Pregled po CROSBI profilu: Gordana Kralik (CROSBI Profil: 17184, MBZ: 23200)

1.

Croatian agriculture at the crossroads : (the country position paper of the Republic of Croatia) / The World Food Summit, Rome, November 13 - 17, 1996 / Bašić, Ferdo ; Caput, Pavo ; Bičanić, Vladimir ; Kralik, Gordana (ur.). Zagreb: Ministarstvo poljoprivrede i šumarstva Republike Hrvatske, 1996 (monografija)

1.

Kralik, Gordana; Kralik, Zlata; Grčević, Manuela; Hanžek, Danica

Quality of chicken meat // Animal husbandry and nutrition / Yucel, Banu ; Taskin, Turgay (ur.).
London : Delhi: IntechOpen, 2018. str. 63-94 doi:10.5772/intechopen.72865

Pristup cjelovitom tekstu rada doi www.intechopen.com

2.

Barković, Dražen; Kralik, Gordana

Die Universität Josip Juraj Strossmayer in Osijek auf dem Weg in die europäische Gesellschaft des Wissens // XXVII. Wissenschaftliches Symposium Management "Wie Real ist ein Europa der zwei Geschwindigkeiten" / Marijanović, Goran ; Wentzel, Dirk (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Hochschule Pforzheim University of Applied Sciences, 2006. str. 15-33

3.

Uremović, Marija; Janeš, Marijan; Kralik, Gordana; Đikić, Marija; Vitković, Ante

Upute za testiranje svinja Pravilnik o uvjetima i mjerilima za uvođenje nerastova, krmača, mladih nerastova i nazimica u nukleuse i multiplicirajuća stada Upute za ocjenjivanje vanjštine nerastova i krmača // Upute i pravilnici za provedbu programa i uzgoja svinja / Uremović, Marija (ur.).
Zagreb: Hrvatski stočarski selekcijski centar, 2000. str. 9-64

4.

Đidara, Petar; Gutzmirtl, Draženka; Kralik, Gordana; Martinčić, Julijo; Singer, Slavica; Sršan, Stjepan; Škrtić, Zoran; Turkalj, Željko

Stočarstvo // Gospodarstvo Osijeka 1196-1996 / Singer, Slavica (ur.).
Osijek: Poglavarstvo grada Osijeka, 1998. str. 235-277

5.

Jurić, Ivan; Kralik, Gordana; Janeš, Marijan; Uremović, Marija; Jurić, Ivan; Hrabak, Vedran; Dominiković, Zlatko

Stanje svinjogojske proizvodnje u nas // Plan i program uzgoja svinja u Republici Hrvatskoj / Janeš, Marijan (ur.).
Zagreb: Hrvatski stočarski selekcijski centar, 1997. str. 9-13

6.

Bašić, Ferdo; Caput, Pavo; Bičanić, Vlado; Kralik, Gordana; Piližota, Vlasta

Poultry raising // Croatian Agriculture at the Crossroads : (the country position paper of the Republic of Croatia) / Bašić, Ferdo ; Caput, Pavo ; Bičanić, Vladimir ; Kralik, Gordana (ur.).
Zagreb: Ministarstvo poljoprivrede i šumarstva Republike Hrvatske, 1996. str. 49-54

1.

Kralik, Gordana; Škrtić, Zoran; Kralik, Zlata

Biometrika u zootehnici / Kralik, Gordana (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2012

2.

Kralik, Gordana; Adámek, Zdenĕk; Baban, Mirjana; Bogut, Ivan; Gantner, Vesna; Ivanković, Stanko; Katavić, Ivan; Kralik, Davor; Kralik, Igor; Margeta, Vladimir; Pavličević, Jerko

Zootehnika / Kralik, Gordana (ur.).
Osijek: Grafika Osijek, 2011

3.

Kralik, Gordana; Has-Schön Elizabeta; Kralik, Davor; Šperanda, Marcela

Peradarstvo : biološki i zootehnički principi : udžbenik za studente poljoprivrednih fakulteta / Kralik, Gordana (ur.).
Osijek : Mostar: Poljoprivredni fakultet, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera ; Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, 2009

4.

Kralik, Gordana; Kušec, Goran; Kralik, Davor; Margeta, Vladimir

Svinjogojstvo - biološki i zootehnički principi / Kralik, Gordana (ur.).
Osijek: Grafika Osijek, 2007

5.

Uremović, Marija; Janeš, Marijan; Kralik, Gordana; Đikić, Marija; Vitković, Ante

Upute i pravilnici za provedbu programa i uzgoja svinja
Zagreb: Hrvatski stočarski selekcijski centar, 2000

1.

Gvozdanović, Kristina; Kralik, Zlata; Radišić, Žarko; Košević, Manuela; Kralik, Gordana; Djurkin Kušec, Ivona

The Interaction between Feed Bioactive Compounds and Chicken Genome // Animals, 13 (2023), 11; 1831, 13 doi:10.3390/ani13111831 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)

doi

2.

Šušnjara, Petar; Mihaljević, Zrinka; Stupin, Ana; Kolobarić, Nikolina; Matić, Anita; Jukić, Ivana; Kralik, Zlata; Kralik, Gordana; Miloloža, Anđelina; Pavošević, Tihana et al.

Consumption of Nutritionally Enriched Hen Eggs Enhances Endothelium-Dependent Vasodilation via Cyclooxygenase Metabolites in Healthy Young People — A Randomized Study // Nutrients, 15 (7) (2023), 1-18 doi:.org/10.3390/nu15071599 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.mdpi.com

3.

Kralik, Zlata; Kralik, Gordana; Košević, Manuela; Galović, Olivera; Samardžić, Mirela

Natural multi-enriched eggs with n-3 polyunsaturated fatty acids, selenium, vitamin E, and lutein // Animals, 13 (2023), 2; 321, 14 doi:10.3390/ani13020321 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.mdpi.com

4.

Kralik, Gordana; Kralik, Zlata; Gvozdanović, Kristina

Carnosine – a polyfunctional biologically active ingredient // Poljoprivreda, 28 (2022), 2; 81-88 doi:10.18047/poljo.28.2.11 (recenziran, pregledni rad, znanstveni)

doi hrcak.srce.hr

5.

Kralik, Zlata; Kralik, Gordana; Košević, Manuela; Samardžić, Mirela

Utjecaj razine organskog selena u hrani kokoši nesilica na kvalitetu jaja // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 64 (2022), 1; 23-31 doi:10.33128/k.64.1.3 (domaća recenzija, članak, znanstveni)

doi hrcak.srce.hr

6.

Kralik, Gordana; Kralik, Zlata; Košević, Manuela; Gvozdanović, Kristina; Kralik, Igor

Modulacija hranidbenih tretmana pri obogaćivanju konzumnih jaja s n-3 polinezasićenim masnim kiselinama // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 64 (2022), 1; 41-51 doi:10.33128/k.64.1.5 (domaća recenzija, pregledni rad, znanstveni)

doi hrcak.srce.hr

7.

Kralik, Zlata; Kralik, Gordana; Djurkin Kušec, Ivona; Gvozdanović, Kristina; Radišić, Žarko; Košević, Manuela

Kakvoća mesa brojlera na domaćem tržištu // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 24 (2022), 5; 424-435 (domaća recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada www.meso.hr

8.

Kralik, Gordana; Kralik, Zlata; Galović, Olivera; Hanžek, Danica

Cholesterol content and fatty acids profile in conventional and omega-3 enriched eggs // Brazilian Journal of Poultry Science, 24 (2022), 2; 2020-1412, 6 doi:10.1590/1806-9061-2020-1412 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi www.scielo.br

9.

