Pregled po CROSBI profilu: Greta Krešić (CROSBI Profil: 16867, MBZ: 226703)
Pronađeno 171 radova
-
76.Petrović, Marinko; Krešić, Greta; Zrnčić, Snježana; Oraić, Dražen; Džafić, Natalija; Pleadin, JelkaInfluence of season and farming location on the quality parameters of sea bass (Dicentrarchus labrax) and sea bream (Sparus aurata) // Italian journal of food sciences, 27 (2015), 2; 151-159 doi:10.14674/1120-1770%2Fijfs.v181 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
77.Kenđel Jovanović, Gordana; Pavičić Žeželj, Sandra; Krešić, Greta; Cvijanović, OlgaMediterranean Diet In Relation To Body Mass Index And Waist-To-Hip Ratio Among Sedentary Group Of Croatian Workers From Mediterranean Region // 8.th International Congress of Food Technologist, Biotechnologists and Nutritionists. / Frece, Jadranka (ur.).
Zagreb, 2014. str. 166-173 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
78.Pleadin, Jelka; Krešić, Greta; Barbir, Tina; Petrović, Marinko; Milinović, Ines; Kovačević, DraganPromjene u osnovnom nutritivnom i masno- kiselinskom sastavu tijekom proizvodnje Slavonskog kulena // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, XVI (2014), 6; 487-492 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
79.Krešić, Greta; Mrduljaš, Nikolina; Kenđel Jovanović, Gordana; Pavičić Žeželj, Sandra; Štiglić, PetraIs nutrition label used as a weight control behaviour? // 8th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Frece, Jadranka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2014. str. 179-184 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
80.Dujmović, Mihela; Krešić, Greta; Mandić, Milena; Kenjerić, Daniela; Cvijanović, OlgaChanges in Dietary Intake and Body Weight in Lactating and Non-Lactating Women : Prospective Study in Northern Coastal Croatia // Collegium antropologicum, 38 (2014), 1; 179-187 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
81.Krešić, GretaPrehrana tijekom dojenja // 100 (i pokoja više) crtica iz znanosti o prehrani / Zvonimir Šatalić (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2013. str. 107-108 -
82.Kolarić, AdrijanaEkološki proizvedena hrana u Hrvatskoj s osvrtom na projekt: Put tradicionalne hrane u Varaždinskoj županiji Ekološki proizvedena hrana u Hrvatskoj s osvrtom na projekt: Put tradicionalne hrane u Varaždinskoj županiji, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija, Opatija
-
83.Vidić, MonikaProizvodnja vina i vinski turizam Istre, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija, Opatija
-
84.Štiglić, PetraImplementacija HACCP sustava u odjelu hrane i pića hotela Adriatic Opatija, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija, Opatija
-
85.Dušanić, KasandraMaslinovo ulje: proizvodnja i turistička valorizacija, 2013., diplomski rad, diplomski, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija, Opatija
-
86.Gadanec, Martina; Šušnić, Saša; Mrduljaš, Nikolina; Krešić, GretaFeatures and characteristics of IFS Food standard implementation in the milling industry // 7th International Congress Flour-Bread ´13 / Koceva Komlenić, Daliborka ; Jukić, Marko (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2013. str. 16-18 (poster, sažetak, znanstveni) -
87.Krešić, Greta; Dujmović, Mihela; Mandić, Milena; Delaš, Ivančica; Mrduljaš, NikolinaLong-chain polyunsaturated fatty acids in the diet and milk of Croatian mothers at three months postpartum // Abstracts of the 20th International Congress on Nutrition (IUNS) = Nutrimenthe International Conference ; u: Annals of Nutrition & Metabolism 63 (2013) (S1) / Gil, A (ur.).
Granada: IUNS, FENS, 2013. str. 228-228 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
88.Krešić, Greta; Dujmović, Mihela; Mandić, Milena; Delaš, IvančicaDietary and breast milk trans fatty acids seen in Croatian breastfeeding women from Adriatic region // Journal of food and nutrition research, 52 (2013), 3; 156-163 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
89.Krešić, Greta; Dujmović, Mihela; Mandić, Milena; Mrduljaš, NikolinaMajčino mlijeko: sastav masnih kiselina i prehrana dojilja // Mljekarstvo, 63 (2013), 3; 158-171 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
90.Krešić, Greta; Dujmović, Mihela; Mandić, Milena; Delaš, IvančicaRelationship between Mediterranean diet and breast milk fatty acid profile : a study in breastfeeding women in Croatia // Dairy Science & Technology, 93 (2013), 3; 287-301 doi:10.1007/s13594-013-0125-6 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
91.Krešić, Greta; Dujmović, Mihela; Mandić, Milena L.; Redžić, DinkaDietary intake of Croatian lactating women // Croatian journal of food science and technology, 4 (2012), 1; 46-53 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
92.Jandrić, PaulaIstarski pršut kao tradicionalni suhomesnati proizvod, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija
-
93.Ribarić, JasenkaObroci bogati bjelančevinama u prehrani sportaša, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija
-
94.Popović, LukaMogućnosti korištenja hrane bogate antioksidansima u formiranju ugostiteljske ponude, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija
-
95.Redžić, DinkaSpecifični oblici ugostiteljske ponude namijenjeni trudnicama i dojiljama, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija
-
96.Asaj, SuziUgostiteljska ponuda za trudnice koje prakticiraju vegetarijanstvo, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija
-
97.Jozinović, PaulinaPonuda hrane u okviru wellness programa, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija, Opatija
-
98.Krešić, GretaTrendovi u prehrani. Opatija: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Sveučilišta u Rijeci, 2012 (monografija)
-
99.Kenđel Jovanović, Gordana; Pavičić Žeželj, Sandra; Krešić, Greta; Cvijanović, OlgaAssociation of dietary habits and dietary fats to obesity and blood lipid profile in women of Primorsko-Goranska County // 7th International Congress of Food Technologist, Biotechnologist and Nutritionists
Opatija, Hrvatska, 2011. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
100.Jurcan DianaPrimjena modela mediteranske prehrane na primjeru ponude Riviera d.d. Poreč, 2011., diplomski rad, preddiplomski, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija, Opatija, Hrvatska