Pregled po CROSBI profilu: Zorica Jurković (CROSBI Profil: 14921, MBZ: 19534)

1.

Repajić, Maja; Puškar, Boris; Dugalić, Krunoslav; Vahčić, Nada; Srečec, Siniša; Dragović-Uzelac, Verica; Jurković, Zorica; Levaj, Branka

Quality and Sensory Study of Fresh Sour Cherry Juices upon Cultivar, Growing Area and Weather Conditions // Journal of food science, 84 (2019), 11; 3264-3274 doi:10.1111/1750-3841.14822 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi

2.

Repajić, Maja; Vidrih, Rajko; Hribar, Janez; Puškar, Boris; Dugalić, Krunoslav; Jurković, Zorica; Levaj, Branka

Effect of climate and ripening on sour cherry Maraska and Oblačinska bioactive properties // Glasnik zaštite bilja, 41 (2018), 6; 10-20 doi:10.31727/gzb.41.6.2 (domaća recenzija, članak, znanstveni)

doi

3.

Viljevac Vuletić, Marija; Dugalić, Krunoslav; Mihaljević, Ines; Tomaš, Vesna; Vuković, Dominik; Zdunić, Zvonimir; Puškar, Boris; Jurković, Zorica

Season, location and cultivar influence on bioactive compounds of sour cherry fruits // Plant, soil and environment, 63 (2017), 9; 389-395 doi:10.17221/472/2017-PSE (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.agriculturejournals.cz

4.

Palfi, Marina; Jurković, Zorica; Ćosić, Jasenka; Tomić-Obrdalj, Helena; Jurković, Vlatka; Knežević, Nada; Vrandečić, Karolina

Total polyphenol content and antioxidant activity of wild and cultivated asparagus in Croatia // Poljoprivreda (Osijek), 23 (2017), 1; 56-62 doi:10.18047/poljo.23.1.9 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi dx.doi.org

5.

Lidija, Begović; Lepeduš, Hrvoje; Lalić, Alojzije; Štolfa, Ivna; Jurković, Zorica; Kovačević, Josip; Cesar, Vera

Involvement of peroxidases in structural changes of barley stem // Bragantia, 76 (2017), 3; 352-359 doi:10.1590/1678-4499.155 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.scielo.br www.scielo.br

6.

Vuković, D., Dugalić, K., Puškar, B., Jurković, Z., Sudar, R., Viljevac, M., Jurković, V., Tomaš, V., Mihaljević, I.

Pomološke značajke „Os“ selekcije genotipova oblačinske višnje // 10. Znanstveno-stručno savjetovanje hrvatskih voćara s međunarodnim sudjelovanjem
Sveti Martin na Muri, Hrvatska, 2015. (predavanje, sažetak, znanstveni)

7.

Marija Viljevac Vuletić; Vesna Tomaš; Ines Mihaljević; Zorica Jurković; Krunoslav Dugalić

Antioksidacijski sustav u listovima jabuke u ekološkom i integriranom sustavu zaštite // Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane / Kralik, Gordana (ur.).
Osijek: Sveučilište J.J.Strossmayera u Osijeku, 2015. str. 23-24 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

8.

Šimić, Gordana; Lalić, Alojzije; Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Viljevac Vuletić, Marija

Total phenolic content and antioxidant activity of different barley varieties // Book of Abstracts of 8th International Congress FLOUR-BREAD 2015 and 10th Croatian Congress of Cereal Technologists BRAŠNO-KRUH 2015 / Koceva Komlenić, Daliborka ; Jukić, Marko (ur.).
Osijek: Sveučilište J.J. Strossmayera u Osijeku ; Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2015. str. 25-25 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

9.

Horvat, Daniela; Drezner, Georg; Jurković, Zorica; Dvojković, Krešimir; Viljevac Vuletić, Marija; Šimić Gordana

Genotype and environmental variation in phenolic content and antioxidant activity of bread wheat // Book of Abstracts of 8th International Congress FLOUR-BREAD 2015 and 10th Croatian Congress of Cereal Technologists - Brašno-Kruh 2015 / D. Koceva Komlenić ; M. Jukić (ur.).
Osijek: Sveučilište J.J. Strossmayera u Osijeku ; Prehrambeno-tehnološki fakultet u Osijeku, 2015. str. 22-22 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

10.

Dugalić, Krunoslav; Jurković, Vlatka; Sudar, Rezica; Mihaljević, Ines; Vuković, Dominik; Čmelik, Zlatko; Jurković, Zorica; Tomaš, Vesna

Fizikalna i kemijska svojstva plodova šljiva u agroekološkim uvjetima istočne hrvatske // Abstract of 49 th Croatian & 9 th International Symposium on Agriculture / Marić Sonja , Lončarić Zdenko (ur.).
Osijek, 2014. str. 196-197 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

11.

Miloš, Sanja; Jurković, Zorica; Raspudić, Emilija; Lončarić, Zdenko

Risk assessment of pesticide residues in food on Croatian market: should we worry? // Journal of Hygienic Engineering and Design, 8 (2014), 74-81 doi:UDC 614.31:632.95.028(497.5) (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi www.jhed.mk

12.