Kralik, Zlata, Kralik, Gordana, Grčević, Manuela, Hanžek, Danica, Biazik, Ewa

Designer Eggs with an Increased Content of Omega-3 fatty Acids and Pigments — Production and Health Benefits of their Consumption // Poljoprivreda (Osijek), 27 (2021), 2; 67-74 doi:10.18047/poljo.27.2.9 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi hrcak.srce.hr hrcak.srce.hr

10.

Kralik, Igor; Kralik, Gordana; Gvozdanović, Kristina

Specifics of table eggs production in the Republic of Croatia // Agroeconomia Croatica, 11 (2021), 1; 126-136 (međunarodna recenzija, prethodno priopćenje, znanstveni)

11.

Kralik, Gordana; Kralik, Zlata; Grčević, Manuela; Galović, Olivera; Hanžek, Danica; Biazik, Ewa

Fatty acid profile of eggs produced by laying hens fed diets containing different shares of fish oil // Poultry Science, 100 (2021), 10; 101379, 9 doi:10.1016/j.psj.2021.101379 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi www.sciencedirect.com

12.

Jukić, Ivana; Kolobarić, Nikolina; Stupin, Ana; Matić, Anita; Kozina, Nataša; Mihaljevič, Zrinka; Mihalj, Martina; Šušnjara, Petar; Stupin, Marko; Breškić Ćurić, Željka et al.

Carnosine, small but mighty - prospect of use as functional ingredient for functional food formulation // Antioxidants, 10 (2021), 7; 1037, 31 doi:10.3390/antiox10071037 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi www.mdpi.com doi.org

13.

Stupin, Ana; Cvetko, Ana; Kralik, Gordana; Mihalj, Martina; Šušnjara, Petar; Kolobarić, Nikolina; Breškić Ćurić, Željka; Lukinac, Ana Marija; Kibel, Aleksandar; Selthofer-Relatić, Kristina et al.

The effect of n-3 polyunsaturated fatty acids enriched hen eggs consumption on IgG and total plasma protein N-glycosylation in healthy individuals and cardiovascular patients // Glycobiology, 2021 (2021) doi:10.1093/glycob/cwab051 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi academic.oup.com

14.

Kralik, Gordana; Kralik, Zlata; Hanžek, Danica

The effect of vegetable oils and the fish oil on the fatty acid profile in egg yolks // Poljoprivreda (Osijek), 26 (2020), 2; 79-87 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

15.

Zelić, Ana; Kralik, Zlata; Kralik, Gordana; Hanžek, Danica

Mikroalge kao izvor omega-3 masnih kiselina u hranidbi tovnih pilića // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 22 (2020), 4; 274-281 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)

www.meso.hr

16.

Kralik, Gordana; Kralik, Zlata; Grčević, Manuela; Hanžek, Danica; Margeta, Polonca; Galović, Olivera

Enrichment of table eggs with lutein // Poljoprivreda (Osijek), 26 (2020), 1; 56-63 doi:10.18047/poljo.26.1.8 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi hrcak.srce.hr

17.

Stupin, Ana; Mihalj, Martina; Kolobarić, Nikolina; Šušnjara, Petar; Kolar, Luka; Mihaljević, Zrinka; Matić, Anita; Stupin, Marko; Jukić, Ivana; Kralik, Zlata et al.

Anti-inflammatory potential of n-3 polyunsaturated fatty acids enriched hen eggs consumption in improving microvascular endothelial function of healthy individuals - clinical trial // International journal of molecular sciences, 21 (2020), 11; 4149, 20 doi:.org/10.3390/ijms21114149 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.mdpi.com

18.

Kralik Gordana; Grčević Manuela; Hanžek Danica; Margeta Polonca; Galović Olivera; Kralik Zlata

Feeding to produce n-3 fatty acid-enriched table eggs // JOURNAL OF POULTRY SCIENCE, 57 (2020), 2; 138-147 doi:10.2141/jpsa.0190076 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi

19.

Kralik, Zlata; Kralik, Gordana; Grčević, Manuela; Hanžek, Danica; Margeta, Polonca

Microalgae Schizochytrium limacinum as an alternative to fish oil in enriching table eggs with n-3 polyunsaturated fatty acids // Journal of the Science of Food and Agriculture, 100 (2019), 587-594 doi:10.1002/jsfa.10052 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi

20.

Kralik, Gordana; Kralik, Zlata; Grčević, Manuela; Hanžek, Danica

Qualitative characteristics of fatty acid profile in fresh and boiled n-3 PUFA enriched eggs // Journal of Central European agriculture, 20 (2019), 3; 802-808 doi:10.5513/JCEA01/20.3.2488 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi jcea.agr.hr

21.

Grčević, Manuela; Kralik, Zlata; Kralik, Gordana; Galović, Dalida; Radišić, Žarko; Hanžek, Danica

Quality and oxidative stability of eggs laid by hens fed marigold extract supplemented diet // Poultry science, 98 (2019), 8; 3338-3344 doi:10.3382/ps/pez134 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi www.sciencedirect.com

22.

Margeta, Polonca; Kralik, Gordana; Grčević, Manuela; Hanžek, Danica; Kralik, Zlata

Importance of sensory evaluation in assesment of egg quality // Poljoprivreda (Osijek), 25 (2019), 1; 56-63 doi:10.18047/poljo.25.1.8 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi

23.

Grčević, Manuela; Kralik, Zlata; Kralik, Gordana; Galović, Olivera

Effects of dietary marigold extract on lutein content, yolk color and fatty acid profile of omega-3 eggs // Journal of the Science of Food and Agriculture, 99 (2019), 5; 2292-2299 doi:10.1002/jsfa.9425 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi

24.

Kralik, Zlata; Grčević, Manuela; Kralik, Gordana; Hanžek, Danica

Važnost selena u hranidbi kokoši nesilica // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 61 (2019), 1; 17-22 doi:10.33128/k.61.1.4 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi hrcak.srce.hr

25.

Kralik, Zlata; Kralik, Gordana; Grčević, Manuela; Hanžek, Danica

Enrichment of table eggs with selenium and lutein - our experiences // Acta Fytotechnica et Zootechnica, 21 (2018), 4; 138-141 doi:10.15414/afz.2018.21.04.138-141 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi www.acta.fapz.uniag.sk

26.

Kralik, Gordana; Sak-Bosnar, Milan; Grčević, Manuela; Kralik, Zlata

Effect of amino acids on growth performance, carcass characteristics, meat quality, and carnosine concentration in broiler chickens // JOURNAL OF POULTRY SCIENCE, 55 (2018), 4; 239-248 doi:10.2141/jpsa.0170083 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi www.jstage.jst.go.jp

27.

Kralik, Z; Kralik, G; Grčević, M; Kralik, I; Gantner, V

Physical-chemical characteristics of designer and conventional eggs // Brazilian Journal of Poultry Science, 20 (2018), 1; 119-125 doi:10.1590/1806-9061-2017-0631 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi www.scielo.br

28.

Stupin, Ana; Rašić, Lidija; Matić, Anita; Stupin, Marko; Kralik, Zlata; Kralik, Gordana; Grčević, Manuela; Drenjančević, Ines

Omega-3 polyunsaturated fatty acids enriched hen eggs consumption enhances microvascular reactivity in young healthy individuals // Applied physiology nutrition and metabolism - physiologie appliquee nutrition et metabolisme, 43 (2018), 10; 988-995 doi:10.1139/apnm-2017-0735 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi

29.

