Pregled po CROSBI profilu: Ljerka Kršev (CROSBI Profil: 11540, MBZ: 111455)
Pronađeno 1 radova
Prikaz po CROSBI kategorijama
-
1.Lukač Havranek, Jasmina; Hadžiosmanović, Mirza; Kršev, LjerkaInfluence of storage temperature to the shelf-life of the fermented milks // Bacteriological quality of raw milk
Wolfpassing, Austrija, 1996. str. 35-35 (predavanje, sažetak, znanstveni)