Dugalić, Krunoslav; Jurković, Zorica; Vuković, Dominik; Sudar, Rezica; Jurković, Vlatka; Viljevac Vuletić, Marija; Mihaljević, Ines; Tomaš, Vesna;

Utjecaj klimatskih prilika na sadržaj ukupnih fenola i antocijana u plodu šljive // 4. Zbornik sažetaka Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane / Kralik, Gordana (ur.).
Osijek, 2014. str. 54-55 (predavanje, sažetak, znanstveni)

13.

Gross-Bošković, Andrea; Jurković, Zorica; Mikrut, Sara

Analiza rizika:Procjena rizika, upravljanje rizikom i obavješćivanje o riziku // Uvod u sigurnost hrane / Babić, Ivona ; Đugum, Jelena (ur.).
Zagreb: Inštitut za sanitarno inženierstvo, 2014. str. 59-70

14.

Vokurka, Aleš; Pejić, Ivan; Naumovski, Irena; Jurković, Zorica; Dugalić, Krunoslav; Duralija, Boris; Brajan, Mladen

Pomological Analysis of ‘Lovranska’ and ‘Creska’, Croatian Autochthonous Sweet Cherry Varieties // Acta Horticulturae, 1020 (2014), 407-410 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

15.

Vokurka, Aleš; Prša, Kristina; Pejić, Ivan; Jurković, Zorica; Dugalić, Krunoslav; Duralija, Boris; Brajan, Mladen

An Overview of Croatian Autochthonous Varieties of Sweet Cherry // Acta Horticulturae, 1020 (2014), 401-406 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

16.

Sudar, Rezica; Čupić, Tihomir; Sudarić, Aleksandra; Jurković, Zorica; Jurković, Vlatka

Comparative study of legumes as sources of isoflavones // Book of abstrakt 8th International congress of food technologists, biotechnologists and nutritionists / Frece J. (ur.).
Zagreb: Baltazar, 2014. str. 134-134 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

17.

Sudar, Rezica; Josipović, Marko; Sudarić, Aleksandra; Jurković, Zorica

COMPOSITION OF SOLUBLE SACCHARIDES IN SOYBEAN GRAIN ACCORDING TO GROWING CONDITIONS // Book of abstract 15th Ružička days "Today science- tommorow industry" / Šubarić D. (ur.).
Osijek: Grafika Osijek, 2014. str. 100-100 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo)

18.

Šimić, Gordana; Lalić, Alojzije; Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Jurković, Vlatka; Abičić, Ivan; Krstanović, Vinko

Evaluation of Total Phenolic Content and β-glucans of Different Barley Varieties // International Symposium on Bioactive Compounds in Cereal Grains and Foods Book of Abstracts
Beč: International Association for Cereal Science and Technology, 2014. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

19.

Horvat, Daniela; Drezner, Georg; Jurković, Zorica; Šimić, Gordana; Jurković, Vlatka; Viljevac, Marija

Variation in Total Phenolic Contents and Antioxidant Activities of Commercial Wheat Cultivars (Triticum aestivum L.) Grown in Croatia // International Symposium on Bioactive Compounds in Cereal Grains and Foods Book of Abstracts
Beč: International Association for Cereal Science and Technology, 2014. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

20.

Goreta Ban, Smiljana; Žanić, Katja; Dumičić, Gvozden; Vuletin Selak, Gabriela; Jurković, Zorica; Ban, Dean

Effect of rootstock on watermelon yield and fruit quality under salinity stress // Programme and book abstracts of 2nd COST Action FA1204 annual conference "Innovation in vegetable grafting for sustainability" / Mourao, Isabel de Maria ; Palha, Maria da Graca ; Ferreira, Maria Elvira ; Brito, Maria Elvira (ur.).
Carcavelos, 2014. str. 50-50 (poster, sažetak, znanstveni)

21.

Jurković, Martina; Marijanović-Vincetić, Dubravka; Jurković, Zorica; Mandić, Milena L.; Sokolić-Mihalak, Darja

Salt intake through bakery products in Slavonia region // Proceedings of 7th International Congress Flour-Bread '13 / Jukić, Marko ; Koceva Komlenić, Daliborka (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, 2014. str. 42-49 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

22.

Jurković, Vlatka; Josipović, Marko; Jurković, Zorica; Krizmanić, Goran; Šimić, Domagoj; Franić, Mario; Lepeduš, Hrvoje

Interakcija navodnjavanja i gnojidbe dušikom na fotosintetsku učinkovitost listova kukuruza // 49th Croatian & 9th International Symposium on Agriculture | Dubrovnik | Croatia / (Sonja Marić, Zdenko Lončarić) (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014. str. 57-61 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

23.

Mihaljević, Ines; Dugalić, Krunoslav; Tomaš, Vesna; Viljevac, Marija; Puškar, Boris; Čupić, Tihomir; Jurković, Zorica

Influence of different carbon sources on in vitro rooting of sour cherry cv. Oblačinska // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 19 (2013), 1-4; 23-35 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

24.

Habuda-Stanić, Mirna; Bašić, Sandra; Gross- Bošković, Andrea; Jurković, Zorica

Incidence and potential health risk of deoxynivalenol in wheat samples harvested in eastern Croatia // Technologica acta, 6 (2013), 2; 37-42 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

tf.untz.ba

25.

