Pregled po znanstvenom području: Nutricionizam (MB: 4.06)
Pronađeno 1392 radova
-
751.Majetić Germek, Valerija; Benček, Mihaela; Lukić, Bojana; Broznić, Dalibor; Koprivnjak, OliveraNatural enrichment of refined rapeseed oil with phenols and chlorophylls from olive leaves of Oblica cultivar // Croatian journal of food science and technology, 11 (2019), 2; 202-209 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
752.Pavičić Žeželj, Sandra; Večerina, Matija; Kenđel Jovanović, Gordana; Pavlinić Prokurica, IvaNutritional risk screening in cardiological patients at the Clinical Hospital Center Rijeka // Book of abstracts 7th International Congress of Nutritionists / Niseteo, Tena (ur.).
Zagreb: EPP Studio, 2019. str. 98-98 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
753.Liović, NikolinaUtjecaj metoda obrade na biološku aktivnost i in vitro gastrointestinalnu stabilnost fenola iz kultivirane borovnice (Vaccinium corymbosum L.), 2019., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
754.Liović, Nikolina; Krešić, Greta; Dragović- Uzelac, Verica; Zorić, Zoran; Kenđel Jovanović, Gordana; Pavičić Žeželj, Sandra; Bilušić, TeaGastrointestinalna stabilnost fenolnih spojeva svježe i liofilizirane borovnice (V. corymbosum L.) // Knjiga sažetaka s 12. međunarodnog znanstveno- stručnog skupa HRANOM DO ZDRAVLJA / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Osijeku i Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2019. str. 159-159 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
755.Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Jurina, Tamara; Valinger, Davor; Benković, Maja; Jurinjak Tušek, AnaNIR spectroscopy and management of bioactive components, antioxidant activity, and macronutrients in fruits // Fruit Crops Diagnosis and Management of Nutrient Constraints / Srivastava, A. K. ; Chengxiao, Hu (ur.).
Lahti: Elsevier, 2019. str. 95-108 -
756.Vrček, ValerijePesticidi u medu // Interslast - VIII INTERNACIONALNI KONGRES SLASTIČARSTVA, SLADOLEDARSTVA I KONDITORSTVA
Tuheljske Toplice, Hrvatska, 2019. (pozvano predavanje, domaća recenzija, neobjavljeni rad, stručni) -
757.Vrček, ValerijeIstine i zablude o aditivima u pekarskim proizvodima // XIX. kongres pekarstva, mlinarstva i slastičarstva «Hrvatski pekar 2019.»
Varaždin, Hrvatska, 2019. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, stručni) -
758.Šarkanj, Bojan; Stražanac, Danijela; Dodlek Šarkanj, Ivana; Sulyok, Michael; Krska, Rudolf; Pleadin, JelkaEffect of the wheat milling type on the distribution of Fusarium mycotoxins // Abstracts of lectures and posters WMF meets IUPAC 2019 / Krska, Rudolf ; Elliott, Chris (ur.).
Bilthoven: Bastiaanse Communication, 2019. str. 133-134 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
759.Milković, Marin; Frece, Jadranka; Ježek, Damir; Šarkanj, BojanImportance of lifelong learning in the food processing industry in Croatia // Book of abstracts of 2 nd International Conference on Agriculture, Food anf Aqua & 15 th Annual Conference on Crop Science and Agriculture / Bieber, Rick (ur.).
Bali, Indonezija: Conference Series-Asia Pacific & Middle East, 2019. str. 31-31 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
760.Šarkanj, Bojan; Frece, Jadranka; Ježek, Damir; Dodlek Šarkanj, Ivana; Milković, MarinColor sorting as a quick and cheap mycotoxin reduction method in the rye // Book of abstracts of 2 nd International Conference on Agriculture, Food anf Aqua and 15 th Annual Conference on Crop Science and Agriculture / Bieber, Rick (ur.).
