Pregled po CROSBI profilu: Damir Magdić (CROSBI Profil: 15687, MBZ: 209572)

1.

Vidas, Klara

Određivanje homogenosti razdiobe tartufa u siru primjenom računalne analize slike, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

repozitorij.ptfos.hr repozitorij.ptfos.hr urn.nsk.hr

2.

Milos, Josip

Dizajniranje i usporedba jelovnika ketogene prehrane, intermitentnog posta i kalorijske restrikcije za polaznike teretane u svrhu redukcije masnog tkiva, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

repozitorij.ptfos.hr repozitorij.ptfos.hr urn.nsk.hr

3.

Horvat, Daniela; Dvojković, Krešimir; Novoselović, Dario; Tucak, Marijana; Andrić, Luka; Magdić, Damir; Drezner, Georg

Response of Wheat Yield and Protein-Related Quality on Late-Season Urea Application // Agronomy, 12 (2022), 4; 886, 12 doi:10.3390/agronomy12040886 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.mdpi.com www.researchgate.net

4.

Gagula, Goran; Šarić, Goran; Rezić, Tonči; Horvat, Daniela; Magdić, Damir

Changes in the Physicochemical Properties of Pale Lager Beer during Storage in Different Packaging Materials // Journal of the american society of brewing chemists, 1 (2022), 1-6 doi:10.1080/03610470.2022.2068318 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.tandfonline.com www.tandfonline.com

5.

Mihaljev, Kristian

Dizajniranje i usporedba planova prehrane za nogometaše na različitim pozicijama igre, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

repozitorij.ptfos.hr repozitorij.ptfos.hr

6.

Šimošić, Ema

Primjena regresijskih i kemometrijskih metoda u modeliranju svojstava industrijski proizvedenih keksa, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

repozitorij.ptfos.hr repozitorij.ptfos.hr

7.

Habuda-Stanić, Mirna; Magdić, Damir, Santo, Vera; Sučić, Hrvoje; Šiljeg, Mario; Matovina, Mirela

Kemometrijska analiza sastava voda vodocrpilišta Osječko-baranjske županije // Proceediings of 8th International Conference WATER FOR ALL / Habuda-Stanić, Mirna (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021. str. 152-163 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

www.researchgate.net repozitorij.ptfos.hr repozitorij.ptfos.hr

8.

Gagula, Goran; Mastanjević, Kristina; Mastanjević, Krešimir; Krstanović, Vinko; Horvat, Daniela; Magdić, Damir

The influence of packaging material on volatile compounds of pale lager beer // Food packaging and shelf life, 24 (2020), 100496, 6 doi:10.1016/j.fpsl.2020.100496 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

9.

Magdić, Damir; Habuda-Stanić, Mirna; Santo, Vera; Gašo-Sokač, Dajana; Pejić, Silvio

Matematički modeli za procjenu sadržaja arsena u podzemnim vodama Osječko-baranjske županije // Book of Abstracts 8th International Conference WATER FOR ALL 2019 / Habuda-Stanić, Mirna (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2019. str. 160-161 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

www.researchgate.net

10.

Magdić, Damir, Habuda-Stanić, Mirna; Santo, Vera; Gašo-Sokač, Dajana; Matovina, Mirela

Kemometrijska analiza sastava podzemnih voda Osječko-baranjske županije // Book of Abstracts 8th International Conference WATER FOR ALL 2019 / Habuda-Stanić, Mirna (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2019. str. 158-159 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

www.researchgate.net

11.

Sabljak, Valentina

Dizajniranje i usporedba planova mediteranske, paleo i vegetarijanske prehrane za pacijenticu oboljelu od hashimotovog tireoiditisa, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

repozitorij.ptfos.hr urn.nsk.hr

12.

Katić, Luka

Razvrstavanje krušnog brašna prema zahtjevima prerađivača primjenom statističkih metoda, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

repozitorij.ptfos.hr urn.nsk.hr

13.

Stojanović, Filip

Primjena kemometrijskih metoda za razvrstavanje namjenskog brašna prema zahtjevima prerađivača, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

repozitorij.ptfos.hr repozitorij.ptfos.hr

14.

