Pregled po CROSBI profilu: Daniela Horvat (CROSBI Profil: 16448, MBZ: 220423)
Pronađeno 220 radova
-
201.Kurtanjek, Želimir; Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Drezner, Georg; Sudar, Rezica; Magdić, DamirValidation Of chemometric analysis of Osijek wheat cultivars // Food / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Medicinska naklada, 2003. str. 185-193 -
202.Magdić, Damir; Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Kovačević, Dragan; Drezner, GeorgIspitivanje utjecaja smrzavanja na izgled sredine kruha primjenom računalne analize slike // International Congress Flour - Bread '03 and 4th Croatian Congress of Cereal Technologists : proceedings = Međunarodni kongres Brašno-kruh '03 i 4. hrvatski kongres tehnologa proizvodnje i prerade brašna : zbornik radova / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology, 2003. str. 214-217 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
203.Magdić, Damir; Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Šimić, Gordana; Drezner, GeorgBread Loaf Volume Comparison of Osijek Wheat Varietes Harvested in 2000 Determined By Different Methods // Proceedings of International Congress "Flour-Bread '01" 3rd Croatian Congress of Cereal Technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology Osijek University of Osijek, Croatia, 2002. str. 104-110 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
204.Magdić, Damir; Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Sudar, Rezica; Kurtanjek, ŽelimirChemometric Analysis of High Molecular Mass Glutenin Fractions and Image Data of Bread Crumb Structure from Croatian Wheat Cultivars // Food Technology and Biotechnology, 40 (2002), 4; 331-341 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
205.Horvat, Daniela; Magdić, Damir; Jurković, Zorica; Šimić, Gordana; Drezner, Georg; Kurtanjek, ŽelimirChemometric And Image Analysis Of Croatian Wheat Cultivars And Their Bread Making Quality // Proceedings of the 24th International Conference on Information Technology Interfaces (ITI 2002) / Budin, Leo ; Lužar-Stiffler, Vesna ; Bekić, Zoran ; Hljuz-Dobrić, Vesna (ur.).
Zagreb: Sveučilišni računski centar Sveučilišta u Zagrebu (Srce), 2002. str. 91-95 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
206.Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Sudar, Rezica; Pavlinić, Dinko; Šimić, GordanaThe Relative Amounts of HMW Glutenin Subunits of OS Wheat Cultivars in Relation to Bread-Making Quality // Cereal Research Communications, 30 (2002), 3-4; 415-422 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
207.Jurković, Zorica; Horvat, Daniela; Sudar, Rezica; Pavlinić, Dinko; Šimić, GordanaThe High Molecular Weight Glutenin Subunits (HMW) of OS Wheat Cultivars Crop 2000. in Relation to Bread-making Quality // Proccedings of ICC Conference / Salgo,A.; Tomoskozi,S.; Lasztity,R. (ur.).
Budimpešta: Budapest University of Technology and Economics, 2002. str. 30-34 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
208.Jurković, Zorica; Horvat, Daniela; Sudar, Rezica; Pavlinić, Dinko; Šimić, GordanaThe High Molecular Weight Glutenin Subunits (HMW) of OS Wheat Cultivars Crop 2000. in Relation to Bread-making Quality // Abstract of ICC Conference / Salgo, A. ; Tomoskozi, S. ; Lasztity, R. (ur.).
Budimpešta: Budapest University of Technology and Economics, 2002. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
209.Horvat, DanielaUtjecaj visokomolekularnih podjedinica glutenina (HMW)na pekarsku kakvoću OS kultivara pšenice, 2001., magistarski rad, Prehrambeno bitehnološki fakultet, Zagreb
-
210.Sudar, Rezica; Jurković, Zorica; Drezner, Georg; Horvat, Daniela; Šimić, Gordana; Galonja, Marica; Novoselović, Dario; Dvojković, KrešimirIndikatori kvalitete u programu oplemenjivanja os kultivara pšenice // Zbornik sažetaka,37.Znanstveni skup hrvatskih agronoma / Kovačević, Vlado (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2001. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
211.Magdić, Damir; Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Šimić, Gordana; Drezner, GeorgUsporedba volumena vekni kruha od osječkih kultivara pšenice uroda 2000. godine određenih različitim metodama // Abstract Book / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2001. str. 45-45 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
212.Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Sudar, Rezica; Drezner, Georg; Šimić, Gordana; Pavlinić, DinkoKVALITATIVNO ODREĐIVANJE GLIJADINA KULTIVARA PŠENICE RP-HPLC METODOM // Zbornik sažetaka / Kovačević, Vlado (ur.).
Zagreb: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2001. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
213.Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Sudar, Rezica; Drezner, Georg; Šimić, Gordana; Pavlinić, DinkoKvalitativno određivanje glijadina OS kultivara pšenice RP-HPLC metodom // 37. znanstveni skup hrvatskih agronoma s međunarodnim sudjelovanjem : zbornik sažetaka = 37th Croatian Symposium on Agriculture with an International Participation : collection of summaries / Kovačević, Vlado (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveucilista Josipa Jurja u Osijeku ; Hrvatsko agronomsko društvo, 2001. str. 102-102 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
214.Jurković, Zorica; Sudar, Rezica; Horvat, Daniela; Šimić, Gordana; Drezner, GeorgQuality evaluation of OS wheat cultivars // Abstracts of 6th International wheat conference / Bedo, Z. (ur.).
Budimpešta, 2000. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
215.Jurković, Zorica; Sudar, Rezica; Drezner, Georg; Horvat, DanielaThe HMW Glutenin Subunit Composition of OS Wheat Cultivars and their Relationship with Bread-Making Quality // Cereal Research Communications, 28 (2000), 3; 271-277 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
216.Jurković, Zorica; Sudar, Rezica; Horvat, Daniela; Pavlinić, Dinko; Sudarić, AleksandraElektroforetski profil bjelančevina soje // Postignuća i perspektive hrvatskog poljodjelstva / Kovačević, Vlado (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000. (poster, domaća recenzija, sažetak, pregledni) -
217.Jurković, Zorica; Sudar, Rezica; Šimić, Gordana; Horvat, Daniela; Kovačević, JosipRAZLIKOVANJE KULTIVARA JEČMA SDS-ELEKTROFOREZOM I RP-HPLC METODOM // Zbornik sažetaka / Mustapić, Zvonko (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Zagreb, 1999. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, ostalo) -
218.Sudar, Rezica; Jurković, Zorica; Horvat, Daniela; Galonja, Marica; Drezner, GeorgUTJECAJ ALELSKE VARIJACIJE HMW GLUTENINSKIH SUBJEDINICA OS KULTIVARA PŠENICE NA SVOJSTVA TIJESTA // Zbornik sažetaka / Mustapić, Zvonko (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Zagreb, 1999. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
219.Jurković, Zorica; Sudar, Rezica; Drezner, Georg; Horvat, DanielaQuality Characteristics of OS Wheat Cultivars // Book of Abstracts 10th Internacional Cereal and Bread Congress, Porto Carras, June 9-12, 1996.,Greece.
Porto Carras, 1996. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
220.Jurković, Zorica; Sudar, Rezica; Horvat, Daniela; Drezner, GeorgKakvoća brašna OS kultivara pšenice // Poljoprivreda, 2 (1996), 1-2; 67-75 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
