Pregled po CROSBI profilu: Danijel Karolyi (CROSBI Profil: 16628, MBZ: 222706)
Pronađeno 241 radova
-
51.Kegalj, Andrijana; Karolyi, Danijel; Fuka, Mirna Mrkonjić; Mioč, BoroUtjecaj dodatka začina na prirodnu mikrofloru „kore” kaštradine tijekom tehnološkog procesa proizvodnje. // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 21 (2019), 6; 575-585 (domaća recenzija, članak, stručni)
-
52.Marušić Radovčić, Nives; Poljanec, Ivna; Petričević, Sandra; Bogdanović, Tanja; Listeš, Eddy; Karolyi, Danijel; Medić, HelgaProteolytic changes during salting and smoking of dry-cured ham // XX
Sevilla, Španjolska, 2019. str. X-X (poster, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, ostalo) -
53.Škorput, Dubravko; Karolyi, Danijel; Salajpal, Krešimir; Menčik, Sven; Klišanić, Vedran; Mahnet, Željko; Luković, ZoranProduction traits of Banija spotted pig // X. International Symposium of Mediterranian pig: Book of abstracts / Bozzi, Ricardo (ur.).
Firenza : München, 2019. str. 81-81 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
54.Škorput, Dubravko; Zorc, Minja; Gvozdanović, Kristina; Margeta, Polonca; Luković, Zoran; Karolyi, Danijel; Klišanić, Vedran; Menčik, Sven; Dovč, Peter; Salajpal, KrešimirOptimal contribution selection: a tool for sustainable management of Banija spotted pig // X International Symposium of Mediterraninan pig: Book of abstracts / Bozzi, Ricardo (ur.).
Firenza : München, 2019. str. 89-89 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
55.Poljanec, Ivna; Marušić Radovčić, Nives; Karolyi, Danijel; Petričević, Sandra; Bogdanović, Tanja; Listeš, Eddy; Medić, HelgaPolycyclic aromatic hydrocarbons in four different types of Croatian dry-cured hams // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 21 (2019), 5; 458-468 (recenziran, članak, znanstveni)
-
56.Parrini, Silvia; Dadousis, Christos; Karolyi, Danijel; Martins, José Manuel; Garcia-Gasco, Juan Maria; Panella-Riera, Nuria; Nieto, Rosa; Petig, Matthias; Razmaite, Violeta; Djurkin Kušec, Ivona et al.Tracing autochthonous pig breeds with meat near- infrared spectra data pig // Book of Abstract - X International Symposium of Mediterranean Pig / Bozzi, Riccardo (ur.).
Firenza : München: Università degli Studi di Firenze (Italy), 2019. str. 100-100 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
57.Karolyi, Danijel; Tomažin, Urška; Marušić Radovčić, Nives; Luković, Zoran; Škorput, Dubravko; Salajpal, Krešimir; Medić, Helga; Škrlep, Martin; Čandek Potokar, MarjetaEffect of animal’s diet, processing method and muscle type on quality traits of dry-cured hams produced from Turopolje pigs // Book of Abstract - X International Symposium of Mediterranean Pig / Bozzi, Riccardo (ur.).
Firenza : München: Università degli Studi di Firenze (Italy), 2019. str. 20-20 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
58.Bovo, S.; Schiavo, G.; Ribani, A.; Di Palma, F.; Utzeri, V.J.; , Moscatelli, G.; Geraci, C.; Gallo, M.; Muñoz, M.; Fernandez, A.I. et al.Whole-genome resequencing reveals signatures of selection in European pig breeds and wild boars // Proceedings of the 37th International Conference on Animal Genetics, Lleida, Spain / Pena, Romi ; Estany, Joan - Lleida (ur.).
Lleida, 2019. str. 151-151 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
59.Poljanec, Ivna; Marušić Radovčić, Nives; Karolyi, Danijel; Petričević, Sandra; Bogdanović, Tanja; Listeš, Eddy; Medić, HelgaThe occurrence of polycyclic aromatic hydrocarbons in different types of Croatian dry- cured hams // 27th Animal Science Days- Book of Abstracts / Luboš, Vostrý (ur.).
