Pregled po CROSBI profilu: Jasenka Gajdoš Kljusurić (CROSBI Profil: 16093, MBZ: 216024)

201.

Stoček, Sara

Utjecaj prehrambenih navika i antropometrijskih mjerenja na kontrolu dijabetesa tipa 1, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

202.

Kauzlarić, Maja

Modeliranje odnosa sadržaja masti i antropometrijskih parametara u kontinentalnoj i primorskoj regiji RH, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

203.

Čičević, Laura

Analiza veganskih obroka dojilja primjenom različitih baza podataka o kemijskom sastavu namirnica, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

204.

Marić, Barbara

USPOREDBA CDC I HR PERCENTILNIH KRIVULJA ZA PROCJENU UHRANJENOSTI DJECE POMOĆU BLAND-ALTMAN METODE, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

205.

Budić-Leto, Irena; Zdunić, Goran; Gajdoš-Kljusurić, Jasenka; Mucalo, Ana; Vrhovsek, Urska

Differentiation between Croatian dessert wine Prošek and dry wines based on phenolic composition // Journal of food composition and analysis, 62 (2017), 211-216 doi:10.1016/j.jfca.2017.05.015 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi www.sciencedirect.com doi.org

206.

Čačić, Jasna; Gajdoš Kljusurić, Jasenka

Spirits quality policy scheme – advanced data analysis approach // ZBORNIK RADOVA PROCEEDINGS / Vila, Sonja ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2017. str. 113-117 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

207.

Janči, Tibor; Valinger, Davor; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Mikac, Lara; Vidaček, Sanja; Ivanda, Mile

Determination of histamine in fish by Surface Enhanced Raman Spectroscopy using silver colloid SERS substrates // Food chemistry, 224 (2017), 48-54 doi:10.1016/j.foodchem.2016.12.032 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com dx.doi.org

208.

Krvavica, Marina, Marko Jelić, Anita Velić, Marija Lučin i Jasenka Gajdoš Kljusurić

Fizikalna svojstva i oksidativni status dalmatinske pečenice proizvedene u različitim tehnološkim uvjetima // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, Vol. XVIII No. 5 (2016), 414-421 (domaća recenzija, članak, znanstveni)

209.

Jakelić, Marija

JEDNOSTAVNI I PARCIJALNO-LINEARNI REGRESIJSKI MODELI PRIMIJENJENI NA RAZLIČITIM SVOJSTVIMA VODENIH BILJNIH EKSTRAKATA, 2016., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

210.

Frkonja, Jana

Model učestalosti konzumiranja zajutraka kod školske djece i njihove navike, 2016., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

211.

Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Bosanac, Vesna; Šanko, Katarina; Colić Barić, Irena

Establishing energy-nutritional variety of boarding school daily menus as a result of regional differences using multivariate analysis // Journal of food composition and analysis, 51 (2016), 61-68 doi:10.1016/j.jfca.2016.06.010 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com doi.org

212.

Bosanac, Vesna; Šanko, Katarina; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Colić Barić, Irena

Association between dietary offerings and nutritional status of adolescents as a factor of geographic region // Journal of food composition and analysis, 53 (2016), 13-21 doi:10.1016/j.jfca.2016.09.001 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi doi.org www.sciencedirect.com

213.

Janči, Tibor; Valinger, Davor; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Mikac, Lara; Ivanda, Mile; Meštrović, Marija; Vidaček, Sanja

Determination of histamine in fish by Surface Enhanced Raman Spectroscopy – comparison with reference HPLC method // 46th WEFTA conference „From Local Fish to Global DISH“ : Book of abstracts
Zagreb: Prehrambeno - biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu, 2016. str. 38-41 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

214.

Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Čačić, Jasna; Čačić, Marija

THE IMPACT OF PROPER NUTRITION AND EXERCISE ON THE CARDIOVASCULAR SYSTEM – THE ATTITUDES OF RESPONDENTS // Hranom do zdravlja, Knjiga Sažetaka s 9. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla, 2016. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

215.

Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Jakelić, Marija; Benković, Maja; Jurina, Tamara; Jurinjak Tušek, Ana; Valinger, Davor

Properties of medicinal plants related to NIR spectroscopy // Proceedings of 7th World Congress on Healthcare & Technologies
London : Delhi: Conference series LLC, 2016. str. 59-59 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

www.omicsonline.org

216.

Jurinjak Tušek, Ana; Benković, Maja; Belščak-Cvitanović, Ana; Valinger, Davor; Jurina, Tamara; Gajdoš Kljusurić, Jasenka

KINETICS AND THERMODYNAMICS OF THE SOLID-LIQUID EXTRACTION PROCESS OF TOTAL POLYPHENOLS, ANTIOXIDANTS AND EXTRACTION YIELD FROM NETTLE (Urtica dioica L.) // Proceedings of 2nd Natural resources, green technology and sustainable development / Radojčić Redovniković, Ivana ; Radošević, Kristina ; Jakovljević, Tamara ; Stojaković, Renata ; Gaurina Srček, Višnja ; Erdec Hendric, Dina (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2016. str. 43-47 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

217.

Jurinjak Tušek, Ana; Benković, Maja; Belščak-Cvitanović, Ana; Valinger, Davor; Jurina, Tamara; Gajdoš Kljusurić, Jasenka

KINETICS AND THERMODYNAMICS OF THE SOLID-LIQUID EXTRACTION PROCESS OF TOTAL POLYPHENOLS, ANTIOXIDANTS AND EXTRACTION YIELD FROM NETTLE (Urtica dioica L.) // Book of abstracts 2nd Natural resources, green technology and sustainable development / Radojčić Redovniković, Ivana ; Radošević, Kristina ; Jakovljević, Tamara ; Stojaković, Renata ; Gaurina Srček, Višnja ; Erdec Hendric, Dina (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2016. str. 66-66 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

218.

Bosanac, Vesna; Šanko, Katarina; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Colić Barić, Irena

Association between dietary offerings and nutritional status of adolescents as a factor of geographic region // Journal of food composition and analysis, 53 (2016), 13-21 doi:10.1016/j.jfca.2016.09.001 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com dx.doi.org

219.

Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Bosanac, Vesna; Šanko, Katarina; Colić Barić, Irena

Establishing energy-nutritional variety of boarding school daily menus as a result of regional differences using multivariate analysis // Journal of food composition and analysis, 51 (2016), 61-68 doi:10.1016/j.jfca.2016.06.010 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com dx.doi.org

220.

Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Knežević, Nada; Ivančan, Ivana; Gikić, Tena; Jurinjak Tušek, Ana; Rimac Brnčić, Suzana

Antioxidant assessment of cereal based functional beverages by NIR spectroscopy and Briggs-Rauscher's method // The 1st International Conference on FOOD BIOACTIVES & HEALTH, Norwich, Programme and Abstracts
Norwich: Institute of Food Research, 2016. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

221.

Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Mihalev, Kiril; Bečić, Ivana; Polović, Ivana; Georgieva, Mariya; Djaković, Senka; Kurtanjek, Želimir

Near-infrared spectroscopic analysis of total phenolic content and antioxidant activity of berry fruits // Food technology and biotechnology, 54 (2016), 2; 236-242 doi:10.17113/ftb.54.02.16.4095 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.ftb.com.hr

222.

Topić Popović, Natalija; Strunjak-Perović, Ivančica; Barišić, Josip; Kepec, Slavko; Jadan, Margita; Beer-Ljubić, Blanka; Matijatko, Vesna; Palić, Dušan; Klobučar, Goran; Babić, Sanja et al.

Native Prussian carp (Carassius gibelio) health status, biochemical and histological responses to treated wastewaters // Environmental pollution, 218 (2016), 689-701 doi:10.1016/j.envpol.2016.07.063 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com doi.org

223.