Pejić, Silvio

Izrada prediktivnih modela pojavnosti arsena u podzemnim vodama Osječko-baranjske županije, 2018., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

repozitorij.ptfos.hr repozitorij.ptfos.hr

15.

Matovina, Mirela

Kemometrijska analiza sastava podzemnih voda Osječko-baranjske županije, 2018., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

repozitorij.ptfos.hr repozitorij.ptfos.hr

16.

Jaredić, Josip

Modeliranje proizvodnje bioplina, 2017., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

repozitorij.ptfos.hr repozitorij.ptfos.hr

17.

Bošnjaković, Zvonimir

Primjena kemometrijskih metoda i prediktivnih matematičkih modela u razvrstavanju i analizi sirovina, 2017., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

repozitorij.ptfos.hr repozitorij.ptfos.hr

18.

Gagula, Goran

Modeliranje promjena fizikalno-kemijskih svojstava piva tijekom skladištenja u različitoj ambalaži, 2017., doktorska disertacija, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

repozitorij.ptfos.hr repozitorij.ptfos.hr urn.nsk.hr

19.

Torbica, Aleksandra; Horvat, Daniela; Živančev, Dragan; Belović, Miona; Šimić, Gordana; Magdić, Damir; Đukić, Nevena; Dvojković, Krešimir

Prediction of the genetic similarity of wheat and wheat quality by reversed-phase high-performance liquid chromatography and lab-on-chip methods // Acta alimentaria, 46 (2017), 2; 137-144 doi:10.1556/066.2016.0003 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi akademiai.com doi.org

20.

Vasilj, Iva

Kemometrijski model zavisnosti svojstava kvalitete pšeničnog zrna i brašna, 2016., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

repozitorij.ptfos.hr urn.nsk.hr

21.

Gagula, Goran; Magdić, Damir; Horvat, Daniela

PLSR modelling of quality changes of lager and malt beer during storage // Journal of the institute of brewing, 122 (2016), 1; 116-125 doi:10.1002/jib.294 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi onlinelibrary.wiley.com

22.

Horvat, Daniela; Drezner, Georg; Sudar, Rezica; Šimić, Gordana; Dvojković, Krešimir; Španić, Valentina; Magdić, Damir

Distribution of wheat protein components under different genetic backgrounds and environments // Turkish Journal of Field Crops, 20 (2015), 2; 150-154 doi:10.17557/tjfc.12437 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.field-crops.org dergipark.org.tr

23.

Živančev, Dragan; Horvat, Daniela; Torbica, Aleksandra; Belović, Miona; Šimić, Gordana; Magdić, Damir; Đukić, Nevena

Benefits and limitations of lab-on-a-chip method over reversed-phase high-performance liquid chromatography method in gluten proteins evaluation // Journal of Chemistry, 2015 (2015), 430328, 9 doi:10.1155/2015/430328 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi downloads.hindawi.com www.hindawi.com www.hindawi.com

24.

Horvat, Daniela; Španić, Valentina; Dvojković, Krešimir; Šimić, Gordana; Magdić, Damir; Nevistić, Ante

The influence of Fusarium infection on wheat (Triticum aestivum L.) proteins distribution and baking quality // Cereal research communications, 43 (2015), 1; 61-71 doi:10.1556/CRC.2014.0023 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi akademiai.com akademiai.com

25.

Mastilović, Jasna; Horvat, Daniela; Živančev. Dragan; Torbica, Aleksandra; Kevrešan, Željko; Đukić, Nevena; Magdić, Damir; Šimić, Gordana

Analysis Of Interrelations Between Wheat Protein Fractions Composition And Its Technological Quality With Combined Multivariate And Univariate Statistics // Hemijska industrija, 68 (2014), 3; 321-329 doi:10.2298/HEMIND130313057M (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.doiserbia.nb.rs www.doiserbia.nb.rs

26.

Magdić, Damir; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Matijević, L., Frketić, D.

Analysis of diet optimization models for enabling conditions for hypertrophic muscle enlargement in athletes. // Croatian journal of food science and technology, 5 (2013), 1; 18-28 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada hrcak.srce.hr www.ptfos.unios.hr www.ptfos.unios.hr hrcak.srce.hr

27.

