Pregled po CROSBI profilu: Đordano Peršurić (CROSBI Profil: 1275, MBZ: 118905)
Pronađeno 196 radova
-
51.Radeka, Sanja; Herjavec, Stanka; Peršurić, Đordano; Lukić, Igor; Sladonja, BarbaraEffect of Different Maceration Treatments on Free and Bound Varietal Aroma Compounds in Wine of Vitis vinifera L. cv. Malvazija istarska bijela // Food Technology and Biotechnology, 46 (2008), 1; 86-92 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
52.Gluhić, David; Petek, Marko; Peršurić, Djordano; Slunjski, SanjaRelationship between plant and soil potassium on calcareous vineyard soils // Cereal research communications, 36 (2008), S6/Part 1; 451-454 doi:10.1556/CRC.36.2008.Suppl.1 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
53.Peršurić, Đordano; Gluhić, David; Bubola, MarijanSpur pruning of cv. Istrian Malvasia // Rivista di viticoltura e di enologia, 61 (2008), 2-3-4; 127-133 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
54.Milotić, Aldo; Brščić, Kristina; Peršurić, Đordano; Cargnello, Govanni; Milohanović, AnaThe role of viticulture in rural development : case study of Višnjan area (Istria, Croatia) // 15th International Symposium GESCO : Comptes rendus proceedings / Sladonja, Barbara (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2007. str. 44-54 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
55.Radeka, Sanja; Peršurić, Đordano; Lukić, Igor; Plavša, TomislavInfluence of pressing on aroma and phenolic profiles of Malvazija istarska and Chardonnay grape musts // Proceedings of XV International Symposium GESCO 2007, Volume 2 / Sladonja, Barbara (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2007. str. 1093-1106 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
56.Radeka Sanja; Peršurić, Đordano; Lukić Igor; Tomislav PlavšaMalvazija istarska produced by cryo-maceration - possible new brand in Istrian winemaking // Proceedings of XV International Symposium GESCO 2007, Volume 1 / Sladonja, Barbara (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2007. str. 61-71 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
57.Bubola, Marijan; Kovačević Ganić, Karin; Plavša, Tomislav; Pavat, David; Peršurić, ĐordanoEffect of different bud number and cluster thinning on cv. Teran grape and wine quality // Proceedings of XV International Symposium GESCO 2007, Volume 2 / Sladonja, Barbara (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2007. str. 1254-1261 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
58.Kovačević Ganić, Karin; Peršurić, Đordano; Gluhić, David; Bubola, MarijanInfluence of bud load on the amino acids and aromatic composition of cv. Chardonnay wine // Proceedings of XV International Symposium GESCO 2007, Volume 2 / Sladonja, Barbara (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2007. str. 1230-1237 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
59.Bubola, Marijan; Cossetto Melinda; Poljuha, Danijela; Sladonja, Barbara; Peršurić ĐordanoCurrent research of autochthonous grapevine germplasm in Istra (Croatia) // From Grape to Wine - 1st International Junior Researchers' Meeting - Book of abstracts / Rusjan, Denis (ur.).
Ljubljana: Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana, 2007. str. 18-18 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
60.Poljuha, Danijela; Sladonja, Barbara; Bubola, Marijan; Peršurić ĐordanoSanitary status of autochthonous grapevine varieties in Istria. // Proceedings of XV International Symposium GESCO 2007, Volume 1 / Sladonja, Barbara (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2007. str. 176-179 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
61.Sladonja, Barbara; Poljuha, Danijela; Plavša, Tomislav; Peršurić, Đordano; Crespan, MannaAutochthonous Croatian grapevine cultivar "Jarbola" - molecular, morphological and oenological characterization // Vitis, 46 (2007), 2; 99-100 (međunarodna recenzija, kratko priopcenje, znanstveni)
-
62.Brkić, Karolina; Radulović, Marina; Sladonja, Barbara; Peršurić, ĐordanoAntioxidant Potential of Monovarietal Virgin Olive Oils from Autochthonous Istrian Olive Varieties // 4th Euro Fed Lipid Congress
Madrid, Španjolska, 2006. (poster, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni) -
63.Poljuha, Danijela; Sladonja, Barbara; Bubola, Marijan; Peršurić, ĐordanoZdravstveno stanje autohtonih kultivara vinove loze u Istri // Zbornik sažetaka 9. Hrvatskog biološkog kongresa / Besendorfer, Višnja ; Klobučar, Goran I.V. (ur.).
