Pregled po znanstvenom području: Nutricionizam (MB: 4.06)
Pronađeno 1392 radova
-
1151.Grga Mia; Milat Ana Marija; Mudnić Ivana; Galiotović Anaanđela; Begonja Ante; Tonkic Marija; Boban Nataša; Boban MladenEffects of total phenolic content on antibacterial activity of white wine // Book of abstracts. Wine Health 2017
Logroño, Španjolska, 2017. str. 55-55 (poster, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, znanstveni) -
1152.Mudnić Ivana; Milat Ana Marija; Grga Mia; Skroza Danijela; Ljubenkov Ivica; Jercic Iva; Sliskovic Antonela; Katalinić Višnja; Volarević Josip, Boban MladenOxidation does not deteriorate antioxidant and direct vasodilatory activity of macerated wine // Book of abstracts. Wine Health 2017
Logroño, Španjolska, 2017. str. 64-65 (poster, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, znanstveni) -
1153.Milat Ana Marija, Mudnic Ivana, Grga Mia, Jercic Iva, Boban MladenWhite wine consumption and rats weight: Do polyphenols matter? // Book of abstracts. Wine Health 2017
Logroño, Španjolska, 2017. str. 64-64 (poster, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, znanstveni) -
1154.Keser, IrenaThe importance of adequate vitamin D intake and status in elderly – the results of the study with older women // 5th International Congress of Nutritionists
Zagreb, Hrvatska, 2017. str. 128-128 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
1155.Perić, Ivan; Lazarević, Marko; Josić, ToniKako promijeniti stanje dijabetes tipa 2 postom // Knjiga sažetaka- 10. Međunarodni znanstveno stučni skup Hranom do zdravlja / Šubarić, Drago ; Jakšić, Midhat (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku i Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzl, 2017. str. 41-41 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, stručni) -
1156.Bakarić, LucijaRačica (Solanum lycopersicum L.), 2017., diplomski rad, preddiplomski, Prirodoslovno-matematički fakultet, Split, Split
-
1157.Kubat, Ismira; Šabanović, Marizela; Jašić, Midhat; Zolotić, Tarik; Čačić Kenjerić, DanielaPractices of dietary supplementation among football players // Hrana u zdravlju i bolesti, 6 (2017), 2; 48-53 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1158.Friganović, Emilija; Šarolić, Mladenka; Delić, Žana; Svalina, Tomislav; Nanjara, Ljiljana; Gašo-Sokač, Dajana; Marijanović, ZvonimirVolatiles of a traditional bakery product "medenjak" // 9th International Congress Flour – Bread and 11th Croatian Congress of Cereal Technologists Brašno – KRUH - Book of abstracts / Jozinović, Antun ; Budžaki, Sandra ; Strelec, Ivica (ur.).
Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta Josip Juraj Strossmayer u Osijeku, 2017. str. 61-61 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
1159.Martinis, IrenaNutricionist u institucionalnoj kuhinji // 5th International Congress of Nutritionists
Zagreb, Hrvatska, 2017. str. 23-23 (radionica, sažetak, stručni) -
1160.Rumora Samarin, Ivana; Vidaković, Maja; Gajari, Davorka; Tomić-Obrdalj, Helena; Banović, MaraDetermining the acceptability of non-alcoholic beverages made from orange juice, prepared to meet nutrition and health claims criteria // Book of abstracts of 10th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Studio HS internet, 2017. str. 77-77 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
1161.Luetić, Sanja; Knezović, Zlatka; Majić, Zrinka, Ninčević, Jasna; Tripković, Ingrid; Prodan Bedalov, MeriLabelling and consuming dry fruits - hidden intake of sucrose // Health safety and food quality, effects on health, health protection, and consumer rights Arh Hig Rada Toksikol 2017 ; 68(Suppl. 1):22-29 / Šostar Zvonimir (ur.).
Opatija, 2017. str. - (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
1162.Matković Melki, KarmenBioiskoristivost proteina životinjskog i biljnog podrijetla, 2017. (popularni rad).
-
1163.Kenđel Jovanović, Gordana; Pavičić Žeželj, Sandra; Krešić, GretaNutrition knowledge about milk and milk products affects better dairy products consumption according to recommendations // Book of abstracts of the 5th International Congress of Nutritionists / Hrvatski akademski centar primjenjenog nutricionizma (ur.).