Miloš, Sanja; Jurković, Zorica; Raspudić, Emilija; Lončarić, Zdenko

Risk assessment of pesticide residues in food on Croatian market:Should we worry? // Conference in Food Quality and Safety and Hygienic Engineering and Design
Skopje, Sjeverna Makedonija, 2013. (predavanje, sažetak, ostalo)

26.

Marijanović Vincetić, Dubravka

Konzumacija pekarskih proizvoda i procjena unosa soli odrasle populacije s područja Slavonije, 2013., postdiplomski specijalisticki, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek

urn.nsk.hr

27.

Mihaljević, Ines; Dugalić, Krunoslav; Tomaš, Vesna; Viljevac, Marija; Čmelik, Zlatko; Puškar, Boris; Jurković, Zorica

In vitro sterilization procedures for micropropagation of ‘oblačinska’ sour cherry // Journal of agricultural sciences (Belgrade), 58 (2013), 2; 117-126 doi:10.2298/JAS1302117M (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

doi www.doiserbia.nb.rs

28.

Jurković, Martina; Marijanović-Vincetić, Dubravka; Jurković, Zorica; Mandić, Milena L.; Sokolić- Mihalak, Darja

Salt intake trhough bakery products in Slavonia region // 7th International Congress FLOUR-BREAD'13 9th Croatian Congress of Cereal Technologists Book of Abstracts / Jukić, Marko (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2013. str. 15-15 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

29.

Hengl, Brigita; Poljičak-Milas, Nina; Kralik, Gordana; Đidara, Mislav; Kardum, Matko; Saftić, Mirko; Pavlović, Hrvoje; Jurković, Zorica; Šperanda, Marcela

Imunohematološki pokazatelji i mikrobiološka sigurnost mesa brojlera hranjenih uz dodatak pripravka aroma Korm® i zeolita // Zbornik sažetaka XX međunarodnoh savjetovanja ; u: Krmiva 55 (2013) / Lulić, Slavko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o., 2013. str. 49-50 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo)

30.

Viljevac, Marija; Dugalić, Krunoslav; Mihaljević, Ines; Šimić, Domagoj; Sudar, Rezica; Jurković, Zorica; Lepeduš, Hrvoje

Chlorophyll content, photosynthetic efficiency and genetic markers in two sour cherry (Prunus cerasus L.) genotypes under drought stress // Acta botanica Croatica, 72 (2013), 2; 221-235 doi:10.2478/botcro-2013-0003 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi

31.

Viljevac, Marija; Dugalić, Krunoslav; Jurković, Vlatka; Mihaljević, Ines; Tomaš, Vesna; Sudar, Rezica; Čmelik, Zlatko; Jurković, Zorica

Several pomological and chemical fruit properties of introduced sweet cherry cultivars in agroecological conditions of Eastern Slavonia // 48th Croatian and 8th International Symposium on Agriculture. Proceedings / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Faculty of Agriculture, University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek, 2013. str. 860-864 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

32.

Bilandžić, Nina; Sedak, Marija; Đokić, Maja; Varenina, Ivana; Solomun Kolanović, Božica; Božić, Đurđica; Brstilo, Mate; Sokolić-Mihalak, Darja; Jurković, Zorica

Comparative study of iron, magnesium and zinc and daily intakes in certain meats and meat products // Slovenian veterinary research, 50 (2013), 3; 103-110 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.slovetres.si

33.

Kovačević, Josip; Kovačević, Maja; Cesar, Vera; Drezner, Georg; Lalić, Alojzije; Lepeduš, Hrvoje; Zdunić, Zvonimir; Jurković, Zorica; Dvojković, Krešimir; Katanić, Zorana; Kovačević, Vlado

Photosynthetic efficiency and quantitative reaction of bread winter wheat to mild short- term drought conditions // Turkish journal of agriculture and forestry, 37 (2013), 385-393 doi:10.3906/tar-1202-27 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi journals.tubitak.gov.tr

34.

Dugalic, Krunoslav; Pranjic, Ankica; Skendrović Babojelić, Martina; Sudar, Rezica; Jurković, Zorica;

OŽILJAVANJE REZNICA VOĆNIH PODLOGA GF677, P. MYROBALANA 29C, GISELA 5 I PHLC UPOTREBOM HORMONA RAZLIČITIH KONCENTRACIJA // Sažeci petog međunarodnog znanstveno stručnog skupa "Hrvatsko oplemenjivanje bilja, sjemenarstvo i rasadničarstvo i europske integracije" / Matotan, Z (ur.).
Zagreb: Hrvatsko agronomsko društvo, 2012. str. 51-51 (poster, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, znanstveni)

35.

Miloš, Sanja:Dugalić, Krunoslav:Jurković, Vlatka:Tomaš, Vesna:Jurković, Zorica

Okolišno prihvatljiva proizvodnja voća // Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane
Osijek, Hrvatska, 2012. str. 65-66 (poster, sažetak, ostalo)

36.

