Pregled po znanstvenom području: Nutricionizam (MB: 4.06)
Pronađeno 1392 radova
-
1076.Matešić, DoroteaVarijabilnost nutritivnog sastava dvopeka različitih proizvođača na hrvatskom tržištu, 2018., diplomski rad, diplomski, Medicinski fakultet, Rijeka
-
1077.Malešić, ElenaAnaliza modela metabolizma folata primjenom programskog paketa CellDesigner, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska
-
1078.Krešić, Greta; Pleadin, Jelka; Liović, Nikolina; Kučan, Petra; Vujačić, Vesna; Šušnić, SašaGender - specific differences in perception of menu labelling, witnessed among Hospitality Management students // Croatian journal of food technology, biotechnology and nutrition, 13 (2018), 1-2; 4-11 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1079.Crnko-Kovač, KristinaOdređivanje glikemijskog indeksa bezglutenskog kruha, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
1080.Marić, LucijaPrimjena programa CellDesigner za analizu modela metabolizma glukoze kod šećerne bolesti, 2018., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska
-
1081.Palfi, Marina; Knežević, NadaPositive effects of oats on human health // Proceedings of the 9th International Congress Flour – Bread ’17, 11th Croatian Congress of Cereal Technologists Brašno – Kruh ’17 / Jozinović, Antun ; Budžaki, Sandra ; Strelec, Ivica (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2018. str. 151-159 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
1082.Vojvodić Cebin, Aleksandra; Petravić Tominac, Vlatka; Djaković, Senka; Srečec, Siniša; Zechner-Krpan, Vesna; Piljac Žegarac, Jasenka; Isikhuemhen, Omoanghe S.Polysaccharides and antioxidants from culinary- medicinal white button mushroom, Agaricus bisporus (Agaricomycetes), waste biomass. // International journal of medicinal mushrooms, 20 (2018), 8; 797-808 doi:10.1615/IntJMedMushrooms.2018027412 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1083.Ojuri T., Oluwaseun; Ezekiel N., Chibundu; Sulyok, Michael; Ezeokoli T., Obinna; Oyedele A., Oluwawapelumi; Ayeni I., Kolawole; Eskola K., Mari; Šarkanj, Bojan; Hajšlová, Jana; Adeleke A., Rasheed et al.Assessing the mycotoxicological risk from consumption of complementary foods by infants and young children in Nigeria // Food and chemical toxicology, 121 (2018), 37-50 doi:10.1016/j.fct.2018.08.025 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1084.Ostoić, AnaUhranjenost djece u primarnoj edukaciji, 2018., diplomski rad, diplomski, Učiteljski fakultet, Zagreb
-
1085.Pavičić Žeželj, Sandra; Tomljanović, Ana; Kenđel Jovanović Gordana; Krešić, Greta; Peloza Cvijanović, Olga; Dragaš-Zubalj, Nataša; Pavlinić Prokurica, IvaPrevalence, knowledge and attitudes concerning dietary supplements among a student population in Croatia // International journal of environmental research and public health, 15 (2018), 6; 1058-1066 doi:10.3390/ijerph15061058 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1086.Krešić, Greta; Kenđel Jovanović, Gordana; Pavičić Žeželj, Sandra; Pleadin, Jelka; Liović Nikolina; Plepel KatarinaParental adherence to Mediterranean diet is associated with their adolescents´ cereals intake // Croatian journal of food science and technology, 10 (2018), (1); 81-88 doi:10.17508/CJFST.20018.10.1.15 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1087.Zorić, Marina; Ćorić, Nevena; Jokić, Stela; Šubarić, Drago; Lončarić, MelitaPrirodni dodaci prehrani kao nositelji nutritivne kvalitete, ljekovitog potencijala i održivosti proizvoda // Hranom do zdravlja - Zbornik radova 10. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2018. str. 75-89 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
1088.Keser, Irena; Cvijetić, Selma; Bituh, Martina; Rumora Samarin, Ivana; Ilich, Jasminka; Colić Barić, Irena; Rumbak, IvanaVitamin D and parathyroid hormone in relation to bone health in Croatian women // Archives of Osteoporosis, 13 (2018), 1; 69, 7 doi:10.1007/s11657-018-0483-z (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1089.Vrček, ValerijeSokovima protiv vode, 2018. (popularni rad).
-
1090.Režić-Mužinić, Nikolina; Mastelić, Angela; Benzon, Benjamin; Markotić, Anita; Mudnić, Ivana; Grković, Ivica; Grga, Mia; Milat, Ana Marija; Ključević, Nikola; Boban, MladenExpression of adhesion molecules on granulocytes and monocytes following myocardial infarction in rats drinking white wine // PLOS ONE, 13 (2018), 5; e0196842, 11 doi:10.1371/journal.pone.0196842 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1091.Friganović, Emilija; Bilić, Katarina; Šarolić, Mladenka; Dorbić, BorisEnergetske vrijednosti i količina hranjivih tvari odabranih slastičarskih proizvoda // Glasilo Future, 1 (2018), 1-2; 48-55 doi:10.32779/gf.1.1-2.5. (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
1092.Giacometti, Jasminka; Bursać Kovačević, Danijela; Putnik, Predrag; Gabrić, Domagoj; Bilušić, Tea; Krešić, Greta; Stulić, Višnja; Barba, Francisco J.; Chemat, Farid; Barbosa- Cánovas, Gustavo; Režek Jambrak, AnetExtraction of bioactive compounds and essential oils from mediterranean herbs by conventional and green innovative techniques: A review // Food research international, 113 (2018), 245-262 doi:.org/10.1016/j.foodres.2018.06.036 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
1093.Suljić, AlmaPrehrana i životne navike trudnica iz Unsko- Sanskog kantona, 2018., postdiplomski specijalisticki, Tehnološki fakultet, Tuzla, Bosna i Hercegovina
-
1094.Vrček, ValerijeO stonskoj soli, 2018. (popularni rad).
-
1095.Mikačić, MatijaUtjecaj kratkotrajnog maksimalnog sprinta na hipoglikemiju kod dijabetesa tip 1, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
1096.Platužić, IvanaProcjena statusa uhranjenosti starijih osoba, 2018., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
1097.Mirić, StellaUsklađenost prehrane vrhunskih košarkaša s karakteristikama mediteranske prehrane, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
1098.Dravinec, DoloresUzimanje dodataka prehrani u populaciji vrhunskih košarkaša u Hrvatskoj, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
1099.Rako, Ante; Tudor Kalit, Milna; Kalit, Samir; Soldo, Barbara; Ljubenkov, IvicaNutritional characteristics of Croatian whey cheese (Bračka skuta) produced in different stages of lactation // Lebensmittel-wissenschaft und-technologie-food science and technology, 96 (2018), 657-662 doi:10.1016/j.lwt.2018.06.024 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1100.Matija Vuglač, Tatjana Kehler, Ariana Fužinac-Smojver, Tanja Grubić KezeleCorrelation between sun exposure and fish consummation and plasma vitamin D level in physiotherapy students in Rijeka // Prehrana i klinička dijetoterapija
Zagreb, 2018. str. x-x (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