Jakelić, Marija; Benković, Maja; Jurinjak Tušek, Ana; Valinger, Davor; Jurina, Tamara; Gajdoš Kljusurić, Jasenka

Bioaktivne komponente ljekovitog bilja u vodenim tinkturama koje se mogu korisiti kao dodaci prehrani // Nutricionizam i dijetetika 2016
Zagreb, Hrvatska, 2016. str. 50-50 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo)

224.

Jurinjak Tušek, Ana; Benković, Maja; Belščak-Cvitanović, Ana; Valinger, Davor; Jurina, Tamara; Gajdoš Kljusurić, Jasenka

Utjecaj procesnih uvjeta na ekstrakciju bioaktivnih komponenata samoniklog bilja // Knjiga sažetaka za radionicu u sklopu projekta "Primjena mikroreaktora u praćenju antioksidacijske aktivnosti samoniklog bilja (MICRO-AA)" / Jurina, Tamara ; Valinger, Davor ; Benković, Maja ; Tušek Jurinjak, Ana ; Belščak Cvitanović, Ana (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2016. str. 22-22 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

225.

Jakelić, Marija; Benković, Maja; Valinger, Davor; Jurina, Tamara; Jurinjak Tušek, Ana; Gajdoš Kljusurić, Jasenka

Odnosi suhe tvari ekstrakata ljekovitog bilja, električne vodljivosti i ukupnih otopljenih tvari // Knjiga sažetaka s radionice u sklopu projekta "Primjena mikroreaktora u praćenju antioksidacijske aktivnosti samoniklog bilja (MICRO-AA)" / Jurina, Tamara ; Valinger, Davor ; Benković, Maja ; Tušek Jurinjak, Ana ; Belščak Cvitanović, Ana (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2016. str. 28-28 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

226.

Jurinjak Tušek, Ana; Benković, Maja; Belščak-Cvitanović, Ana; Valinger, Davor; Jurina, Tamara; Gajdoš Kljusurić, Jasenka

Kinetics and thermodynamics of the solid-liquid extraction process of total polyphenols, antioxidants and extraction yield from Asteraceae plants // Industrial crops and products, 91 (2016), 205-214 doi:10.1016/j.indcrop.2016.07.015 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

227.

Teskera, Martina

PROCJENA NUTRITIVNOG STATUSA DJECE PRIMJENOM RAZLIČITIH PERCENTILNIH KRIVULJA I BLAND-ALTMAN METODE, 2016., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

228.

Bursać Kovačević, Danijela; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Putnik, Predrag; Vukušić, Tomislava; Herceg, Zoran; Dragović-Uzelac, Verica

Stability of polyphenols in chokeberry juice treated with gas phase plasma // Food chemistry, 212 (2016), 323-331 doi:10.1016/j.foodchem.2016.05.192 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

229.

Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Rimac Brnčić, Suzana; Jurinjak Tušek, Ana

Zinc fortification of food // Book of abstracts
Sofija, 2016. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

230.

Herceg, Zoran; Bursać Kovačević, Danijela; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Režek Jambrak, Anet; Zorić, Zoran; Dragović-Uzelac, Verica

Gas phase plasma impact on phenolic compounds in pomegranate juice // Food chemistry, 190 (2016), 665-672 doi:10.1016/j.foodchem.2015.05.135 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com dx.doi.org

231.

Fabijanić, Ivana

MODELI ODNOSA UKUPNIH FENOLNIH SPOJEVA VS. BIOAKTIVNE KOMPONENTE ZA BUČE BUTTERNUT I KABOCHA, 2015., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

232.

Tomašević, Monika

KARAKTERISTIKE BUČA Cucurbita maxima, 2015., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

233.

Gikić, Tena

PRIMJENA BRIGGS-RAUSCHER REAKCIJE I BLISKO-INFRACRVENE SPEKTROSKOPIJE U ANALIZI BILJNIH NAPITAKA OD ORAŠASTIH PLODOVA, 2015., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

234.

