Pregled po CROSBI profilu: Grgo Rukavina (CROSBI Profil: 16979, MBZ: 227673)
Pronađeno 3 radova
Prikaz po CROSBI kategorijama
-
1.Kozačinski, Lidija; Hadžiosmanović, Mirza; Rukavina, Grgo; Cvrtila, Željka; Mioković, BranimirSome chemical and physiochemical indicators of pork quality // Fleischwirtschaft international, 2 (2004), -; 60-62 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1.Rukavina, Grgo; Kozačinski, Lidija; Hadžiosmanović, Mirza; Cvrtila, Željka; Mioković, Branimir; Njari, BelaIstraživanje fizikalno-kemijskih pokazatelja kakvoće svinjskog mesa // Meso, 4 (2002), 18; 2-6 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
1.Rukavina, Grgo; Kozačinski, Lidija; Hadžiosmanović, Mirza; Cvrtila, Željka; Mioković, Branimir; Njari, BelaInvestigation of physical and chemical quality parameters of pork // The 4th Croatian congress of food technologists, biotechnologists and nutritionists / - (ur.).
Opatija, Hrvatska: -, 2001. str. - (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)