Pregled po CROSBI profilu: Greta Krešić (CROSBI Profil: 16867, MBZ: 226703)
Pronađeno 171 radova
-
26.Ljutić, Daniel; Malenica, Mladenka; Krešić, Greta; Lešić, Tina; Kolarić Kravar, Sanja; Dergestin Bačun, Lidija; Pleadin, JelkaKvaliteta mljevenog mesa s područja grada Zagreba // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 21 (2019), 6; 586-593 (domaća recenzija, članak, stručni)
-
27.Pleadin, Jelka; Kvrgić, Kristina; Zrnčić, Snježana; Lešić, Tina; Koprivnjak, Olivera; Vulić, Ana; Džafić, Natalija; Oraić, Dražen; Krešić, GretaVariations in nutritive composition of three shellfish species // Italian journal of food sciences, 31 (2019), 4; 716-730 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
28.Pleadin, Jelka; Krešić, Greta; Lešić, Tina; Vulić, Ana; Kudumija, Nina; Bogdanović, Tanja; Malenica Staver, Mladenka; Kos, Ivica; Sinčić Puljić, Blanka; Vahčić, NadaNutritive and sensorial quality of Istrian and Slavonian dry-fermented sausages // Book of Abstracts of the 12th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Babić, J. ; Šubarić, D. ; Jašić, M. (ur.).
Osijek : Tuzla, 2019. str. 136-136 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
29.Krešić, Greta; Vulić, Ana; Dergestin Bačun, Lidija; Lešić, Tina; Želježić, Darko; Pleadin, JelkaNutritive composition and lipid quality indices of commercially available filleted fish // Hrana u zdravlju i bolesti, 8 (2019), 1; 67-73 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
30.Pavičić Žeželj, Sandra; Kenđel Jovanović, Gordana; Cvijanović Peloza, Olga; Krešić, Greta; Dragaš Zubalj, NatašaPrevalencija i razlozi korištenja dodataka prehrani studenata riječkog sveučilišta // 4. Hrvatski epidemiološki kongres / Tešić, V. ; Jurčević Savičević, A. (ur.).
Zagreb, 2019. str. 55-55 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
31.Pavičić Žeželj, Sandra; Dragaš Zubalj Nataša; Fantina, Daria; Krešić, Greta; Kenđel Jovanović, GordanaPripadnost mediteranskoj prehrani studenata riječkog sveučilišta // Paediatria Croatica, 63 (2019), 24-31 doi:dx..org/10.13112/PC.2019.5 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
32.Krešić, Greta; Liović, Nikolina; Pleadin, JelkaEffects of menu labelling on students′ food choice: a preliminary study // British food journal, 121 (2019), 2; 479-491 doi:10.1108/BFJ-03-2018-0188 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
33.Pavičić Žeželj, Sandra; Kenđel Jovanović, Gordana; Krešić, GretaThe association between the mediterranean diet and high physical activity among the working population in Croatia // MEDYCYNA PRACY, 70 (2019), 2; 169-176 doi:10.13075/mp.5893.00773 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
34.Liović, Nikolina; Bošković, Perica; Drvenica, Ivana; Režek Jambrak, Anet; Dropulić, Ana Marija; Krešić, Greta; Nedović, Viktor; Zorić, Zoran; Pedisić, Sandra; Bilušić, TeaPhenolic extracts from vaccinium corymbosum l. loaded in microemulsions and liposomes as enhancers of olive oil oxidative stability // Polish journal of food and nutrition sciences, 69 (2019), 1; 23-33 doi:10.31883/pjfns-2019-0003 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
35.Ferk, Karla; Grujić, Matko; Krešić, GretaShifting modern dietary patterns towards sustainable diets: challenges and perspectives // Croatian journal of food science and technology, 10 (2018), 2; 261-269 doi:10.17508/CJFST.2018.10.2.12 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
36.Liović, Nikolina; Krešić, Greta; Režek Jambrak, Anet; Dragović-Uzelac, Verica; Burčul, Franko; Bilušić, TeaImproving nutritional quality of cultivated blueberry by enhancing phenolic recovery // 32nd EFFoST International Conference
Nantes, Francuska, 2018. P2.098, 1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
37.Pavičić Žeželj, Sandra; Kenđel Jovanović, Gordana; Krešić, Greta; Gavrić, JozefinaChildren and their parents dietary habits and their satisfaction with diet in kindergartens of Primorsko-goranska County // Book of abstracts of the 9th International congress of food technologists, biotechnologists and nutritionists / Kovačević Ganić, Karin (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2018. str. 142-142 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
38.Kenđel Jovanović, Gordana; Pavičić Žeželj, Sandra; Krešić, GretaThe associations between diet inflammatory potential and the nutritional status of the women // Book of abstracts of the 9th International congress of food technologists, biotechnologists and nutritionists / Kovačević Ganić, Karin (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2018. str. 61-61 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
39.Ferk, Karla; Grujić, Matko; Krešić, GretaODRŽIVOST KONZUMACIJE HRANE U HRVATSKOJ PROCJENJENA VODENIM OTISKOM // 11th International Scientific and Professional Conference „With food to health“ = 11. međunarodni znanstveno-stručni skup Hranom do zdravlja / Jerković, Igor ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Split : Osijek : Tuzla: Kemijsko- tehnološki fakultet Svaučilišta u Splitu ; Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Osijeku ; Tehnloški fakultet Univerziteta u Tuzli, 2018. str. 15-15 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