Ivančan, Ivana

PRAĆENJE KVALITETE NAPITAKA OD ŽITARICA NIR SPEKTROSKOPIJOM I BRIGGS-RAUSCHER-OVOM METODOM, 2015., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

235.

Resman, Bernarda

USPOREDBE BAZA PODATAKA O KEMIJSKOM SASTAVU NAMIRNICA U PROCJENI NUTRITIVNE PONUDE BOLNIČKIH DIJETA, 2015., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

236.

Soldo, Marija

ANALIZA PREHRANE DJECE OBOLJELE OD ŠEĆERNE BOLESTI TIP 1, 2015., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

237.

Henc, Marta

Nelinearno optimiranje u planiranju prehrane trudnica s gestacijskim dijabetesom, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

238.

Popić, Martina

Modeli navika konzumacije jela i pića u osnovnoj školi, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

239.

Cvetković, Ana-Marija

Ograničenje matematičkih modela koji se koriste u procjeni uhranjenosti, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

240.

Čačić, Jasna; Gajdoš Kljusurić, Jasenka

Voda - bogatstvo Hrvatske // Drugi znanstveno stručni skup "Svjetski dan voda" - Knjiga radova / Gajdoš Kljusurić, Jasenka (ur.).
Zagreb: GIUPPH, 2015. str. 1-9 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)

241.

Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Benković, Maja; Bauman, Ingrid

Classification and processing optimization of barley milk production using NIR spectroscopy, particle size and total dissolved solids analysis // Journal of Chemistry, (2015), 896051-1 doi:10.1155/2015/896051 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi dx.doi.org www.hindawi.com

242.

Orešković, Petra; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Šatalić, Zvonimir

Computer-generated vegan menus : the importance of FCDB choice // Journal of food composition and analysis, 37 (2015), 112-118 doi:10.1016/j.jfca.2014.07.002 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com dx.doi.org

243.

Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Čačić, Jasna; Misir, Andreja; Čačić, Dražen

Geographical Region as a Factor Influencing Consumers’ Perception of Functional Food – Case of Croatia // British food journal, 117 (2015), 3; 1017-1031 doi:10.1108/BFJ-12-2013-0282 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.emeraldinsight.com www.emeraldinsight.com

244.

Pirović, Jerka

Redukcija unosa soli u cilju prevencije hipertenzije, 2014., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

245.

Hrnjkaš, Darija

Kvantitativni modeli namirnica i obroka, 2014., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

246.

Kosovec, Neven

Metode procjene uhranjenosti, 2014., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

247.

Markešić, Jasmina

Usporedba kvalitativne i kvantitativne obrade podataka prikupljenih anketiranjem, 2014., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

248.

Šanko, Katarina

Regionalna različitost energetske i nutritivne ponude u učeničkim domovima, 2014., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

249.

Premoša, Tea

Analiza i optimiranje prehrane za osobe koje se bave CrossFit-om, 2014., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

250.

Hržina, Kristina

KARAKTERIZACIJA ANTIOKSIDACIJSKOG KAPACITETA RAZLIČITIH BUĆA, 2014., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

251.

Međimurec, Sonja

NUTRITIVNI DOPRINOS BUČE U BORBI PROTIV OKSIDACIJSKIOG STRESA, 2014., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

252.

Orešković, Petra

PROCJENA PREHRAMBENOG STATUSA I PRIMJENJIVOSTI LINEARNOG OPTIMIRANJA U PLANIRANJU PREHRANE TRUDNICA S GESTACIJSKIM DIJABETESOM, 2014., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

253.

Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Rimac Brnčić, Suzana

Zinc in food composition databases // Book of abstracts
London, Ujedinjeno Kraljevstvo, 2014. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

254.

