Pregled po CROSBI profilu: Jasna Bošnir (CROSBI Profil: 16079, MBZ: 215644)
Pronađeno 235 radova
-
1.Maltarić, Manuela; Ruščić, Paula; Kolak, Mirela; Vranešić Bender, Darija; Kolarić, Branko; Ćorić, Tanja; Sousa Hoejskov, Peter; Bošnir, Jasna; Gajdoš Kljusurić, JasenkaAdherence to the Mediterranean Diet Related to the Health Related and Well-Being Outcomes of European Mature Adults and Elderly, with an Additional Reference to Croatia // International Journal of Environmental Research and Public Health, 20 (2023), 6; 4893, 19 doi:10.3390/ijerph20064893 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
2.Krivohlavek, Adela; Mikulec, Nataša; Budeč, Maja; Barušić, Lidija; Bošnir, Jasna; Šikić, Sandra; Jakaša, Ivone; Begović, Tajana; Janda, Rea; Vitale KsenijaMigration of BPA from Food Packaging and Household Products on the Croatian Market // International journal of environmental research and public health, 20 (2023), 4; 2877, 11 doi:.org/10.3390/ijerph20042877 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
3.Ćurtović, Ida; Jakšić, Daniela; Bošnir, Jasna; Lasić, Dario; Šegvić Klarić, MajaBiodiversity of Fusaria on crops from different regions of Croatia // Arhiv za higijenu rada i toksikologiju
Zagreb, 2022. str. A42-A42 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
4.Ivešić, Martina; Bošnir, Jasna; Lasić, Dario; Bevardi, Martina; Budeč, Maja; Milovac, Srđan; Serdar, Sonja; Šabarić, Jasenka; Brkić, DanijelThe project “Investigation of the impact of climate change on the development of moulds, mycotoxins, and grain quality with proposed measures” – preliminary results of mycotoxin analysis and quality parameters // Abstracts of the 4th International Congress on Food Safety and Quality “One Health”, in Archives of Industrial Hygiene and Toxicology, Volume 73/2022 – Supplement 1 / Kolarić, Branko ; Krivohlavek, Adela ; Bošnir, Jasna ; Šikić, Sandra (ur.).
Zagreb: Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada, 2022. str. 30-30 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
5.Ivešić, Martina; Krivohlavek, Adela; Bošnir, Jasna; Barbarić, Franka; Lasić, Dario; Šikić, SandraDetermination of stable isotope ratios of 13C/12C in honey samples by LC/EA-IRMS – preliminary results // Abstracts of the 4th International Congress on Food Safety and Quality “One Health”, in Archives of Industrial Hygiene and Toxicology, Volume 73/2022 – Supplement 1 / Kolarić, Branko ; Krivohlavek, Adela ; Bošnir, Jasna ; Šikić, Sandra (ur.).
Zagreb: Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada, 2022. str. 47-47 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
6.Tot, Ana; Gavran, Magdalena; Brkić, Danijel; Ivešić, Martina; Bošnir, JasnaGlyphosate Residues in Vegetables, Fruits and Cereals: In-House UPLC-MS/MS Method After Derivatization With FMOC-CL // Book of Abstracts 14th European Pesticide Residue Workshop
Bologna, Italija, 2022. str. 206-206 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
7.Stjepanović, Barbara; Večenaj, Ana; Hrga, Ivana; Bošnir, Jasna; Lasić, Dario; Pavlek, Željka; Bubalo, Dragan; Prđun, Saša; Samardžić, JASSESSMENT OF BLACK LOCUST (ROBINIA PSEUDOACACIA L.) HONEY // Archives of Industrial Hygiene and Toxicology. Abstracts of the 4th International Congress on Food Safety and Quality“One Health” / Kolarić, Branko ; Krivohlavek, Adela ; Bošnir, Jasna ; Šikić, Sandra (ur.).
Zagreb: Archives of Industrial Hygiene and Toxicology, 2022. str. 43-43 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, stručni) -
8.Krivohlavek A, Barbarić F, Ivešić M, Šikić S, Bošnir J, Jakaša I, Oštarić F, Mikulec NIsotopic analysis of native cheese samples collected in the Republic of Croatia during 2021-2022 // Archives of Industrial Hygiene and Toxicology (Volume 73/2022, Suppl. 1, 10-18) / Kolarić, Branko ; Krivohlavek, Adela ; Bošnir, Jasna ; Šikić, Sandra (ur.).