Jurković, Vlatka; Amić, Ana; Josipović, Marko; Jurković, Zorica; Šimić, Domagoj; Lepeduš, Hrvoje

Utjecaj navodnjavanja i prihrane dušikom na fotosintetsku efikasnost listova kukuruza // 2. zbornik sažetaka - Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane / Kralik, Gordana (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2012. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, ostalo)

37.

Viljevac, Marija; Dugalić, Krunoslav; Jurković, Vlatka; Mihaljević, Ines; Tomaš, Vesna; Puškar, Boris; Lepeduš, Hrvoje; Sudar, Rezica; Jurković, Zorica

Relation between polyphenols content and skin colour in sour cherry fruits // Journal of agricultural sciences (Belgrade), 57 (2012), 2; 57-67 doi:10.2298/JAS1202057V (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

doi www.doiserbia.nb.rs

38.

Bašić, Sandra; Ćosović, Božena; Habuda-Stanić, Mirna; Jurković, Zorica

Utjecaj arsena na proizvodnju kvalitetne i sigurne hrane // 2. znanstveno-stručni skup "Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane", Osijek / Kralik, Gordana (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2012. str. 41-42 (pozvano predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

39.

Viljevac, Marija; Dugalić, Krunoslav; Jurković, Vlatka; Mihaljević, Ines; Tomaš, Vesna; Puškar, Bori; Lepeduš, Hrvoje; Sudar, Rezica; Jurković, Zorica

Relation between polyphenols content and skin color in sour cherry fruits // 14th Serbian congress of fruit and grapevine producers with international participation / Nikolić, Dragan (ur.).
Vrnjačka Banja: University of Belgrade-Faculty of agriculture and Serbian Scientific Pomological Society-Čačak, 2012. str. 151-151 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

40.

Viljevac, Marija; Dugalić, Krunoslav; Jurković, Vlatka; Mihaljević, Ines; Tomaš, Vesna; Sudar, Rezica; Jurković, Zorica

Polyphenols and anthocyanins in sour cherry fruits depend on cultivar and harvest year // Book of abstracts of Belgrade Food International Conference "Food, health and well being" / Gavrović-Jankulović, Marija (ur.).
Beograd: Faculty of Chemistry, University of Belgrade, 2012. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

41.

Viljevac, Marija; Dugalić, Krunoslav; Mihaljević, Ines; Šimić, Domagoj; Sudar, Rezica; Jurković, Zorica; Lepeduš, Hrvoje

Chlorophyll fluorescence and genetic markers as tools for drought tolerance screening in sour cherry cultivars // 11th Croatian Biological Congress with International Participation / Jelaska SD, Klobučar GIV, Šerić Jelaska L, Leljak Levanić D, Lukša Ž (ur.).
Zagreb: Hrvatsko biološko društvo, 2012. str. 173-174 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

42.

Viljevac, Marija; Dugalić, Krunoslav; Jurković, Vlatka; Mihaljević, Ines; Tomaš, Vesna; Puškar, Boris; Lepeduš, Hrvoje; Sudar, Rezica; Jurković, Zorica

The influence of year and location on polyphenols and anthocyanins content in sour cherry cultivars // International Scientific and Professional Conference 14th Ružička days "TODAY SCIENCE-TOMORROW INDUSTRY" / Jukić, Ante (ur.).
Vukovar: Croatian Society of Chemical Engineers and Faculty of Food Technology, University of J.J.Strossmayer, 2012. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

43.

Viljevac, Marija; Dugalić, Krunoslav; Lepeduš, Hrvoje; Mihaljević, Ines; Jurković, Zorica; Sudar, Rezica; Cesar, Vera; Šimić, Domagoj

Repeated measures analysis of changes in photosynthetic efficiency in sour cherry during water deficit // Poljoprivreda (Osijek), 18 (2012), 1; 36-40 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

44.

Viljevac, Marija

Genetska varijabilnost višnje(Prunus cerasus L.) i fotosintetska učinkovitost u uvjetima suše, 2012., doktorska disertacija, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera - Molekularne bioznanosti, Osijek

45.

Sudar, Rezica; Brkić, Ivan; Jurković, Zorica; Ledenčan Tatjana; Jurković, Vlatka; Šimić, Domagoj

Sastav masnih kiselina ulja OS hibrida kukuruza // Proceedings of 47th Croatian & 7th International Symposium on Agriculture / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Agriculture, 2012. str. 335-339 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

46.

Mihaljević, Ines; Tomaš, Vesna; Dugalić, Krunoslav; Jurković, Zorica; Viljevac, Marija; Puškar, Boris

Učinci natrij-hipoklorita (NaClO) i živinog (II) klorida (HgCl2) na površinsku sterilizaciju pupova Oblačinske višnje u kulturi in vitro // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 17 (2012), 1-2; 51-56 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)

47.

Lončarić, Zdenko; Jurković, Zorica; Engler, Meri; Karalić, Krunoslav; Popović, Brigita; Vukobratović, Marija; Kerovec, Darko; Kádár, Imre

Teški metali u povrću iz povrtnjaka // Proceedings of 47th Croatian and 7th International Symposium on Agriculture / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb, 2012. str. 98-99 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

48.