Zagreb: Hrvatsko biološko društvo, 2006. str. 131-132 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
64.Peršurić, Đordano; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Gluhić, David; Bubola, Marijan; Cossetto MelindaOčuvanje i valorizacija starih sorata vinove loze u istri // Sjemenarstvo, Vol. 23 No. suppl.1 / Ivan Kolak (ur.).
Zagreb: Hrvatsko agronomsko društvo, 2006. str. 60-61 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
65.Gluhić, David; Peršurić, Đordano; Bubola, Marijan; Ilak Peršurić, Anita SilvanaAmpelografske karakteristike izvorne populacije muškata momjanskog bijelog // Sjemenarstvo, Vol. 23 No. suppl.1 / Ivan Kolak (ur.).
Zagreb: Hrvatsko agronomsko društvo, 2006. str. 62-63 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
66.Peršurić, Đordano; Sladonja, Barbara; Milotić, Aldo; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Gluhić, David; Poljuha, Danijela; Bubola, Marijan; Cossetto, MelindaGospodarska i genetska valorizacija izvorne populacije Malvazije Istarske bijele u Istri // Sjemenarstvo, Vol. 23 No. suppl.1 / Ivan Kolak (ur.).
Zagreb: Hrvatsko agronomsko društvo, 2006. str. 84-85 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
67.Ilak-Peršurić, Anita Silvana; Gluhić, David; Peršurić, ĐordanoIstraživanje bioraznolikosti malvazije istarske bijele temeljem oiv parametara // Sjemenarstvo, 23 (2006), 3; 255-272 (podatak o recenziji nije dostupan, izvorni znanstveni rad, znanstveni)
-
68.Kovačević Ganić, Karin; Peršurić, Đordano; Komes, Draženka; Dragović-Uzelac, Verica; Banović, Mara; Piljac, JasenkaAntioxidant activity of malvasia istriana grape juice and wine // Italian journal of food science, 18 (2006), 2; 187-197 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
69.Poljuha, Danijela; Sladonja, Barbara; Peršurić, ĐordanoEvaluation of intravarietal variability of cv. Istrian Malvasia by ampelographic parameters // Rivista di Viticoltura e di Enologia, 59 (2006), 2(3); 13-18 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
70.Lukić, Igor; Banović, Mara; Peršurić, Đordano; Radeka, Sanja; Sladonja, BarbaraDetermination of volatile compounds in grape distillates by solid-phase extraction and gas chromatography // Journal of Chromatography A, 1101 (2006), 238-244 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
71.Milotić, Aldo; Peršurić, Đordano; Cargnello, Giovani; Staver, Mario; Sladonja, BarbaraPregled istraživanja o Malvaziji istarskoj na Institutu za poljoprivredu i turizam u Poreču // Book of abstracts, International Scientific Conference "Mediterranean Malvasias" / Sladonja, Barbara (ur.). (ur.).
Poreč, 2005. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
72.Staver, Mario; Herjavec, Stanka; Orlić, Sandi; Redžepović, Sulejman; Kovačević-Ganić, Karin; Jeromel, Ana; Peršurić, ĐordanoInfluence of Indigenous Saccharomyces cerevisiae Strains on Higher Alcohol Content in Malvazija Istarska Wines // Book of abstracts of International Scientific Conference "Mediterranean Malvasias" / Sladonja, Barbara (ur.). (ur.).
Poreč, Hrvatska, 2005. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
73.Gluhić, David; Peršurić, Đordano; Bubola, Marijan; Kovačević, VesnaFertility properties of buds of Istrian Malvasia on cordon with short cutting // International Scientific Conference Mediterranean Malvasias, Book of abstracts / Sladonja, Barbara (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2005. str. 148-149 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
74.Gašparec-Skočić, Ljiljana; Mirošević, Nikola; Alpeza, Ivana; Peršurić, Đordano.Malvasia istriana in time and spece // Book of abstracts: International scientific conference Mediterranean Malvasias / Sladonja, Barbara. (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2005. str. 168-169 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, stručni) -
75.Bukovčan, Renata; Kovačević-Ganić, Karin; Kubanović, Veronika; Gašparec-Skočić, Ljiljana; Peršurić, Đordano; Sladonja, Barbara.Influence of rootstock, bud number and harvest time on macro and micro elements of Malvasia istriana wine // Book of abstracts: International scientific conference Mediterranean Malvasias / Sladonja, Barbara (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2005. str. 47-49 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
