Pregled po CROSBI profilu: Karmela Delonga (CROSBI Profil: 14592, MBZ: 18915)
Pronađeno 50 radova
-
26.Radojčić, Ivana; Pavlović, Hrvoje; Delonga, Karmela; Kovač, Spomenka; Vorkapić-Furač, JasnaBioactive degradation products of glucosinolates as antibacterial agents // Safety nutrition technology consumers / Banati, Diana ; Farkas, Jozsef ; Gelenser (ur.).
Budimpešta: Hungarian Academy of Science, 2004. str. 120-120 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
27.Radojčić, Ivana; Duraković, Lejla; Mrkić, Vlatka; Delonga, Karmela; Vorkapić-Furač, Jasna; Duraković, SenadinIndole glucosinolates from white cabbage and cauliflower and their bioactive breakdown products // Current Studies of Biotechnology, Volume III.Food / Kniewald, Z. (ur.).
Zagreb: Medicinska naklada, 2003. str. 219-227 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
28.Radojčić, Ivana; Duraković, Lejla; Delonga, Karmela; Vorkapić-Furač, Jasna, Duraković, SenadinIndole Glucosinolates and Their Bioactive Breakdown Products from Cabbage and Cauliflower // Biotechnology and Food / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti (HAZU), 2003. str. 68-68 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
29.Radojčić, Ivana; Duraković, Lejla; Mrkić, Vlatka; Delonga, Karmela; Vorkapić-Furač, Jasna; Duraković, SenadinIndole glucosinolates from white cabbage and cauliflower and their bioactive breakdown products // Biotechnology and Food, knjiga zažetaka / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2003. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
30.Berkovića, Katarina; Radojčić, Ivana; Delonga, Karmela; Kovač, Spomenka; Vorkapić-Furača, JasnaThe effect of L-tryptophan and glucosinolates extracts on tin and aluminium in salt solutions // Annals of Nutrition&Metabolism / Battistini, N. C. ; Rossi, L. ; Sette, S. (ur.).
Basel: Karger Publishers, 2003. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
31.Delonga, Karmela; Dragović-Uzelac, Verica; Mrkić, Vlatka; Kovač, Spomenka; Vorkapić-Furač, JasnaVariation in glucosinolates composition and relationship between aliphatic and indole glucosinolates in cruciferous vegetables // Current Studies of Biotechnology, Vol. III - Food / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju ; Medicinska naklada, 2003. str. 209-218 -
32.Delonga, Karmela; Radojčić, Ivana; Duraković, Lejla; Mrkić, Vlatka; Vorkapić-Furač, Jasna; Duraković, SenadinIndole glucosinolates from white cabbage and cauliflower and their bioactive breakdown products // Food / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Medicinska naklada ; Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2003. str. 219-227 -
33.Berković, Katarina; Radojčić, Ivana; Delonga, Karmela; Vorkapić-Furač, JasnaPolyphenols - environmentally friendly corrosion inhibitors of tin // Current Studies of Biotechnology, Vol. III - Food / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju ; Medicinska naklada, 2003. str. 365-372 -
34.Radojčić, Ivana; Berković, Katarina; Delonga, Karmela; Vorkapić-Furač, JasnaInhibition efficiency of cabbage glucosinolates extracts on tin corrosion // Strategies for safe food / Eklund, Trygve ; De Brabander, Hubert ; Deaseleire, Els ; Dirnik, Inge ; Ooghe, Wilfried (ur.).
Heverlee: Koninklijke Vlaamse Chemische Vereniging, 2003. str. 300-303 -
35.Berković, Katarina; Radojčić, Ivana; Delonga, Karmela; Vorkapić-Furača, JasnaThe effect of L-tryptophan and glucosinolates extracts on tin and aluminium in salt solutions // Annals of Nutrition&Metabolism / Battistini, N. C. ; Rossi, L. ; Sette, S. (ur.).
Basel: Karger Publishers, 2003. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
36.Radojčić, Ivana; Delonga, Karmela; Carić, Marija; Kujundžić, Dijana; Vorkapić-Furača, JasnaDetermination of polyphenols and methylxanthines in chocolates produced in Croatia by UV/VIS and HPLC // Annals of Nutrition&Metabolism / Battistini, N. C. ; Rossi, L. ; Sette, S. (ur.).