Kralik, Gordana; Kralik, Zlata; Grčević, Manuela; Kralik, Igor; Gantner, Vesna

Enrichment of table eggs with functional ingredients // Journal of Central European agriculture, 19 (2018), 1; 72-82 doi:10.5513/JCEA01/19.1.2025 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi jcea.agr.hr

30.

Kralik, Gordana; Kralik, Zlata; Strakova, Eva; Grčević, Manuela; Hanžek, Danica

Enriched eggs as a source of n-3 polyunsaturated fatty acids for humans // Acta veterinaria (Brno), 86 (2017), 3; 293-301 doi:10.2754/avb201786030293 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi actavet.vfu.cz actavet.vfu.cz

31.

Kralik, Igor; Zelić, Ana; Kralik, Gordana

Influence of socio-demographic characteristics of examinees on the awareness of egg quality and consumption // Interdisziplinäre Managementforschung, 13 (2017), 1193-1205 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

32.

Kralik, Gordana; Kralik, Zlata

Poultry products enriched with nutricines have beneficial effects on human health // Medicinski glasnik Ljekarske komore Zeničko- dobojskog kantona, 14 (2017), 1; 1-7 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

33.

Jozanović, Marija; Hajduković, Mateja; Galović, Olivera; Kralik, Gordana; Kralik, Zlata; Sakač, Nikola; Medvidović-Kosanović, Martina; Sak-Bosnar, Milan

Determination of anti-oxidative histidine dipeptides in poultry by microchip capillary electrophoresis with contactless conductivity detection // Food chemistry, 221 (2017), 1658-1665 doi:10.1016/j.foodchem.2016.10.122 (članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

34.

Grčević, Manuela; Kralik, Zlata; Kralik, Gordana; Galović, Dalida; Pavić, Mirela

The effect of lutein additives on biochemical parameters in blood of laying hens // Poljoprivreda (Osijek), 22 (2016), 1; 34-38 doi:10.18047/poljo.22.1.5 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi

35.

Djurkin Kušec, Ivona; Kušec, Goran; Vuković, Rosemary; Has-Schön, Elizabeta; Kralik, Gordana

Differences in carcass traits, meat quality and chemical composition between the pigs of different CAST genotype // Animal Production Science, 56 (2016), 10; 1745-1751 doi:10.1071/AN14732 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi www.publish.csiro.au

36.

Kralik, Zlata; Kralik, Gordana; Radišić, Žarko; Kralik, Igor; Hanžek, Danica

INFLUENCE OF DIETARY REPLACEMENT OF SUNFLOWER OIL WITH MILK THISTLE (SILYBUM MARIANUM) OIL ON FATTENING CHARACTERISTICS AND MARKET VALUE OF BROILER CARCASSES // Poljoprivreda (Osijek), 21 (2015), 2; 61-65 doi:10.18047/poljo.21.2.10 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi hrcak.srce.hr

37.

Kralik, Gordana; Kralik, Zlata; Djurkin Kušec, Ivona; Škrtić, Zoran; Kralik, Igor

Influence of dietary histidine, hybrid line and gender on chicken meat quality and carnosine concentration // Journal of poultry acience, 52 (2015), 4; 295-303 doi:10.2141/jpsa.0140201 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.jstage.jst.go.jp doi.org

38.

Kralik, Gordana; Kralik, Zlata; Straková, Eva; Šperanda, Marcela; Kralik, Igor; Strelec, Ivica

Influence of dietary replacement of sunflower oil with milk thistle (Silybum marianum) oil on chicken meat quality and antioxidative liver status // Acta veterinaria (Brno), 84 (2015), 4; 373-382 doi:10.2754/avb201584040373 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi actavet.vfu.cz actavet.vfu.cz

39.

Kralik, Gordana; Sak-Bosnar, Milan; Kralik, Zlata; Galović, Olivera; Grčević, Manuela; Kralik, Igor

Effect of β-alanine and L-histidine on concentration of carnosine in muscle tissue and oxidative stability of chicken meat // Poljoprivreda (Osijek), 21 (2015), 1 suppl.; 190-194 doi:10.18047/poljo.21.1.sup.45 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi hrcak.srce.hr

40.

Kralik, Zlata; Kralik, Gordana; Šperanda, Marcela

Utjecaj razine selena i izvora ulja u hrani na koncentraciju hormona štitaste žlijezde i elektrolita u krvi pilića // Poljoprivreda (Osijek), 20 (2014), 2; 43-48 (domaća recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada hrcak.srce.hr

41.

Kralik, Zlata; Lončarić, Zdenko; Kralik, Gordana; Šperanda, Marcela; Đidara, Mislav; Grčević, Manuela; Radišić, Žarko

The effect of Se-fortified wheat in feed on concentrations of selenium and GPx and SOD in blood of laying hens // Acta agraria Kaposvariensis, 18 (2014), 1; 194-199 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

42.

Kralik, Zlata; Kralik, Gordana; Grčević, Manuela; Galović, Dalida

Effect of storage period on the quality of table eggs // Acta agraria Kaposvariensis, 18 (2014), 1; 200-206 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

43.

Kralik, Zlata; Kralik, Gordana; Škrtić, Zoran

Utjecaj koncentracije selena u smjesama za piliće na prinos i kvalitetu mišićnog tkiva zabataka // Poljoprivreda (Osijek), 20 (2014), 1; 41-47 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

44.

Budimir, Kristina; Margeta, Vladimir; Kralik, Gordana; Margeta, Polonca

Utjecaj polimorfizma FABP3 i LEPR gena na sadržaj intramuskularne masti u mišićnom tkivu svinja // Poljoprivreda (Osijek), 20 (2014), 1; 48-53 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

45.

Kralik, Gordana; Sak-Bosnar, Milan; Kralik, Zlata; Galović, Olivera

Effect of beta-alanine dietary supplementatiton on concentration of carnosine and quality of broiler muscle tissue // Journal of poultry science, 51 (2014), 2; 151-156 doi:10.2141/jpsa.0130047 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.jstage.jst.go.jp doi.org

46.

Kralik, Gordana; Djurkin, Ivona; Kralik, Zlata; Škrtić, Zoran; Radišić, Žarko

Quality indicators of broiler breast meat in relation to colour // Animal science papers and reports, 32 (2014), 2; 173-178 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

47.

Knežević, Dražen; Đurkin, Ivona; Kušec, Goran; Kralik, Gordana; Jerković, Ines

Influence of C489T SNP at MYOD1 gene on carcass, meat quality traits and chemical composition of hybrid pigs // ACS - Agriculturae conspectus scientificus, 78 (2013), 3; 193-196 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada hrcak.srce.hr

48.

Kralik, Zlata; Kralik, Gordana; Biazik Ewa; Strakova Eva; Suchy Pavel

Effects of organic selenium in broiler feed on the content of selenium and fatty acid profile in lipids of thigh muscle tissue // Acta veterinaria (Brno), 82 (2013), 3; 277-282 doi:10.2754/avb201382030277 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi actavet.vfu.cz dx.doi.org

49.

Kralik, Gordana; Janječić, Zlatko; Kralik, Zlata; Škrtić, Zoran

Stanje u peradarstvu i trendovi njegova razvoja // Poljoprivreda (Osijek), 19 (2013), 2; 49-58 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

50.

Kralik, Gordana; Sak-Bosnar, Milan

Općenito o karnozinu // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 54 (2013), 5; 159-161 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

51.