Zagreb: Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada. Zagreb, 2022. str. 29-29 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9.Pavlek, Željka; Bošnir, Jasna; Kuharić, Željka; Racz, Aleksandar; Jurak, Ivan; Lasić, Dario; Markov, Ksenija; Jakopović, Željko; Frece, JadrankaThe Influence of Binding of Selected Mycotoxin Deactivators and Aflatoxin M1 on the Content of Selected Micronutrients in Milk // Processes, 10 (2022), 11; 2431, 12 doi:10.3390/pr10112431 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
10.Jurak, Gordana; Tot, Ana; Bošnir, JasnaMonitoring of pesticide residues in honey, olive oil, and soil samples colected as part of project “Center for Food Safety” – preliminary results // Arhiv za higijenu rada i toksikologiju
Dubrovnik, Hrvatska, 2022. str. 23-23 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
11.Krivohlavek, Adela; Šikić, Sandra; Bošnir, Jasna; Mikulec, Nataša; Jakasa, Ivone; Janda, Rea; Vitale KsenijaMigration of Bisphenol A from new unused plastic packaging and various household products to food simulants // Archives of Industrial Hygiene and Toxicology (Volume 73/2022, Suppl. 1, 10-18) / Kolarić, Branko ; Krivohlavek, Adela ; Bošnir, Jasna ; Šikić, Sandra (ur.).
Zagreb: Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada Ksaverska cesta 2, HR-10001 Zagreb, 2022. str. 36-36 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
12.Šikić, Sandra; Krivohlavek, Adela; Mikulec, Nataša; Bošnir, JasnaStable isotope ratio of native honey and cheese from the Republic of Croatia // Book of Abstracts 6th International Conference on Metrology in Food and Nutrition Imeko Foods - Food on global market / Jakovčić, Mladen ; Šikić, Sandra ; Fernandes-Whaley, Maria (ur.).
Zagreb: IMEKO (TC23), 2022. str. 45-45 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, stručni) -
13.Jurak Gordana, Bošnir Jasna, Krivohlavek Adela, Bešlić P. IvaAnalysis and validation of multiresidue pesticides in honey - followed by GC-MS/MS // 14th European Pesticide Residues Workshop
Bologna, Italija, 2022. str. 176-177 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, stručni) -
14.Vujić, MarioKvaliteta i sigurnost dodataka prehrani na bazi pčelinjih proizvoda, 2022., doktorska disertacija, Zagreb
-
15.Brkić, Martina; Bošnir, Jasna; Brkić, Danijel; Bevardi, Martina; Racz, Aleksandar; Lasić, Dario; Đido, Vedran; Pašalić, Arzija; Vlainić, Marko.Presence of nitrates and nitrites in fresh cow milk from milk machines during winter and summer period in the city Zagreb and Zagreb County area // Journal of health sciences, 12 (2022), 2; 1-6 doi:10.17532/jhsci.2022.1816 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
16.Vujić, Mario; Lušić, Dražen; Bošnir, Jasna; Pezo, Lato L.; Kuharić, Željka; Lasić, Dario; Šabarić, Jasenka; Barušić, Lidija; Vukić Lušić, DarijaAssessment of Metal Intake by Selected Food Supplements Based on Beehive Products // Foods, 11 (2022), 1279; 11091279, 16 doi:10.3390/foods11091279 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
17.Jurak, Gordana; Bošnir, Jasna; Đikić, Domagoj; Ćuić, Ana Mojsović; Prokurica, Iva Pavlinić; Racz, Aleksandar; Jukić, Tomislav; Stubljar, David; Starc, AndrejThe Risk Assessment of Pesticide Ingestion with Fruit and Vegetables for Consumer's Health // International Journal of Food Science, 2021 (2021), 1-8 doi:10.1155/2021/9990219 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
18.Brkić, Danijel; Jajetić, Andrea; Racz, Aleksandar; Benić, Marijan; Pavlek, Željka; Kuharić, Željka; Šabarić, Jasenka; Prskalo, Ivana; Bošnir, JasnaŽitarice i mlinski proizvodi kao dobar izvor magnezija u svakodnevnoj prehrani // Journal of applied health sciences, 7 (2021), 1; 71-86 doi:10.24141/1/7/1/7 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
19.Jergović, Matijana (voditelj); Ravlić, Marija; Babić, Željka; Baličević, Renata; Bošnir, Jasna; Ivešić, Martina; Ježić Vidović, Irena Zorica; Jukić, Mirela; Jurak, Gordana; Kovaček, Ivančica et al.Strategija za racionalizaciju korištenja herbicida glifosat u Hrvatskoj te Procjena utjecaja na zdravlje glifosata, aminometilfosfonske kiseline (AMPA-e) i glufosinata, 2021. (elaborat/studija).