Prag: Czech University of Life Sciences Prague, 2019. str. 59-59 (poster, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, znanstveni) -
60.Muñoz, Maria; Bozzi, Ricardo; García-Casco, Juan; Núñez, Yolanda; Ribani, Andrea; Franci, Oreste; García, Fabian; Škrlep, Martin; Schiavo, Giuseppina; Bovo, Samuele et al.Genomic diversity, linkage disequilibrium and selection signatures in European local pig breeds assessed with a high density SNP chip // Scientific reports, 9 (2019), 13546, 14 doi:10.1038/s41598-019-49830-6 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
61.Rimac, Damir; Luković, Zoran; Karolyi, Danijel; Mioč, Boro; Konjačić, MiljenkoBroj svinja i razvoj svinjarstva u Hrvatskoj (1911. - 2016.) // Zbornik radova 17. savetovanja sa međunarodnim učešćem "Zdravstvena zaštita, selekcija i reprodukcija svinja" / Dobrosavljević, Ivan (ur.).
Požarevac: Veterinarski specijalistički institut "Požarevac", 2019. str. 122-140 (plenarno, recenziran, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
62.Djurkin Kušec, Ivona; Kušec, Goran; Karolyi, Danijel; Gvozdanović, Kristina; Radišić, ŽarkoKastracija svinja u Hrvatskoj - sadašnje stanje i perspektive // Zbornik predavanja XV. savjetovanje uzgajivača svinja u Republici Hrvatskoj / Malić, Davor ; Tissauer, Vatroslav (ur.).
Zagreb: Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu, 2019. str. 27-36 (predavanje, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
63.Menčik, Sven; Klišanić, Vedran; Špehar, Marija; Mahnet, Željko; Škorput, Dubravko; Luković, Zoran; Karolyi, Danijel; Ekert Kabalin, Anamaria; Salajpal, KrešimirReproductive parameters in a Banija Spotted pig breed population during breed revitalization // Veterinarski arhiv, 89 (2019), 2; 183-199 doi:10.24009/vet.arhiv.0428 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
64.Stupnišek, Ivan; Karolyi, Danijel; Varela, Elsa; Cerjak, MarijaStavovi građana o uzgoju i očuvanju turopoljske svinje // Proceedings 54 Croatian and 14 International Symposium on Agriculture / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Agriculture, Zagreb, Croatia, 2019. str. 158-162 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
65.Kallas, Zein; Varela, Elsa; Candek-Potokar, Marjeta; Pugliese, Carolina; Cerjak, Marija; Tomažin, Urška; Karolyi, Danijel; Aquilani, Chiara; Vitale, Mauro; Gil, José MCan Innovations in Traditional Pork Products Help thriving EU Untapped Pig Breeds? A Non- Hypothetical Discrete Choice Experiment with hedonic evaluation // Meat science, 154 (2019), 75-85 doi:10.1016/j.meatsci.2019.04.011 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
66.Ribani, Anisa; Utzeri, Valerio Joe; Geraci, Claudia; Tinarelli, Silvia; Djan, Mihajla; Velickovic, Nevena; Doneva, R; Dall'Olio, Stefania; Costa, Leonardo Nanni; Schiavo, Giusephina et al.Signatures of de-domestication in autochthonous pig breeds and of domestication in wild boar populations from MC1R and NR6A1 allele distribution // Animal genetics, 50 (2019), 2; 166-171 doi:https://.org/10.1111/age.12771 (međunarodna recenzija, kratko priopcenje, znanstveni)
-
67.Margeta, Polona; Škorput, Dubravko; Šalamon, Dragica; Menčik, Sven; Gvozdanović, Kristina; Karolyi, Danijel; Luković, Zoran; Salajpal, Krešimir12-plex highly polymorphic microsatellite marker set for parentage analysis in Banija spotted pigs // Journal of Central European agriculture, 20 (2019), 1; 50-54 doi:10.5513/JCEA01/20.1.2407 (međunarodna recenzija, kratko priopcenje, znanstveni)
-
68.ŠALAMON, Dragica; MARGETA, Polona; KLIŠANIĆ, Vedran; MENČIK, Sven; KAROLYI, Danijel; MAHNET, Željko; ŠKORPUT, Dubravko; LUKOVIĆ, Zoran; SALAJPAL, KrešimirGenetic diversity of the Banija spotted pig breed using microsatellite markers // Journal of central European agriculture, 20 (2019), 1; 36-42 doi:/10.5513/JCEA01/20.1.2467 (međunarodna recenzija, kratko priopcenje, znanstveni)