Vezilić, Marija; Brazdičić, Ena; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Čale-Mratović, Matija

Use of Bland-Altman plots in evaluation of stature-, weight- and BMI-for-age percentiles for anthropometric measures of pupils attending an extended stay in school // Proceedings - 8th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists
Opatija, Hrvatska, 2014. str. 198-203 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

255.

Čačić, Jasna; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Čačić, Dražen

Marketing standards of fruit and vegetables as an agricultural policy measure and their implementation in Croatia // Zbornik radova – Proceedings of 49th Croatian and 9th International Symposium on Agriculture
Dubrovnik, Hrvatska, 2014. str. 115-119 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)

256.

Bečić, Ivana; Polović, Ivana; Djaković, Senka; Lapić, Jasmina; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Kurtanjek, Želimir

Nutritional contribution of berries for fighting oxidative stress // Journal of Hygienic Engineering and Design, 8 (2014), 451; 44-52 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

257.

Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Čačić, Jasenka

Changes of young consumers’ perception regarding functional food – case of Croatia // Journal of Hygienic Engineering and Design, 7 (2014), 450; 61-65 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

258.

Orešković, Petra; Tušek, Kristina; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Kurtanjek, Želimir

Menu planning for pregnant women with gestational diabetes – the necessity of a nutritionist // Journal of Hygienic Engineering and Design, 6 (2014), 449; 81-86 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

259.

Kurtanjek, Želimir; Gajdoš Kljusurić, Jasenka

Statistical modelling of anthropometric characteristics evaluated on nutritional status // Mathematical and Statistical Methods in Food Science and Technology / Granato, D. ; Ares, G. (ur.).
Oxford: John Wiley & Sons, 2014. str. 285-302

260.

Budić-Leto, Irena; Humar, Iva; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Zdunić, Goran; Hribar, Janez, Zlatić, Emil

Effect of drying methods on volatile compounds and quality of sweet musts from Maraština cv. grapes // Book of Abstracts / Frece, J. (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2014. str. 167-167 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

261.

Bosanac, Vesna

Optimiranje organizirane prehrane studenata smještenih u đačkim domovima prema konceptualnom modelu, 2014., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

262.

Jasenka Gajdoš Kljusurić, Luka Šikić, Joška Buzov, Dijana Jelača, Pavle Vodanović, Vesna Bosanac

Mathematical Modeling in Tracking the Connection Between Anthropometric Characteristics and Motor and Functional Abilities as well as Diet Quality of Female Students Age 14 to 18 Years // Proceedings ; 8th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Frece ; Jadranka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2014. str. 147-152 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

263.

Bosanac, Vesna; Gajdoš Kljusurć, Jasenka; Ćurin, Katja; Gjeldum, Ivana; Bauk, Marina; Gašparović, Igor

The Effect of Implementation of Software “Program Prehrane 5.0” in Boarding School Menu Design // Proceedings ; 8th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Frece, Jadranka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2014. str. 160-165 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

264.

Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Čačić, Jasna

Mediterranean food as functional food – perception of Croatian young consumers. // Taste the Mediterranean, First International Conference, Taste the Mediterranean – Book of abstracts
Šibenik, 2014. str. 21-21 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

265.

Gajdoš kljusurić, Jasenka; Čačić, Jasna

CHANGES OF YOUNG CONSUMERS’ PERCEPTION REGARDING FUNCTIONAL FOOD - CASE OF CROATIA // 7th Central European Congress on Food – Book of abstracts / Kakurinov, Vladimir (ur.).
Skopje: Art magazin Kontura, 2014. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

266.

Orešković, Petra; Tušek, Kristina; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Kurtanjek, Želimir

MENU PLANNING FOR PREGNANT WOMEN WITH GESTATIONAL DIABETES – THE NECESSITY OF A NUTRITIONIST // 7th Central European Congress on Food – Book of abstracts / Kakurinov, Vladimir (ur.).
Skopje: Art magazin Kontura, 2014. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

267.