-
20.Jergović, Matijana; Ravlić, Marija; Baličević, Renata; Bošnir, Jasna;Strategija racionalizacije korištenja herbicida glifosat u Republici Hrvatskoj // /
Zagreb, 2021. str. /-/ (predavanje, sažetak, ostalo) -
21.Krivohlavek, Adela; Bošnir, Jasna; Ivešić, Martina; Kosić Vukšić, Josipa; Šikić, SandraWHAT IS HIDDEN IN FOOD SUPPLEMENTS? // Book of Abstracts of the 13 International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilište u Osijeku, Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2021. str. 72-72 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
22.Krvavica, Marina; Lasić, Dario; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Đugum, Jelena; Janović, Špiro; Milovac, Srđan; Bošnir, JasnaChemical Characteristics of Croatian Traditional Istarski pršut (PDO) Produced from Two Different Pig Genotypes // Molecules, 26 (2021), 14; 4140, 18 doi:10.3390/ molecules26144140 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
23.Jurak, Gordana; Bošnir, Jasna; Đikić, Domagoj; Mojsović Ćuić, Ana; Pavlinić Prokurica, Iva; Racz, Aleksandar; Jukić, Tomislav; Stubljar, David; Starc, AndrejThe Risk Assessment of Pesticide Ingestion with Fruit and Vegetables for Consumer’s Health // International Journal of Food Science, 2021 (2021), 9990219, 8 doi:10.1155/2021/9990219 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
24.Jurak, Gordana; Bošnir, Jasna; Racz, Aleksandar; Brkić, Danijel; Prskalo, Ivana; Kiš, Darko; Ozimec, Siniša; Kalambura, SanjaBioindicator detection of pesticide residues in the environment using honey bees // Journal of Environmental Protection and Ecology, 22 (2021), 2; 458-466 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
25.Pavlek, Željka; Bošnir, Jasna; Ivešić, Martina; Sonja Serdar, Sonja; Kuharić, Željka; Jakopović, Željko; Frece, Jadranka; Markov, Ksenija; Čanak, Iva; Aleksandar Racz, AleksandarIstraživanje kvalitete mlijeka nakon uklanjanja AFM1 bakterija mliječne kiseline i beta-glukana // Medica Jadertina, 51 (2021), 1; 5-12 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
26.Maltarić, Manuela; Vranešić Bender, Darija; Kolarić, Branko; Vorkapić Furač, Jasna; Tomek-Roksandić, Spomenka; Bošnir, JasnaEight Dietary Recommendations for the Elderly // Abstracts of the 3rd International Congress on Food Safety and Quality "Food, Health and Climate Changes" / Archives of Industrial Hygiene and Toxicology, 71(Suppl.1) / Šostar, Zvonimir ; Šikić, Sandra ; Krivohlavek, Adela (ur.).
Zagreb: Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada, 2020. str. 38-38 (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
27.Kuharić, Željka; Bošnir, Jasna; Krivohlavek, Adela; Ivešić, MartinaDetermination of metals in honey // Abstracts of the 3rd International Congress on Food Safety and Quality “Food, Health and Climate Changes”, in Archives of Industrial Hygiene and Toxicology, vol. 71, Suppl.1 / Šostar, Zvonimir ; Šikić, Sandra ; Krivohlavek, Adela ; Bošnir, Jasna (ur.).
Zagreb: Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada, 2020. str. 51-51 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
28.Bošnir, Jasna; Lasić, Dario; Ivešić, Martina; Prskalo, Ivana; Brkić, DanijelThe main objectives of Project P- K.K.05.1.1.02.0023: Investigation of the impact of climate change on the development of molds, mycotoxins, and grain quality with proposed measures // Abstracts of the 3rd International Congress on Food Safety and Quality “Food, Health and Climate Changes”, in Archives of Industrial Hygiene and Toxicology, vol. 71, Suppl.1 / Šostar, Zvonimir ; Šikić, Sandra ; Krivohlavek, Adela ; Bošnir, Jasna (ur.).