-
69.Karolyi, Danijel; Luković, Zoran; Salajpal, Krešimir; Škorput, Dubravko; Vnučec, Ivan; Pećina, Mateja; Kljak, Kristina; Klišanić, Vedran; Mahnet, Željko; Čandek-Potokar; MarjetaSastav masnih kiselina i oksidativna stabilnost mišićnog i masnog tkiva turopoljskih svinja iz uzgoja na otvorenom // Zbornik sažetaka 54. hrvatskog i 14. međunarodnog simpozija agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2019. str. 202-203 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
70.Karolyi, Danijel; Luković, Zoran; Salajpal, Krešimir; Škorput, Dubravko; Vnučec, Ivan; Mahnet, Željko; Klišanić, Vedran; Batorek-Lukač, NinaTuropolje Pig (Turopoljska svinja) // European Local Pig Breeds - Diversity and Performance. A study of project TREASURE / Čandek-Potokar, Marjeta ; Nieto Linan, Rosa M. (ur.).
London : Delhi: IntechOpen, 2019. str. 267-277 doi:10.5772/intechopen.83782 -
71.Vlajsović, DorisPasmine i opća pasminska svojstva, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
72.Kazić, MelindaSvojstva za selekciju u proizvodnji mesa, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
73.Sunko, AndrijaUzgojne metode u stočarstvu, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
74.Petrović, IvanaSvojstva za selekciju u proizvodnji mlijeka, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
75.Andrijana Kegalj, Danijel Karolyi, Mirna Mrkonjić Fuka, Boro MiočMicrobial succession and effect of seasonings during the production of the Croatian traditional dry-cured sheep meat product, kastradina // NUTRCON 2018 Book of Abstracts / Kakurinov, Vladimir (ur.).
Skopje: Consulting and Training Center Key, 2018. str. 45-46 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
76.Škorput, Dubravko; Klišanić, Vedran; Menčik, Sven; Mahnet, Željko; Karolyi, Danijel; Luković, Zoran; Salajpal, KrešimirAnaliza porijekla banijske šare svinje // Stočarstvo : časopis za unapređenje stočarstva, 72 (2018), 1-2; 12-17 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
77.Pećina, Mateja; Luković, Zoran; Škorput, Dubravko; Bolčić, Matej; Salajpal, Krešimir; Karolyi, DanijelRelationship between intramuscular fat content and fatty acid composition of pork // Journal of central European agriculture, 19 (2018), 4; 840-845 doi:/10.5513/JCEA01/19.4.2325 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
78.Škorput, Dubravko; Gvozdanović, Kristina; Klišanić, Vedran; Menčik, Sven; Karolyi Danijel; Margeta, Polona; Kušec, Goran; Djurkin Kušec, Ivona; Luković, Zoran; Salajpal, Krešimir;Genetic diversity in Banija spotted pig: pedigree and microsatellite analyses // Journal of central European agriculture, 19 (2018), 4; 871-876 doi:/10.5513/JCEA01/19.4.2335 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
79.Škorput, Dubravko; Dujmović, Zrinko; Karolyi, Danijel; Luković, ZoranVariability of birth weight and growth of piglets in highly prolific sows // Journal of central European agriculture, 19 (2018), 4; 823-828 doi:/10.5513/JCEA01/19.4.2355 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
80.Muñoz, María; Bozzi, Riccardo; García, Fabián; Núñez, Yolanda; Geraci, Claudia; Crovetti, Alessandro; García-Casco, Juan; Alves, Estefania; Škrlep, Martin; Charneca, Rui et al.Diversity across major and candidate genes in European local pig breeds // PLoS One, 13 (2018), 11; e0207475, 30 doi:10.1371/journal.pone.0207475 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
81.Nieto, Rosa; Čandek-Potokar, Marjeta; Pugliese, Carolina; Araujo, José Pedro; Charneca, Rui; Garcia Casco, Juan; González Sánchez, Elena; Hernandez-Garcia, Francisco; Izquierdo, Mercedes; Karolyi, Danijel et al.Assessing performance and management of European local pig breeds within the project TREASURE // Book of Abstracts of the 69th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP) / EAAP (ur.).