Zagreb: Hrvatski akademski centar primjenjenog nutricionizma, 2017. str. 161-161 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
1164.Serreli, Gabriele; Jerković, Igor; Gil, Katarzyna Angelika; Marijanović, Zvonimir; Pacini, Viviana; Tuberoso, Carlo Ignazio GiovanniPhenolic Compounds, Volatiles and Antioxidant Capacity of White Myrtle Berry Liqueurs // Plant Foods for Human Nutrition, 72 (2017), 2; 205-210 doi:10.1007/s11130-017-0611-8 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1165.Panjkota Krbavčić, Ines; Marković, Ksenija; Bogdanović, Tanja; Hršak, Lucija; Mladena Zeljko, Mladena; Bituh, Martina; Vahčić, NadaAlergeni kikirikija u uzorcima čokolada, krem- proizvoda i kolača // Croatian journal of food technology, biotechnology and nutrition, 12 (2017), 1-2; 77-82 (recenziran, članak, ostalo)
-
1166.Panjkota Krbavčić, Ines; Marković, Ksenija; Bogdanović, Tanja; Major, Nikola; Pollak, Lea; Hruškar, Mirjana; Bituh, Martina; Šaler, PetraPossible application of an electronic tongue for rapid gluten detection in gluten free flours // Croatian journal of food technology, biotechnology and nutrition, 12 (2017), 1-2; 52-59 (recenziran, članak, ostalo)
-
1167.Devčić, Kristina; Beljo, Ivana; Gaćina, NikolinaMinimization of the diet costs on the three-day menu example // International Journal Vallis Aurea, 3 (2017), 1; 15-24 doi:10.2507/IJVA.3.1.2.33 (recenziran, pregledni rad, znanstveni)
-
1168.Ključević, Nikola; Milat, Ana Marija; Grga, Mia; Mudnić, Ivana; Boban, Mladen; Grković, IvicaWhite Wine Consumption Influences Inflammatory Phase of Repair After Myocardial Infarction in Rats // Journal of cardiovascular pharmacology, 70 (2017), 5; 293-299 doi:10.1097/fjc.0000000000000519 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1169.Lušić, Dražen; Lovrović, Maša; Čendak, Ivana; Gržinčić, Bojana; Majetić Germek, Valerija; Vukić Lušić, DarijaThe assessment of compliance of organic food labeling with the existing legislative framework on the Croatian market – comparison with the status before Croatian accession to the European Union // Archives of Industrial Hygiene and Toxicology 2017 ; 68(Suppl. 1) / Kopjar, Nevenka ; Brčić Karačonji, Irena ; Macan, Jelena ; Šostar, Zvonimir (ur.).
Zagreb: Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada, 2017. str. 37-37 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
1170.Tomić-Obrdalj, Helena; Gajari, Davorka;UTJECAJ POREMEĆAJA OSJETILA MIRISA I OKUSA NA PREHRANU OSOBA STARIJE DOBI // Book of abstracts 10th International Sceitific and Professional conference With Food to Health/Knjiga sažetaka 10. međunarodni znanstveno-stručni skup Hranom do zdravlja / Čačić Kenjerić, Daniela (ur.).
Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek Faculty of Food Technology Osijek and Faculty of Pharmacy, University of Tuzla Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek i Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2017. str. 22-22 (predavanje, recenziran, sažetak, znanstveni) -
1171.Lovrović, MašaProcjena usklađenosti deklaracija ekoloških prehrambenih proizvoda s važećom zakonskom regulativom na tržištu Republike Hrvatske i usporedba sa stanjem prije pristupanja Europskoj Uniji, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Medicinski fakultet, Rijeka
-
1172.Delaš Aždajić, MarijaUdio kuhinjske soli u kruhu, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
1173.Vidić, JelenaSenzorska procjena različitih sorti oraha, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
1174.Blažanin, AnamariaProcjena unosa povrća u osnovnoškolske djece, 2017., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
1175.Šarić, NitaOdređivanje količine glutena u bezglutenskim proizvodima ELISA metodom, 2017., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