Basel: Karger Publishers, 2003. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
37.Berković, Katarina; Radojčić, Ivana; Delonga, Karmela; Vorkapić-Furač, JasnaPolyphenols - environmentally friendly corrosion inhibitors of tin // Biotechnology and Food, knjiga zažetaka / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2003. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
38.Dragović-Uzelac, Verica; Mrkić, Vlatka; Delonga, Karmela; Kovač, Spomenka; Vorkapić-Furač, JasnaVariation in glucosinolates composition and relationship between aliphatic and indole glucosinolates in cruciferous vegetables // Biotechnology and Food, knjiga zažetaka / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2003. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
39.Mrkić, Vlatka; dragović-Uzelac, Verica; Delonga, KarmelaSpektrofotometrijsko određivanje ukupnih flavonola u različitim uzorcima luka (Allium cepa L.) uz aluminijev klorid kao reagens // Kemija u Industriji, 51 (2002), 2; 45-49 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
40.Pospišil, Jasna; Dragović-Uzelac, Verica; Delonga, Karmela; Levaj, BrankaPhenolic composition and sugar content in apricot juice cocktail produced from semi-products // Technology-food, nutrition-health, Book of abstarct, 2nd Slovenian European Congress on Food and Nutrition / Raspor, Peter ; Hočevar, Ivica (ur.).
Ljubljana: Biotechnical Faculty ; Slovenian Nutrition Society, 2002. (poster, sažetak, znanstveni) -
41.Dragović-Uzelac, Verica; Delonga, Karmela; Pospišil, JasnaPhenolic compounds (acids and flavonoids) in fruits and fruit juices determined by UV/VIS spectroscopy and HPLC // Proceedings of the 4th Croatian Congress of Food Technologists,Biotechnologists and Nutritionists / Tripalo,Branko (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2002. str. 154-160 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
42.Mrkić, Vlatka; Dragović-Uzelac, Verica; Delonga, KarmelaSpektrofotometrijsko određivanje ukupnih flavonola u različitim uzorcima luka (Allium cepa L.) uz aluminijev klorid kao reagens // Kemija u industriji, 51 (2002), 2; 45-49. (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
43.Mrkić, Vlatka; Tripalo, Branko; Delonga, Karmela; Ježek, Damir; Brnčić, Mladen; Ručević, MarijanaUtjecaj blanširanja i temperature sušenja infracrvenim zrakama na sadržaj flavonola u luku (Allium cepa) // Proceedings of the 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists : Central European Meeting / Lelas, Vesna (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2002. str. 167-172 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
44.Delonga, KarmelaTioglukozidi glukozinolati u povrću porodice Cruciferae, prirodni izvor biološki aktivnih spojeva, 2001., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
45.Delonga, Karmela; Krsnik-Rasol, M.; Mrkić, Vlatka; Dragović-Uzelac, Verica; Vorkapić-Furač, JasnaGlucosinolate Patterns of Field and In Vitro Grown Horseradish (Armoracia lapathifolia) Plants and Tumor Tissue // Biologically-active phytochemicals in food / Phannhauser, W. ; Fenwick, G.R. ; Khokhar, K. (ur.).
Cambridge: The Royal Society of Chemistry, 2001. str. 40-44 -
46.Delonga, Karmela; Šmit, Z.; Dragović-Uzelac, Verica; Mrkić, Vlatka; Vorkapić-Furač, JasnaHydrolysis Products of Glucosinolates From White Cabbage (Brassica Oleracea L. var. capitata) and Cauliflower (Brassica Oleracea L. var.botrytis) Analyzed by HPLC and GC/MS // Biologically-active phytochemicals in food / Phannhauser, W. ; Fenwick, G.R. ; Khokhar, K. (ur.).
Cambridge: The Royal Society of Chemistry, 2001. str. 213-217 -
47.Mrkić, Vlatka; Dragović-Uzelac, Verica; Delonga, KarmelaUkupni flavonoidi u povrću (luk, cvjetača, kelj) određeni kao kompleksi s Al^3+ spektrofotometrijskom metodom // Knjiga sažetaka-10.Ružičkini dani / Butula, Ivan (ur.).
Zagreb: C.C. Zagreb, 2000. (poster, sažetak, ostalo) -
48.Gracin, Leo; Pajkin Tučkar, Dubravka; Delonga, Karmela; Lovrić, TomislavPolifenolni spojevi vina Plavac mali određeni visokodjelotvornom tekućinskom kromatografijom (HPLC) uz UV-Diode Array detekciju // Unaprijeđenje poljoprivrede i šumarstva na kršu / Maleš, Petar ; Maceljski, Milan ; (ur.).
Split: Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti (HAZU), 2000. (predavanje, sažetak, znanstveni) -
49.Budić-Leto, Irena; Maleš, Petar; Gracin, Leo; Pajkin Tučkar, Dubravka; Delonga, KarmelaSome phenolic acid and flavanols in several autochthonous Croatian wines determined by high-performance liquid chromatography (HPLC) // XXV Congres Mondial de la Vigne et du Vin Section II: Enology / Feneuil, Philip (ur.).
Pariz: Office International de la Vigne et du Vin, 2000. str. 397-402 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
50.Pehadžić, Jasminka; Jovanović, Karmela; Durgo, Ksenija; Franekić, JasnaEffect of indole glucosinolates from Cruciferae family on mutagenicity and antimutagenicity in prokaryotic and eukaryotic test-systems // Knjiga sažetaka / Marić, Vladimir (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 135-135 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)