Wageningen: Wageningen Academic Publishers, 2018. str. 502-502 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
82.Bozzi, Riccardo; Parrini, Silvia; Crovetti, Alessandro; Pugliese, Carolina; Bonelli, Antonio; Gasparini, Sara; Karolyi, Danijel; Martins, José Manuel; Garcia-Gasco, Juan María; Panella- Riera, Núria et al.Determination of fatty acid groups in intramuscular fat of various local pig breeds by FT-NIRS // Book of Abstracts of the 69th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP) / EAAP (ur.).
Wageningen: Wageningen Academic Publishers, 2018. str. 492-492 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
83.Estellé, Jordi; Massacci, Francesca Romana; Esquerré, Diane; Jardet, Deborah; Lemonnier, Gaetan; Óvilo, Cristina; Čandek-Potokar, Marjeta; Salajpal, Krešimir, Karolyi, DanijelGut microbiota composition of Turopolje pigs in outdoor production and acorn supplementation // Book of Abstracts of the 69th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP) / EAAP (ur.).
Wageningen: Wageningen Academic Publishers, 2018. str. 500-500 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
84.Karolyi, Danijel; Cerjak, Marija; Oliver, Maria Angels; Dilme, Jaume; Vitale, Mauro; Kallas, Zein; Gil, Jose Maria; Čandek Potokar, MarjetaConsumers’ acceptance of health-related innovations in dry-cured ham from Turopolje pig breed // Book of Abstracts of the 69th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP) / EAAP (ur.).
Wageningen: Wageningen Academic Publishers, 2018. str. 495-495 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
85.Karolyi, Danijel; Marušić Radovčić, Nives; Medić, Helga; Luković, Zoran; Tomažin, Urška, Škrlep, Martin; Čandek Potokar, MarjetaEffect of acorn feeding on quality and aromatic profile of dry sausages produced from Turopolje pigs // Book of Abstracts of the 69th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP) / EAAP (ur.).
Wageningen: Wageningen Academic Publishers, 2018. str. 495-495 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
86.Uzgoj crne slavonske svinje - Priručnik za uzgajivače i studente / Lukić, Boris (ur.). Osijek: Udruga uzgajivača crne slavonske svinje Slavonije, Baranje i zapadnog Srijema Fajferica, 2018 (prirucnik)
-
87.Karolyi, Danijel; Luković, ZoranUtilization of indigenous pigs in Croatia - an example of Black Slavonian pig // Využite primitivnych plemien ošipanych pre vyrobu regionalnych masovych vyrobkov (Utilization of indigenous pig breeds for the production of regional meat products) / Debreceni, Ondrej ; Bučko, Ondrej (ur.).
Nitra: Slovenská poľnohospodárska Univerzita v Nitre, 2018. str. 18-22 (radionica, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
88.Karolyi, Danijel; Luković, Zoran; Škorput, Dubravko; Salajpal, Krešimir; Vnučec, Ivan; Klišanić, Vedran; Mahnet, ŽeljkoTovna i klaonička svojstva turopoljskih svinja iz otvorenog uzgoja // XIV. Savjetovanje uzgajivača svinja u Republici Hrvatskoj - Zbornik predavanja / Mahnet, Željko (ur.).
