Pregled po CROSBI profilu: Jasenka Gajdoš Kljusurić (CROSBI Profil: 16093, MBZ: 216024)
Pronađeno 383 radova
-
101.Adžić, LucijaAnaliza jednoznačnosti odgovora o vrsti napitaka validiranog upitnika o hidraciji sportaša, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
102.Eleršek, AntonioModel pripreme za računalno planiranje dnevnog jelovnika i njegovih komponenti, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
103.Samardžić, NikolinaSARKOPENIJA I PRETILOST KAO KONCEPTUALNI MODEL, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
104.Marić, AnteaPRIMJENA LINEARNOG OPTIMIRANJA U PLANIRANJU PREHRANE OSOBA OBOLJELIH OD PSORIJAZE, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
105.Jagodić, MatijaAnaliza mobilne aplikacije NutriMenza, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
106.Kreš, PatricijaAnaliza školskih jelovnika prema Healthy Meal standardu, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
107.Klapan, AndreaEvaluacija longitudinalne studije ˝stav o funkcionalnoj hrani˝, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
108.Poščić, AnaDINAMIČKI, MATEMATIČKI MODEL ZA PROCJENU PROMJENE TJELESNE MASE, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
109.Begić, KarolinaPrimjena južno-azijskih tablica kemijskog sastava namirnica za procjenu malnutricije vegetarijanske/veganske prehrane žena, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
110.Bakarić, LucijaADHERENCIJA PREMA DIJETOTERAPIJI KOD OBOLJELIH OD ŠEĆERNE BOLESTI TIPA 2, 2020., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
111.Valinger, Davor; Jurina, Tamara; Šain, Adela; Matešić, Nikolina; Panić, Manuela; Benković, Maja; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Jurinjak Tušek, AnaDevelopment of ANN models based on UV-VIS-NIR spectra for rapid quantification of physical and chemical properties of industrial hemp extracts // Phytochemical analysis, 2020 (2020), 1-13 doi:10.1002/pca.2979 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
112.Šain, Adela; Matešić, Nikolina; Jurina, Tamara; Jurinjak Tušek, Ana; Benković, Maja; Valinger, Davor; Gajdoš Kljusurić, JasenkaOPTIMIZATION OF ETHANOL/WATER SOLVENT EXTRACTION OF BIOACTIVE COMPONENTS ORIGINATING FROM INDUSTRIAL HEMP (Cannabis sativa L.) // Hrana u zdravlju i bolesti, 9 (2020), 1; 30-39 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
113.Kostelac, Deni; Vrdoljak, Marija; Markov, Ksenija; Delaš, Ivančica; Jug, Tjaša; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Jakopović, Željko; Čanak, Iva; Jelić, Marko; Frece JadrankaSPME-GC-MS and Multivariate Analysis of Sensory Properties of Cheese in a Sack Matured with Probiotic Starter Cultures // Food technology and biotechnology, 58 (2020), 2; 1-23 doi:10.17113/ftb.58.02.20.6439 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
114.Mandić Andačić, Ivana; Tot, Ana; Ivešić, Martina; Krivohlavek, Adela; Rimac Brnčić, Suzana; Badanjak Sabolović, Marija; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Thirumbdas, Rohit; J. Barba, FranciscoExposure of the Croatian adult population to acrylamide through bread and bakery products // Food chemistry, 322 (2020), 126771, 8 doi:10.1016/j.foodchem.2020.126771 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
115.Rešetar, Josip; Pfeifer, Danijela; Mišigoj- Duraković, Marjeta; Sorić, Maroje; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Šatalić, ZvonimirEveningness in Energy Intake among Adolescents with Implication on Anthropometric Indicators of Nutritional Status: The CRO-PALS Longitudinal Study // Nutrients, 12 (2020), 6; 1710, 18 doi:10.3390/nu12061710 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
116.Valinger, Davor; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Bursać Kovačević, Danijela; Putnik, Predrag; Režek Jambrak, Anet;Microorganisms and food products in food processing using full factorial design // Mathematical and Statistical Applications in Food Engineering / Sevda, Surajbhan ; Singh, Anoop (ur.)., 2020. str. 36-55 doi:10.1201/9780429436963