Bečić, Ivana; Polović, Ivana; Djaković, Senka; Lapić, Jasmina; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Kurtanjek, Želimir

Nutritional contribution of berries for fighting oxidative stress // 7th Central European Congress on Food, – Book of abstracts / Kakurinov, Vladimir (ur.).
Skopje: Art magazin Kontura, 2014. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo)

268.

Čačić, Jasna; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Čačić, Dražen

Marketing standards of fruit and vegetables as an agricultural policy measure and their implementation in Croatia // Zbornik radova – Proceedings of 49th Croatian and 9th International Symposium on Agriculture / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Dubrovnik: Valamar Lacroma, 2014. str. 115-119 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)

269.

Tušek, Kristina; Buntak, Ivana; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Jurinjak Tušek, Ana; Kurtanjek, Želimir

Ljudsko tijelo kao bioreaktor: model metabolizma alkohola // Zbornik radova X.-tog Susreta mladih kemijskih imženjera / Findrik Blažević, Zvjezdana ; Sudar, Martina ; Šalić, Anita ; Vrsalović Presečki, Ana ; Vrsaljko, Domagoj (ur.).
Zagreb: Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu, 2014. str. 102-103 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

270.

Čačić, Jasna; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Čačić, Dražen

Marketing standards of fruit and vegetables as an agricultural policy measure and their implementation in Croatia // Zbornik radova - 49. HRVATSKI I 9. MEĐUNARODNI SIMPOZIJ AGRONOMA / Marić, Sonja i Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014. str. 115-119 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)

271.

Polović, Ivana

Primjena blisko-infracrvene spektroskopije i Briggs-Rauscher reakcije u mjerenju polifenolnih spojeva, 2013., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

272.

Bečić, Ivana

Nutritivni doprinos šumskog voća u borbi protiv oksidacijskog stresa, 2013., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

273.

Nebojan, Ivana

Primjena blisko-infracrvene spektroskopije u praćenju kakvoće bobičastog voća, 2013., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

274.

Teskera, Martina

Raznolikost prehrane vs. suplementacija vitamina kod sportaša, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

275.

Katanović, Jelena

Primjena modeliranja u predikciji antropometrijskih značajki prema energetskom i nutritivnom unosu, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

276.

Resman, Bernarda

Sličnosti i razlike baza podataka o kemijskom sastavu namirnica, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

277.

Čačić, Jasna; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Čačić, Dražen

Common Agricultural Policy – Reforms and Future // Zbornik radova – Proceedings of 48th Croatian and 8th International Symposium on Agriculture (Dubrovnik, 17th -22nd February 2013)
Dubrovnik, Hrvatska, 2013. str. 115-119 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

278.

Georgieva, Mariya; Nebojan, Ivana; Mihalev, Kiril; Yoncheva, N; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Kurtanjek, Želimir

Application of NIR spectroscopy in quality control of wild berry fruit extracts during storage // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 3-4 (2013), 67-73 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

279.

Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Horvat, Mateja; Čačić, Jasna

Funkcionalna hrana mediteranske prehrane kao prednost turizma u hrvatskoj // Talasoterapija, kineziterapija i aromaterapija u hrvatskoj, knjiga izlaganja na znannstvenom skupu / Ivanišević, Goran (ur.).
Zagreb: Hrvatski liječnički zbor, 2013. str. 134-144 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

280.

Čačić, Jasna; Gajdoš Kljusurić, J., Čačić, Dražen

Common Agricultural Policy – Reforms and Future. // Proceedings of 48th Croatian and 8th International Symposium on Agriculture
Zagreb: PBF, 2013. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

281.

Magdić, Damir; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Matijević, L., Frketić, D.

Analysis of diet optimization models for enabling conditions for hypertrophic muscle enlargement in athletes. // Croatian journal of food science and technology, 5 (2013), 1; 18-28 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada hrcak.srce.hr www.ptfos.unios.hr www.ptfos.unios.hr hrcak.srce.hr

282.