Bali, Indonezija: Conference Series-Asia Pacific & Middle East, 2019. str. 28-28 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
761.Lasić, Dario; Bošnir, Jasna; Racz, AleksandarExcessive salt intake and prevention on hypertension – A Croatian experience // Current Research: Cardiology, 06 (2019), 14-14 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
762.Drid, Patrik; Krstulović, Saša; Erceg, Marko; Trivić, Tatjana; Stojanović, MarkoThe effect of rapid weight loss on body composition and circulating markers of creatine metabolism in judokas // Kinesiology : international journal of fundamental and applied kinesiology, 51 (2019), 2; 158-160 doi:10.26582/k.51.2.3 (međunarodna recenzija, kratko priopcenje, znanstveni)
-
763.Balkić, Jelena; Banjari, Ines; Dimitrijević, IvaThe use of fitness wrist bands in chronic pain patients – advantages and limitations // Hrana u zdravlju i bolesti : znanstveno-stručni časopis za nutricionizam i dijetetiku, Vol. Specijalno izdanje No. 11. Štamparovi dani, 2019. / Ivković, Jakov ; Relić, Danko (ur.).
Pleternica, Hrvatska: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek ; Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2019. str. 37-39 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
764.Banjari, InesThe role of diet for the primary and secondary prevention of cardiovascular disease – traditional dietary patterns // Hrana u zdravlju i bolesti : znanstveno-stručni časopis za nutricionizam i dijetetiku, Vol. Specijalno izdanje No. 11. Štamparovi dani, 2019. / Ivković, Jakov ; Relić, Danko (ur.).
Pleternica, Hrvatska: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek ; Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2019. str. 34-35 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
765.Pavić, Eva; Ortner Hadžiabdić, Maja; Mucalo, Iva; Martinis, Irena; Romić, Željko; Božikov, Velimir; Rahelić, DarioEffect of the Mediterranean diet in combination with exercise on metabolic syndrome parameters: 1-year randomized controlled trial // International journal for vitamin and nutrition research, 89 (2019), 3-4; 132-143 doi:10.1024/0300-9831/a000462 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
766.Grgić, MiljenkaŽivotinje – Božje blago, a ne hrana ljudi. Zoologija u Post 1 i njezini imperativi // Crkva u svijetu, 54 (2019), 3; 315-340 doi:10.34075/cs.54.3.1 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
767.Uršulin-Trstenjak, Natalija; Kladić, Valentina; Šarkanj, Bojan; Šerifović, JasminaDIETARY HABITS OF ADOLESCENTS IN URBAN AND RURAL AREAS // Journal of hygienic engineering and design, 29 (2019), 4; 68-76 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
768.Sabljak, ValentinaDizajniranje i usporedba planova mediteranske, paleo i vegetarijanske prehrane za pacijenticu oboljelu od hashimotovog tireoiditisa, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
769.Šubarić, Drago; Babić, Jurislav; Guberac, Vlado; Ačkar, Đurđica; Jokić, Stela; Miličević, Borislav; Jozinović, AntunČokolada: Od hedonizma do funkcionalnog proizvoda // 2. BH kongres o debljini s međunarodnim sudjelovanjem 8. simpozij “Novosti u gastroenterologiji” - ZBORNIK RADOVA / Bevanda, Milenko ; Pašić, Fuad (ur.).
Mostar, 2019. str. 38-38 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
770.Zonjić, JadranPrehrana i suplementacija kajakaša divljevodaša, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
771.Bilandžić, Nina; Sedak, Marija; Čalopek, Bruno; Đokić, MajaHealth risk assessment of exposure to toxic elements in meat and meat products from Croatia // Veterinarska stanica, 50 (2019), 6; 513-521 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
772.Lisak Jakopović, KatarinaFermentirano mlijeko - čašica puna zdravlja // Mlijeko i ja, 2 (2019), 30; 4-5 (recenziran, članak, stručni)
-
773.Petra KrajcerUdio proteina u uzorcima visokoproteinskih pločica, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
774.Zelić, IvanaUtjecaj kofeina na izdržljivost, stabilnost, eksplozivnost, agilnost i percepciju napora kod mladih rekreativnih sportaša, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
775.Šadek, TihanaIspitivanje prihvatljivosti i utjecaja paleolitičke prehrane na metaboličke parametre kod osoba s dijabetesom tipa 2, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