76.Bukovčan, Renata; Kubanović, Veronika; Kovačević-Ganić, Karin; Gašparec-Skočić, Ljiljana; Peršurić, Đordano; Sladonja, Baraba.Influence of rootstock, bud number and harvest time on macro and micro elements of Malvasia istriana wine // Rivista di viticoltura e di enologia, 2-3-4 (2005), 83-90 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
77.Kovačević Ganić, Karin; Peršurić, Đordano; Gluhić, David; Banović, Mara; Komes, Draženka; Gracin, Leo; Lovrić, TomislavAroma precursors of Malavasia istriana wine // Rivista di viticoltura e di enologia, 2-3-4 (2005), 99-108 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
78.Kovačević Ganić, Karin; Peršurić, Đordano; Komes, Draženka; Dragović-Uzelac, Verica; Piljac, JasenkaPhenolic composition and antioxidant activity of Malvasia istriana must and wine // Rivista di viticoltura e di enologia, 2-3-4 (2005), 91-98 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
79.Staver, Mario; Herjavec, Stanka; Orlić, Sandi; Redžepović, Sulejman; Kovačević-Ganić, Karin; Jeromel, Ana; Peršurić, ĐordanoInfluence of Indigenous Saccharomyces cerevisiae Strains on Higher Alcohol Content in Malvazija Istarska Wines // Agriculturae Conspectus Scientificus, 70 (2005), 55-58 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
80.Gluhić, David; Peršurić, Đordano; Cargnello, GiovanniUtjecaj uzgojnog oblika na prinos i kvalitetu grožđa sorte Cabernet Sauvignon u agroekološkim uvjetima Istarskog poluotoka // Galsnik zaštite bilja, I (2005), 6; 64-71 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
81.Radeka, Sanja; Peršurić, Đordano; Lukić, Igor; Bubola, Marijan; Gluhić, David; Plavša, Tomislav"Terroir" and quality of grape and wine of Istrian Malvasia // Rivista di viticoltura e di enologia, 58 (2005), 2/4; 141-153 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
82.Plavša, Tomislav; Peršurić, Đordano; Letina, Mladen; Sladonja, Barbara; Lukić, Igor; Radeka, SanjaMobile vinificator – „ Vinimob“ for the production of Malvazija istarska wine // Rivista di viticoltura e di enologia, 58 (2005), 2/4; 131-138 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
83.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Oplanić, Milan; Peršurić, Đordano; Gluhić, DavidEkonomska analiza proizvodnje stolnog grožđa // Zbornik radova XL. znanstveni skup hrvatskih agronoma / Kovačević, Vlado ; Jovanović, Sonja (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta J.J. Strossmayera, 2005. str. 77-78 (predavanje, cjeloviti rad (in extenso), ostalo) -
84.Gluhić, David; Peršurić, Đordano; Bubola, Marijan; Milotić, AldoTotal Dry Matter Production of cv.Istrian Malvasia under Different Bud Loads and Rootstocks on Spur Cordon Training System. First Results // Proceedings, GESCO, Geisenheim, 23-27.08.2005. / Schultz, Hans R. (ur.).
Geisenheim, 2005. str. 384-391 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
85.Peršurić, Đordano; Bubola, Marijan; Gluhić, David; Costacurta, Angelo; Šetić, ElvinoSuitability of Long Pruning System for Table Grape Production in the Agro-Ecological Conditions of Istria, Croatia // Proceedings, GESCO, Geisenheim, 23-27.08.2005. / Schultz, Hans R. (ur.).
Geisenheim, 2005. str. 257-263 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
86.Gluhić, David; Peršurić, Đordano; Bubola, Marijan; Cargnello GiovanniGrape and Wine Quality of Istrian Malvasia on Different Training Systems // "Malvazije na Mediteranu" "Le Malvasie del bacino del Mediterraneo" "Mediterranean Malvasias" Zbornik sažetaka Libro degli riassunti Book of abstracts / Sladonja, Barbara (ur.).
Poreč, 2005. str. 38-40 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
87.Peršurić, Đordano; Bubola, Marijan; Gluhić, DavidQuality of Istrian Malvasia on Cordon with Short Cutting on Different Bud Load and Rootstocks // "Malvazije na Mediteranu" "Le Malvasie del bacino del Mediterraneo" "Mediterranean Malvasias" Zbornik sažetaka Libro degli riassunti Book of abstracts / Sladonja, Barbara (ur.).
