Pregled po CROSBI profilu: Igor Lukić (CROSBI Profil: 17785, MBZ: 240043)
Pronađeno 133 radova
-
26.Bažon, Iva; Ban, Dean; Lukić, Igor; Major, Nikola; Perković, Josipa; Prekalj, Bernard; Goreta Ban, SmiljanaIstrian garlic ecotypes differ in the content of allicin and volatile organosulfur compounds // 56th Croatian and 16th International symposium on agriculture - Proceedings / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021. str. 381-387 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
27.Bažon, Iva; Ban, Dean; Lukić, Igor; Major, Nikola; Franić, Mario; Prekalj, Bernard; Goreta Ban, SmiljanaVolatile Profile, Antioxidant Capacity and Phenolic Content of Istrian Garlic Ecotypes // ACS - Agriculturae conspectus scientificus, 86 (2021), 3; 235-242 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
28.Novoselić, Anja; Klisović, Dora; Lukić, Marina; Horvat, Ivana; Lukić, Igor; Brkić Bubola, KarolinaInfluence of Small Amount of Water Addition in the Extraction Process on the Olive Oil Yield and Phenolic Compounds // ACS - Agriculturae conspectus scientificus, 86 (2021), 3; 251-257 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
29.Novoselić, Anja; Klisović, Dora; Lukić, Igor; Lukić, Marina; Brkić Bubola, KarolinaThe Use of Olive Leaves in Buža Olive Cultivar Oil Production: Exploring the Impact on Oil Yield and Chemical Composition // Agriculture, 11(10) (2021), 917, 14 doi:10.3390/agriculture11100917 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
30.Tomislav, Plavša; Jagatić Korenika, Ana-Marija; Lukić, Igor; Bubola, Marijan; Jeromel, AnaInfluence of different malolactic fermentation techniques on changes in chemical properties and volatile compounds of cv. Teran red wine (Vitis vinifera L.) // Journal of Central European Agriculture, 22 (2021), 3; 582-595 doi:/10.5513/JCEA01/22.3.3172 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
31.Vidović, Nikolina; Pasković, Igor; Lukić, Igor; Žurga, Paula; Majetić Germek, Valerija; Grozić, Kristina; Cukrov, Marin; Marcelić, Šime; Ban, Dean; Talhaoui, Nassima et al.Biophenolic Profile Modulations in Olive Tissues as Affected by Manganese Nutrition // Plants, 10 (2021), 8; 1724, 17 doi:10.3390/plants10081724 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
32.Pasković, Igor; Soldo, Barbara; Goreta Ban, Smiljana; Radić, Tomislav; Lukić, Marina; Urlić, Branimir; Mimica, Matea; Brkić Bubola, Karolina; Colla, Giuseppe; Rouphael, Youssef et al.Fruit quality and volatile compound composition of processing tomato as affected by fertilisation practices and arbuscular mycorrhizal fungi application // Food chemistry, 359 (2021), 129961, 10 doi:10.1016/j.foodchem.2021.129961 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
33.Bažon, Iva; Lukić, Igor; Ban, Dean; Horvat, Ivana; Prekalj, Bernard; Goreta Ban, SmiljanaVolatile compounds of garlic cv. ‘Istarski crveni’ at different harvesting dates // 55th Croatian & 15th International Symposium on Agriculture : Book of Abstracts / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2020. str. 150-150 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
34.Iva Bažon, Igor Lukić, Nikola Major, Dean Ban, Mario Franić, Bernard Prekalj, Smiljana Goreta BanDiversity of biochemical profile of Istrian garlic ecotypes // Održivi razvoj poljoprivrede i turizma u kontekstu klimatskih promjena / Bašić, Ferdo ; Tomić, Franjo ; Ban, Dean (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2020. str. 32-33 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
35.Brkić Bubola, Karolina; Novoselić, Anja; Lukić, Marina; Klisović, Dora; Krapac, Marin; Lukić, IgorNiža temperatura skladištenja plodova maslina nakon berbe pomaže u očuvanju kvalitete djevičanskog maslinovog ulja sorte Rosinjola // Zbornik skupa "Održivi razvoj poljoprivrede i turizma u kontekstu klimatskih promjena"
Poreč, Hrvatska, 2020. str. 56-57 (poster, domaća recenzija, sažetak, ostalo) -
36.Lukić, Igor; Pasković, Igor; Žurga, Paula; Majetić Germek, Valerija; Brkljača, Mia; Marcelić, Šime; Ban, Dean; Grozić, Kristina; Lukić, Marina; Užila, Zoran; Goreta Ban, SmiljanaDetermination of the Variability of Biophenols and Mineral Nutrients in Olive Leaves with Respect to Cultivar, Collection Period and Geographical Location for Their Targeted and Well-Timed Exploitation // Plants, 9 (2020), 12; 1667, 20 doi:10.3390/plants9121667 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
37.Lukić, Igor; Horvat, IvanaMoment of Bentonite Addition, Co-Addition of Tannins, and Bentonite Type Affect the Differential Affinity of Pathogenesis-Related Grape Proteins towards Bentonite during Fermentation // Foods, 9 (2020), 11; 1534, 19 doi:10.3390/foods9111534 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