Kralik, Zlata; Kralik, Gordana; Grčević, Manuela; Radišić, Žarko

Kvaliteta trupova i mesa pilića hranjenih smjesama s dodatkom selena // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 54 (2012), 4; 123-132 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

52.

Kralik, Gordana; Margeta, Vladimir; Kralik, Igor; Budimir, Kristina

Specifičnosti svinjogojske proizvodnje u Republici Hrvatskoj – stanje i perspektive // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 54 (2012), 2; 59-70 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

53.

Kralik, Gordana; Kralik, Igor; Kralik, Zlata; Janječić, Zlatko

Peradarstvo Republike Hrvatske – stanje i perspektive // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 54 (2012), 2; 47-58 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

54.

Kralik, Zlata; Kralik, Gordana; Grčević, Manuela; Škrtić, Zoran; Biazik, Ewa

Usporedba kvalitete konzumnih jaja različitih proizvođača // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 54 (2012), 1; 17-21 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

55.

Kralik, Gordana; Kušec, Goran; Grčević, Manuela; Đurkin, Ivona; Kralik, Igor

Animal products in the perception of consumers - today and tomorrow // Acta Agriculturae Slovenica, 3 (2012), 3; 17-25 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

56.

Kralik, Zlata; Kralik, Gordana; Grčević, Manuela; Suchý, Pavel; Straková, Eva

Effects of increased content of organic selenium in feed on the selenium content and fatty acid profile in broiler breast muscle // Acta veterinaria (Brno), 81 (2012), 1; 31-35 doi:10.2754/avb201281010031 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi actavet.vfu.cz

57.

Margeta, Vladimir; Kralik, Gordana; Vidić, Stjepan; Budimir, Kristina

Influence of MHS genetic status of boars on fertility of sows and production traits of piglets // Poljoprivreda (Osijek), 18 (2012), 1; 47-51 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

58.

Kralik, Gordana; Kralik, Zlata; Grčević, Manuela; Škrtić, Zoran

Obogaćivanje peradarskih proizvoda funkcionalnim sastojcima // Poljoprivreda (Osijek), 18 (2012), 1; 52-59 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

59.

Vincek, Dragutin; Sabo, Kristian; Kušec, Goran; Kralik, Gordana; Đurkin, Ivona; Scitovski, Rudolf

Modeling of pig growth by S-function - least absolute deviation approach for parameter estimation // Archiv für Tierzucht = Archives animal breeding, 55 (2012), 4; 364-374 doi:10.5194/aab-55-364-2012 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi aab.copernicus.org

60.

Kralik, Gordana; Pavić, Valentina; Galović, Dalida; Škrtić, Zoran; Kralik, Zlata; Has- Schön, Elizabeta

Fatty Acid Composition and Lipid and Protein Oxidation Products in Muscles of Broilers Fed with Different Plant Oils // Archiv fur Geflugelkunde, 76 (2012), 4; 259-269 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

61.

Vincek, Dragutin; Kralik, Gordana; Kušec, Goran; Sabo, Kristian; Scitovski, Rudolf

Application of growth functions in the prediction of live weight of domestic animals // Central European Journal of Operations Research, 20 (2012), 4; 719-733 doi:10.1007/s10100-011-0199-2 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.springerlink.com

62.

Kralik, Gordana; Medić, Helga; Marušić, Nives; Kralik, Zlata; Grčević, Manuela

Carnosine content and muscle oxidative stability of male and female broiler chickens // Poljoprivreda (Osijek), 17 (2011), 2; 28-32 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

63.

Kralik, Gordana; Škrtić, Zoran; Kralik, Zlata; Grčević, Manuela

Kvaliteta trupova i mesa Cobb 500 i Hubbard Classic brojlerskih pilića // Krmiva, 53 (2011), 5; 179-186 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

64.

Margeta, Vladimir; Kralik, Gordana; Budimir, Kristina

Čimbenici koji utječu na konzumiranje hrane kod prasadi // Krmiva, 53 (2011), 6; 233-239 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

65.

Hengl, Brigita; Šperanda, Marcela; Kralik, Gordana

Podizanje proizvodnih osobina i kvalitete mesa brojlera korištenjem eteričnih ulja // Meso, 13 (2011), 5; 328-336 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

66.

Margeta, Vladimir; Budimir, Kristina; Kralik, Gordana; Radišić, Žarko

Genetska osnova boje kože kod svinja // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 53 (2011), 2; 85-92 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)

67.

Kušec, Goran; Baulain, Ulrich; Đurkin, Ivona; Lukić, Boris; Kralik, Gordana; Petričević, Antun

Utjecaj hranidbe na klaonička svojsva hibridnih svinja // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 45 (2011), 5; 247-252 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

68.

Margeta, Vladimir; Kralik, Gordana; Jović, Tihomir; Đurkin, Ivona; Margeta, Polonca

Povezanost RYR1 gena s proizvodnim i klaoničkim svojstvima svinja // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 52 (2010), 1; 35-43 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

69.

Kralik, Gordana; Vladimir, Margeta; Suchy, Pavel; Strakova, Eva

Effects of dietary supplementation with rapeseed and linseed oil on the composition of fatty acids in porcine muscle tissue // Acta veterinaria (Brno), 79 (2010), 3; 363-367 doi:10.2754/avb201079030363 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi actavet.vfu.cz

70.

Kušec, Goran; Petričević, Antun; Kralik, Gordana; Djurkin, Ivona; Lukić, Boris; Maltar, Zlata; Radišić, Žarko

Influence of pig carcass weight on distribution of tissues in main parts // Acta agraria Kaposvariensis, 14 (2010), 2; 245-250 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

71.

Vincek, Dragutin; Đurkin, Ivona; Lukić, Boris; Kralik, Gordana; Kušec, Goran

Variability in carcass composition of pigs during growth // Acta agraria Kaposvariensis, 14 (2010), 2; 237-243 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

72.

Antunović, Boris; Kralik, Gordana; Wellbrock, Wiebke; Njari, Bela; Baban, Mirjana; Mijić, Pero; Steiner, Zvonimir; Hajrić, Džemil

Extensive versus modern animal husbandry – pros and cons // Acta agraria Kaposvariensis, 14 (2010), 2; 7-16 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)

73.

Margeta, Vladimir; Kralik, Gordana; Hanžek, Danica; Margeta, Polonca

Deep-litter pigkeeping - Croatian perspectives // Acta agraria Kaposvariensis, 14 (2010), 2; 209-213 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

74.

Kralik, Gordana; Medić, Helga; Marušić, Nives; Gajčević-Kralik, Zlata; Kičeec, Zvezdan

Sadržaj nutrienata i nutricina – karnozina u tamnome mesu pilića // Poljoprivreda (Osijek), 16 (2010), 1; 62-66 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

75.

Kralik, Gordana; Grčević, Manuela; Gajčević- Kralik, Zlata

Animalni proizvodi kao funkcionalna hrana // Krmiva, 52 (2010), 1; 3-13 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

76.

Galović, Dalida; Kralik, Gordana; Škrtić, Zoran; Bogut, Ivan

Obilježja tovnosti i kvalitete mesa pilića s obzirom na izvore ulja u hrani // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 51 (2009), 6; 327-333 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

77.

Kušec, Goran; Đurkin, Ivona; Petričević, Antun; Kralik, Gordana; Maltar, Zlata; Margeta, Vladimir

Carcass leanness of pigs in Croatia estimated by EU referent method // Italian Journal of Animal Science, 8 (2009), Suppl. 3; 249-251 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.aspajournal.it www.aspajournal.it

78.

