sojeva Enterococcus faecium A7 i Lactobacillus fermentum A8, 2009., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
159.Kujundžić, ĐurđicaIspitivanje potencijalnog probiotičkog djelovanja bakterijskih sojeva Enterococcus faecium A7 i Lactobacillus fermentum A8, 2009., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
160.Buneta, AnaUtjecaj mikroinkapsuliranog probiotičkog soja Lactobacillus helveticus M92 i transglutaminze na svojstva čvrstog jogurta, 2009., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
161.Šušković, JagodaCrijevna mikroflora, prehrana i zdravlje, 2009. (podatak o recenziji nije dostupan, ostalo).
-
162.Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka; Frece, Jadranka; Beganović, Jasna; Leboš Pavunc, AndrejaCrijevna mikroflora, prehrana i zdravlje, 2009. (podatak o recenziji nije dostupan, ostali članci/prilozi).
-
163.Leboš Pavunc, Andreja; Turk, Josip; Kos, Blaženka; Frece, Jadranka; Beganović, Jasna; Mahnet, Stjepan; Kirin, Slavko; Šušković, JagodaProizvodnja fermentiranih probiotičkih napitaka od permeata mlijeka obogaćenih retentatom sirutke i identifikacija prisutnih bakterija mliječne kiseline // Mljekarstvo, 59 (2009), 11-19 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
164.Hajduk, Gordana; Kos, Blaženka; Šušković, Jagoda; Frece, Jadranka; Leboš Pavunc, Andreja; Beganović, JasnaProbiotic properties of Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12 in baby cereal flakes enriched with inulin // Italian journal of food sciences, 21 (2009), 4; 473-486 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
165.Frece, Jadranka; Kos, Blaženka; Svetec, Ivan Krešimir; Zgaga, Zoran; Beganović, Jasna; Leboš, Andreja; Šušković, JagodaSynbiotic effect of Lactobacillus helveticus M92 and prebiotics on the intestinal microflora and immune system of mice // Journal of Dairy Research, 76 (2009), 1; 98-104 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
166.Beganović, Jasna; Kos, Blaženka; Frece, Jadranka; Leboš, Andreja; Guillot, Alain; Monnet, Veronique; Šušković, JagodaProteomic analysis of cell envelope of Lactobacillus helveticus M92 with special focus on SlpA protein as potential candidate for vaccine development // 9th Symposium on lactic acid bacteria Health, Evolution and Systems Biology
Egmond aan Zee, Nizozemska, 2008. str. D037-D037 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
167.Marić, Vladimir; Šušković, Jagoda; Šantek, BožidarBiotechnological advances in food and drinks production // Proceedings of the 2008 Joint Central European Congress: 4th Central European Congress on Food and 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, / Čurić, D. (ur.).
Zagreb, 2008. str. 43-54 (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
168.Beganović, Jasna; Kos, Blaženka; Frece, Jadranka; Leboš, Andreja; Guillot, Alain; Monet, Veronique; Šušković, JagodaApplication of proteomics and other molecular methods for understanding functionality of probiotic bacteria in gastrointestinal tract of mice // 4th Croatian Congress of Microbiology with International Participation PROGRAMME AND ABSTRACTS / Abram, Maja i dr. (ur.).
Zagreb: Pressum d.o.o., 2008. (predavanje, sažetak, znanstveni) -
169.Jelenčić, VedranaUpotreba enzima u hidrolizi škroba, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
-
170.Peklić, MoranaSvojstva i primjena proteolitičkih enzima, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
-
171.Vitko, DijanaPrimjena proteolitičkih enzima u proizvodnji fermentiranih mliječnih proizvoda, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
-
172.Leboš, Andreja; Frece, Jadranka; Kos, Blaženka; Beganović, Jasna; Delaš, Frane; Šušković, JagodaProbiotic strain Lactobacillus helveticus M92 reduces Salmonella enterica serovar Typhimurium infection in mice // 3rd International Probiotic Conference: Probiotics for the 3rd Millennium
Vysoké Tatry, Slovačka, 2008. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
173.Carić, Marija; Kanižaj, Nuša; Kujundžić, Dijana; Papeša, Sunčica; Kos, Blaženka; Šušković, JagodaFunctional chocolate with prebiotic and probiotic // 4th Central Europena Congress on Food and 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Central European Meeting
Cavtat, Hrvatska, 2008. (poster, sažetak, ostalo) -
174.Frece, Jadranka; Kos, Blaženka; Svetec, Ivan Krešimir; Zgaga, Zoran; Beganović, Jasna; Leboš, Andreja; Šušković, JagodaLactobacillus helveticus M92 and prebiotic substrates: synbiotic effect on the intestinal microflora of mice and their immune system // 4th Central Europena Congress on Food and 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Central European Meeting
Cavtat, Hrvatska, 2008. (poster, sažetak, znanstveni) -
175.Leboš, Andreja; Habjanič, Ksenija; Kos, Blaženka; Frece, Jadranka; Beganović, Jasna; Šušković, JagodaThe use of Lactobacillus plantarum L4 for the production of probiotic drink with cabbage juice // 4th Central Europena Congress on Food and 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Central European Meeting
Cavtat, Hrvatska, 2008. (poster, sažetak, znanstveni) -
176.Marić, Vladimir; Šušković, Jagoda; Šantek, BožidarBiotechnological advances in food and drinks production // 4th Central European Congress on Food and 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Central European Meeting
Cavtat, Hrvatska, 2008. (ostalo, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
177.Leboš, Andreja; Habjanič, Ksenija; Kos, Blaženka; Frece, Jadranka; Beganović, Jasna; Šušković, JagodaThe use of Lactobacillus plantarum L4 for the production of probiotic drink with cabbage juice // Proceedings of the 2008 Joint Central European Congress: 4th Central European Congress on Food and 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Central European Meeting, Prehrambeno-biotehnološki fakultet (2008)ISBN 978-953-6207-88-6.