Lukinac, Jasmina; Velić, Darko; Magdić, Damir; Mujić, Ibrahim; Bilić, Mate; Jokić, Stela

Antibrowning effects of various pre-treatment methods on dried apple samples // Acta horticulturae, 989 (2013), 261-270 doi:10.17660/ActaHortic.2013.989.34 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi www.actahort.org www.actahort.org

28.

Kurtanjek, Želimir; Horvat, Daniela; Drezner, Georg; Magdić, Damir

Prediction of wheat baking quality based on gliadin fractions and HMW-GS data by chemometric analysis (PLS modelling) // Acta alimentaria, 42 (2013), 4; 609-617 doi:10.1556/AAlim.2013.5555 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.akademiai.com

29.

Horvat, Daniela; Đukić, Nevena; Magdić, Damir; Mastilović, Jasna; Šimić, Gordana; Torbica, Aleksandra; Živančev, Dragan

Characterization of bread wheat cultivars (Triticum aestivum L.) by glutenin proteins // Cereal research communications, 41 (2013), 1; 133-140 doi:10.1556/CRC.2012.0021 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.akademiai.com

30.

Horvat, Daniela; Đukić, Nevena; Mastilović, Jasna; Magdić, Damir; Šimić, Gordana; Torbica, Aleksandra; Dvojković, Krešimir; Živančev, Dragan

CHARACTERIZATION OF BREAD WHEAT CULTIVARS BY SEED STORAGE PROTEINS // Abstract Book of 6th Central European Congress on Food / Lević, Jovanka (ur.).
Novi Sad: University of Novi Sad, Institute of Food Technology, 2012. str. 214-214 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

www.fins.uns.ac.rs

31.

Horvat, Daniela; Drezner, Georg; Dvojković, Krešimir; Šimić, Gordana; Magdić, Damir; Španić, Valentina

End-use quality of wheat cultivars in different environments // Sjemenarstvo, 29 (2012), 1-2; 5-11 (recenziran, članak, znanstveni)

hrcak.srce.hr hrcak.srce.hr

32.

Horvat, Daniela; Drezner, Georg; Sudar, Rezica; Magdić, Damir; Španić, Valentina

Baking Quality Parameters of Wheat in Relation to Endosperm Storage Proteins // Croatian journal of food science and technology, 4 (2012), 1; 19-25 (recenziran, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada hrcak.srce.hr www.ptfos.unios.hr www.ptfos.unios.hr hrcak.srce.hr

33.

Ziberi, Rakip

Primjena računalne analize slike u istraživanju promjena šupljina kruha tijekom starenja, 2012., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

repozitorij.ptfos.hr

34.

Lukinac, Jasmina

Matematičko modeliranje i optimiranje kinetike promjene boje kruha tijekom pečenja, 2012., doktorska disertacija, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

repozitorij.ptfos.hr repozitorij.ptfos.hr urn.nsk.hr

35.

Lukinac, Jasmina; Mujić, Ibrahim; Velić, Darko; Magdić, Damir; Bilić, Mate; Jokić, Stela; Prgomet, Željko

Antibrowning effects of various pre-treatment methods on dried apple samples // Proceedings of the Southeast Asia Symposium on the Quality Management in Postharvest Systems.
Bangkok, Tajland, 2012. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

36.

Matijević, Leonard

Izrada i analiza jelovnika za bodybuildere primjenom računalnih programa, 2011., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

37.

Magdić, Damir; Lukinac, Jasmina; Horvat, Daniela; Ziberi, Rakip

Digital Image Analysis of Microscopic Images of Bread Stored Under Different Conditions // 6th international congress Flour-Bread '2011" & 8th Croatian Congress of Cereal Technologists "Brašno–Kruh '2011." Book of abstracts / Daliborka Koceva Komlenić (ur.).
Osijek, 2011. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

38.

Čačić Kenjerić, Frane; Lukinac, Jasmina; Magdić, Damir;

Comparison of free and commercial software packages for engineering problem solving and education // 13th Ružička days "Today science - tomorrow industry" Proceedings / Šubarić, Drago (ur.).
Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2011. str. 247-253 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

39.