Zagreb: Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada, 2020. str. 26-26 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
29.Bošnir, Jasna; Melnjak, Matija; Prskalo, Ivana; Lasić, Dario; Barušić, Lidija; Jurak, Gordana; Baričević, Lidija; Racz, Aleksandar; Vasiljev, Vanja; Rukavina, TomislavOdređivanje ohratoksina A u bijelom i crnom vinu // Medica Jadertina, 50 (2020), 4; 277-283 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
30.Jurak, Gordana; Krivohlavek, Adela; Bošnir, JasnaMonitoring the impact of analytical procedures on the formation of p,p '-dichlorobenzophenone (DCBP)-Dicofol degradation product // 13 th European pesticide workshop
Granada, Španjolska, 2020. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
31.Barušić, Lidija i Bošnir, Jasna.APIKOZMETIKA- ZAHTJEVI SIGURNOSTI // 9. Nacionalna konferencija o sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda –Mehanizmi tržišnog uređenja
Novi Vinodolski, Hrvatska, 2019. str. 24-25 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, ostalo) -
32.Bošnir, Jasna; Lasić, Dario; Barušić, Lidija; Prskalo, Ivana; Kosić-Vukšić, Josipa.Dodaci prehrani i mogućnosti njihova patvorenja // Global Nursing and Healthcare
Opatija, Hrvatska, 2019. str. 29-143 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, ostalo) -
33.Budeč, Maja; Bošnir, Jasna; Racz, Aleksandar; Lasić, Dario; Brkić, Danijel; Mojsović Ćuić, Ana; Kuharić, Željka; Jurak, Gordana; Barušić, Lidija.Provjera autentičnosti ekstrakta lista biljke ginkgo biloba L. i proizvoda koji ga sadrže na hrvatskom tržištu putem analize količine i omjera ginkoflavonoglikozida (kvercetin, kempferol i izoramnetin) i terpenskih trilaktona u svrhu otkrivanja krovotvorenih pripravaka opasnih za zdravlje korisnika // Acta clinica Croatica, 58 (2019), 4; 672-692 doi:10.20471/acc.2019.58.04.15 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
34.Lasić, Dario; Bošnir, Jasna; Stjepanović, Barbara; Prskalo, Ivana; Krivohlavek, AdelaLabeling of honey and honeybee mixtures, restrictions and dangers of addition of some ingredients // Book of Abstracts: “Challenges and Public Health Interventions”
Novi Sad, 2019. str. 26-26 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, stručni) -
35.Lasić, Dario; Bošnir, Jasna; Racz, AleksandarExcessive salt intake and prevention on hypertension – A Croatian experience // Current Research: Cardiology, 06 (2019), 14-14 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
36.Bošnir, Jasna; Ivešić, Martina; Pavlek, Željka; Kuharić, Željka; Serdar, Sonja; Šikić, Sandra; Markov, Ksenija; Frece, Jadranka; Jakopović, ŽeljkoThe use of a biofixators for the removal of AFM1 from milk // Book of Abstracts of the 4th International Conference on Metrology in Food and Nutrition / Alexandre, Jill ; Janssens, Sabine ; Van Loco, Joris (ur.).
Brisel: Sciensano, Brussels, 2019. str. 113-113 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
37.Danijela Stražanac; Pleadin, Jelka; Miloš, Sanja; Hengl, Brigita; Medić, Helga; Bošnir, Jasna; Klapec, Tomislav; Dimitrov, Nino; Gross- Bošković, AndreaIzloženost odrasle populacije u RH akrilamidu iz hrane // Knjiga sažetaka s 12. međunarodnog znanstveno- stručnog skupa HRANOM DO ZDRAVLJA / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2019. str. 95-95 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
38.Lasić, Dario; Bošnir, Jasna; Brkić, Danijel; Prskalo, Ivana; Stjepanović, BabaraFood fraud from laboratory perspective – yesterday, today, tomorrow // Arhiv za higijenu rada i toksikologiju, 69 (2018), Suppl. 1; 17-17 (domaća recenzija, članak, stručni)
-
39.Jakopović, Željko; Čanak, Iva; Frece, Jadranka; Bošnir, Jasna; Ivešić, Martina; Kuharić, Željka; Pavlek, Željka; Markov, KsenijaUklanjanje kompleksa β-glukan-AFM1 iz mlijeka // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 14 (2018), 3-4; 136-139 (međunarodna recenzija, članak, ostalo)
-
40.Ivešić, Martina; Krivohlavek, Adela; Bošnir, Jasna; Šikić, SandraUloga referentnog laboratorija za mikotoksine u očuvanju zdravlja ljudi // Knjiga sažetaka radova 17. konferencija medicinskih sestara i tehničara i 3. konferencija zdravstvenih profesija Obrazovanje i istraživanje za kvalitetnu zdravstvenu praksu
Zagreb: Zdravstveno veleučilište Zagreb, 2018. str. 88-88 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
41.Šabarić, Jasenka; Kuharić, Željka; Bošnir, Jasna; Krivohlavek, Adela; Ivešić, MartinaDetermination of total and inorganic arsenic in food // Archives of industrial hygiene and toxicology 69, Suppl. 1 / Šostar, Zvonimir ; Šikić, Sandra ; Krivohlavek, Adela (ur.).
