Pregled po CROSBI profilu: Ljiljana Primorac (CROSBI Profil: 11554, MBZ: 111126)
Pronađeno 169 radova
-
76.Perl Pirički, Antonija; Boban, Katica; Primorac, Ljiljana; Banjari, InesPrihvatljivost jela od batata u djece predškolske dobi // Croatian journal of food science and technology, 1 (2009), 1; 36-39 (recenziran, kratko priopcenje, znanstveni)
-
77.Perl Pirički, Antonija; Mandić, Milena; Kenjerić, Daniela; Primorac, LjiljanaFood patterns in intake of dietary fibre in small group of Croatian adults // Croatian journal of food science and technology, 1 (2009), 1; 8-14 (recenziran, članak, znanstveni)
-
78.Berlančić, TanjaAntioksidativni kapacitet i udio polifenola kestenovog meda, 2009., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
-
79.Čačić, Frane; Primorac, Ljiljana; Kenjerić, Daniela; Benedetti, Simona; Mandić, Milena L.Primjena elektronskog nosa u određivanju geografskog podrijetla meda // Journal of Central European agriculture, 10 (2009), 1; 19-26 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
80.Čačić Kenjerić, Frane; Mannino, Saverio; Bennedetti, Simona; Primorac, Ljiljana; Čačić Kenjerić, DanielaHoney botanical origin determination by electronic nose // Journal of Apicultural Research, 48 (2009), 2; 99-103 doi:10.3896/IBRA.1.48.2.03 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
81.Kenjerić, Daniela; Primorac, Ljiljana; Bubalo, Dragan; Čačić, Frane; Corn, IvanPalynological and Physochemical Characterisation of Croatian Honeys : Christ’ s Thorn (Paliurus Spina Christi MillILL.) Honey // Journal of central European agriculture, 9 (2008), 4; 683-688 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
82.Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Kenjerić, Daniela; Mandić-Puljek, Mirna; Perl Pirički, AntonijaIntake of vitamins among clinically healthy adults from continental Croatia estimated by 24-h recall // International Journal of Food Sciences and Nutrition, 59 (2008), 6; 457-464 doi:10.1080/09637480701425635 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
83.Primorac, Ljiljana; Angelkov, Boris; Mandić, Milena L.; Kenjerić, Daniela; Perl Pirički, Antonija; Flanjak, Ivana; Nedeljko, Martina; Arapčeska, MilaComparison of the Croatian and Macedonian Honeydew honey // Book of Abstracts - The 2008 Joint Central European Congress ; 4th Central European Congress on Food ; 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionsts / Galić, Kata (ur.).
Zagreb: Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2008. str. 174-174 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
84.Primorac, Ljiljana; Bubalo, Dragan; Kenjerić, Daniela; Flanjak, Ivana; Perl Pirički, Antonija; Mandić, Milena L.Pollen spectrum and physicochemical characteristics of Croatian Mediterranean multifloral honeys // Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 104 (2008), 4; 170-175 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
85.Kenjerić, Daniela; Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Čačić, FraneFlavonoid pattern of sage (Salvia officinalis L.) unifloral honey // Food Chemistry, 110 (2008), 1; 187-192 doi:10.1016/j.foodchem.2008.01.031 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
86.Frane ČačićPrimjena elektronskog nosa u određivanju botaničkog i geografskog podrijetla hrvatskog meda, 2007., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
87.Nedeljko, MartinaUsporedba svojstava medljikovca različitog zemljopisnog podrijetla, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
-
88.Primorac, Ljiljana; Kralik, Gordana; Perl Pirički, Antonija; Hrehor, BrankaOrganoleptička svojstva mesa pilića u ovisnosti o vrsti ulja u obroku // Krmiva 2007, Programme and paper summaries
Opatija, Hrvatska, 2007. str. 104--- (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
89.Primorac, Ljiljana; Banjari, InesKontrola kakvoće hrane - Propisi za vježbe / Primorac, Ljiljana (ur.).
Osijek: Prehrambeno-tehnoški fakultet Osijek, 2007 -
90.Primorac, LjiljanaSenzorska analiza hrane: metode, principi i primjena // Ss. Cyril and Methodius University, Faculty of Argiculture – Skopje
Skopje, Sjeverna Makedonija, 2007. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, stručni) -
91.Primorac, LjiljanaMetode senzorske analize // University "St. Climent Ohridski", Faculty of Biotechnical Sciences, Bitola
Bitola, Sjeverna Makedonija, 2007. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, stručni) -
92.Perl Pirički, Antonija; Gajari, Davorka; Primorac, Ljiljana; Penava, Lenkica; Gajari, Aleksandra; Mandić, Milena, L.; Flanjak, IvanaRazvoj i ocjena nove aromatizirane vode // Zbornik radova sa naučnog skupa "AGROTECH" Gradačac / Jašić, Midhat (ur.).
Tuzla, 2007. str. 19-25 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
93.Kenjerić, Daniela; Mandić, Milena L.; Perl Pirički, Antonija; Primorac, LjiljanaIntake of minerals in Croatian adults // Annals of Nutrition & Metabolism / Elmadfa, I (ur.).
Pariz: S. Karger, Medical and Scientific Publishers, 2007. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
94.Hrehor, BrankaOrganoleptička svojstva mesa pilića u ovisnosti o vrsti ulja u obroku, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
-
95.Mandić, Milena L.; Perl Pirički, Antonija; Kenjerić, Daniela; Primorac, LjiljanaDifferences in consumption of fruits and vegetables among normal and overweight participants estimated by 24-hours recall // International conference, the role of fruit and vegetables in the fight against obesity / Kyprianou, Markos (ur.).
Brisel, 2007. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
96.Perl Pirički, Antonija; Boban, Katica; Primorac, Ljiljana; Banjari, InesDifferences at acceptance of sweet potatoes dumplings and cakes among different weight categories of pre-school children // International conference, the role of fruit and vegetables in the fight against obesity / Kyprianou, Markos (ur.).
Brisel, 2007. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
97.Kenjerić, Daniela; Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Bubalo, Dragan; Perl, AntonijaFlavonoid profile of Robinia honeys produced in Croatia // Food Chemistry, 102 (2007), 3; 683-690 doi:10.1016/j.foodchem.2006.05.055 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
98.Kenjerić, Daniela; Primorac, Ljiljana; Mandić, Milena L.; Bubalo Dragan; Perl Pirički, Antonija; Flanjak, IvanaDalmatian sage (Salvia officinalis L.) honey characterization // Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 102 (2006), 10; 479-484 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
99.Primorac, Ljiljana; Bubalo, Dragan; Kenjerić, Daniela; Perl-Pirički, Antonija; Flanjak, Ivana; Mandić, Milena L.Pollen spectrum and physicochemical attributes of Croatian Mediterranean multiforal honeys // Proceedings of the Second European Conference of Apidology EurBee / Vesely, Vladimir ; Vořechovská, Marcela ; Titěra, Dalibor (ur.).
Prag: Bee Research Institute Dol, CZ, 2006. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
100.Perl Pirički, Antonija, Gajari, Davorka; Primorac, Ljiljana; Penava, Lenka; Gajari, Aleksandra; Mandić, Milena L; Flanjak, IvanaRazvoj i ocjena nove aromatizirane vode // Book of Abstract, agroTECH savjetovanje o proizvodnji i preradi hrane sa međunarodnim učešćem
Gradačac, 2006. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