Đurkin, Ivona; Margeta, Vladimir; Margeta, Polona; Kralik Gordana; Kušec, Goran

Preliminary investigations on relationship between polymorphism at CAST locus and the quality of pork // Poljoprivreda (Osijek), 15 (2009), 2; 53-58 (podatak o recenziji nije dostupan, prethodno priopćenje, znanstveni)

79.

Wellbrock, Wiebke; Oosting, Simon Jenne; Bock, Bettina Barbara; Antunović, Boris; Kralik, Gordana

Harmonization of welfare standards for the protection of pigs with the EU rules: the case of Croatia // Italian Journal of Animal Science, 8 (2009), Suppl. 3; 21-38 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.aspajournal.it

80.

Margeta; Vladimir; Kralik, Gordana; Dovč, Peter; Jakšić, Damir; Margeta, Polona

A simple DNA based method for determination of pure Black Slavonian pigs // Italian Journal of Animal Science, 8 (2009), Suppl. 3; 92-94 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.aspajournal.it

81.

Suchy, Pavel; Strakova, E.; Herzig, Ivan; Steinhauser, Ladislav; Kralik, Gordana; Zapletal, David

Chemical composition of bone tissue in broiler chickens intended for slaughter // Czech Journal of Animal Science, 54 (2009), 7; 324-330 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

82.

Margeta, Vladimir; Vargović, Laura; Kralik, Gordana; Kušec, Goran

Utjecaj TAQI polimorfizma u melanokortinskom receptoru (MC4R) na klaonička svojstva svinja // Poljoprivreda, 15 (2009), 1; 39-44 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

83.

Škrtić, Zoran; Kralik, Gordana; Gajčević, Zlata; Hanžek, Danica; Ivanković, Stanko

Odlaganje masnih kiselina u mišićnom tkivu pilića // Krmiva, 51 (2009), 3; 161-169 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

84.

Gajčević, Zlata; Kralik, Gordana; Has-Schön, Elizabeta; Pavić, Valentina

Effects of organic selenium supplemented to layer diet on table egg freshness and selenium content // Italian journal of animal science, 8 (2009), 2; 189-199 doi:10.4081/ijas.2009.189 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.aspajournal.it www.aspajournal.it

85.

Kralik, Gordana; Gajčević, Zlata; Suchý, Pavel; Straková, Eva; Hanžek, Danica

Effects of dietary selenium source and storage on internal quality of eggs // Acta Veterinaria (Brno), 78 (2009), 2; 219-222 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

86.

Jerković, Ines; Đurkin, Ivona; Margeta, Vladimir; Kralik, Gordana; Kušec, Goran

Molekularni pristup u istraživanju kvalitete svinjskog mesa // Meso:prvi hrvatski časopis o mesu, XI (2009), 3; 180-188 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

87.

Kušec, Goran; Kralik, Gordana; Scitovski, Rudolf; Vincek, Dragutin; Baulain, Ulrich

Growth characteristics of hybrid pig predicted by means of asymmetric S-curve // Poljoprivreda (Osijek), 14 (2008), 2; 55-61 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

88.

Kušec, Goran; Kralik, Gordana; Đurkin, Ivona; Vincek, Dragutin; Petričević, Antun; Baulain, Ulrich

Asymmetric S-function in the prediction of growth characteristics of hybrid pigs // Acta agriculturae Slovenica, 2 (2008), 173-180 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

89.

Kušec, Goran; Đurkin, Ivona; Kralik, Gordana; Baulain, Ulrich; Kallweit, Erhardt

Allometric vs. dynamic models in the investigation of pig growth // Meso: prvi hrvatski časopis o mesu, X (2008), 6; 459-464 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

90.

Ukmar, Robert; Đurkin, Ivona; Maltar, Zlata; Kralik, Gordana; Petričević, Antun; Kušec, Goran

Mesnatost i sastav klaonički obrađenih trupova svinja u Hrvatskoj // MESO: prvi hrvatski časopis o mesu, X (2008), 6; 452-458 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

91.

Bestvina, Natalija; Hanžek, Danica; Đurkin, Ivona; Maltar, Zlata; Margeta, Vladimir; Kralik, Gordana; Kušec Goran

Razvrstavanje svinjskoga mesa prema kvaliteti // Poljoprivreda (Osijek), 14 (2008), 2; 62-67 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

92.

Vincek, Dragutin; Đurkin, Ivona; Kralik, Gordana; Petričević, Antun; Baulain, Ulrich; Kušec, Goran

Utjecaj hranidbenog tretmana na karakteristike rasta svinja // Krmiva, 50 (2008), 2; 63-72 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

93.

Gajčević, Zlata; Kralik, Gordana; Šperanda, Marcela; Škrtić, Zoran; Matanić, Ivica

Utjecaj selena na proizvodna obilježja i biokemijske pokazatelje u krvi nesilica // Krmiva, 50 (2008), 5; 245-251 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

94.

Frajman, Polonca; Margeta, Vladimir; Kralik, Gordana

Candidate genes for slaughter traits in pigs // Krmiva, 50 (2008), 5; 267-273 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

95.

Đurkin, Ivona; Kušec, Goran; Kralik, Gordana; Gajčević, Zlata; Maltar, Zlata

Utjecaj hranidbenih tretmana na kvalitativna svojstva mišićnog tkiva pilića // Krmiva, 50 (2008), 2; 89-93 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

96.

Kralik, Gordana; Škrtić, Zoran; Suchy, Pavel; Strahova, Eva; Gajčević, Zlata

Feeding fish oil and linseed oil to laying hens to increase the n-3 PUFA of egg yolk // Acta veterinaria (Brno), 77 (2008), 4; 561-568 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

97.

Škrtić, Zoran; Kralik, Gordana; Gajčević, Zlata; Hanžek, Danica; Bogut, Ivan

Effect of different source of oils on fatty acid profile and organoleptic traits of eggs // Acta agriculturae Slovenica, 2 (2008), 129-134 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

98.

Kušec, Goran; Kralik, Gordana; Margeta, Vladimir; Đurkin, Ivona; Hanžek, Danica

Utjecaj repičinog ulja u obroku na kvalitativna svojstva mišićnog tkiva svinja // Krmiva, 50 (2008), 2; 90-100 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

99.

Has-Schön, Elizabeta; Škrtić, Zoran; Kralik, Gordana

Beneficial effects of different dietary oils on cholesterol level and fatty acids profile of turkey pectoral muscle // Italian Journal of Animal Science, 7 (2008), 2; 161-171 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.aspajournal.it www.aspajournal.it

100.

Kralik, Gordana; Gajčević, Zlata; Škrtić, Zoran

The effect of different oil supplementations on laying performance and fatty acid composition of egg yolk // Italian Journal of Animal Science, 7 (2008), 2; 173-183 doi:10.4081/ijas.2008.173 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.aspajournal.it

101.

Đurkin, Ivona; Kušec, Goran; Kralik, Gordana; Petričević, Antun; Margeta, Vladimir; Hanžek, Danica; Maltar, Zlata

Raspodjela uzoraka svinjskog mesa prema otpuštanju mesnog soka // Meso-Prvi hrvatski časopis o mesu, X (2008), 30-34 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

102.

Has-Schön, Elizabeta; Bogut, Ivan; Kralik, Gordana; Bogut, Stjepan; Horvatić, Janja; Čačić, Milan

Heavy metal concentration in fish tissues inhabiting waters of "Buško Blato" reservoar (Bosnia and Herzegovina) // Environmental Monitoring and Assessment, 144 (2008), 1-3; 15-22 doi:10.1007/s10661-007-9627-0 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.springerlink.com

103.