Cavtat, Hrvatska, 2008. str. 319-326 (ostalo, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
178.Beganović, JasnaPrimjena proteomike i drugih molekularnih metoda u definiranju funkcionalnih svojstava probiotičkih bakterija, 2008., doktorska disertacija, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
-
179.Štimac, MarinaKarakterizacija sojeva bakterija mliječne kiseline izoliranih iz tradicionalnog svježeg sira, 2008., diplomski rad, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
-
180.Bosnar, SilvijaSterilnost i mikrobiološka čistoća antibiotika, 2008., magistarski rad, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
-
181.Piskač, JosipBakteriocini i drugi ribosomski sintetizirani peptidi s antimikrobnom aktivnošću prema mikroorganizmima različitih taksonomskih grupa, 2008., magistarski rad, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
-
182.Žitković, MajaIspitivanje antimikrobne učinkovitosti dezinficijenasa, 2008., diplomski rad, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
-
183.Kufrin, GordanaOptimiranje sastava hranjive podloge za rast Pseudomonas fluorescens i biosintezu mupirocina, 2008., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
184.Radojević, BojanaOptimizacija u proizvodnji antibiotika mupirocina, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
185.Burec, MarinaKontrola fermentacijskih parametara probiotičkih proizvoda “ BioAktiv LGG” i “ Acidofil”, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
186.Ivanišević, AnaPrimjena probiotičke kulture Lactobacillus helveticus M92 za proizvodnju čvrstog fermentiranog probiotičkog napitka, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
187.Benković, Maja; Kos, Blaženka; Tonković, Katarina; Leboš, Andreja; Šušković, Jagoda; Gregurek, LjerkaUtjecaj probiotičkog soja Bifidobacterium animalis subsp. lactis LAFTI® ; B94, inulina i transglutaminaze na svojstva čvrstog jogurta // Mljekarstvo, 58 (2008), 2; 95-115 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
188.Mareković, Neda Jelena; Marenjak, Terezija Silvija; Marušić, Jasna; Vučinić, Sanja; Šušković, JagodaTreatment of chronic enteropathie in dog with probiotic strain Lactobacillus acidophilus LA5 and Bifidobacterium lactis BB12 // THe Book of Abstract, The 2008 Joint Central European Congress, 4th Central European Congress on Food, 6th Croatian Congress of Food Technologist, Biotechnologist, and Nutritionist / Galić, Kata (ur.).
Zagreb: Food Technologist, Biotechnologist and Nutritionist Society, 2008. str. 122-122 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
189.Dražić, InjaUtjecaj probiotičkog soja Lactobacillus paracasei L26 i transglutaminaze na svojstva čvrstog jogurta, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
190.Džidić, Senka; Šušković, Jagoda; Kos, BlaženkaAntibiotic resistance mechanisms in bacteria: biochemical and genetic aspects // Food Technology and Biotechnology, 46 (2008), 1; 11-21 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
191.Kos, Blaženka; Šušković, Jagoda; Beganović, Jasna; Gjuračić, Krešimir; Frece, Jadranka; Iannaccone, Carlo; Canganella, FrancescoCharacterization of the Three Selected Probiotic Strains for the Application in Food Industry // World journal of microbiology & biotechnology, 24 (2008), 5; 699-707 doi:10.1007/s11274-007-9528-y (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
192.Keć, AnitaImunomodulacijsko djelovanje odabranih bakterija mliječne kiseline, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
193.Šušković, JagodaPrebiotici, 2007. (podatak o recenziji nije dostupan, natuknica u enciklopediji, leksikonu, rječniku i sl.).
-
194.Šušković, JagodaProbiotici, 2007. (podatak o recenziji nije dostupan, natuknica u enciklopediji, leksikonu, rječniku i sl.).
-
195.Truntić, ValerijaUtjecaj starter kultura na senzorska svojstva fermetiranih kobasica, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
196.Turk, JosipProizvodnja fermentiranih probiotičkih napitaka, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
197.Šokec, DanijelaUtjecaj transglutaminaze i probiotičkog soja Lactobacillus acidophilus na svojstva tekućeg jogurta, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
198.Frece, JadrankaSinbiotički učinak bakterija: Lactobacillus acidophilus M92, Lactobacillus plantarum L4 i Enterococcus faecium L3, 2007., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
199.Šokec, Danijela; Čorić, Damir; Tonković, Katarina; Kos, Blaženka; Gregurek, Ljerka; Šušković, JagodaEffects of transglutaminase enzyme on properties of set probiotic yoghurt // Milk and dairy products / Milanović, Spasenija: Obradović, Dragojlo, Gregurek, Ljerka ; Puhan, Zdenko, Tamime, Adnan, Vatai, Gyula (ur.).
Novi Sad: Verzal, 2007. str. 47-47 (poster, sažetak, znanstveni) -
200.Hajduk, Gordana; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka; Frece, Jadranka; Leboš, Andreja; Dunaj, AlemkaPhenotypic and genotypic characterization of probiotic strain Bifidobacterium lactis BB-12 in baby cereal flakes enriched with inulin // Power of microbes in industry and environment 2007 / Kosalec, Ivan ; Pigac, Jasenka ; Vujaklija, Dušica (ur.).
Zagreb: Pressum d.o.o., 2007. str. 77-77 (poster, sažetak, znanstveni)