38.Lukić, Igor; Carlin, Silvia; Vrhovsek, UrskaComprehensive 2D Gas Chromatography with TOF-MS Detection Confirms the Matchless Discriminatory Power of Monoterpenes and Provides In-Depth Volatile Profile Information for Highly Efficient White Wine Varietal Differentiation // Foods, 9 (2020), 12; 1787, 31 doi:10.3390/foods9121787 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
39.Novoselić, Anja; Klisović, Dora; Lukić, Marina; Horvat, Ivana; Lukić, Igor; Brkić Bubola, KarolinaUtjecaj dodatka vode u procesu ekstrakcije na prinos i fenolni sastav djevičanskog maslinovog ulja sorte Leccino // Održivi razvoj poljoprivrede i turizma u kontekstu klimatskih promjena
Poreč, Hrvatska, 2020. str. 66-67 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
40.Bažon, Iva; Lukić, Igor; Ban Dean; Horvat, Ivana; Prekalj, Bernard; Goreta Ban, SmiljanaImpact of harvest date on the content of volatile components in garlic // Journal of Central European agriculture, 21 (2020), 2; 333-337 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
41.Grozić, Kristina; Pasković, Igor; Žurga, Paula; Majetić Germek, Valerija; Lukić, Igor; Brkljača, Mia; Urlić, Branimir; Klanjac, Jana; Marcelić, Šime; Ban, Dean et al.Fenolni profil lista masline sorte 'Istarska bjelica' pri različitoj koncentraciji bora u hranivoj otopini // Glasnik zaštite bilja, 43 (2020), 5; 56-62 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
42.Pasković, Igor; Lukić, Igor; Žurga, Paula; Majetić Germek, Valerija; Brkljača, Mia; Koprivnjak, Olivera; Major, Nikola; Grozić, Kristina; Franić, Mario; Ban, Dean et al.Temporal Variation of Phenolic and Mineral Composition in Olive Leaves Is Cultivar Dependent // Plants, 9 (2020), 9; 1099, 16 doi:10.3390/plants9091099 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
43.Miličević, Borislav; Mesić, Josip; Lukić, Igor; Svitlica, Brankica; Jozinović, Antun; Šubarić, DomagojInfluence of immobilized yeasts on aroma profile of Rose Muscat of Poreč and Muscat Blanc distillates // 7th International Conference "Vallis Aurea" Focus on: Research & Innovation / Katalinić, Branko (ur.).
Požega: Veleučilište u Požegi ; DAAAM International Vienna, 2020. str. 435-441 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
44.Karolina, Brkić Bubola; Marina, Lukić; Anja, Novoselić; Marin, Krapac; Igor, LukićOlive Fruit Refrigeration during Prolonged Storage Preserves the Quality of Virgin Olive Oil Extracted Therefrom // Foods, 9 (2020), 10; 1445, 17 doi:10.3390/foods9101445 (međunarodna recenzija, članak, ostalo)
-
45.Brkić Bubola, Karolina; Klisović, Dora; Lukić, Igor; Novoselić, AnjaVegetable species significantly affects the phenolic composition and oxidative stability of extra virgin olive oil used for roasting // LWT - Food Science and Technology, 129 (2020), 109628, 7 doi:10.1016/j.lwt.2020.109628 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
46.Lukić, Igor; Da Ros, Alessio; Guella, Graziano; Camin, Federica; Masuero, Domenico; Mulinacci, Nadia; Vrhovsek, Urska; Mattivi, FulvioLipid Profiling and Stable Isotopic Data Analysis for Differentiation of Extra Virgin Olive Oils Based on Their Origin // Molecules, 25 (2020), 1; 4, 20 doi:10.3390/molecules25010004 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
47.Klisović, Dora; Novoselić, Anja; Lukić, Igor; Brkić Bubola, KarolinaEvolution of phenolic compounds and oxidation parameters after storage of Istarska bjelica and Buža cv. virgin olive oil // Knjiga radova s 55. Hrvatskog i 15. Međunarodnog Simpozija agronoma, Vodice
Vodice, Hrvatska, 2020. str. 527-532 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
48.Novoselić Anja, Klisović Dora, Lukić Igor, Horvat Ivana, Brkić Bubola KarolinaThe strategies for antioxidant enrichment of Buža cv. virgin olive oil // Knjiga radova s 55. Hrvatskog i 15. Međunarodnog Simpozija agronoma, Vodice, Hrvatska
Vodice, Hrvatska, 2020. str. 533-537 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
49.Rossi, Sara; Radeka, Sanja; Bubola, Marijan; Plavša, Tomislav; Horvat, Ivana; Lukić, Igor; Jagatić Korenika, Ana-MarijaInfluence of different vinification techniques on stilbenes and total polyphenolic content in Teran wines // SA 2020, 55th Croatian and 15th International Symposium on Agriculture, Proceedings / Mioč B., Širić I. (ur.).
Zagreb, 2020. str. 496-500 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
50.Bubola, Marijan; Rusjan, Denis; Lukić, IgorCrop level vs. leaf removal: Effects on Istrian Malvasia wine aroma and phenolic acids composition // Food Chemistry, 312 (2020), 126046, 10 doi:10.1016/j.foodchem.2019.126046 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)