Kušec, Goran; Kralik Gordana; Djurkin Ivona; Baulain Urlich; Kallweit Erhardt

Optimal slaughter weight of pigs assesed by means of asymmetric S-curve // Czech Journal of Animal Science, 53 (2008), 3; 98-105 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.cazv.cz

104.

Gajčević, Zlata; Kralik, Igor; Tolušić, Zdravko; Kralik, Gordana; Tolušić, Maja

Predodžba potrošača o kakvoći pilećeg mesa // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 49 (2007), 2; 103-108 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

105.

Kralik, Gordana; Škrtić, Zoran; Kralik-Gajčević, Zlata; Hanžek, Danica

Utjecaj različitih ulja u hrani za nesilice na kvalitetu jaja i sadržaj masnih kiselina u žumanjku jajeta // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 49 (2007), 3; 115-125 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

106.

Škrtić, Zoran; Kralik, Gordana; Gajčević, Zlata; Bogut, Ivan; Hanžek, Danica

The increase of the n-3 PUFA content in eggs // Poljoprivreda (Osijek), 13 (2007), 1; 47-52 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

107.

Jelen, Tatjana; Kralik, Gordana; Škrtić, Zoran; Hanžek, Danica; Čuklić, Dražen; Pintić Pukec, Nataša

Obilježja tovnosti potomaka različitih genotipova nerasta // Krmiva, 49 (2007), 5; 283-299 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

108.

Gajčević, Zlata; Kralik, Igor; Tolušić, Zdravko; Kralik, Gordana; Tolušić, Mirta

Predodžba potrošača o kakvoći pilećeg pilećeg mesa // Krmiva, 49 (2007), 2; 103-108 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

109.

Kralik, Gordana; Škrtić, Zoran; Maltar, Zlata; Hanžek, Danica

Svojstva tovnosti i kakvoće mesa Ross 308 i Cobb 500 pilića // Krmiva, 49 (2007), 2; 59-71 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

110.

Margeta, Vladimir; Kralik, Gordana; Kušec, Goran; Baulain, Ulrich

Allometric growth of tissues in pig hams // Agriculture Conspectus Scientificus, 13 (2007), 1; 163-166 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

111.

Škrtić, Zoran; Kralik, Gordana; Gajčević, Zlata

Growth evaluation of heavy hybrid turkeys by means of asymmetric S-function // Agriculture Conspectus Scientificus, 13 (2007), 1; 141-144 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.poljoprivreda.pfos.hr

112.

Kušec, Goran; Đurkin, Ivona; Petričević, Antun; Kralik, Gordana; Maltar, Zlata; Margeta, Vladimir; Hanžek, Danica

Equations for lean share estimation in swine carcasses in Croatia // Agriculture, 13 (2007), 1; 70-73 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

poljoprivreda.pfos.hr

113.

Kušec, Goran; Kralik, Gordana; Đurkin, Ivona; Petričević, Antun; Hanžek, Danica

Factors discriminating between different pork quality conditions // Agriculture, 13 (2007), 1; 66-69 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

114.

Margeta, Vladimir; Kralik, Gordana, Kušec, Goran; Baulain, Ulrich

Lean and fat development in the whole body and hams of hybrid pigs studied by magnetic resonance tomography // Czech Journal of Animal Science, 52 (2007), 5; 130-137 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

115.

Kralik, Gordana; Petričević, Antun; Kušec, Goran; Škrtić, Zoran

Comparison of carcass and meat quality of purebred, F1 and three-way crossbred pigs // Acta Agraria Kaposvariensis, 10 (2006), 2; 71-76 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

116.

Kralik, Gordana; Margeta, Vladimir; Hanžek, Danica

Carcass and meat quality of selected final crossbred pigs in The Republic of Croatia // Poljoprivreda, 12 (2006), 1; 63-67 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

117.

Gutzmirtl, Draženka; Kralik, Gordana; Margeta, Vladimir; Škrtić, Zoran; Hanžek, Danica

Utjecaj zeolita na tovna i klaonička svojstva svinja // Krmiva, 48 (2006), 3; 121-129 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

118.

Scitovski, Rudolf; Kralik, Gordana; Sabo, Kristian; Jelen, Tatjana

A mathematical model of controlling the growth of tissue in pigs // Applied Mathematics and Computation, 181 (2006), 2; 1126-1138 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

119.

Kralik, Gordana; Csapo, Janos; Crnjac, Tomislav

Feeding rapeseed oil to increase the n-3 pufa of pork: fatty acid composition of muscle and adipose tissue // Acta Alimentaria, 35 (2006), 3; 251-258 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

120.

Antunović, Boris; Kralik, Gordana; Njari, Bela

Establishing new food safety approach in EU accessing countries – Croatian challenges and opportunities // Acta Agraria Kaposvariensis, 10 (2006), 2; 7-17 (podatak o recenziji nije dostupan, prethodno priopćenje, znanstveni)

121.

Vladimir, Margeta; Frajman, Polonija; Kralik, Gordana; Dovč, Peter

Determination of PPARGC1 Cys430Ser polymorphism and MHS genotype in Croatian autochthonous pig breeds // Acta Agraria Kaposvariensis, 10 (2006), 2; 333-339 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

122.

Kralik, Gordana; Tolušić, Zdravko; Gajčević, Zlata; Kralik, Igor; Hanžek, Danica

Commercial quality evaluation of different weight grade eggs // Acta Agraria Kaposvariensis, 10 (2006), 2; 199-205 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

123.

Kušec, Goran; Kralik, Gordana; Petričević, Antun; Đurkin, Ivona; Margeta, Vladimir; Maltar, Zlata Z.

Comparison of different methods for lean percentage evaluation in pig carcasses // Acta Agraria Kaposvariensis, 10 (2006), 2; 57-62 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

124.

Margeta, Vladimir; Kralik, Gordana

Rezultati primjene zeolita u tovu svinja na dubokoj stelji // Krmiva, 48 (2006), 2; 69-75 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

125.

Škrtić, Zoran; Kralik, Gordana; Gajčević, Zlata

Obogaćivanje jaja s PUFA n-3 // Krmiva, 48 (2006), 2; 95-103 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)

126.

Kralik, Gordana; Gajčević, Zlata; Hanžek, Danica

Kakvoća pilećih trupova i mesa na našem tržištu // Krmiva, 48 (2006), 2; 59-68 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

127.

Kralik, Gordana; Margeta, Vladimir; Gajčević, Zlata; Hanžek, Danica

Komparativni prikaz tovnih i klaoničkih obilježja svinja utovljenih na dubokoj stelji i na konvencionalan način // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 47 (2005), 4; 179-187 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

128.

Kušec, Goran; Kralik, Gordana; Horvat, Dražen; Petričević, Antun; Margeta, Vladimir

Differentiation of pork longissimus dorsi muscle regarding the variation in water holding capacity and correlated traits // Italian journal of animal science, 4 (2005), 3; 79-81 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

129.

Kralik, Gordana; Scitovski, Rudolf; Škrtić, Zoran

Model procjene rasta teškog hibrida pura // Krmiva, 47 (2005), 4; 195-205 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

130.

Kralik, Gordana; Margeta, Vladimir; Škrtić, Zoran; Hanžek, Danica

Klaonička svojstva svinja utovljenih na dubokoj stelji i na klasičan način // Poljoprivreda znanstveno-stručni časopis, 11 (2005), 2; 49-54 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

www.poljoprivreda.pfos.hr

131.