Poreč, 2005. str. 178-179 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
88.Peršurić, Đordano; Poljuha, Danijela; Sladonja, BarbaraZdravstveno stanje autohtonih sorata vinove loze u Istri // Glasilo biljne zaštite, 5 (2005), 1; 10-12 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
89.Milotić, Aldo; Šetić, Elvino; Peršurić, Đordano; Poljuha, Danijela; Sladonja, Barbara; Brščić, KristinaIdentification and characterization of autohthonus olive varieties in Istria (Croatia) // Annales. Series historia naturalis, 15 (2005), 2; 251-256 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
90.Kovačević Ganić, Karin; Sladonja, Barbara; Radeka, Sanja; Peršurić, Đordano; Gluhić, David; Lukić, Igor; Cargnello, GiovanniAromatical composition of must and wine for the cv. Istrian Malvasia and Chardonnay at different bud loads, rootstock and time of harvest on the spur cordon training system // Comptes rendus, Proceedings, GESCO 2005, Geisenheim / Schultz, Hans (ur.).
Geisenheim: Langer, 2005. str. 180-186 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
91.Kovačević Ganić, Karin; Peršurić, Đordano; Komes, Draženka; Banović, Mara; Dragović-Uzelac, Verica; Piljac, JasenkaPHENOLIC COMPOSITION AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF cv. Malvasia istriana MUST AND WINE // Book of abstracts Mediterranean Malvasias, International scientific conference / Sladonja, Barbara (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2005. str. 43-44 (pozvano predavanje, sažetak, znanstveni) -
92.Kovačević Ganić, Karin; Peršurić, Đordano; Gluhić, David; Banović, Mara; Komes, Draženka; Gracin, Leo; Lovrić, TomislavAROMA PRECURSORS OF MALVASIA ISTRIANA WINE // Mediterranean Malvasias, International scientific conference / Sladonja, Barbara (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, 2005. str. 41-42 (pozvano predavanje, sažetak, znanstveni) -
93.Peršurić, Đordano; Sladonja, Barbara; Radeka, Sanja; Gluhić, David; Lukić, Igor"Terroir" and grape and wine quality of native grape variety Istrian Malvasia // Joint International Conference on Viticultural Zoning, Cape Town, South Africa, 15-19 November 2004
Cape Town, Južnoafrička Republika, 2004. str. 322-329 (predavanje, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
94.Sladonja, Barbara; Peršurić, Đordano; Milotić, Aldo; Peršurić, Anita SilvanaViticultural sites and their valorisation in Istra (Croatia) // 2004 Joint International Conference on Viticultural Zoning / lsle Trautmann (ur.).
Cape Town: SASEV South African Society for Enology and Viticulture, 2004. str. 26-27 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
95.Poljuha, Danijela; Peršurić, Đordano; Sladonja, Barbara; Milotić, Aldo; Ban, Dean; Brščić, Kristina; Šetić, ElvinoOčuvanje i gospodarska valorizacija mediteranskih poljoprivrednih kultura u Istri (Hrvatska) // Mednarodni znanstven sestanek Novi raziskovalni pristopi v oljkarstvu in sredozemskem kmetijstvu : Program in povzetki = Programma e riassunti = Programme and abstracts / Bandelj Mavsar, Dunja ; Levanič, Tom (ur.).
Koper: Univerza na Primorskem, Znanstveno raziskovalno središče, 2004. str. 35-36 (predavanje, sažetak, stručni) -
96.Peršurić, Đordano; Sladonja, Barbara; Milotić, Aldo; Brščić, Kristina; Šetić, Elvino; Ilak Peršurić, Anita; Gluhić, David; Poljuha, DanijelaGospodarska i genetska valorizacija autohtonih populacija vinove loze i maslina u Istri // Sjemenarstvo, 21 (2004), 5-6; 261-265 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)
-
97.Radeka, Sanja; Herjavec, Stanka; Peršurić, Đordano; Staver, Mario; Lukić, IgorInfluenza della macerazione sugli aromi varietali in vini da Malvasia istriana bianca // OIV - Congress 2004 4 - 9 July, Hofburg, Vienna, Austria Book of Abstracts / OIV (ur.).
Beč, 2004. str. 97 - 98 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
98.Poljuha, Danijela; Sladonja, Barbara; Peršurić, Đordano; Gluhić, DavidSanitary status of autochthnous grapevine varieties in Istria (Croatia) // OIV-Congress 2004, 4-9 July, Hofburg, Vienna, Austria, Book of Abstracts / OIV (ur.).
Beč, 2004. (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
99.Bragato, Gilberto; Sladonja, Barbara; Peršurić, ĐordanoThe soil environment for Tuber magnatum growth in Motovun forest, Istria // Natura Croatica : periodicum Musei historiae naturalis Croatici, 13 (2004), 2; 171-185 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
100.Poljuha, Danijela; Sladonja, Barbara; Peršurić, ĐordanoSurvey of Five Indigenous Istrian Cultivars for the Presence of Six Grape Viruses // American journal of enology and viticulture, 55 (2004), 3; 286-287 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
