Pregled po CROSBI profilu: Nedžad Mulalić (CROSBI Profil: 16966, MBZ: 227594)
Pronađeno 1 radova
-
1.Horvatić, Marija; Mulalić, NedžadNutritivni značaj fitinske kiseline u proteinskim proizvodima soje // Sažeci radova Brašno-kruh 99
Opatija, 1999. str. 39-39 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)