Margeta, Vladimir; Kralik, Gordana; Škrtić, Zoran; Hanžek, Danica

Mikroklimatski uvjeti i proizvodnost svinja u različitim uvjetima tova // Poljoprivreda znanstveno-stručni časopis, 11 (2005), 2; 55-61 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

www.poljoprivreda.pfos.hr

132.

Škrtić, Zoran; Kralik, Gordana; Hanžek, Danica

The influence of different fat sources on fattening of turkeys and composition of fatty acids in breast muscles // Italian journal of animal science, 4 (2005), 3; 91-94 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

133.

Kralik, Gordana; Ivanković, Stanko; Škrtić, Zoran

Fatty acids composition of poultry meat from indoor and outdoor raising // Poljoprivreda (Osijek), 11 (2005), 1; 38-42 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

134.

Gutzmirtl, Draženka; Kralik, Gordana; Vučemilo, Marija; Vinković, Bara; Žurić, Marijan; Matković, Kristina

Nalaz bakterija u zraku tovilišta svinja : kriterij za procjenu utjecaja farme na kvalitetu okoliša // Stočarstvo : časopis za unapređenje stočarstva, 58 (2004), 5; 363 - 366 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

135.

Jukić, Dragan; Kralik, Gordana; Scitovski, Rudolf

Least-squares fitting Gompertz curve // Journal of computational and applied mathematics, 169 (2004), 2; 359-375 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

136.

Tolušić, Zdravko; Kralik, Gordana; Margeta, Vladimir

Ecological production as a merket regulator for the pork market in The County of Osijek and Baranja // Acta agriculturae Slovenica, 1 (2004), 1; 185-190 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

137.

Kušec, Goran; Kralik, Gordana; Petričević, Antun; Margeta, Vladimir; Gajčević, Zlata; Gutzmirtl, Draženka; Pešo, Mario

Differences in slaughtering characteristics between crossbred pigs with Pietrain and Duroc as terminal sire // Acta agriculturae Slovenica, 84 (2004), S1; 121-127 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

aas.bf.uni-lj.si aas.bf.uni-lj.si

138.

Škrtić, Zoran; Kralik, Gordana; Maltar, Zlata; Gajčević, Zlata

Effect of sex on the share of main parts in carcass and tissues in breasts of turkey // Acta agriculturae Slovenica, 1 (2004), 1; 137-144 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

139.

Margeta, Vladimir; Kralik, Gordana; Antunović, Boris

Tov svinja na dubokoj stelji // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 46 (2004), 5; 285-292 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

140.

Ivanković, Stanko; Kralik, Gordana; Petričević, Antun; Škrtić, Zoran

Utjecaj obogaćivanja obroka pilića s n-3 PUFA na svojstva kakvoće mesa // Poljoprivreda (Osijek), 10 (2004), 1; 55-61 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

141.

Kralik, Gordana; Ivanković, Stanko; Bogut, Ivan; Csapo, Janos

Effect of dietary supplementation with PUFA n-3 on the lipids composition of chicken meat // Acta alimentaria, 33 (2004), 2; 129-139 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

142.

Tolušić, Zdravko; Kralik, Gordana; Kušec, Goran; Petričević, Antun; Gutzmirtl, Hrvoje

Economic consequences of different lean percentage estimation methods // ACS. Agriculturae conspectus scintificus, 68 (2003), 2; 121-125 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

143.

Kušec, Goran; Kralik, Gordana; Petričević, Antun; Gutzmirtl, Hrvoje; Grgurić, Dražen

Meat quality indicators and their correlation in two crosses of pigs // ACS. Agriculturae conspectus scintificus, 68 (2003), 2; 115-119 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

144.

Kralik, Gordana; Canecki, Katica

Čimbenici proizvodnje pilećeg mesa s posebnim osvrtom na hranidbu // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 45 (2003), 5; 283-292 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)

145.

Kralik, Gordana; Margeta, Vladimir; Kušec, Goran; Maltar, Zlata

Intenzitet prirasta i kakvoća svinjskih trupova // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 45 (2003), 6; 303-308 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

146.

Kralik, Gordana; Škrtić, Zoran; Kušec, Goran; Kadlec, Jaromir

The influence of rape seed / oil on the quality of chicken carcasses // Czech journal of animal science, 48 (2003), 2; 77-84 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

147.

Kušec, Goran; Kralik, Gordana; Gutzmirtl, Hrvoje; Petričević, Antun; Grgurić, Dražen

Influence of terminal sire breed on carcass and meat quality traits of pigs // Acta Agraria Kaposvariensis, 6 (2002), 2; 259-263 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

148.

Kralik, Gordana; Kušec, Goran; Gutzmirtl, Hrvoje; Petričević, Antun; Grgurić, Dražen

Correlation between meat color and some indicators of carcass and meat quality of pigs // Acta Agraria Kaposvariensis, 6 (2002), 2; 253-258 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

149.

Kralik, Gordana; Bogut, Ivan; Škrtić, Zoran; Kušec, Goran

The effect of multienzyme preparation on the growth performance of broilers // Acta Agraria Kaposvariensis, 6 (2002), 2; 245-252 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

150.

Kralik, Gordana; Margeta, Vladimir

Utjecaj sastava obroka na sadržaj masnih kiselina u mišićnom i masnom tkivu svinja // Krmiva, 44 (2002), 5; 247-253 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)

151.

Kralik, Gordana; Ivanković, Stanko; Škrtić, Zoran

Mijenjanje profila masnih kiselina u mišićnom tkivu brojlera // Krmiva, 44 (2002), 6; 297-305 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)

152.

Kralik, Gordana; Margeta, Vladimir; Bogut, Ivan

Carcass and meat quality in pigs from different classes in the European Grading System // Krmiva, 44 (2002), 3; 111-116 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

153.

Petričević, Antun; Kralik, Gordana; Tolušić, Zdravko, Škrtić, Zoran; Kušec, Goran

Percentage and distribution of tissues in pig carcasses in relation to (S)EUROP classes // Zbornik Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani, 31 (2001), 205-211 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

154.

Kralik, Gordana; Petričević, Antun; Škrtić, Zoran; Kušec, Goran

More on the relation between meat percentage and meat quality traits in swine carcasses // Zbornik Biotehniške fakultete Universe v Ljubljani, 31 (2001), 199-204 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

155.

Petričević, Antun; Kralik, Gordana; Gutzmirtl, Draženka; Crnjac, Tomislav

Mesnatost i kakvoća mesa svinja utovljenih na poljoprivrednim gospodarstvima // Krmiva, 43 (2001), 2; 59-63 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

156.

Kralik, Gordana; Škrtić, Zoran; Galonja, Marica; Ivanković, Stanko

Meso pilića u prehrani ljudi za zdravlje // Poljoprivreda, 7 (2001), 1; 32-36 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

157.

Kralik, Gordana; Scitovski, Rudolf; Kušec, Goran

Modeli procjene maksimuma rasta kod provenijencija tovnih pilića // Poljoprivreda, 7 (2001), 1; 37-41 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

158.

Petričević, Antun; Kralik, Gordana; Gutzmirtl, Draženka; Kušec, Goran

Kakvoća polovica svinja različitih genotipova na obiteljskim gospodarstvima // Poljoprivreda, 7 (2001), 1; 42-46 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

159.

Petričević, Antun; Kralik, Gordana; Gutzmirtl, Draženka; Crnjac, Tomislav; Margeta, Vladimir

Utjecaj hranidbe na kakvoću svinjskih polovica u obiteljskim gospodarstvima // Poljoprivreda, 7 (2001), 1; 47-51 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

160.