-
117.Jurinjak Tušek, Ana; Marić, Lucija; Benković, Maja; Valinger, Davor; Jurina, Tamara; Gajdoš Kljusurić, JasenkaIn vitro digestion of the bioactives originating from the Lamiaceae family herbal teas –A kinetic and PLS modeling study // Journal of food biochemistry, 44 (2020), 8; e13233, 12 doi:10.1111/JFBC.13233 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
118.Karatović, Anja; Remenar, Sandra; Herout, Brigita; Jurina, Tamara; Valinger, Davor; Benković, Maja; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Jurinjak Tušek, AnaGlobal sensitivity analysis of tryptophan metabolism model kinetic parameters // Book of Abstracts XIII Meeting of Young Chemical Engineers / Dejanović, Igor ; Vrsaljko, Domagoj ; Žižek, Krunoslav (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2020. str. 71-71 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
119.Bila, Zoran; Češi, Martin; Čombor, Marko; Čulo, Ivana; Grgić, FIlip; Valinger, Davor; Benković, Maja; Jurina, Tamara; Jurinjak Tušek, Ana; Gajdoš KLjusurić, JasenkaComparison of batch and microreactor emulsification process – two phase system oil - water // Book of Abstracts XIII Meeting of Young Chemical Engineers / Dejanović, Igor ; Vrsaljko, Domagoj ; Žižek, Krunoslav (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2020. str. 67-67 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
120.Miličević, Nela; Panić, Manuela; Valinger, Davor; Cvjetko Bubalo, Marina; Benković, Maja; Jurina, Tamara; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Radojčić Redovniković, Ivana; Jurinjak Tušek, AnaDevelopment of continuously operated aqueous two-phase microextraction process using natural deep eutectic solvents // Separation and purification technology, 244 (2020), 116746, 8 doi:10.1016/j.seppur.2020.116746 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
121.Nutrizio, Marinela; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Badanjak Sabolović, Marija; Bursać Kovačević, Danijela; Šupljika, Filip; Putnik, Predrag; Semenčić Čakić, Mojca; Dubrović, Igor; Vrsaljko, Domagoj; Maltar-Strmečki, Nadica; Režek Jambrak, AnetValorization of sage extracts (Salvia officinalis L.) obtained by high voltage electrical discharges: Process control and antioxidant properties // Innovative food science & emerging technologies, 60 (2020), 102284, 33 doi:10.1016/j.ifset.2019.102284 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
122.Marić, Lucija; Malešić, Elena; Jurinjak Tušek, Ana; Benković, Maja; Valinger, Davor; Jurina, Tamara; Gajdoš Kljusurić, JasenkaEffects of drying on physical and chemical properties of root vegetables: Artificial neural network modelling // Food and Bioproducts Processing, 119 (2020), 148-160 doi:10.1016/j.fbp.2019.11.002 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
123.Jurinjak Tušek, Ana; Jurina, Tamara; Benković, Maja; Valinger, Davor; Belščak-Cvitanović, Ana; Gajdoš Kljusurić, JasenkaApplication of multivariate regression and artificial neural network modelling for prediction of physical and chemical properties of medicinal plants aqueous extracts // Journal of Applied Research on Medicinal and Aromatic Plants, 16 (2020), 100229, 8 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
124.Janči, Tibor; Valinger, Davor; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Mikac, Lara; Ivanda, Mile; Vidaček Filipec, SanjaPreliminary study on determination of fish freshness by Raman spectroscopy // Book of abstracts of 49th WEFTA conference / Morkore, Jakup ; Luten, Joop ; I Geil, Olavur (ur.).
Torshavn, 2019. str. 120-120 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
125.Vukadinović, NikolaPRIMJENA MATEMATIČKOG MODELIRANJA U PRAĆENJU PROMJENE TJELESNE MASE, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