Horvat, Daniela; Drezner, Georg; Španić, Valentina; Dvojković, Krešimir; Magdić, Damir; Nevistić, Ante; Lukinac, Jasmina; Šimić, Gordana; Sudar, Rezica

Degradation of wheat quality under Fusarium infection // 6th International Congress "Flour-Bread '11, 8th Croatian Congress of Cereal Technologists, Brašno-Kruh '11. Book of Abstract / Koceva Komlenić, Daliborka (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology Osijek University of Osijek, Croatia, 2011. (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

40.

Lukinac, Jasmina; Magdić, Damir; Horvat, Daniela; Koceva Komlenić, Daliborka; Jokić, Stela; Tadić, Vjekoslav

Optimization of bread quality properties applying response surface methodology // 6th international congress Flour-Bread '2011" & 8th Croatian Congress of Cereal Technologists "Brašno–Kruh '2011." Book of abstracts / Daliborka Koceva Komlenić (ur.).
Osijek, 2011. str. 59-60 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

41.

Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Rumora, Ivana; Magdić, Damir; Kurtanjek, Želimir

Fuzzy logic based menu planning in prevention and treatment of hypertension // Proceedings of the 7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Medić, Helga (ur.).
Zagreb, 2011. str. 58-62 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

42.

Đunđek, Sunčica; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Magdić, Damir; Lukinac Čačić, Jasmina; Kurtanjek, Želimir

Optimisation of the Daily Nutrient Composition of Daily Intakes During Gestation // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 6 (2011), 1-2; 45-51 (recenziran, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada hrcak.srce.hr hrcak.srce.hr

43.

Molnar, Maja; Lukinac, Jasmina; Šarkanj, Bojan; Strelec, Ivica; Čačić, Milan; Magdić, Damir

Anti-browning effect of some thiosemicarbazide and 1, 3-thiazolidine-4-one derivatives on apples (var. Idared) // Zbornik radova - XXI naučno-stručna konferencija poljoprivrede i prehrambene industrije / Dučić, Belma (ur.).
Sarajevo: Poljoprivredno-prehrambeni fakultet Univerziteta u Sarajevu, 2011. str. 289-298 (ostalo, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

44.

Magdić, Damir

Primjeri primjene metode linearnog programiranja - dio II
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2010

45.

Magdić, Damir

Osnove primjene metode linearnog programiranja - dio I
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2010

46.

Batinić, Nikola

Analiza utjecaja položaja i osvijetljenosti kriške kruha na rezultate računalane analize slike, 2010., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

47.

Škoro, Vedrana

Optimiranje prehrane za osobu s hipertenzijom, 2010., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

48.

Čačić Kenjerić, Frane; Lukinac, Jasmina; Magdić, Damir;

Comparison of free and commercial software packages for engineering problem solving and education // XIII. Ružičkini dani, "Danas znanost-sutra industrija" / Šubarć, Drago (ur.).
Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2010. str. 56-56 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

49.

Lukinac, Jasmina; Šarkanj, Bojan; Strelec, Ivica; Čačić, Milan; Šubarić, Drago; Magdić, Damir; Molnar, Maja

Antibrowning effect of novel coumarin derivatives on apples (var. Idared) // 13. Ružičkini dani Danas znanost - sutra industrija : knjiga sažetaka = 13th Ružička days Today science - tomorrw industry : abstracts / Šubarić, Drago ; Planinić, Mirela ; Hasenay, Sanda ; Pavleković, Ivana (ur.).
Osijek, 2010. str. 72-72 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

50.

Molnar, Maja; Lukinac, Jasmina; Šarkanj, Bojan; Strelec, Ivica; Čačić, Milan; Šubarić, Drago; Magdić, Damir; Jokić, Stela

Antibrowning effect of some thiosemicarbazide and 1, 3-thiazolidine-4-one derivatives on apples (var. Idared) // XXI. naučno-stručna konferencija poljoprivrede i prehrambene industrije : knjiga sažetaka
Sarajevo: Poljoprivredno-prehrambeni fakultet, 2010. str. 132-133 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)