40.Jelavić Šako, Anđela; Kenđel Jovanović, Gordana; Đurica, Vanja; Pavičić Žeželj, Sandra; Krešić, GretaKvaliteta prehrane bolničkih medicinskih sestara // 11.međunarodni znanstveno-stručni skup Hranom do zdravlja / Jerković, Igor ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Split : Osijek : Tuzla: Kemijsko- tehnološki fakultet Svaučilišta u Splitu ; Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Osijeku ; Tehnloški fakultet Univerziteta u Tuzli, 2018. str. 14-14 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
41.Krešić, Greta; Dinić, Tanja; Vulić, Ana; Kudumija, Nina; Kvrgić, Kristina; Pleadin, JelkaNutritive composition and health benefits of filleted fish // Knjiga sažetaka s 11.međunarodnog znanstveno- stručnog skupa Hranom do zdravlja / Jerković, Igor ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Split : Osijek : Tuzla: Kemijsko- tehnološki fakultet Sveučilišta u Splitu ; Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Osijeku ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2018. str. 16-16 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
42.Pleadin, Jelka; Kvrgić, Kristina; Zrnčić, Snježana; Lešić, Tina; Vulić, Ana; Džafić, Natalija; Oraić, Dražen; Krešić, GretaVariations in fatty acid composition of the European flat oyster (Ostrea edulis) from the Adriatic Sea // Book of abstracts 9th International congress of food technologists, biotechnologists and nutritionists / Kovačević Ganić, Karin (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2018. str. 167-167 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
43.Pleadin, Jelka; Kvrgić, Kristina; Vahčić, Nada; Zrnčić, Snježana; Vulić, Ana; Lešić, Tina; Džafić, Natalija; Oraić, Dražen; Krešić, GretaImpact of locality on fatty acids composition of the mediterranean mussel (Mytilus galloprovincialis) // Book of Abstracts International conference 17th Ružička days "Today science - tomorrow industry" / Tomas, S ; Ačkar, Đ. (ur.).
Osijek, 2018. str. 89-89 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
44.Krešić, Greta; Pleadin, Jelka; Liović, Nikolina; Kučan, Petra; Vujačić, Vesna; Šušnić, SašaGender - specific differences in perception of menu labelling, witnessed among Hospitality Management students // Croatian journal of food technology, biotechnology and nutrition, 13 (2018), 1-2; 4-11 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
45.Pavičić Žeželj, Sandra; Tomljanović, Ana; Kenđel Jovanović Gordana; Krešić, Greta; Peloza Cvijanović, Olga; Dragaš-Zubalj, Nataša; Pavlinić Prokurica, IvaPrevalence, knowledge and attitudes concerning dietary supplements among a student population in Croatia // International journal of environmental research and public health, 15 (2018), 6; 1058-1066 doi:10.3390/ijerph15061058 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
46.Krešić, Greta; Kenđel Jovanović, Gordana; Pavičić Žeželj, Sandra; Pleadin, Jelka; Liović Nikolina; Plepel KatarinaParental adherence to Mediterranean diet is associated with their adolescents´ cereals intake // Croatian journal of food science and technology, 10 (2018), (1); 81-88 doi:10.17508/CJFST.20018.10.1.15 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
47.Giacometti, Jasminka; Bursać Kovačević, Danijela; Putnik, Predrag; Gabrić, Domagoj; Bilušić, Tea; Krešić, Greta; Stulić, Višnja; Barba, Francisco J.; Chemat, Farid; Barbosa- Cánovas, Gustavo; Režek Jambrak, AnetExtraction of bioactive compounds and essential oils from mediterranean herbs by conventional and green innovative techniques: A review // Food research international, 113 (2018), 245-262 doi:.org/10.1016/j.foodres.2018.06.036 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
48.Katulić, Darja; Malenica Staver, Mladenka; Frece, Jadranka; Markov, Ksenija; Kozačinski, Lidija; Cvrtila, Željka; Krešić, Greta; Dergestin Bačun, Lidija; Lešić, Tina; Pleadin, JelkaKoličina šećera u mesnim proizvodima s hrvatskog tržišta // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 20 (2018), 2; 145-149 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
49.Kenđel Jovanović, Gordana; Pavičić Žeželj, Sandra; Krešić, GretaNutrition knowledge about milk and milk products affects better dairy products consumption according to recommendations // Book of abstracts of the 5th International Congress of Nutritionists / Hrvatski akademski centar primjenjenog nutricionizma (ur.).
Zagreb: Hrvatski akademski centar primjenjenog nutricionizma, 2017. str. 161-161 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
50.Liović, Nikolina; Bošković, Perica; Dropulić, Ana Marija; Krešić, Greta; Bilušić TeaAPPLICATION OF EMULSION SYSTEMS TO ENHANCE THE BIOLOGICAL POTENTIAL OF POLYPHENOLS // 10. međunarodni znanstveno-stručni skup HRANOM DO ZDRAVLJA / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla, 2017. str. 135-135 (poster, recenziran, sažetak, znanstveni)