Pregled po znanstvenom području: Nutricionizam (MB: 4.06)
Pronađeno 1392 radova
-
876.Curman, Liza; Dobranić, Vesna; Mikuš, Tomislav; Cvrtila, ŽeljkaZnačaj upotrebe kuhinjske soli // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 21 (2019), 2; 198-205 (međunarodna recenzija, pregledni rad, stručni)
-
877.Radin Major , Anja; Gradinjan Centner , Maja; Kučinac Zubac , Ivana; Centner , Hrvoje; Komušanac , IvanaUNOS TEKUĆINE KOD OBOLJELIH OD ARTERIJSKE HIPERTENZIJE // 8th International Conference Water for all / Habuda-Stanić , Mirna (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2019. str. 164-166 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
878.Ezekiel, N. Chibundu; Sulyok, Michael; Ogara, M. Isac; Abia, A. Wilfred; Warth, Benedikt; Šarkanj, Bojan; Turner, C. Paul, Krska, RudolfMycotoxins in uncooked and plate-ready household food from rural northern Nigeria // Food and chemical toxicology, 128 (2019), 171-179 doi:10.1016/j.fct.2019.04.002 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
879.Marszałek, Krystian; Szczepańska, Justyna; Woźniak, Łukasz; Skąpska, Sylwia; Barba, Francisco J.; Brnčić, Mladen; Rimac Brnčić, SuzanaThe Preservation of Fruit and Vegetable Products Under High Pressure Processing // Encyclopedia of Food Security and Sustainability / Ferranti, Pasquale ; Berry, Elliot ; Anderson, Jock (ur.).
Amsterdam: Elsevier, 2019. str. 481-492 -
880.Marić, Lucija; Malešić, Elena; Šanko, Katarina; Jurina, Tamara; Valinger, Davor; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Benković, Maja; Jurinjak Tušek, AnaApplication of CellDesigner program for nutrition planning and food safety control // Journal on processing and energy in agriculture, 23 (2019), 1; 32-37 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
881.Ranilović, Jasmina; Gajari, Davorka; Tomić-Obrdalj, Helena; Cvetković, Tanja; Colić Barić, IrenaSalt Reduction: Translation of Consumer Expectations into Wishful Taste Product Attribute // International Journal of Food Engineering, 5 (2019), 1; 43-49 doi:10.18178/ijfe.5.1.43-49 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
882.Grilec, IvonaUtjecaj prehrane, stupnja uhranjenosti i životnih navika na disbiozu crijevne mikrobiote, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
883.Zubac, Damir; Paravlić, Armin; Reale, Reid; Jelaska, Igor; Morrison, Shawnda A.; Ivančev, VladimirFluid balance and hydration status in combat sport Olympic athletes: a systematic review with meta-analysis of controlled and uncontrolled studies // European journal of nutrition, 35 (2019), 1; 1-15 doi:10.1007/s00394-019-01937-2 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
884.Pavičić Žeželj, Sandra; Kenđel Jovanović, Gordana; Krešić, GretaThe association between the mediterranean diet and high physical activity among the working population in Croatia // MEDYCYNA PRACY, 70 (2019), 2; 169-176 doi:10.13075/mp.5893.00773 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
885.Tatarović, IvanaUsporedba antropometrijskih metoda i upitnika za procjenu statusa uhranjenosti u oboljelih od Parkinsonove bolesti, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
886.Smolić, IvanaPrediktori smanjene koštane mase u djece i adolescenata s anoreksijom nervozom, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
887.Kunac, MarinaKarakteristike prehrane u osoba oboljelih od karcinoma debelog crijeva, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
888.Paić, AngelinaUtjecaj roditelja na stanje uhranjenosti te prehrambene i životne navike djece starosti sedam godina, 2019., postdiplomski specijalisticki, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
889.Stojanović, FilipPrimjena kemometrijskih metoda za razvrstavanje namjenskog brašna prema zahtjevima prerađivača, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
890.Avirović Gaća, Rajka; Jaković, BožidarMogućnost korištenja ljekovitog bilja u proizvodnji autohtonih proizvoda na ruralnom području: primjer Nevena // ET²eR - EKONOMIJA, TURIZAM, TELEKOMUNIKACIJE I RAČUNARSTVO, I (2019), 1; 25-30 (domaća recenzija, ostalo, stručni)
-
891.Tomas, Željka; Škarić-Jurić, Tatjana; Zajc Petranović, Matea; Jalšovec, Marta; Rajić Šikanjić, Petra; Smolej Narančić, NinaWaist to height ratio is the anthropometric index that most appropriately mirrors the lifestyle and psychological risk factors of obesity // Nutrition & Dietetics, 76 (2019), 1; 16374140, 7 doi:10.1111/1747-0080.12520 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
892.Resman, Bernarda; Rahelić, Dario; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Martinis, IrenaFood composition database reliability in calculations of diet offers // Journal of food composition and analysis, 77 (2019), 101-107 doi:10.1016/j.jfca.2019.01.013 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
893.Vrček, ValerijeNanočestice i bakterije u crijevima, 2019. (popularni rad).
-
894.Talan, NikolaFIZIKALNA, KEMIJSKA I SENZORSKA SVOJSTVA INSTANT KAKAO PRAHA OBOGAĆENOG EKSTRAKTOM INDUSTRIJSKE KONOPLJE (Cannabis sativa L.), 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
895.Vrček, ValerijeMediteranska prehrana više ne postoji, 2019. (popularni rad).
-
896.Ojuri T., Oluwaseun; Ezekiel N., Chibundu; Eskola K. Mari; Šarkanj, Bojan; Babalola D. Akinola; Sulyok, Michael; Hajšlová, Jana; Elliott T, Christopher; Krska, RudolfMycotoxin co-exposures in infants and young children consuming household- and industrially- processed complementary foods in Nigeria and risk management advice // Food control, 98 (2019), 312-322 doi:10.1016/j.foodcont.2018.11.049 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
897.Vasić, Vesna; Gašić, Uroš; Stanković, Dalibor; Lušić, Dražen; Vukić Lušić, Darija; Milojković-Opsenica, Dušanka; Tešić, Živoslav; Trifković, JelenaTowards better quality criteria of European honeydew honey: phenolic profile and antioxidant capacity // Food chemistry, 274 (2019), 629-641 doi:10.1016/j.foodchem.2018.09.045 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
898.Šamec, Dunja; Urlić, Branimir; Salopek-Sondi, BrankaKale (Brassica oleracea var. acephala) as a superfood: review of the scientific evidence behind the statement // Critical reviews in food science and nutrition, 59 (2019), 15; 2411-2422 doi:10.1080/10408398.2018.1454400 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
899.Vranešević, MiaPROCJENA UPALNOG POTENCIJALA RAZLIČITIH PREHRAMBENIH OBRAZACA UPALNIM INDEKSOM PREHRANE, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
900.Cobal, Sara; Vranešić Bender, Darija; Krznarić, ŽeljkoPrevencija pretilosti u djece školske dobi implementacijom programa pravilne prehrane i vježbanja PETICA - igrom do zdravlja // Motorička znanja djece
Zagreb, Hrvatska, 2018. str. 52-58 (pozvano predavanje, prošireni sažetak, znanstveni)