Lončarić, Zdenko; Kádár, Imre; Jurković, Zorica; Kovačević, Vlado; Popović, Brigita; Karalić, Krunoslav

Teški metali od polja do stola // Proceedings of 47th Croatian and 7th International Symposium on Agriculture / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2012. str. 14-23 (plenarno, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), ostalo)

49.

Viljevac, Marija; Lepeduš, Hrvoje; Dugalić, Krunoslav; Mihaljević, Ines; Puškar, Boris; Šimić, Domagoj; Sudar, Rezica; Jurković, Zorica

Maximum quantum yield of photosystem II and chlorophyll content in leaves of sour cherry cultivars challenged by drought // 47th Croatian and 7th International Symposium on Agriculture. Proceedings / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Agriculture, 2012. str. 817-820 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

50.

Lončarić, Zdenko; Popović, Brigita; Karalić, Krunoslav; Jurković, Zorica; Nevistić, Ante; Engler, Meri

Soil chemical properties and wheat genotype impact on micronutrient and toxic elements content in wheat integral flour // Medicinski Glasnik, 9 (2012), 1; 97-103 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.ljkzedo.com.ba

51.

Mihaljević, Ines; Tomaš, Vesna; Dugalić, Krunoslav; Jurković, Zorica; Viljevac, Marija; Puškar, Boris

Učinci natrij-hipoklorita (NaClO) i živinog (II) klorida (HgCl2) na površinsku sterilizaciju pupova Oblačinske višnje u kulturi in vitro // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 17 (2011), 1-2; 51-56 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

52.

Sudar, Rezica; Jurković, Zorica; Dugalić, Krunoslav; Tomac, Ivana; Jurković, Vlatka; Viljevac, Marija

Sorbitol and sugar composition of plum fruit during ripening // 46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet Zagreb, Hrvatska, 2011. str. 1067-1071 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

53.

Gross-Bošković, Andrea; Lončarić, Zdenko; Jurković, Zorica

Brašno i povrće u transferu teških metala u prehrambeni lanac // Zbornik sažetaka "Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane". / Kralik, Gordana (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2011. str. 25-26 (predavanje, sažetak, znanstveni)

54.

Lončarić, Zdenko; Ivezić, Vladimir; Jurković, Zorica; Eđed, Andrijana; Kadar, Imre

Teški metali u agroekosustavu // Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane : zbornik sažetaka = Environmentally Acceptable Production of Safe Quality Food : book of abstracts / Kralik, Gordana (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2011. str. 19-20 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

55.

Sudar, Rezica; Jurković, Zorica; Dugalić, Krunoslav; Tomac, Ivana; Jurković, Vlatka; Viljevac, Marija

Sorbitol and sugar composition of plum fruit during ripening // 46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma, Zbornik radova / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet Zagreb, Hrvatska, 2011. str. 1067-1071 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

56.

Bilandžić, Nina; Solomun Kolanović, Božica; Varenina, Ivana; Jurković, Zorica

Concentrations of veterinary drug residues in milk from individual farms in Croatia // Mljekarstvo, 61 (2011), 3; 260-267 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

57.

Kovačević, Josip; Kovačević, Maja; Cesar, Vera; Drezner, Georg; Lalić, Alojzije; Lepeduš, Hrvoje; Jurković, Zorica; Dvojković, Krešimir; Katanić, Zorana; Kovačević, Vlado

Fotosintetska učinkovitost u mladom stadiju razvoja i oplemenjivanje ozime pšenice na prinos zrna i njegovu stabilnost // 46 hrvatski i 6 međunarodni simpozij agronoma, Zbornik sažetaka / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2011. str. 70-71 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

58.

Dugalić, Krunoslav; Puškar, Boris; Jurković, Zorica; Viljevac, Marija; Jurković, Vlatka; Tomaš, Vesna; Pejić, Ivan

Nove selekcije oblačinske višnje // 6. znastveno-stručno savjetovanje hrvatskih voćara s međunarodnim sudjelovanjem, Zbornik sažetaka / Čuljat, Vanda (ur.).
Ilok, Hrvatska, 2011. str. 32-32 (predavanje, sažetak, znanstveni)

59.

Hengl, Brigita; Gross-Bošković, Andrea; Stražanac, Danijela; Palijan, Ana; Mikrut, Martina; Turkalj, Jarmila Turkalj; Jurković, Zorica

Microbiological contamination of ready- to-eat bakery products as safety concern of modern diet // 5th Central European Congress on Food - Cefood Congres - Book of Abstract
Bratislava, Slovačka, 2010. str. 54-54 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

60.

Jurković, Zorica; Miloš, Sanja; Mrša, Vladimir; Knežević, Dražen

Pregled problematike genetski modificiranih organizama u Europskoj uniji i Republici Hrvatskoj // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 52 (2010), 2; 113-121 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)

61.

Strelec, Ivica; Koceva Komlenic, Daliborka; Jurković, Vlatka; Jurković, Zorica; Ugarčić- Hardi, Žaneta

Quality parameter changes in wheat varieties during storage at four different storage conditions // ACS - Agriculturae conspectus scientificus, 75 (2010), 3; 105-111 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

hrcak.srce.hr hrcak.srce.hr

62.