Zagreb: Hrvatska poljoprivredna agencija, 2018. str. 76-81 (pozvano predavanje, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
89.Kušec. Goran; Lebret, Benedicte; Djurkin Kušec, Ivona; Ovilo, Christina; Font Furnols, Maria; Bozzi, Riccardo; Karolyi, Danijel; Gvozdanović, Kristina; Čandek Potokar, MarjetaHigh-tech science for small scale pork producers // 53rd Croatian and 13th international symposium on agriculture - Proceedings / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2018. str. 17-27 (plenarno, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
90.Šalamon, Dragica; Margeta, Polona; Klišanić, Vedran; Menčik, Sven; Karolyi, Danijel; Mahnet, Željko; Škorput, Dubravko; Salajpal, KrešimirPreliminarno istraživanje genetske raznolikosti populacije banijske šare svinje mikrosatelitskim biljezima // Zbornik 53. hrvatskog i 13. međunarodnog simpozija agronoma / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2018. str. 223-224 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
91.Karolyi, Danijel; Luković, Zoran; Salajpal, Krešimir; Škorput, Dubravko; Vnučec, Ivan; Klišanić, Vedran; Mahnet, Željko; Kaić, Ana; Menčik, SvenKakvoća trupova i mesa turopoljskih svinja iz uzgoja na otvorenom // Zbornik radova 53. hrvatskog i 13. međunarodnog simpozija agronoma / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2018. str. 207-208 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
92.Luković, Zoran; Karolyi Danijel; Salajpal Krešimir; Klišanić Vedran; Škorput, DubravkoTovna svojstva banijske šare svinje // Zbornik sažetaka 53. hrvatskog i 13. međunarodnog simpozija agronoma / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2018. str. 214-215 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
93.Dujmović, Zrinko; Škorput, Dubravko; Karolyi, Danijel; Menčik, Sven; Luković, ZoranUtjecaj veličine legla na porodnu masu prasadi // Zbornik radova 53. hrvatskog i 13. međunarodnog simpozija agronoma / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2018. str. 436-439 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
94.Bozzi, Riccardo; Škrlep, Martin; Lenoir, Herveline; Lebret, Benedicte; Garcia Casco, Juan Mari; Petig, Mathias; Charneca, Rui; Paixim, Hugo; Karolyi, Danijel; Radović, Čedomir et al.Survey of demographic and phenotypic data of local pig breeds of TREASURE project // Archivos de Zootecnia, 68 (2018), Suplement 1; 1-4 doi:10.21071/az.v67iSupplement.3193 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
95.Karolyi, Danijel; Luković, Zoran; Škorput, Dubravko; Mahnet, Željko; Klišanić, Vedran; Vnučec, Ivan; Salajpal, Krešimir; Bošnjak, AnaMorphological and reproductive traits of Turopolje breeding sows: a preliminary evaluation // Archivos de Zootecnia, 68 (2018), Suplement 1; 57-59 doi:10.21071/az.v67iSupplement.3207 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
96.Spajić, MislavTehnologija proizvodnje Slavonskog kulina-kulena, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
97.Vrančić, ValentinaPOLIMORFIZAM DGAT1 GENA I SASTAV MASNIH KISELINA LOJA TOVNE JUNADI, 2017., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
98.Martinčević, KarmelaKLAONIČKI POKAZATELJI SVINJA TUROPOLJSKE PASMINE IZ OTVORENOG UZGOJA, 2017., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
99.Leščić, LucijaUDIO OSNOVNIH DIJELOVA TRUPA SVINJA TUROPOLJSKE PASMINE IZ OTVORENOG UZGOJA, 2017., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
100.Kelava, IvoUTJECAJ ANATOMSKE POZICIJE NA FIZIKALNO-KEMIJSKA SVOJSTVA TUROPOLJSKE ŠUNKE, 2017., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
