Pregled po znanstvenom području: Nutricionizam (MB: 4.06)
Pronađeno 1392 radova
-
51.Knezović, Tea; Ilić, Ana; Rumbak, Ivana; Brečić, Ružica; Colić Barić, Irena; Bituh, MartinaThe quality of breakfast eaten at home vs. school among primary school children // Proceedings of the 10th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Komes, Draženka ; Vidaček Filipec, Sanja ; Voučko, Bojana (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2023. str. 42-47 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
52.Balkić Widmann, Jelena; Dimitrijević, Iva; Radoš, Ivan; Banjari, InesThe use of wearable technology in a comprehensive chronic pain management programme // The New Armenian Medical Journal, 17 (2023), 1; 46-53 doi:10.56936/18290825-2023.17.46-53 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
53.Gmižić, Daria; Pinterić, Marija; Lazarus, Maja; Šola, IvanaHigh Growing Temperature Changes Nutritional Value of Broccoli ( Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var. cymosa Duch.) Seedlings // Foods, 12 (2023), 3; 582, 19 doi:10.3390/foods12030582 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
54.Pfeifer, Danijela; Rešetar, Josip; Czlapka- Matyasik, Magdalena; Bykowska-Derda, Aleksandra; Kolay, Ezgi; Stelcer, Boguslaw; Gajdoš Kljusurić, JasenkaChanges in diet quality and its association with students’ mental state during two COVID-19 lockdowns in Croatia // Nutrition and Health, (2023), 02601060221144139, 10 doi:10.1177/02601060221144139 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
55.Kenđel Jovanović, Gordana; Janković, Suzana; Pavičić Žeželj, SandraThe effect of nutritional and lifestyle education intervention program on nutrition knowledge, diet quality, lifestyle, and nutritional status of Croatian school children // Frontiers in Sustainable Food Systems Sec. Nutrition and Sustainable Diets, 7 (2023), 1-14 doi:10.3389/fsufs.2023.1019849 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
56.Vrček, ValerijeŠto mi jedemo?, 2023. (popularni rad).
-
57.Šola, Ivana; Davosir, Dino; Kokić, Emilie; Zekirovski, JanaEffect of hot- and cold-water treatment on broccoli bioactive compounds, oxidative stress parameters and biological effects of their extracts // Plants, 12 (2023), 1135, 24 doi:10.3390/plants12051135 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
58.Nakov, Gjore; Trajkovska, Biljana; Atanasova- Pancevska, Natalija; Daniloski, Davor; Ivanova, Nastia; Lučan Čolić, Mirela; Jukić, Marko; Lukinac, JasminaThe Influence of the Addition of Hemp Press Cake Flour on the Properties of Bovine and Ovine Yoghurts // Foods, 12 (2023), 5; 958, 20 doi:10.3390/foods12050958 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
59.Vrček, ValerijeKukci u kuhinji // Predavanja Znanstvene knjižnice Zadar
Zadar, Hrvatska, 2023. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, stručni) -
60.Dobroslavić, Erika; Elez Garofulić, Ivona; Ilich, Jasminka Z.Potential of Laurel (Laurus nobilis L.) Leaf Polyphenols for Modulation of Body Composition // Applied sciences (Basel), 13 (2023), 4; 2275, 17 doi:10.3390/app13042275 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
61.Milić, Mirta; Ožvald, Ivan; Matković, Martina; Radašević, Hrvoje; Nikolić, Maja; Božičević, Dragan; Duh, Lidija; Matovinović, Martina; Bituh, MartinaCombined Approach: FFQ, DII, Anthropometric, Biochemical and DNA Damage Parameters in Obese with BMI ≥ 35kgm−2 // Nutrients, 15 (2023), 899; 1-38 doi:10.3390/nu15040899 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
62.Josip Đelmiš, Slavko Oreškovic, Vesna Elveđi Gašparović, Mirta Starčevic, Mislav Herman, Nada Dessardo, Vito Starčevic, Marina IvaniševićRelationship of Glucose, C-peptide, Leptin, and BDNF in Maternal and Umbilical Vein Blood in Type- 1 Diabetes // Nutrients, 15 (2023), 3; 600, 20 doi:10.3390/nu15030600 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
63.Bodiš Pandža, VlatkaProcjena uspješnosti dvomjesečnog redukcijskog programa jednog studija za ljepotu i oblikovanje tijela sa područja grada Osijeka, 2023., postdiplomski specijalisticki, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
64.Vrček, ValerijeKukci u kuhinji, 2023. (popularni rad).