Lepeduš, Hrvoje; Lalić, Alojzije; Jurković, Zorica; Kovačević, Josip; Antunović, Jasenka; Štolfa, Ivna; Cesar, Vera

Lodging related stem anatomy and guaiacol peroxidases in two barley cultivars // 5th Slovenian Symposium on Plant Biology. Book of abstracts / Dolenc Koce, Jasna ; Vodnik, Dominik ; Pongrac, Paula (ur.).
Ljubljana: Slovenian Society of Plant Biology, 2010. str. 54-54 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

63.

Tucak, Marijana; Popović, Svetislav; Čupić, Tihomir; Grljušić, Sonja; Meglič, Vladimir; Jurković, Zorica

Efficiency of phenotypic and DNA markers for a genetic diversity study of alfalfa // Russian journal of genetics, 46 (2010), 11; 1314-1319 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

64.

Gros-Bošković, Andrea; Florijančić, Tihomir; Bošković, Ivica; Bilandžić, Nina; Cvetnić, Željko; Jurković, Zorica

Utjecaj teških metala u mesu divljih svinja na zdravlje potrišača u RH // Znanstveno-stučni skup Onečišćivači u okolišu, opasne i štetne tvari u hrani, Knjiga sažetaka / Sandra Babić ; Boroš, Ksenija ; Đugum, Jelena ; Findrik Blažević, Zvjezdana (ur.).
Zagreb: Akademija tehničkih znanosti Hrvatske (HATZ), 2010. str. 6-7 (predavanje, sažetak, stručni)

65.

Strelec, Ivica; Popović, Ruža; Ivanišić, Ilonka; Jurković, Vlatka; Jurković, Zorica; Ugarčić- Hardi, Žaneta; Sabo, Mirjana

Influence of temperature and relative humidity on grain moisture, germination and vigour of three wheat cultivars during one year storage // Poljoprivreda (Osijek), 16 (2010), 2; 20-24 (recenziran, prethodno priopćenje, znanstveni)

hrcak.srce.hr hrcak.srce.hr

66.

Gross-Bošković, Andrea; Jurković, Zorica; Bošković, Ivica; Bilandžić, Nina

Influence of heavy metals from wild boar meat on consumers health in Croatia // XIII. Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija", Knjiga sažetaka / Drago Šubarić (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2010. (poster, sažetak, znanstveni)

67.

Lončarić, Zdenko; Jurković, Zorica; Nevistić, Ante; Engler, Meri; Popović, Brigita; Karalić, Krunoslav; Ikač, Vlado; Ivezić, Vladimir; Kerovec, Darko

Utjecaj kiselosti tla i sorte pšenice na koncentraciju teških metala u brašnu // Zbornik sažetaka 45. hrvatskog i 5. međunarodnog simpozija agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek, 2010. str. 29-30 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

68.

Vokurka, Aleš; Pejić, Ivan; Duralija, Boris; Brajan, Mladen; Dugalić, Krunoslav; Prša, Kristina; Jurković, Zorica

An Overview of Croatian Autochthonous Varieties of Sweet Cherry // Abstract Book of the 6th International Cherry Symposium / Ayala, Marlene ; Zoffoli, Juan Pablo (ur.).
Viña del Mar: Pontificia Universidad Católica de Chile, 2009. str. 48-48 (predavanje, sažetak, znanstveni)

69.

Vokurka, Aleš; Pejić, Ivan; Duralija, Boris; Brajan, Mladen; Dugalić, Krunoslav; Naumovski, Irena; Jurković, Zorica

Pomological analysis of Lovranska and Creska, Croatian autochthonous sweet cherry varieties // Abstract Book of the 6th International Cherry Symposium / Ayala, Marlene ; Zoffoli, Juan Pablo (ur.).
Viña del Mar: Pontificia Universidad Católica de Chile, 2009. str. 46-46 (predavanje, sažetak, znanstveni)

70.

Jurković, Zorica; Kovačević, Vlado; Šimić, Domagoj

Utjecaj gnojidbe na akumulaciju kadmija u zrnu pšenice // Glasnik zaštite bilja, 5 (2009), 14-17 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

71.

Strelec, Ivica; Popović, Ruža; Ivanišić, Ilonka; Jurković, Vlatka; Jurković, Zorica; Ugarčić- Hardi, Žaneta; Sabo, Mirjana

Germination and germination energy of wheat seeds aged under different storage conditions // Abstract book of the 5th International Congress and 7th Croatian Congress of Cereal Tehnologists Flour - Bread ’ 09 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology, Department of Cereal Processing Technologies, 2009. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

72.

Bašić, Sandra; Habuda-Stanić, Mirna; Jurković, Zorica; Miloš, Sanja; Đugum, Jelena; Santo, Vera, Valek, Marina

Zdravstvena ispravnost i estetski aspekti vode za piće // Book of Abstracts of 4th Conference about production and processing of food "agroTECH" / Miličević, Dijana (ur.).
Tuzla: Faculty of Technology, University of Tuzla, 2009. (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni)

73.