Senčić, Đuro; Antunović, Zvonko; Kralik, Gordana; Šperanda, Marcela; Margeta, Vladimir

Tovnost nerastića velikog jorkšira u performance testu // Stočarstvo, 54 (2000), 5; 243-251 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

161.

Kralik, Gordana; Kušec, Goran; Scitovski, Rudolf; Škrtić, Zoran; Petričević, Antun

Growth and carcass quality of broilers // Czeh Journal of Animal Science = Živočišná výroba, 44 (1999), 5; 233-237 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

162.

Kralik, Gordana; Štefanić, Ivan

Influence of Salinomycin-Na on business results in hog production // Acta Agraria Kaposvariensis, 3 (1999), 2; 337-342 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

163.

Kušec, Goran; Kralik, Gordana; Petričević, Antun; Živković, Josip

Influence of genotype on meat yield estimation in swine carcasses // Czech journal of animal science, 43 (1998), 2; 87-91 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

164.

Senčić, Đuro; Kralik, Gordana; Antunović, Zvonko; Perković, Anica

Influence of genotype on the share and distribution of muscle, fatty and bone tissues as well as commercial and energy value of pig carcasses // Czech journal of animal science, 43 (1998), 1; 23-28 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

165.

Kralik, Gordana; Maltar, Zlata; Domjanović, Vinko; Kušec, Goran

Učinkovitost Grosala u tovu svinja // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 40 (1998), 6; 329-335 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

166.

Kralik, Gordana; Petričević, Antun; Škrtić, Zoran

Broiler meat quality depending on the way of fattening // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 40 (1998), 2; 55-61 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

167.

Božić, Miroslav; Jurić, Ivan; Kolega, Ante; Đikić, Marija; Kralik, Gordana; Petričević, Antun

Competitiveness and quality conditions of animal products in Croatia compared to the CEFTA and EC countries // Kmetijstvo, 30 (1998), 37-43 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

168.

Senčić, Đuro; Kralik, Gordana; Jovanovac, Sonja

Proizvodna, energetska i financijska bilanca tova stres-osjetljivih i stres-rezistentnih svinja // ACS. Agriculturae conspectus scientificus, 62 (1997), 3/4; 223-226 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

169.

Senčić, Đuro; Kralik, Gordana; Antunović, Zvonko

Correlation of some parameters of pork sides between Large White and Swedish Landrace // Poljoprivreda (Osijek), 3 (1997), 2; 57-62 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

170.

Kušec, Goran; Kralik, Gordana; Petričević, Antun; Živković, Josip

The application of different equations for meat yield estimation in swine carcasses // Poljoprivredna znanstvena smotra, 62 (1997), 1-2; 18-22 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

171.

Senčić, Đuro; Kralik, Gordana; Jurić, Ivan; Petričević, Antun; Antunović, Zvonko

Pig slaughter values according to the S-Europ commercial classes (level of meatness) // Poljoprivredna znanstvena smotra, 62 (1997), 1-2; 174-181 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

172.

Senčić, Đuro; Kralik, Gordana; Antunović, Zvonko

Utjecaj udjela i raspodjele mišićnog, masnog i koštanog tkiva na vrijednost svinjskih polovica // Stočarstvo, 51 (1997), 2; 83-92 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

173.

Kralik, Gordana; Petričević, Antun; Iživkić, Mirela; Škrtić, Zoran

Prvi rezultati uporabe Polizym BX pripravka u hranidbi kokoši nesilica // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 39 (1997), 2; 69-75 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

174.

Kralik, Gordana; Kušec, Goran; Petričević, Antun; Živković, Josip

Meat yield evaluation in pig carcasses // Živočišná výroba, 42 (1997), 10; 473-479 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

175.

Senčić, Đuro; Petričević, Antun; Kralik, Gordana; Jovanovac, Sonja

Povezanost pokazatelja klaoničke kvalitete svinjskih polovica različitih genotipova // Stočarstvo : časopis za unapređenje stočarstva, 50 (1996), 2; 83-93 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

176.

Senčić, Đuro; Kralik, Gordana; Petričević, Antun

Utjecaj genotipa na kakvoću svinjskog mesa // Poljoprivreda, 2 (1996), 1-2; 41-46 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

177.

Kralik, Gordana; Božičković, Predrag; Škrtić, Zoran

Specifičnosti rasta i hranidba provenijencija tovnih pilića // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 38 (1996), 6; 319-326 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

178.

Kralik, Gordana; Maltar, Zlata; Jovanovac, Sonja

Correlation of feed intake and production characteristics of boars in a performance test // Živočišná výroba, 41 (1996), 5; 209-212 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

179.

Kralik, Gordana; Petričević, Antun; Fazekaš, Josip; Gutzmirtl, Draženka; Gutzmirtl, Ivo; Kušec, Goran

Utjecaj genotipa nerasta na mesnatost svinjskih polovica i kakvoću mišićnog tkiva // Stočarstvo, 50 (1996), 1; 3-9 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

180.

Kralik, Gordana; Galonja, Marica; Novoselović, Antun; Ivetić, Deana; Vukadinović, Blaženka

Proizvodi uljne repice u hranidbi brojlera // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 38 (1996), 3; 123-132 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

181.

Senčić, Đuro; Kralik, Gordana; Petričević, Antun

Slaughtering properties of Swedish Landrace // Zbornik Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani. Kmetijstvo. Suplement (1990), 22 (1995), 165-170 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

182.

Kralik, Gordana; Tonković, Stanko; Bego, Uroš; Petričević, Antun

Istraživanje pH i modula impedancije prsnih mišića pilića na liniji klanja // Poljoprivreda, 1 (1995), 1; 43-51 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

183.

Senčić, Đuro; Kralik, Gordana; Petričević, Antun; Jurić, Ivan

Prinos, raspodjela i kakvoća mišićnog tkiva u polovicama mesnatih svinja različitih genotipova // Stočarstvo : časopis za unapređenje stočarstva, 49 (1995), 1-2; 3-13 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

184.

Kralik, Gordana; Mandić, Milena; Karuza, Ljiljana; Kušec, Goran

Sastav mišićnog i abdominalnog masnog tkiva s obzirom na spol brojlera // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, 24 (1994), 1; 88-93 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

185.

Kralik, Gordana; Petričević, Antun; Jovanovac, Sonja; Senčić, Đuro

Crna slavonska svinja // Stočarstvo : časopis za unapređenje stočarstva, 48 (1994), 9-10; 371-376 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

186.

Senčić, Đuro; Kralik, Gordana; Petričević, Antun; Jovanovac, Sonja

Prinos mišićnog tkiva i povezanost pokazatelja mesnatosti svinja različitih genotipova // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, 24 (1994), 1; 80-87 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

187.

Kralik, Gordana; Senčić, Đuro; Maltar, Zlata; Mandić, B.

Influence of added polizymes in feed on broilers performance // Szaktanácsok - Pannon Agrártudományi Egyetem Állattenyésztési Kar, 3-4 (1993), 20-26 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

188.

Kralik, Gordana; Petričević, Antun; Maltar, Zlata; Senčić, Đuro

Utjecaj genotipa i spola pilića na prinos i kakvoću mesa // Stočarstvo : časopis za unapređenje stočarstva, 47 (1993), 39-47 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

Pregled po CROSBI profilu: Gordana Kralik (CROSBI Profil: 17184, MBZ: 23200)

Knjige i poglavlja u knjigama

Uredničke knjige

Poglavlja u knjigama

Obrazovni materijali

Ostalo

Radovi u časopisima

Znanstveni i pregledni radovi