Zagreb: Institute For Medical Research and Occupational Health, 2018. str. 31-31 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
42.Krivohlavek, Adela; Šikić, Sandra; Bošnir, Jasna; Ivešić, Martina; Petrović, Marinko; Šostar, ZvonimirApplication of stable isotope ratio analysis for olive oil and honey // Archives of industrial hygiene and toxicology 69, Suppl. 1 / Šostar, Zvonimir ; Šikić, Sandra ; Krivohlavek, Adela (ur.).
Zagreb: Institute For Medical Research and Occupational Health, 2018. str. 18-18 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
43.Kuharić, Željka; Jakopović, Željko; Čanak, Iva; Frece, Jadranka; Bošnir, Jasna; Ivešić, Martina; Markov, KsenijaRemoving aflatoxin M1 from milk with native lactic acid bacteria, centrifugation, and filtration // Arhiv za higijenu rada i toksikologiju, 69 (2018), 4; 334-339 doi:10.2478/aiht-2018-69-3160 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
44.Jakopović, Željko; Čanak, Iva; Frece, Jadranka; Bošnir, Jasna; Kuharić, Željka; Pavlek, Željka; Ivešić, Martina; Markov, Ksenijaβ-glucan as bio-fixator for aflatoxin M1 // Archives of industrial hygiene and toxicology 69, (Suppl. 1)
Zagreb: Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada, 2018. str. 56-56 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
45.Jurak, Gordana; Bošnir, Jasna; Racz, Aleksandar; Šikić, Sandra; Krivohlavek, Adela; Barušić, LidijaFlower honey as a potential bio-indicator of environmental pollution by pesticides in the Varaždin County // Medica Jadertina, 48 (2018), 4; 191-200 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
46.Lasić, Dario; Bubalo, Dragan; Konjačić, Miljenko; Dražić, Maja; Bošnir, Jasna; Šabarić, Jasenka; Racz, AleksandarInfluence of the Botanical and Geographical Origin on the Mineral Composition of Honey // Agriculturae Conspectus Scientificus, 83 (2018), 4; 335-343 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
47.Gajski, Goran; Gerić, Marko; Vučić Lovrenčić, Marijana; Božičević, Sandra; Rubelj, Ivica; Nanić, Lucija; Škrobot Vidaček, Nikolina; Bendix, Laila; Peraica, Maja; Rašić, Dubravka et al.Analysis of health-related biomarkers between vegetarians and non-vegetarians: A multi-biomarker approach // Journal of functional foods, 48 (2018), 643-653 doi:10.1016/j.jff.2018.07.054 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
48.Ivešić, Martina; Kuharić, Željka; Pavlek, Željka; Jakopović, Željko; Čanak, Iva; Frece, Jadranka; Markov, Ksenija; Bošnir, JasnaHPLC-FLD and LC-MS/MS determination of Aflatoxin M1 from milk after biofixators usage // Toxicology Letters
Bruxelles, Belgija, 2018. str. 147-148 doi:10.1016/j.toxlet.2018.06.742 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
49.Bevardi, Martina; Petrović, Marinko; Markov, Ksenija; Bošnir, JasnaHow sulphur dioxide and storage temperature contribute to patulin degradation in homemade apple juice // Arhiv za higijenu rada i toksikologiju, 69 (2018), 3; 258-263 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
50.Jakopović, Željko; Čanak, Iva; Frece, Jadranka; Bošnir, Jasna; Kuharić, Željka; Pavlek, Željka; Ivanešić, Martina; Markov, KsenijaA comparative study of AFM1 binding parameters in milk by lactic acid bacteria // Book of Abstracts of the 9th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Kovačević Ganić, K ; Dragović-Uzelac, V ; Balbino, S (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2018. str. 77-77 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