Viljevac, Marija; Jurković, Zorica; Dugalić, Krunoslav; Puškar, Boris; Vokurka, Aleš; Pejić, Ivan

Učinkovitost SSR i AFLP biljega pri određivanju unutarsortne varijabilnosti oblačinske višnje (Prunus cerasus L.) // Hrvatsko oplemenjivanje bilja, sjemenarstvo i rasadničarstvo i Europske integracije / Matotan, Zdravko (ur.).
Zagreb, 2009. str. 50-50 (predavanje, sažetak, znanstveni)

74.

Dugalić, Krunoslav; Cvjetković, Bogdan; Špoljarić, Josip; Jurković, Zorica

Kultivari jabuka pogodni za ekološki uzgoj // Poljoprivredni glasnik, 2 (2009), 3; 69-72 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)

75.

Viljevac, Marija; Dugalić, Krunoslav; Štolfa, Ivna; Đermić, Edyta; Cvjetković, Bogdan; Sudar, Rezica; Kovačević, Josip; Cesar, Vera; Lepeduš, Hrvoje; Jurković, Zorica

Biochemical basis of apple leaf resistance to Erwinia amylovora infection // Food technology and biotechnology, 47 (2009), 3; 281-287 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

hrcak.srce.hr hrcak.srce.hr

76.

Dugalić, Krunoslav; Cvjetković, Bogdan; Špoljarić, Josip; Jurković, Zorica

Kultivari jabuka pogodni za ekološki uzgoj // Glasnik zaštite bilja, 31 (2008), 5; 14-17 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)

77.

Jurković, Zorica; Josipović, Marko; Drezner, Georg; Jurković, Vlatka; Banaj, Đuro

Residual Effects of Liming with Carbocalk on Maize and Wheat Status // Cereal research communications, 36 (2008), S5/2; 767-770 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.akademiai.com

78.

Tucak, Marijana; Čupić, Tihomir; Popović, Svetislav; Grljušić, Sonja; Meglič, Vladimir; Jurković, Zorica;

Efficiency of Phenotypic and DNA Markers for a Genetic Diversity Study of Alfalfa // Congress of the Croatian Society of Biochemistry and Molecular Biology with International Participation - Book of Abstracts / Strelec, Ivica & Glavaš-Obrovac, Ljubica (ur.).
Osijek: Croatian Society of Biochemistry and Molecular Biology, Zagreb, 2008. str. 138-138 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

79.

Viljevac, Marija; Dugalić, Krunoslav; Štolfa, Ivna; Jurković, Zorica; Cvjetković, Bogdan; Sudar, Rezica; Kovačević, Josip; Cesar, Vera; Lepeduš, Hrvoje

Biochemical basis of apple leaf resistance on Ervinia amylovora infection // Book of abstracts of the HDBMB 2008, Congress of the Croatian Society of Biochemistry and Molecular Biology / Strelec, Ivica ; Glavaš-Obrovac, Ljubica (ur.).
Osijek: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2008. str. 140-141 (poster, sažetak, znanstveni)

80.

Sudar, Rezica; Jurković, Zorica; Vratarić, Marija; Brkić, Ivan; Krizmanić, Miroslav; Andrić, Luka; Liović, Ivica

Triacylglycerol composition of plant oils // Book of Abstract of 4th Central European Congress and 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Galić, Kata (ur.).
Zagreb: Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2008. str. 179-179 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

81.

Sudarić, Aleksandra; Vratarić, Marija; Sudar, Rezica; Duvnjak, Tomislav; Jurković, Zorica

Breeding Soybean for Improved Oil Quantity and Quality // Proceedings of the 4th Central European Congress on Food and 6th Croatian Congress of Food technologists, biotechnologists and nutritionists / Ćurić, Duška (ur.).
Zagreb: Hrvatska gospodarska komora (HGK), 2008. str. 149-154 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

82.

Liović, Ivica; Sudar, Rezica; Krizmanić, Miroslav; Mijić, Anto; Bilandžić, Marijan; Jurković, Zorica; Šimić, Branimir; Duvnjak, Tomislav; Duvnjak, Vinko

Productive and chemical properties of sunflower hybrids // Proceedings of the 4th Central European Congress on Food and the 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Ćurić, Duška (ur.).
Zagreb: Hrvatska gospodarska komora (HGK), 2008. str. 189-195 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

83.

Jurković, Zorica; Dugalić, Krunoslav; Viljevac, Marija; Piližota, Ines; Vokurka, Aleš; Puškar, Boris; Pejić, Ivan

Preliminary report on the use of biotechnology in sweet and sour cherry research // Acta Agronomica Hungarica, 56 (2008), 4; 417-420 doi:10.1556/AAgr.56.2008.4.6 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi

84.

Bašić, Sandra; Miloš, Sanja; Jurković, Zorica; Habuda-Stanić, Mirna; Kalajdžić, Brankica; Santo, Vera

Zakon o hrani i analitička izvješća o vodi za piće u Republici Hrvatskoj u 2007. godini // XII. znanstveno-stručni skup "Voda i javna vodoopskrba" / Dadić, Željko (ur.).
Zagreb: Forada d.o.o., 2008. str. 145-152 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)

85.