-
65.Cvijetić, Selma; Keser, Irena; Boschiero, Dario; Ilich, Jasminka Z.Osteosarcopenic Adiposity and Nutritional Status in Older Nursing Home Residents during the COVID-19 Pandemic // Nutrients, 15 (2023), 1; 227, 14 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
66.Tomić-Obrdalj, Helena; Keser, Irena; Ranilović, Jasmina; Palfi, Marina; Gajari, Davorka; Cvetković, TanjaThe use of herbs and spices in sodium-reduced meals enhances saltiness and is highly accepted by the elderly // Food quality and preference, 105 (2023), 1-11 doi:10.1016/j.foodqual.2022.104789 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
67.Krešić, Greta; Dujmić, Elena; Lončarić, Dina; Zrnčić, Snježana; Liović, Nikolina; Pleadin, JelkaDeterminants of white and fatty fish consumption by Croatian and Italian consumers // British food journal (2023) doi:10.1108/BFJ-01-2022-0088 (međunarodna recenzija, online first)
-
68.Guiné, Raquel P. F.; Florença, Sofia G.; Costa, Cristina A.; Correia, Paula M. R.; Ferreira, Manuela; Cardoso, Ana P.; Campos, Sofia; Anjos, Ofélia; Chuck-Hernández, Cristina; Matek Sarić, Marijana et al.Investigation of the Level of Knowledge in Different Countries about Edible Insects: Cluster Segmentation // Sustainability (MDPI), 15 (2023), 1; 1-19 doi:10.3390/su15010450 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
69.Berendika, Marija; Krivec Gabriela; Zglavnik, Tihomir; Sokolović, Marijana;Procjena kvalitete soje i sojinih proizvoda i njihove primjene u hranidbi // Veterinarska stanica, 54 (2023), 4; 361-373 doi:10.46419/vs.54.4.1 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
70.Nakov, Gjore; Biljana, Trajkovska; Zlatin, Zlatev; Marko, Jukić; Jasmina, LukinacQuality characteristics of probiotic yoghurt enriched with honey and by-products left after the production of hemp oil by cold pressing the seeds of Cannabis sativa L. // Mljekarstvo, 73 (2023), 1; 3-11 doi:10.15567/mljekarstvo.2023.0101 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
71.Gašparinčić, Karla; Ilić, Ana; Sila, Sara; Rumbak, Ivana; Niseteo, TenaDoes the diet quality of hospital staff change in relation to the quality of life in summer? // Clinical Nutrition ESPEN 54
Beč, Austrija, 2023. str. 524-524 doi:10.1016/j.clnesp.2022.09.195 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
72.Sokolić, Darja; Kenjerić, Daniela; Colić-Barić, Irena; Rumbak, Ivana; Pucarin-Cvetković, Ivana; Šarlija, nataša; Pavlić, Martina; Šoher, LidijaCroatian national food consumption survey on children from 3 months to 9 years of age // EFSA supporting publications, 19 (2022), 12; EFSA-Q-2017-00654, 26 doi:10.2903/sp.efsa.2022.EN-7724 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
73.Cobal, Sara; Vranešić Bender, Darija; Krznarić, ŽeljkoChildhood obesity prevention programme PETICA enhances lifestyle habits in Croatian primary schools // 21st Congress of European Union for School and University Health and Medicine „School and adolescent health priorities: Rethinking- Redefining-Responding“
Split, Hrvatska, 2022. str. 14-14 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
74.Ivić, DoraPRIMJENA KONCEPTUALNIH MODELA U ON-LINE EDUKACIJI O PRAVILNOJ PREHRANI, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
75.Gudelj, AdrijanaIZRADA PLANOVA PREHRANE ZA DJECU S ALERGIJOM NA PROTEINE KRAVLJEG MLIJEKA, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
76.Tomljanović, MartaMODELIRANJE ANTROPOMETRIJE I PREHRAMBENIH OBRAZACA PROFESIONALNIH SPORTAŠICA, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
77.Eleršek, AntonioNutritivno adekvatne bezglutenske zamjene namirnicama koje sadrže gluten na primjeru studentskih jelovnika, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
78.Bravić; JosipaANALIZA CO2 OTISKA MEDITERANSKE I KETOGENE DIJETE, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
79.Barišić; AnaPRIMJENA NEIZRAZITE LOGIKE U DIJETOTERAPIJI ŠEĆERNE BOLESTI, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
80.Turudić, NikaProcjena znanja o prehrani osoba starije životne dobi, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
81.Spasojević, LucijaOdrživi obrasci pravilne prehrane, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
82.Tušek; ValentinaMODELI POVEZANOSTI TJELESNE AKTIVNOSTI REKREATIVNIH SPORTAŠICA, PREHRAMBENIH NAVIKA I STATUSA FERITINA I ŽELJEZA U KRVI, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
83.Smajić, Miralem; Spasevska, Emilija; Jašić, Midhat; Džafić, Vildana; Halepović Đečević, Esma; Beganović, NihadProizvodnja halal lijekova i kozmetike // Halal kvalitet koncept i standardizacija / Jašić, Midhat ; Alihodžić, Damir (ur.).
