Pregled po CROSBI profilu: Ivana Coha (CROSBI Profil: 1367, MBZ: 380030)
Pronađeno 52 radova
-
51.Microwave Assisted Extraction of Phenolic Compounds from Sage (Salvia officinalis L.) // IUFOST 2010 15th World Congress of Food Science and Technology / Robertson, Gordon ; Lupien, John (ur.).
Cape Town, Južnoafrička Republika: IUFOST, 2010. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
52.Polifenolni spojevi i antioksidacijski kapacitet kadulje (Salvia officinalis L.) s mediteranskog dijela Republike Hrvatske, 2009., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