Cvjetković, Bogdan; Dugalić, Krunoslav; Špoljarić, Josip; Jurković, Zorica

Kultivari jabuka pogodni za ekološki uzgoj // Sažeci 52. seminara biljne zaštite / Cvjetković, Bogdan (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo biljne zaštite, 2008. str. 55-56 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, stručni)

86.

Jurković, Zorica; Dugalić, Krunoslav

Biotechnology in Fruit Growing // Agriculture Scientific and Professional Review, Book of Abstracts / Jurković, Draženka (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Osijek, Poljoprivredni Institut Osijek, 2008. str. 22-22 (predavanje, sažetak, znanstveni)

87.

Kovačević, Josip; Lalić, Alojzije; Jurković, Zorica

Characterization of winter barley genotypes in croatian environment // Cereal Research Communications, 36 (2008), S5 ; Part 3; 1583-1586 doi:10.1556/CRC.36.2008.Suppl.3 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi

88.

Sudar, Rezica; Jurković, Zorica; Vratarić, Marija; Sudarić, Aleksandra

Ekstrakcija oligosaharida iz soje // Zbornik sažetaka 43. hrvatskog i 3. međunarodnog simpozija agronoma / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Zagreb, 2008. str. 175-176 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

89.

Puškar, Boris; Jurković, Zorica; Viljevac, Marija; Piližota, Ines

Klonska selekcija oblačinske višnje // 3. Znanstveno-stručno savjetovanje hrvatskih voćara s međunarodnim sudjelovanjem - Zbornik sažetaka / Čuljat, Vanda (ur.).
Zadar, 2008. str. 56-57 (predavanje, sažetak, znanstveni)

90.

Jurković, Zorica; Dugalić, Krunoslav; Jurković, Vlatka; Viljevac, Marija

Sadržaj ukupnih fenola u šljivi (Prunus domestica L.) // 43rd Croatian and 3rd International Symposium on Agriculture. Book of Abstracts / Milan Pospišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2008. str. 300-301 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

91.

Sudar, Rezica; Jurković, Zorica; Galonja, Marica; Turk, Irena; Arambašić, Marija

Application of Near Infrared Transmission for the Determination of Ash in Wheat Flour // ACS. Agriculturae conspectus scintificus, 72 (2007), 3; 233-238 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.agr.unizg.hr

92.

Varga, Boris; Svečnjak, Zlatko; Jurković, Zorica; Pospišil, Milan

Quality responses of winter wheat cultivars to nitrogen and fungicide applications in Croatia // Acta agronomica Hungarica, 55 (2007), 37-48 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

93.

Jurković, Zorica; Čmelik, Zlatko; Dugalić, Krunoslav; Špoljarić, Josip; Kopić, Martina; Viljevac, Marija; Jurković, Vlatka

Mikropropagacijom do voćnih sadnica // 2. znanstveno-stručno savjetovanje hrvatskih voćara s međunarodnim sudjelovanjem - Zbornik sažetaka / Čuljat, Vanda (ur.).
Zadar, 2007. str. 64-65 (predavanje, sažetak, ostalo)

94.

Šimić, Gordana; Sudar, Rezica; Lalić, Alojzije; Jurković, Zorica; Horvat, Daniela; Babić, Darko

Relationship between hordein proteins and malt quality in barley cultivars grown in Croatia // Cereal Research Communications, 35 (2007), 3; 1487-1496 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

95.

Strelec, Ivica; Ugarčić-Hardi, Žaneta; Jurković, Zorica; Jurković Vlatka

Fizikalno-kemijske promjene u zrnu pšenica tijekom starenja pri različitim uvjetima skladištenja // Zbornik sažetaka 4. Međunarodnog kongresa Brašno-Kruh '07 i 6. Hrvatskog kongresa tehnologa proizvodnje i prerade brašna / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2007. str. 46-46 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

96.

Varga, Boris; Svečnjak, Zlatko; Jurković, Zorica; Drezner, Georg

Grain quality of winter wheat cultivars as affected by nitrogen and fungicide applications // Book of abstracts. 3rd international congress Flour- Bread 2005. / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2006. str. 36-36 (ostalo, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

97.

Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Drezner, Georg; Šimić, Gordana; Novoselović, Dario; Dvojković, Krešimir

Influence of Gluten Proteins on Technological Properties of Croatian Wheat Cultivars // Cereal Research Communications, 34 (2006), 2-3; 1177-1184 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

98.

Šimić, Gordana; Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Drezner, Georg; Novoselović, Dario; Dvojković, Krešimir

The genotype effect on the ratio of wet gluten content to total wheat grain protein // Journal of Central European Agriculture, 7 (2006), 1; 13-18 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

99.

Magdić, Damir; Horvat, Daniela; Drezner, Georg; Jurković, Zorica; Šimić, Gordana

Image analysis of bread crumb structure in relation to gluten strength of wheat // Poljoprivreda, 12 (2006), 1; 58-62 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

100.

Horvat, Daniela; Drezner, Georg; Jurković, Zorica; Šimić, Gordana; Magdić, Damir; Dvojković, Krešimir

The importance of high-molecular-weight glutenin subunits for wheat quality evaluation // Poljoprivreda, 12 (2006), 1; 53-57 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)