Tuzla: Agencija za certificiranje halal kvalitete, 2022. str. 149-172 -
84.Marija Badanjak Sabolović, Ana Stanković, Ana Tot, Adela Krivohlavek, Ivana Mandić Andačić, Roko Marović, Suzana Rimac BrnčićACRYLAMIDE CONTENT IN DIFFERENT TYPES OF BREAD DURING TOASTING // 11th European Congress on Food and Nutrition
Čatež ob Savi, Slovenija, 2022. str. 227-227 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
85.Roko Marović, Marija Badanjak Sabolović, Iva Šarić, Mirna Tadić, Marko Škegro, Suzana Rimac Brnčić, Mladen BrnčićEFFECTS ON HYBRID DRYING ON DRYING KINETICS AND COLOUR OF PUMPKIN PULP // 11th Central European Congress on Food and Nutrition
Čatež ob Savi, Slovenija, 2022. str. 226-226 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
86.Marija Badanjak Sabolović, Roko Marović, Suzana Rimac Brnčić, Mladen BrnčićPHYSICO-TECHONOLGICAL CHARACTERISTICS OF DRIED PUMPKIN // 4th NORDIC BALTIC DRYING CONFERENCE
online ; Wrocław, Poljska, 2022. str. 81-81 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
87.Vujeva, MilkaSenzorska procjena i hranjiva vrijednost badem krem- proizvoda bez dodanog šećera, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambena tehnologija, Knin
-
88.Tomljenović, AntonelaSenzorska procjena i hranjiva vrijednost obogaćenih krekera, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambena tehnologija, Knin
-
89.Domjanić Drozdek, Sandra; Odeh, Dyana; Ðikić, Domagoj; Gračan, Romana; Oršolić, Nada; Dragović-Uzelac, Verica; Feher Turković, Lana; Dragičević, Petar; Landeka Jurčević, IrenaThe Effects of Nettle Extract Consumption on Liver PPARs, SIRT1, ACOX1 and Blood Lipid Levels in Male and Female C57Bl6 Mice // Nutrients, 14 (2022), 21; 4469, 15 doi:10.3390/nu14214469 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
90.Ramić, Dina; Vrca, Ivana; Bilušić, Tea; Smole Možina, SonjaKapucinka (Tropaeolum majus L.) - obetaven vir protiglivnih učinkovin // Mikrobiolog.si, 2 (2022), 3; 15-20 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
91.Vrca, IvanaUtjecaj metoda ekstrakcije na biološku aktivnost i in vitro gastrointestinalnu stabilnost glukozinolata i njihovih razgradnih produkata iz odabranih bljaka reda Brassicales, 2022., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
92.Kanižaj, Željka; Uršulin - Trstenjak, Natalija; Vincek, ValentinaPrehrana i život // Knjižica sažetaka, Festival znanosti 2.-5.2022:Život / Hunjet, Anica ; Šarkanji, Bojan ; Šamec, Dunja ; Babić, Neva ; Topolko Špoljar, Nikolina ; Rajić, Martina (ur.).
Varaždin : Koprivnica, 2022. str. 26-26 (radionica, domaća recenzija, sažetak, ostalo) -
93.Bestvina, MonikaProcjena kakvoće prehrane žena mlađe odrasle dobi s hiperkolesterolemijom, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
94.Kudelić, IvonaMogućnosti adaptacije institucijskog jelovnika sukladno postavljenim ciljevima: prikaz slučaja na primjeru jelovnika u učeničkom domu, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
95.Žura, KatarinaPrehrambene i životne navike te stavovi i znanja o prehrani učenika od 5. do 8. razreda Osnovne škole Skradin, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
96.Gmižić, Daria; Šola, IvanaUtjecaj visoke temperature na udio pigmenata u klijancima brokule (Brassica oleracea botrytis var. cymosa) // Zbornik sažetaka 11. simpozija s međunarodnim sudjelovanjem KOPAČKI RIT/ jučer, danas, sutra / 2022. / Ozimec, Siniša ; Bogut, Irella ; Bašić, Ivo ; Rožac, Vlatko ; Stević, Filip ; Popović, Željko (ur.).
Osijek, Hrvatska: Javna ustanova „Park prirode Kopački rit“, 2022. str. 70-71 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
97.Gmižić, Daria; Šola, IvanaHigh growing temperature affects the antioxidant potential of broccoli seedlings (Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var. cymosa Duch.) // Knjiga sažetaka 7. Hrvatskog botaničkog simpozija s međunarodnim sudjelovanjem / Vuković, Nina ; Šegota, Vedran (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Botaničko Društvo, 2022. str. 44-44 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
98.Gmižić, Daria; Šola, IvanaVisoka temperatura mijenja koncentraciju ukupnih fenolnih spojeva, glukozinolata, šeera i proteina u klijancima brokule (Brassica oleracea botrytis var. cymosa) // Zbornik sažetaka 14. Hrvatskog biološkog kongresa / Caput Mihalić, K. ; Mičetić Stanković, V. ; Urlić, I. ; Mešić, A. ; Kružić P. (ur.).
Zagreb: Hrvatsko biološko društvo, 2022. str. 271-272 (poster, domaća recenzija, sažetak, ostalo) -
99.Sikavica; DorisUtjecaj nutritivne intervencije na regulaciju tjelesne mase u pretilih pacijenata, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
100.Đurić, MariaSadržaj metala i polumetala u uzorcima sondi namjenjenih enteralnoj prehrani bolesnika, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