Rumora, Ivana; Kobrehel Pintarić, Irena; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Marić, Olivera; Karlović, Damir

Efficient use of modelling in new food-product design and development // Acta alimentaria, 42 (2013), 4; 565-575 doi:10.1556/AAlim.42.2013.4.11 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.akademiai.com

283.

Čačić, Jasna; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Čačić, Dražen

Application of regression models and artificial neural networks in agriculture –Prediction in spirit drinks sector // Journal of food agriculture & environment, 11 (2013), 2; 56-61 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

world-food.net

284.

Čačić, Jasna; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Čačić, Dražen

Common Agricultural Policy – Reforms and Future. // Zbornik radova – Proceedings of 48th Croatian and 8th International Symposium on Agriculture / Marić Sonja ; Lončarić Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2013. str. 147-151 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

285.

Šikić, Luka

Povezanost antropometrijskih obilježja s motoričkim i funkcionalnim sposobnostima djevojaka u dobi od 14-18 godina, 2012., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

286.

Horvat, Mateja

Analiza stava potrošača prema funkcionalnoj hrani, 2012., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

287.

Križanac, Silvia

Primjena modeliranja u praćenju kakvoće prehrane u učeničkim domovima, 2012., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

288.

Šubašič, Sandra

Procjena pouzdanosti mjerenja utroška energije pri odmaranju kod pacijenata oboljelih od anorexia nervosa, 2012., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

289.

Frketić, Denis

Linearno optimiranje unosa proteina za sportaše, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

290.

Petrčić, Kristina

Planiranje prehrane primjenom programa CRON-O-Meter za osobe koje su preboljele karcinom dojke, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

291.

Brazdičić, Ena

Dimenzije u računalnom planiranju jelovnika, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

292.

Aljinović, Zrinka

Planiranje prehrane programom NutriBase, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

293.

Coce, Marina

Primjena neizrazite logike u dijetoterapiji – prednosti primjene, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

294.

Đunđek, Sunčica

UTVRĐIVANJE NUTRITIVNOG STATUSA OBOLJELIH OD CISTIČNE FIBROZE, 2012., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

295.

Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Rumora, Ivana; Kurtanjek, Želimir

Application of Fuzzy Logic in Diet Therapy - Advantages of Application // Fuzzy Logic: Emerging Technologies and Applications / Elmer P. Dadios (ur.).
Shanghai : Rijeka: IntechOpen, 2012. str. 41-64

www.intechopen.com

296.

Jurina, Tamara; Bakija, Ivana; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Kurtanjek, Želimir

Use of chemometric analysis of NIRS data in detection of adulteration of edible oils. // Proceedings of the 14th Ružička days
Vukovar: HDKI, 2012. str. 220-227 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

297.

Čačić, Jasna; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Schmid, Rudolf

Reform of the Wine Sector in the EU and its Implications in Croatia // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 7 (2012), Special Issue; 59-62 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

298.

Jurina, Tamara; Bakija, Ivana; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Kurtanjek, Želimir

Use of Chemometric Analysis of NIRS Data in Detection of Adulteration of Edible Oils // Book of Abstracts 14th Ružička Days "Today science -tomorrow industry" / Jukić, Ante ; Šoljić Jerbić, Ivana (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2012. str. 74-74 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

299.

Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Čačić, Jasna; Čačić, Dražen

Fruit and vegetable as functional food – Croatian consumers´ opinion // Proceedings of 6th Central European Congress on Food / Lević, Jovanka (ur.).
Novi Sad: Futura, 2012. str. 1213-1218 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

300.

Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Budić-Leto, Irena; Tomić-Potrebuješ, Iva; Kurtanjek, Želimir; Lovrić, Tomislav

Prediction of some oenological characteristics of wine Prošek using near infrared spectroscopy // Proceedings of 6th Central European Congress on Food / Lević, Jovanka (ur.).
Novi Sad: Futura, 2012. str. 1376-1380 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)