Pregled po znanstvenom području: Biotehničke znanosti (MB: 4)

60501.

Horvatović, Ljiljana

Enzimno određivanje glutaminske kiseline tijekom zrenja sira trapista, 1993., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

60502.

Mandić, Milena; Kovač, Spomenka; Kovač, Josip

Informatizacija planiranja prehrane // Sinopsisi radova Ružičkini dani i Sastanak kemičara i tehnologa Slavonije i Baranje
Bizovac, 1993. (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni)

60503.

Mandić, Milena L; Primorac, Ljiljana; Uzelac, Branko; Sudar, Rezica

Sensory and microbiological changes of pancakes during the storage // Progress in Food Fermentation ; Proceeding of the seventh European Confernce on Food Chemistry / de Barber, Benedito C ; Collar, C ; Martinez-Anaya, M.A. ; Morell, J (ur.).
Valencia: Instituto de Agroquimica y Technologia de Alimentos, 1993. str. 576-581 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

60504.

Trstenjak Petrović, Željka; Mandić, Milena; Grgić, Jerica; Grgić Zdravko; Bešić, Josip

Selenium levels in some species of honey in Eastern Croatia // Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 89 (1993), 2; 46-48 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

60505.

Petričević, Antun; Jurić, Ivan; Lukač Havranek, Jasmina; Kralik, Gordana; Benčević, Krsto

Work on the improvement of production characteristics of domestic animals and on the quality of animal products in the Republic of Croatia // Grading of animal products and possibilities for quality improvement
Kaposvár: Pannon Agricultural University, Faculty of animal Science, 1993. str. 18-25 (predavanje, cjeloviti rad (in extenso), stručni)

60506.

Samaržija, Dubravka; Lukač Havranek, Jasmina

Granična vrijednost točke ledišta sirovog mlijeka -0, 517 °C // Mljekarstvo, 43 (1993), 3; 209-213 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, stručni)

60507.

Čurik, Ino; Lukač Havranek, Jasmina; Antunac, Neven

Povezanost polimorfizma proteina mlijeka s mliječnim proizvodnim osobinama hrvatskog simentalca I. utjecaj genotipa // Stočarstvo : časopis za unapređenje stočarstva, 47 (1993), 1-2; 15-22 (podatak o recenziji nije dostupan, izvorni znanstveni članak, znanstveni)

60508.

Lukač Havranek, Jasmina; Čurik, Ino; Samaržija, Dubravka; Antunac, Neven

Polimorfismo delle proteine del latte nella razza Simmental Croata // Scienza e tecnica lattiero-casearia, 44 (1993), 3; 155-160 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

60509.

Lukač Havranek, Jasmina

Učinak proteinskog genotipa na mlijeko: količinu, mast, protein, kazein // Stočarstvo : časopis za unapređenje stočarstva, 47 (1993), 1-2; 69-70 (podatak o recenziji nije dostupan, prethodno priopćenje, znanstveni)

60510.

Lukač Havranek, Jasmina; Čurik, Ino; Kapš, Miroslav; Antunac, Neven; Samaržija, Dubravka

Povezanost polimorfizma β-laktoglobulina s mliječnim proizvodnim osobinama hrvatskog simetalca II. Utjecaj gena // Stočarstvo : časopis za unapređenje stočarstva, 47 (1993), 11-12; 419-423 (podatak o recenziji nije dostupan, izvorni znanstveni rad, znanstveni)

60511.

Hulina Nada; Đumija Ljubica; Bujan Marija

Sadržaj teških metala u vodenim i močvarnim biljkama u sistemu odvodnje u Gornjoj Posavini // Agriculturae conspectus scientificus, 58 (1993), 75-82 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

60512.

Šimunić, Ivan; Tomić, Franjo; Pecina, Marija; Romić, Marija

Djelovanje drenaže na koncentraciju dušika u drenažnoj vodi // Hrvatske vode: časopis za vodno gospodarstvo, 1 (1993), 1; 107-110 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)

60513.

Brkić, Srećko; Žutinić Đurđica

Attitude of the Rural Youth Towards Education of Farmers // 9 th International Farm Management Congress, Contributed Papers II FAMA
Budimpešta: Farm Management Association, 1993. str. 71-81 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

60514.

Galonja, Marica; Jurković, Zorica; Novoselović, Antun

Probavljivost i hranjiva vrijednost sirovog i tostiranog ječma u hranidbi svinja // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, 23 (1993), 1; 134-146 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

60515.

Jurković, Zorica

Komparativno istraživanje hranidbeno-biološke vrijednost krmnog kvasca i termički obrađene soje, 1993., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

60516.

Grabarić, Zorana; Koprivanac, Natalija; Papić, Sanja; Parac-Osterman, Đurđica; Matanić, Hajdi

Synthesis, Application and Biodegradation of a Chromium Azomethine Dye // Dyes and pigments, 23 (1993), 4; 255-265 doi:10.1016/0143-7208(93)80040-8 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com dx.doi.org

60517.

Tanić, Stjepan; Žimbrek, Tito; Kolega, Ante; Par, Vjekoslav; Kraljičković, Josip; Grgić, Ivo; Bataljak, Spomenka

Metodika određivanja vrijednosti poljoprivrednog zemljišta, 1993. (podatak o recenziji nije dostupan, elaborat/studija).

60518.

Žimbrek, Tito; Grgić, Ivo

The Structure of Employment the Labour Force on the Family Farms in the Republic of Croatia // Annual meeting on International Rural Sociology Association / Molnar, Joseph. j. (ur.).
Sjedinjene Američke Države: International Rural Sociology Association, 1993. (poster, sažetak, znanstveni)

60519.

Žimbrek, Tito; Grgić, Ivo; Franić, Ramona

Agricultural Extension Service of the Republic of Croatia - Past, Present and Future // European Association Agricultural Economists / Nello, Suzan Senior (ur.).
Stresa: European Association Agricultural Economists, 1993. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

60520.

Tratnik, Miroslav, Žimbrek, Tito, Grgić, Ivo, Franić, Ramona

Proizvodnost i kapitalna intenzivnost tehnologije krupne hrvatske poljoprivrede // Ekonomski pregled, 44 (1993), 7-8; 479-494 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, ostalo)

60521.

Žimbrek, Tito; Grgić, Ivo; Franić, Ramona

Poljoprivredna savjetodavna služba Republike Hrvatske // Agronomski glasnik, 55 (1993), 3; 205-220 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

60522.

Brlas, Željko

Poljoprivreda općine Virovitica od 1980-1989, 1993., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb

60523.

Vilić Stipo

Izrada bilance stočne hrane po hrvatskim poljoprivrednim regijama, 1993., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb

60524.

Gredelj Jadranka

Analiza stanja i mogućnosti poljoprivredne proizvodnje u općini Kutina, 1993., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

60525.

Šupe, Dane; Radinović, Stipe

Ovčarstvo u Dalmaciji // Stočarstvo : časopis za unapređenje stočarstva, 47 (1993), 11-12; 441-447 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)